給食だより 10月号

小松島中学校
10月号
平成28年9月30日発行
丈夫な骨をつくろう!
骨は体全体を支え、体が大きくなるにしたがって、長く大きくなり、中身もどんどんつまって
いきます。
一生健康に過ごすためには、成長期の今、骨を丈夫にしておくことがとても大切です。
★成長期の今、カルシウム貯金をしよう!★
こつ そ
「骨粗しょう症」という病気を知っていますか?骨の中がスカスカになって、骨折しやすくなる
病気です。
骨粗しょう症にならないためには、成長期にしっかり食べて、しっかり運動して丈夫な骨を
作っておくことが大切です。
小 松 島 産
学 校 給 食 献 立 予 定 表 平成28年10月
材 料
体をつくるもの(赤)
体の調子を整えるもの(緑)
日 曜
献 立 名
1群
2群
3群
4群
魚 肉 卵 豆 豆製品 牛乳 小魚 海藻
緑黄色野菜 その他の野菜 果物
キャベツ ヤングコーン
ごはん 牛乳 豚肉
牛乳
にんじん
3 月 厚揚げと野菜のみそ炒め
厚揚げ
ピーマン
たまねぎ しょうが
たけのこ きゅうり きくらげ
春雨の酢の物
ハム みそ
ねぎ
米粉パン 牛乳 黒豆きなこクリーム 鶏手羽元 牛乳
にんじん
キャベツ たまねぎ
4 火 鶏肉のみかんジュース煮
ベーコン
コーン しめじ
にんにく みかんジュース
野菜スープ
ごはん 牛乳 豚肉 牛乳
にんじん
はくさい たまねぎ
5 水 すきやき
ちりめん ねぎ
えのきだけ きゅうり
焼き豆腐
切り干し大根の三杯酢
切り干し大根
木
7
金 鮭の塩焼き きゅうりの香り漬け 豆腐 油揚げ
栗ごはん 牛乳 13 木
14 金
17 月
18 火
19 水
20 木
骨の丈夫さを示す骨量(カルシウム量)は、小・中・高校の時期にどんどん増えていきます。でも、大
人になってしまうと、骨量を増やすことがなかなかできなくなるのです。
★丈夫な骨をつくるために
カルシウムを
十分にとろう!
体を動かし、
よく寝よう!
朝・昼・夕の
三食のごはんを
しっかり食べよう!
21 金
24 月
25 火
26 水
kcal
タンパク質
g
754
27.6
798
33.7
763
30.3
70周年記念式典のため簡易給食( ウインナーパン ミルクフランス 牛乳 )
6
12 水
エネルギー
力や熱になるもの(黄)
5群
6群
穀物 いも類 砂糖 油脂
米 油
砂糖
ごま
はるさめ
きな粉クリーム
米粉パン 砂糖
じゃがいも
米
油
こんにゃく
ごま
焼き麩 砂糖
にんじん
小松菜
豚汁
みそ
ねぎ
ごはん 牛乳
豚肉 牛乳
にんじん
じゃがいものうま煮
さつまあげ 昆布佃煮 さやいんげん
おひたし ごま昆布佃煮
小松菜 小型米粉アップルパン 牛乳 牛肉
牛乳
にんじん
粉チーズ
ドライカレースパゲティ
豚肉
コーンサラダ ドレッシング レンズ豆 ハム
ごはん 牛乳
さわら
牛乳
にんじん
さわらの甘酢あんかけ
豆腐 小松菜
けんちん汁
油揚げ
ねぎ
ごはん 牛乳
ちくわ
牛乳
にんじん ちくわの二色揚げ
卵 鶏肉 青のり さやいんげん
切り干し大根の煮物
油揚げ
ツナマヨオムレツ 牛乳
米粉パン 牛乳
にんじん
豚肉 ベーコン
チンゲンサイ
ツナマヨオムレツ
じゃがいものベーコン煮
枝豆
小松島産かます 牛乳
ごはん 牛乳
にんじん
豆腐 ちくわ
小松島産かますのかば焼き
ゆかり粉
ゆかり和え かきたま汁
卵 小松菜
小型米粉パン 牛乳 チョコクリーム 豚肉 いか 牛乳
チンゲンサイ
えび かまぼこ
長崎ちゃんぽん にんじん
ボイルウインナー
ウインナー
ごはん 牛乳
豚肉 牛乳
にんじん
豚肉のしょうが炒め 鶏肉
ひじき ピーマン
さやいんげん
ひじきの炒め煮 冷凍パイン 油揚げ 大豆
豆腐 牛肉 牛乳
ごはん 牛乳
にんじん 豚肉 みそ 麻婆豆腐 ねぎ
ナムル
ハム
こまつな
チンゲンサイ
米粉パン 牛乳
鶏肉
牛乳
にんじん はくさい
鶏肉のレモン風味
水餃子
水餃子スープ ミニトマト
ミニトマト
ハヤシライス(ごはん) 牛乳 牛肉 豚肉 牛乳
にんじん
ヨーグルト トマトピューレ
フルーツヨーグルト
米粉パン 牛乳
27 木 豚肉と春雨の炒め物
大学芋
ごはん 牛乳
28 金 さばのみそ煮
れんこんのきんぴら
菜めし 牛乳 31 月 かぼちゃの鶏団子の煮物
小いわしの天ぷら
鮭 豚肉
豚肉
牛乳
牛乳
さば みそ 牛乳
豚肉 大豆
ちくわ
鶏団子
牛乳
小いわしの天ぷら
枝豆
きゅうり
ごぼう
大根
たまねぎ はくさい
米 くり
砂糖 さつまいも
米 砂糖
じゃがいも
こんにゃく
たまねぎ しめじ セロリ 米粉アップルパン にんにく グリンピース
スパゲティ
35.1
油
759
油
25.8
773
ドレッシング
コーン キャベツ きゅうり
たまねぎ ごぼう 米 でんぷん
大根 干ししいたけ 米粉 砂糖
さといも 切り干し大根
米 小麦粉
油
33.3
809
31.0
油
788
油
26.9
810
米粉 じゃがいも たまねぎ しめじ
にんにく
砂糖
米粉パン じゃがいも
(マヨネーズ)
33.3
キャベツ きゅうり 米 米粉
たまねぎ しめじ
油
でんぷん 砂糖 ごま
キャベツ たまねぎ 米粉パン きくらげ しょうが 中華めん
チョコクリーム
740
28.7
781
36.1
たまねぎ
米
キャベツ しめじ
砂糖
しょうが パイン たまねぎ たけのこ 米 でんぷん
干ししいたけ にんにく 砂糖
油
782
ごま油
32.7
ごま油 764
油
31.5
しょうが グリンピース もやし
レモン
きくらげ
コーン
米粉パン たまねぎ しめじ セロリ 油
797
でんぷん 米粉 砂糖
米 グリンピース にんにく 小麦粉
みかん パイン 黄桃 ナタデココ
にんじん
たまねぎ キャベツ 米粉パン
チンゲンサイ きくらげ たけのこ マロニー さつまいも
たけのこ
みずあめ 砂糖
にんじん
しょうが 米
さやいんげん れんこん 砂糖
こんにゃく
かぼちゃ
たまねぎ
米 こんにゃく
にんじん
じゃがいも
菜めしの具
砂糖
※ 材料・その他の都合により、献立を変更する場合があります。
※ 収穫などの都合により、産地も変更する場合があります。
ごま油 742
33.4
バター 809
24.8
油
ごま
807
28.1
油
916
ごま
ごま油 34.0
油
894
28.7