ʗʛʩ Ĝɾ ɿ ɺ ᆔ ȳȪɅᄜᆏȾʇɼʛʇ˄ʏʬ Recipes おすすめのパーティレシピ ■ レシピ ＃54 フライパンでパエリア レシピのご提供 ホクトホームパーティズ／菊池二美代 シニアマネージャー マネージャー認定から2年。料理上手のDBや先輩マネージャーさんから多くを学び、 今年はタッパーウェア大学も卒業しました！ 平成の大改修で生まれ変わったホクトキッチンで、 ワイワイとにぎやかに活動しています。 ● 使用する製品 レインボークッカー フライパン 26cm 作り方 フライパンでパエリア ● 材料 1 レインボークッカー フライパンにシーフードミックス、白ワインを入れて、 IH調理器 炎3でAを入れて温める。 2 パプリカは1cm幅に切る。さやいんげんは筋をとる。 3 別のフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ニンニクを炒める。 エビを入れて焼き、塩・コショウをしてとりだす。 シーフードミックス・ ・ ・200g（アサリ 120g い か1/2パイ） 白ワイン・ ・ ・大さじ2 ニンニク・ ・ ・1片（みじん切り） 玉ねぎ・ ・ ・1/4個（みじん切り） オリーブオイル・ ・ ・適量／有頭エビ（中） ・ ・ ・3匹 パプリカ （赤＆黄） ・ ・ ・各1/4個 さやいんげん・ ・ ・3本／塩・こしょう・ ・ ・少々 米・ ・ ・1カップ（洗って水を切っておく） レモン・ ・ ・ ・1/2個 A： 水・ ・ ・225ml 4 「3」のフライパンにオリーブオイルを足して、米を入れて混ぜながら炒 め、米が透き通ってきたら「1」を入れてフタをし、IH調理器 炎3で10分 位炊き、 「2」 と 「3」を乗せて弱火で5分炊く。 【ひとこと】 フライパンで簡単にパエリアができちゃう！パーティなどにおすすめです！ サフラン・ ・ ・少々 ターメリックパウダー・ ・ ・少々 Copyright© Tupperware Co.,Ltd. All Rights Reserved.
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