キャノーラ油

日
曜日
12 火
13 水
14 木
15 金
18 月
献立
材　料　名
栄養量
エネルギーとなるもの体の組織をつくるもの体の調子を整えるもの
すき焼き煮　ブロッコリーツナ和え　コ精白米　キャノーラ油　じゃ
豆腐ステーキ　牛肉　花さつ白菜　長葱　ほうれん草　ブ
ロッコリー　玉ねぎ　大根　の
ンソメポテトおみくじ海苔　華風大根が芋　さとう　でん粉　ごまま　ツナ　牛乳
り
油　マヨネーズ
茶飯　牛乳
豚肉　タンドリー風チキン
ジャージャー麺　鶏の二色唐揚　春雨蒸し麺　キャノーラ油　ごま
玉ねぎ　竹の子　胡瓜　青梗
鶏竜田　春雨中華サラダ菜
油　さとう
サラダ　青梗菜ナムル　牛乳
牛乳
ハッシュドポーク（食缶）　チーズコロッレーズン食パン　キャノーラ油　スパ
豚肉　カマンベールチー玉ねぎ　マッシュルーム　にん
ゲティ　マーガリン　マヨネーズ　小
にく　ケチャップ　キャベツ　水
ケ　あさりのパスタサラダ　みかん
ズコロッケ　あさり　牛乳菜　みかん
麦粉　さとう　デミソース
マーガリン　レーズン食パン　牛乳
豚生姜焼き　野菜胡麻和え　蓮根と挽
玉ねぎ　人参　キャベツ　もや
精白米　キャノーラ油　さとう豚肉　味付玉子（25）
し　レンコン　にんにく　生姜
肉のカレー炒め　チーズ　あおなごはでん粉　ごま
チーズ　牛乳
あおなごはんの素
ん　牛乳
あんかけ肉うどん（食缶）　お好み焼うどん　キャノーラ油　マ
豚肉　錦糸玉子（10）
長ねぎ　人参　大根　キャベツ
五色和え　ウィンナー　いよかん缶　うヨネーズ　お好み焼　ご
小松菜　しめじ　いよかん
ウィンナー　牛乳
どん　牛乳
ま油　さとう　でん粉
エネルギー
タンパク質
（Ｋｃａｌ）
（ｇ）
脂質
（ｇ）
869
33.8
31
856
39.1
33.6
829
30.8
37.9
869
33.1
27.7
704
25.4
26.1
19 火
若鶏味噌香り揚　水菜と揚げのサラダ
精白米　キャノーラ油　ごま若鶏みそ香り揚　油揚
マーボー白菜　人参胡麻和え　黄桃缶　白
油　さとう　でん粉　ごま
豚肉　牛乳
ごはん　牛乳
水菜　玉ねぎ　白菜　にんにく
生姜　人参　黄桃缶
818
29.4
22.5
20 水
カレー（食缶）　福神漬　メンチカツ　野精白米　キャノーラ油　カ
人参　玉ねぎ　福神漬
豚肉　さっくりメンチカツ　カ
キャベツ　もやし　にら　わ
菜炒め　カニカマ中華和え　りんご缶レーフレーク　ごま油　さとうニカマ　牛乳
じゃが芋
かめ　りんご缶
ごはん　牛乳
927
26.8
32.3
21 木
チキン照焼　大根・高野豆腐煮　南瓜と
チーズのサラダ　手作り海苔佃煮　たきこ
みごはん　牛乳
精白米　キャノーラ油　さとう鶏肉　高野豆腐　チーズレンコン　人参　ほうれん草
大根　南瓜　枝豆　のり　五目
ごま油　マヨネーズ
牛乳
釜めしの素
873
33.8
27.1
ウィンナー、ツナドック　菜の花お浸し
イカ焼そば　パイン缶　コンソメスープ
（食缶）パン　牛乳
回鍋肉（ホイコウロウ）　コンビーフポ
テトサラダ　肉団子　鮭フレーク　白ご
はん　牛乳
パン　キャノーラ油　さと
ベーコン　ウィンナー　ツキャベツ　玉ねぎ　人参　ケ
チャップ　胡瓜　長葱　菜の花
う　バター　ごま油　マヨ
ナ　イカ　牛乳
パイン缶　にんにく　生姜
ネーズ　蒸し麺
744
29.9
35.3
精白米　キャノーラ油　さとう
豚肉　コンミート　肉団子キャベツ　玉ねぎ　にんにく
じゃが芋　ごま油　でん粉
生姜　ケチャップ
３５　鮭フレーク　牛乳
マヨネーズ
862
33.4
26.3
26 火
サワラ西京焼　蒸し鶏のサラダ　グラタン
こぶ佃煮　白ごはん　牛乳
精白米　キャノーラ油　さとう
さごし　玉子焼（25）　蒸し鶏ごぼう　人参　もやし　水菜
ごま油　マヨネーズ　パン粉　ホ
昆布佃煮　生姜
ワイトソース　小麦粉　マカロニ牛乳
849
37.8
21.7
27 水
ミートソース（食缶）　ささみフライ　フレンチスパゲティ　キャノーラ油　さと豚肉　３種のハーブささみフ玉ねぎ　ピーマン　にんにく
う　小麦粉　マーガリン　デミ
サラダ　青梗菜とハムの炒め　ツナ大根
ライ　ツナ　ハム　とうふドーケチャップ　キャベツ　コーン
ソース　ごま油
胡瓜　大根　青梗菜　生姜
とうふドーナツ　スパゲティ　牛乳
ナツ　牛乳
902
38.6
33.5
640
24.3
25
814
24
23.2
1月平均
825
31.4
板橋区中学校
給食摂取基準
830
31
22 金
25 月
28 木
29 金
ポテトの坦々風焼　ハムカツ　もやしカ
ニカマ和え　華風胡瓜　チョコマーブル
パン　牛乳
おろしハンバーグ　ぶどうゼリー　シル
バーサラダ　がんも煮　あおなごはん
牛乳
チョコマーブルパン　じゃが
芋　さとう　ごま油　でん粉
豚肉　麻婆坦々の素　ハ竹の子　玉ねぎ　もやし　わか
ムカツ　カニカマ　牛乳め　胡瓜　にんにく　生姜
精白米　キャノーラ油　さとう
SVハンバーグ　がんも
でん粉　マヨネーズ　はるさ
牛乳
め
※仕入の状況により、メニューを一部変更する場合があります
※色のついている日は、食缶メニューの日です
大根おろし　青ねぎ　人参　ブロッ
コリー　南瓜　ぶどうジュース　粉
寒天　胡瓜　混ぜ込みの具

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