Zakkaya Weekly No.968 Ryo Onishi 雑貨屋のひとりごとデフレが永く続き、価格破壊を仕掛けた飲食チェーン店がビジネスを拡大し勝ち組となりましたが、自らが価格競争に巻き込まれ、今はもう傾きかけています。過度な価格競争は働いている人を犠牲（低い給与、きつい労働条件など）にしていたからで、それから逃げ出す人が多くなるとあっという間に人手不足になり、休店、閉店に追い込まれてしまいました。傾いた会社と生き残って成長を続ける企業の違いは、働く人を大事にしたかどうかで決まるのではないかと思います。 ≪R.O.≫ 解散・総選挙日本の衆議院が解散されました。正直のところ私には今回の解散は唐突の感が否めません。安倍首相はアベノミクス継続の是非を争点とし、直近のＧＤＰ（国内総生産）の伸び率が２期連続のマイナスとなったことなどを受け、来年１０月に予定されている消費税率の 10％への引き上げを１年半先送りする判断などについて国民に信を問いたいとしています。ただ、法律で決まっている消費税率 10%への引き上げには付帯条項（18 条）があり、延期も可能であったはずです。また、与野党の大勢が「先送り」を主張しているのですから、ここで本当に国民に信を問う必要があるのかはなはだ疑問に感じます。 11/30/2014 のでしょうか。また、政府、国会はこれまで国民に約束した「身を切る改革」をどれほど達成したのでしょうか。とはいえ、解散は断行され、12 月 14 日の総選挙が決定しました。選挙自体は有権者が政治に対する意思表示する唯一のチャンスです。各党、候補は政策を明示し、政局のための選挙にならないようにして欲しいと切望してやみません。政治の責任は最終的に有権者である私たちひとりひとりに帰するものです。海外に住み、在外投票権を持つ私たちも日本の国政について責任に一端を担っています。私たちも今回の日本の政治に関心を持って投票権を行使し、明日の日本と世界のために貴重な一票を投じ、意思表示をすることにしようと思っています。河合将介（[email protected]）川柳 & コント（東京・成近）（川柳）平均寿命感慨もなくひょいと越え賞罰は無しにも妻と子と孫と政治にはある種の駆け引きがあり、野党の中には政策の不一致、党内不和などが目立って、立候補者の調整すらままならぬ政党も存在しているようなので、政権与党としては自分たちに有利なうちに（少なくとも不利な材料が増えないうちに）解散・総選挙を断行しようということなのかもしれません。ただ、安倍内閣にも閣僚の不祥事に伴う辞任や、国民生活向上の遅れなどにともなう内閣支持率の低下がこのところ目立っており、気になるところです。安倍首相は就任以来、歴代内閣最多といわれる外交日程を精力的にこなし、日本の経済、安全保障上の存在感を高めているとについて私は高い評価をする立場ですが、これから年の瀬に向い、緊急課題が山積している今このときに、なぜに政治の空白を生じさせ、そのうえ、600 億円とも 700 億円ともいわれる選挙費用を国民の税金から使おうとするのでしょう。はたして国家国民のためになる自画像に妻が小さな丸をくれ自分史という笑えないコント集明日がある明後日もある八十路坂（ニュースやぶにらみ）「全米で抗議デモ」オバマも大変だな－習近平「候補者難」出したい人より出てくれる人－民主党 1 「新党断念」みんなにそっぽを向かれた－渡辺喜美龍翁余話今週はお休みです。茶子のスパイス研究伝統食 “伝統食とは命の繋がり”というタイトルの講演会が先週土曜日、池袋の帝京平成大学のキャンパス内にある沖永記念館ホールで開かれた。私にとっては今度で２回目の講演会参加になる。先月、茨城県の料理教室の方から案内が届いたので参加させていただくことにした。一昨年だったか、この雑貨屋でも行われたこの講演会は東城百合子さんの料理教室同窓会のメンバーの有志の方々が自費でパンフレットを作り開場を借り自らの意思と情熱によって毎年続けられているのだ。駅から大通を曲がる角には今年もボランティアの人たちが立って開場への道案内をしていた。東城百合子さんが４１年前に一人で書きはじめた月刊雑誌“あなたと健康”も今回で５００号になるそうだ。