５日目私にできること ■今の食卓を昔の食卓と比べてみよう！参加者からメリットとデメリットを出してもらう。 ◇『メリット』すぐに調理できる（魚など）、容器に入っていて便利、種類が豊富（選べる）、値段の変化（安いので買いやすい）、体への変化（健康にいいものが研究されている） ◇『デメリット』ゴミがでる、病気になりやすい（化学調味料）、買いすぎる、食べられる食材を捨てる ◇値段安くなっているのは売れないから、簡素化されているのは人々が忙しいから ■想像してみよう！どんな食卓になるだろう？・インスタントの種類が豊富になるが体には悪い ◇外国人研修者、低賃金労働者の記事紹介（参加者意見）・苦労している人は苦労しているまま・飽食の時代→もっと考えて動く、世界に目を向けて動く・ゴミを減らしていく ■20 年後、30 年後どんな未来になっていてほしい？（参加者）・地球にやさしい生活に（質素に）体に良いものを、使い切る・途上国の人々にも同じ生活を平等に・安心、安全な暮らしへ・フェアトレードの商品を買うためにまずは安定した仕事を始める・人との触れ合いの中で「差しのべる気持ち」身の回りから ■コリアンダードレッシングつくり無農薬コリアンダーを育てている県内の農家さんと、野菜を委託販売しているフェアトレードショップの紹介 ※レシピはマキヨ屋嘉田より（参加者感想）・主婦…普段忙しくて考えていなかったことをじっくり考えることができた。今の自分にできることを少しずつやっていきたい。・学生…学校の畑で食材を作っている。自分で作ることを通して大変だけど、楽しさうやありがたさがわかる。 14：30 終了