給食献立表 小学校 主に体を作る 日 (曜) 献立 1 米飯 (月) 牛乳 里芋といかの煮物 ししゃもの唐揚げ 野菜の磯香和え 2 米飯 減量 (火) 牛乳 たんぱく質、無機質を多く 含む 3 (水) カレー南蛮 牛乳 茎わかめサラダ 肉まん 4 米飯 減量 (木) 牛乳 さんまのかば焼き 切り干し大根の煮物 いものこ汁 5 麦入り米飯 (金) ふりかけ 牛乳 おでん 桜えび入りおひたし みかん 8 減量バターロール型パン (月) 牛乳 チーズインハンバーグ 9 米飯 減量 (火) 牛乳 すきやき 即席漬け 白桃 10 米飯 減量 (水) 牛乳 さわらと野菜の中華煮 にんじん 大根 こんにゃく 枝 里芋 砂糖 でんぷん 大豆油 キャベツ ほうれん草 ロースハム 豚肉 スキムミルク 油揚げ 牛乳 茎わかめ 肉まん 豆腐 みそ きゅうり キャベツ とうもろこ 白ごま 和風ごまドレッシング かぼちゃサラダ 大根切り干し にんじん こん にゃく とうもろこし しめじ 小株 根深ねぎ 小麦粉 でんぷん 大 豆油 砂糖 砂糖 12 米飯 (金) 牛乳 冬野菜のカレー コンビネーションサラダ プチトマト 15 米飯 減量 (月) ふりかけ 牛乳 えびカツ せんキャベツ みそけんちん汁 みりん 醤油 かつおだし 豚肉 牛乳 牛肉 焼き豆腐 ちりめん干し 牛乳 さわら スキムミルク 牛乳 鶏肉 ポークハム チーズ ヨーグルトプレーン ベーコン こんにゃく 大根 里芋 米 麦 砂糖 じゃがいも 小松菜 にんじん 白菜 みかん サラミソーセージ フレンチドレッシング 塩 こしょう スープス トック 醤油 とりがら 酒 醤油 みりん 生姜 たまねぎ にんじん たけ でんぷん 大豆油 フ のこ ピーマン レンチポテト 砂糖 たまねぎ キャベツ 根深ねぎ ワンタン 醤油 酒 トマトケチャッ プ 酢 中華スープの素 中華スープの素 塩 こ しょう とりがらスープ 酒 醤油 塩 カシューナッツ パン にんにく 生姜 大豆油 かぼちゃ キャベツ きゅうり じゃがいも アーモン ド マヨネーズ 油 赤ワイン 塩 こしょう 醤油 塩 こしょう 688 25.2 280 775 30.7 377 とりがらスープ 酒 スー プストック コンソメスー プの素 塩 こしょう 小麦粉 砂糖 生ク リーム 米 にんにく 生姜 たまねぎ にん 大豆油 油 じゃがい じん カリフラワー れんこん も 生クリーム りんごペースト 赤ワイン カレー粉 カ レールウ 米粉カレールウ 中濃ソース 塩 とんこつ スープ キャベツ きゅうり にんじん レタス とうもろこし プチトマト イタリアンドレッシング パン粉 でん粉 大豆 キャベツ 大根 にんじん こんにゃく し 里芋 いたけ 根深ねぎ 563 21.8 333 酒 塩 ふりかけ調理用 かつおごまふりかけ 鶏肉 豆腐 みそ 麦みそ 689 26 441 536 23.3 397 こんにゃく 白菜 にんじん え 砂糖 のきだけ 根深ねぎ きゅうり キャベツ 白ごま 白桃 米 にんじん たまねぎ パセリ 715 26.2 389 醤油 みりん 米 牛乳 えび 1834 25.6 みりん 醤油 たまねぎ 大豆油 とうもろこし キャベツ レタス きゅうり にんじん 白菜 たまねぎ チン でんぷん ゲンサイ 米 鶏卵 牛乳 豚肉 スキムミルク チーズ 610 23.2 523 醤油 みりん パン 牛乳 鶏肉 豚肉 チーズ 638 30.7 376 355 オニオンスープ チョコレートケーキ カレー粉 カレールウ 米 粉カレールウ かつおだし 醤油 みりん 野菜わかめふりかけ 牛乳 鶏肉 豚肉 昆布 さつまあげ 生揚げ うずら卵 桜えび（ゆで） 備考 酒 醤油 米 豚肉 ローストチキン 酒 醤油 中華スープの素 酒 オイ スターソース 醤油 赤唐 辛子粉 中華ドレッシング 牛乳 さんま 油揚げ たんぱく質（g） カルシウム（mg） にんにく 生姜 にんじん たけ 大豆油 砂糖 でんぷ のこ しいたけ たまねぎ 根深 ん ごま油 ねぎ レタス きゅうり 春雨 キウイフルーツ 平うどん にんにく たまねぎ 生姜 にん 大豆油 コーンスター じん 根深ねぎ チ ワンタンスープ ナッツ 11 減量ミルクフラワー型パン (木) 牛乳 エネルギー（kcal） 調味料 炭水化物、脂肪を多く含む 米 牛乳 豚肉 豆腐 みそ コーンサラダ 野菜スープ カロテン、ビタミンCを多く含む 丸子学校給食センター 主に力や熱のもとになる 米 牛乳 豚肉 いか 生揚げ ししゃも ちりめん干し 刻み のり 麻婆豆腐 リャンバン キウイフルーツ 