その貴重な雑誌も入場時に無料で配布されていた。その心使いがとても有難く頭が下がる思いだった。ホールの真ん中あたりに座ってぐるりと後ろを振り返ってみたらほぼ開演前には座席が満席になっていた。この講演の第１部は五来純氏が“和食の大切さ”について話され第２部は” 小野善一郎氏が“日本を元気にする古事記のこころ“というテーマで話された。そして第３部は東城百合子さんの”伝統食とはいのちのつながり “というテーマでお話しされた。大正１４年生まれの東城百合子さんは相変わらず背筋をピンと伸ばし矍鑠となさっていて小柄ながら力強い存在感があった。代々伝わってきた和食文化を次の世代に残さねばという強い使命感が彼女の話からヒシヒシと伝わってくる講演会だった。其々の方の講演も頂いた雑誌の中にもたくさん心に残るメッセージがあったが特に印象に残った事は“日本の歴史は食からはじまるー食を忘れるといのちをわすれる誇り高く生きた我々祖先は”天“を敬い”地“に感謝して、いのちある食を大切にし、日々手作りした料理を頂いてきました。と、、、そして歴史学者のトインビーの言葉を引用し“歴史を失った民俗は例外なく亡んでいる“と。数日前に日本の伝統文化の一つとして昨年の和食に続いて和紙もユネスコ無形文化財として選ばれた。日本人にとって日本の伝統文化を誇れる嬉しいニュースだ。和食回帰という言葉を聞くようになって、この数年、考えてみると、あたり前に食べてきた日本食やその和食に使われる和食器や日本文化の良さを熱心に褒めてくれたのも外国の友人だった。近すぎて私達は、そういったものが見えなくなっているのかもしれない。茶子スパイス研究家 Jazz を楽しむ－今週のアルバム今週はこれぞジャズの中のジャズというアルバムを紹介します。 1958 年に発表された Cannonball Adderley の Somethin' Else です。 Autumn Leaves（枯葉）は 1945 年にユダヤ人 Joseph Kosma（1946 年フランスに帰化）によって作曲され後に Jacques Prevert が詞を付けた、シャンソンの代表的なナンバーですが、 1950 年代後半にジャズの分野でスタンダード曲として多くの有名なジャズメンによって取り上げられています。Ｘアプリのデータベースで Autumn Leaves で検索したらなんと 49 枚のアルバムが出てきました。このアルバムの枯葉は 11 分あります。Hank Jones 2 のピアノで始まり、50 秒後にマイルスデイビスのトランペットが登場し、そしてキャノンボールのサックスが登場するという展開が続きます。全曲、豪華なメンバーで繰り広げられ、聴きごたえがあります。ジャズ好きにはたまらないアルバムだと思います。 "Somethin' Else"Cannonball Adderley 01-Autumn Leaves 11:01 02-Love For Sale 7:06 03-Somethin' Else 8:15 04-One For Daddy-O 8:26 05-Dancing In The Dark 4:07 演奏メンバー Cannonball Adderley (A.Sax Leader) Miles Davis (Trumpet) Hank Jones (Piano) Sam Jones (Base) Art Blakey (Drum) ジャズアルバム紹介リスト http://www.zakkayanews.com/jazzlist.htm ＜R.O.＞編集後記小惑星探査機「はやぶさ２」が明日、打ち上げられます。2010年「いとかわ」から奇跡的に帰還した「はやぶさ」は私たちに感動を与えてくれました。「はやぶさ２」の打ち上げの成功と、未知の星での新しい発見に期待したいと思います。雑貨屋ニュースレターのバックナンバーは下記のURLでご覧いただけます。 http://www.zakkayanews.com/zwback.htm Zakkaya Weekly No.968 雑貨屋店主大西良衛 [email protected] 雑貨屋ホームページ http://www.zakkayanews.com/index.htm 3