日付 ８日（火） ９日（水） １０日（木） １１日（金） １５日（火） 料理名 炊き込みいなり・かにかまの酢の物 お雑煮・みかん・牛乳 ご飯・鮭のホイル焼き・ごま酢和え 豆腐となめこのみそ汁・牛乳 きな粉パン・わかめうどん 大根とハムのサラダ・りんご・牛乳 ご飯・麻婆豆腐 バンサンスー・牛乳 ご飯・魚のアーモンドフライ 血や肉をつくるもの 赤色のなかま 力になるもの 黄色のなかま 油揚げ・卵・かに風味かまぼこ・鶏肉 米・砂糖・三温糖・餅 ひじき・のり・牛乳・わかめ ごま 鮭・みそ・卵・油揚げ・豆腐 米・砂糖 牛乳 マヨネーズ・ごま きな粉・なると・油揚げ・鶏肉・ハム コッペパン・砂糖・うどん 牛乳・わかめ 油・マヨネーズ・ごま 牛肉・豚肉・豆腐・みそ 米・砂糖・かたくり粉・はるさめ 牛乳 油 メルル―サ・卵・さつま揚げ・鶏肉 米・小麦粉・パン粉・こんにゃく・砂糖 豆腐・油揚げ・牛乳 豚肉・卵 チーズ・牛乳 鶏肉・イカ・みそ イカとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのみそマヨ・オレンジ・牛乳 牛乳・のり・わかめ 豚肉・みそ・卵・油揚げ １８日（金） ご飯・豚肉のみそ焼き・千草あえ 牛乳 じゃがいものみそ汁・牛乳 おから・ベーコン・豚肉・豆腐・みそ ごはん・メンチカツ ２１日（月） 牛乳 洋風おから・とん汁・牛乳 豚肉 ご飯・肉じゃが・しらす和え ２２日（火） 牛乳・しらす干し・わかめ みかん・牛乳 鶏肉・ベーコン・卵・ハム チキンライス・クリームチャウダー ２３日（水） 牛乳 カップエッグ・牛乳 ひき肉・レンズ豆 ナン・キーマカレー・グリーンサラダ ２４日（木） 牛乳 白ごまポテト・バナナ・牛乳 ブリ・油揚げ・みそ ご飯・ぶりの照焼き・ピーナッツ和え ２５日（金） 牛乳 野菜のかす汁・牛乳 鶏肉・焼き豆腐・納豆 ご飯・ひきずり・納豆和え ２８日（月） 牛乳 伊予かん・牛乳 卵・かまぼこ・油揚げ・豚肉・豆腐 衣笠丼・白和え ２９日（火） ちくわ・牛乳 ほうとう風汁・牛乳 鶏肉・豚肉・豆腐・卵 ルーロー飯・焼きビーフン ３０日（水） 牛乳・わかめ 卵スープ・牛乳 牛肉・豚肉・レンズ豆・ハム 胚芽バンズ・りんごジャム ３１日（木） ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾐｰﾄｿｰｽ・ﾏｾﾄﾞｱﾝｻﾗﾀﾞ・牛乳 牛乳・チーズ れんこんのきんぴら・けんちん汁・牛乳 １６日（水） カレーライス・たまごサラダ みかんクレープ・牛乳 １７日（木） 豆パン・和風きのこスパゲッティー アーモンド・油・ごま 米・じゃがいも・さつまいも・クレープ 油・バター・マヨネーズ 豆パン・スパゲッティー オリーブ油・バター・マヨネーズ 米・砂糖・じゃがいも 米・三温糖・さつまいも・こんにゃく 油 米・じゃがいも・こんにゃく・三温糖 油・ごま 米・じゃがいも・米粉 バター・油 ナン・じゃがいも・三温糖 油・ごま・マヨネーズ・ごま 米・砂糖 ピーナッツ 米・こんにゃく・車ふ・砂糖 油 米・砂糖・うどん・かたくり粉 ごま 米・砂糖・ビーフン・かたくり粉 油・ごま 胚芽バンズ・スパゲッティー 油・バター ＊都合により献立が変わる場合があります。 体の調子をととのえるもの 緑色のなかま にんじん・小松菜 えだまめ・キャベツ・きゅうり・干し椎茸・だいこん・みかん にんじん たまねぎ・しめじ・コーン・もやし・キャベツ・なめこ・ねぎ にんじん 干し椎茸・ねぎ・だいこん・きゅうり・りんご にんじん・にら にんにく・しょうが・玉葱・ねぎ・きゅうり・キャベツ・ にんじん・さやいんげん れんこん・ごぼう・椎茸・白菜・ねぎ にんじん・トマト（缶）・ブロッコリー にんにく・しょうが・玉葱・りんご・きゅうり・キャベツ にんじん・こねぎ・ブロッコリー まいたけ・しめじ・玉葱・にんにく・きゅうり・オレンジ ほうれん草・にんじん もやし・キャベツ・椎茸・ねぎ ピーマン・にんじん たまねぎ・コーン・だいこん・ごぼう・ねぎ にんじん・さやいんげん たまねぎ・キャベツ・きゅうり・コーン・みかん にんじん・パセリ たまねぎ・しめじ・グリンピース にんじん・トマト（缶）・ブロッコリー たまねぎ・にんにく・しょうが・キャベツ・きゅうり・バナナ 小松菜・にんじん キャベツ・コーン・白菜・だいこん・ねぎ にんじん・ほうれん草 ごぼう・椎茸・玉葱・ねぎ・キャベツ・・伊予かん みつ葉・にんじん・ほうれん草・かぼちゃ たまねぎ・干し椎茸・だいこん・しめじ・ねぎ 小松菜・にんじん 干し椎茸・竹の子・キャベツ・玉葱・ねぎ にんじん・トマト（缶）・ブロッコリー・パセリ たまねぎ・にんにく・セロリ・しめじ・キャベツ・りんご 全国学校給食週間 ～日本各地の郷土料理や世界の料理を知ろう～ 今月の給食では、全国学校給食週間に合 わせて、日本各地の郷土料理や世界の料理 が出ます。この機会に、色々な県や世界に 目を向けてみましょう。 能登町で採れた“ぶり”など、地元の食 材もたくさん使っていますのでお楽しみ に！！ ≪日本各地の郷土料理≫ ひきずり（愛知県） 1月28日（月） ｴﾈﾙｷﾞｰ たんぱく Ｋｃａｌ ｇ 875 29.1 767 38.2 832 29.3 870 35.9 933 39.4 991 31 921 40.2 796 32.9 936 30.9 771 24.8 886 31.3 887 33.2 828 34.8 785 30.1 988 41.9 888 36.7 951 36.9 ≪世界の料理≫ インド料理 1月24日（木） ナン（インドのパン）・キーマカレー（ひき肉のカレー） 牛肉の代わりに鶏肉を使って作る“すき焼き”です。 台湾料理 1月30日（水） ルーロー飯（台湾風のそぼろ丼）・焼きビーフン（米粉で作った 衣笠丼（京都府） 1月29日（火） 麺を炒めたもの） うす揚げを卵でとじた丼です。 ほうとう（山梨県） 1月29日（火） 小麦粉で作った麺と野菜を一緒に煮込んで作る みそ味の煮込み料理です。 ≪地元の食材≫ ぶり（能登町） →ぶりの照焼き 1月25日（金） 極寒の日本海で育った、脂の乗った“寒ぶり”です みそ味の煮込み料理です。 極寒の日本海で育った、脂の乗った“寒ぶり”です った
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