SKYY FLAIR GLOBAL CHALLENGE Rules & Regulations この大会は、ドリンクを作成する際のパフォーマンスやドリンクの見た目の良さだけでなく、テイストも最高のドリンクを作成する能力を持つ真のバーテンダーのための大会です。情熱的なフレアバーテンディングを期待しています。基本ルール・バーテンダーは５分以内に２つのドリンクを作成してください。・最初のドリンクは、バックバーにあるようなフルボトルのボトルでワーキングフレアで作成してください。・２杯目のドリンクは、限られたお酒が入ったボトルを使用し、できる限りのパフォーマンスをエキシビジョンフレアで作成してください。・ドリンクは、ドリンクリストを参照してください。１．ワーキングフレアドリンク２．エキシビジョンフレアドリンク・バーテンダーは、プロのバーテンダーとして本来備わっているべき、以下の審査基準を満たしているかどうか審査されます。 ○ 難易度 ○ スムーズさ、 ○ オリジナリティー、技術の正確さ、ルーティンの安定性 ○ バラエティー ○ ショーマンシップワーキングフレアドリンク SKYY 5 1oz 1/2oz 1/4oz 1oz 3oz SKYY Vodka De Kyper Triple sec Campri De Kyper Apricot Brandy Orange Juice 作成方法シェイク＆ストレイングラス 14oz ハイボールグラスガーニッシュオレンジスライス（氷を入れてのシェイク）エキシビジョンフレアドリンク SKYY Madras 2oz SKYY Vodka 2oz Orange Juice 2oz Cranberry Juice 作成方法シェイク＆ビルド氷の入ったグラスに２オンスのクランベリージュースを注ぎ、スカイとオレンジをシェイクし、すでにグラスに入っているクランベリージュースの上からレイヤー（層にして）で注いでください。グラス 14oz ハイボールグラスガーニッシュライムウェッジ１）２）あらゆる乱暴な行為は、失格となります。フレア（練習を含む）は、許可されたエリア内でのみ行なってください。許可されたエリア外でフレアを行ったバーテンダーは出場資格を剥奪されます。３）服装は、大会にふさわしい服装でお願いします。４）スカイウォッカ以外の他のブランドのロゴが入った服装は認められません。ロゴが何もない服装か、スカイウォッカのロゴが入った服装でお願いします。５）エキシビジョンフレアでバーテンダーの使用するすべてのボトルは、最低でも 3/4 オンス以上お酒が入ってなければなりません。６）使用する音楽は、ＣＤにて容易してください。ＣＤには、名前と使用する曲目のトラックナンバーを書いてください。ＣＤが読み込まれなかったり、破損してしまうことを考え、ＣＤは、２枚用意することを薦めます。すべてのスタッフは、ＣＤが読み込まれなかったり、破損した際の責任は負いかねます。ＭＰ３はお薦めしません。７）ボトル、ティン、スピルストップポアラーは用意されます。バーテンダーは、個人の道具を使用することも出来ます。バーテンダーは、何本でもボトルを使用することが出来ますが、スタッフが用意するのは、各ボトル３本ずつになります。もし、３本以上必要な場合は、個人で用意してください。バーテンダーは、演技前に自分でボトルにお酒を用意しなければなりません。演技前に正確な分量がボトルに入っているか、確認されます。もし、規定未満の量が用意されていた場合は、再度、規定量まで満たしてもらいます。バーテンダーの責任の下で演技前にボトルが、乾いた状態で用意されるようにしてください。８）バーは、スカイウォッカのロゴが前にあるポータブルバーです。バーテンダーは、自由にバーのセットアップが出来ますが、ボトルは、スピードレール内、または、サイドや、バックバーに用意してください。バートップにボトルを用意することは出来ません。ティンやグラスは、どこにでも用意できますが、演技が始まるまでは、必ず逆さに用意されてなければなりません。（口を下向けに）フルーツトレイやストローは、バートップでもしバートップ下に用意してもかまいません。９）バーテンダーは、フリーポアリングのために、どのスピルストップポアラーを使用することが出来ますが、細工をすることは許されません。１０）バーテンダーは、３－２－１－Ｇｏで演技を開始してください。規定時間終了１０秒前からカウントダウンを行います。演技時間が終了した時点でテクニカル審査は終了されます。演技時間終了外での加点は一切ありません。しかしながら、バーテンダーの立ち振る舞いや、冷静さの審査は続きます。この大会は、プロフェッショナルなバーテンダーを求める大会です。演技中にミスがあろうとなかろうと、演技終了後に減点されないようにしてください。１１）火の使用は一切認められません。すべてのルール、ガイドラインは、カンパリインターナショナルとＦＢＡの自由裁量により、予告なく変更されることがあります。スコア ○ 難易度（１００ポイント）・技術、動きの難易度―１００ポイント ○ ルーティン（１５０ポイント）・スムーズさ―５０ポイント・技術の正確さ―５０ポイント・ルーティンの安定性－５０ポイント ○ オリジナリティー ○ バラエティー ○ ショーマンシップ立ち振る舞い―２５ポイント冷静さー２５ポイント全体的な印象－５０ポイント（１００ポイント）（５０ポイント）減点２ポイント・スピル・ドロップ５ポイント・量が多い、少ない。・作成したドリンクをバートップに置かなかった。・間接的な破損。１０ポイント・材料が足りない。（ガーニッシュ、ストロー、材料）２０ポイント・作成ミス・ドリンクを作成しなかった。・作成手順が正しくない。