平うどん Bブロック 主に体の調子を整える タルタルソース 酒 みりん 塩 685 20.5 319 659 25.1 445 ふ 給る 食さ と 小学校 主に体を作る 日 (曜) 献立 たんぱく質、無機質を多く 含む 16 米飯 減量 (火) 牛乳 さわらの西京焼き きんぴら Bブロック 主に体の調子を整える カロテン、ビタミンCを多く含む 丸子学校給食センター 主に力や熱のもとになる エネルギー（kcal） 調味料 炭水化物、脂肪を多く含む 米 牛乳 さわら 西京みそ 豆腐 きのこ汁 17 ソフトスパゲティ式めん (水) 牛肉 豚肉 大豆 みそ チーズ 生姜 大豆油 砂糖 でんぷ ごぼう にんじん こんにゃく 大豆油 砂糖 白ごま 白菜 大根 しいたけ えのきだ け しめじ まいたけ 根深ねぎ ソフトめん 生姜 にんにく たまねぎ にん 大豆油 油 砂糖 じん マッシュルーム グリン ピース 塩 醤油 みりん みりん 醤油 赤唐辛子粉 塩 醤油 キャベツ とうもろこし きゅう サラダ油 砂糖 りんご ミックスナッツ 米 酢 塩 こしょう ミートソース 牛乳 フレンチサラダ りんご ミックスナッツ 18 米飯 減量 (木) ふりかけ 牛乳 牛乳 ロースハム 赤ワイン トマトケチャッ プ トマトピューレ バー モンドソース ウスター ソース ハヤシルウ 米粉 ハヤシルウ コンソメスー プの素 チャツネ 塩 こ しょう 吉野煮 ひじき入りおひたし 厚焼卵 19 米飯 減量 (金) 牛乳 春巻 油揚げ ひじき 鶏卵 牛乳 豚肉 豚肉 えび 五目野菜炒め ベーコン チンゲン菜入りスープ 備考 607 27.5 351 736 31.4 338 胚芽入カルシウムふりかけ 牛乳 豚肉 たんぱく質（g） カルシウム（mg） たけのこ たまねぎ にんじん 大根 白菜 しいたけ 枝豆 ほうれん草 キャベツ 大豆油 じゃがいも 砂糖 でんぷん 酒 塩 醤油 醤油 砂糖 米 603 21.3 304 たけのこ しいたけ にら 大豆油 生姜 根深ねぎ にんじん たけ 大豆油 砂糖 でんぷ のこ しいたけ 白菜 ん ごま油 醤油 酒 塩 こしょう オイスターソース キャベツ チンゲンサイ とうも ろこし 中華スープの素 塩 こ しょう 醤油 たんぱく質は たっぷりと！ 毎日とりたい ビタミンＣ 601 24 348 のどや鼻の粘膜を 強くするビタミンＡ 外出後と食事前の 手洗い・うがい ★給食メニューを作ってみませんか★ 給食一口メモ かぼちゃサラダ（４人分） 【材料】 かぼちゃ ８０ｇ じゃがいも ８０ｇ キャベツ ６０ｇ きゅうり ６０ｇ ハム ２５ｇ ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽ ５ｇ ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ ２５ｇ 塩 少々 こしょう 少々 Ａ ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ 大さじ１ ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ２ 【作り方】 ①かぼちゃは蒸し､じゃがいもは 茹でて､サイコロ状に切る。 きゅうりは輪切り､ハムと キャベツは１cm各くらいに切る。 ②調味料Ａを混ぜ合せておく。 ③残りの食材と①と②を一緒に 混ぜて出来上がり。 丸子学校給食センターについてし紹介します。 当センターは、今年の４月から新しく稼働し始めまし た。場所は国道一号線バイパスの赤目ヶ谷交差点 付近に位置し、７人の職員と委託従業員約７０人とで、 ８５００食前後の給食を作っています。 みんなに、おいしい給食が届け られるよう日々頑張っています！ これからもよろしくお願いします。 ※食材の使用については今後更に安全確認に努めていきます。 ※記載されている栄養価は３、４年生の数値です。 ※魚には小骨が残っていることがあるため、食べる時は注意しましょう。 ※給食費は全て食材料費に使われています。 ※少年写真新聞社のイラストを使用しています。 日 (曜) 小学校 主に体を作る 献立 たんぱく質、無機質を多く 含む Bブロック 主に体の調子を整える カロテン、ビタミンCを多く含む 丸子学校給食センター 主に力や熱のもとになる 炭水化物、脂肪を多く含む エネルギー（kcal） 調味料 たんぱく質（g） カルシウム（mg） 備考
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