お客様が美容師に求めている 4 つの要素 ディスカッション 美容業はお客様を第一にしたサービスです。美容師は、サロンに訪れるお客様 が何を求めているかをより深く考え接遇しなくてはなりません。 これから示す 4 つのケースについて、例題を参考にしながら美容師に求められ る要素として抜き出された言葉をキーワードとして書き換え、そのキーワードが 「場所や雰囲気に関する要素(縦軸) 」 、 「対応力に関する要素(横軸) 」のどこにあ てはまるか考えてみましょう。 また、キーワードをあてはめたチャートを元に、美容師が接遇を行うにあたっ て心がけるべきことをグループで話し合ってみましょう。 ●例題:イメージチェンジを図りたい新入学の大学・専門学校生の場合 地元の高校を卒業し、都会の学校に進 学し、一人暮らしを始めた。 地元にいたときと比べて、売っている 洋服や雑貨の種類の豊富さで自分の気に 入った物を探すことができ個性が表現し やすい。ヘアスタイルにもお金をかけて、 自分だけのスタイルを作ってくれる美容 師のいる都心部の有名な美容室に通う。 学校の仲間内での受けは良いが、地元 の両親はヘアスタイルをあまり気に入っ ていない様子である。 78 Change (キーワード) お金をかける → ステイタス 自分だけのスタイル → オリジナリティー 都心部の有名美容室 → おしゃれ、話題 学校の仲間 → 流行 日常性 サービス力 技術力 おしゃれ 話題 ステイタス オリジナリティー 流行 非日常性 例題からお客様の志向を分析し、接遇をする上で心がけるべきことをまと めると… ほとんどの要望が非日常性に分布 するこのタイプからは、センスやデザ インなどのポイントと結びつく美容 師のファッション性が問われる。 普段から流行にアンテナを張り、ヘ アスタイルを含むファッション全般 ● 流行 収集 ● 情報 型& 性 ファッション ●お客様の体 の情報収集も必要。また、お客様の体 型やファッションなどから総合的に 判断し、もっとも似合うスタイルを提 もっとも似 合う スタイルを 提案! 案できるようにすると同時に、それに 伴う会話にも気を配る。加えてサロン の雰囲気や清潔さもお客様の信頼度 を大きく左右することを理解してお きたい。 79
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