Glass Champagne & Glass Wine(グラスシャンパン・グラス白ワイン) シャンパン ローラン・ペリエ ブリュット L・P ローラン・ペリエ Laurent Perrier Brut L・P Laurent Perrier A.C シャンパーニュ 2,000 A.C ブルゴーニュ 1,300 A.C トゥーレーヌ 1,500 A.C ブルゴーニュ 1,300 A.C ボルドー 1,500 白ワイン ブルゴーニュ・シャルドネ ルイ・ラトゥール Bourgogne Chardonnay Louis Latour ソーヴィニヨン・ブラン・レ・ドゥ・トゥール ドゥ・ラドゥセット Sauvignon Blanc“les Deux tours” de Ladoucette 赤ワイン ブルゴーニュ ピノノワール ルイ・ラトゥール Bourgogne Pinot Noir Louis Latour マルキ ドゥ モレス マルキ ドゥ モレス ルージュ MARQUIS de Mores Rouge MARQUIS de Mores ソムリエおすすめの 3 Glass Set シャンパン:ローラン・ペリエ ブリュット L・P Laurent Perrier Brut L・P 白ワイン :ソーヴィニヨン・ブラン レ・ドゥ・トゥール Sauvignon Blanc“les Deux tours” 赤ワイン :マルキ ドゥ モレス ルージュ MARQUIS de Mores Rouge 4,750 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Beer(ビール) サントリー・マスターズ・ドリーム・ドラフト・ビール Suntory Master's Dream Draft Beer 1,000 1,000 エビスビール (小瓶 334ml) Ebisu Beer アサヒスーパードライ (小瓶 334ml) Asahi Super Dry 950 サントリーオールフリー (小瓶 334ml) Suntory All Free 900 Whiskey(ウイスキー) サントリー“響”ハーモニー Suntory“HIBIKI” Harmony 1,000 サントリー“山崎”12 年 Suntory“Yamazaki”12 Years 1,500 ザ・マッカラン 12 年 The Macallan 12 Years 1,200 お好みの飲み方でご指定下さい(ロックスタイル、水割り etc・・・) 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Cocktail(カクテル) Amaretto Liqueur アマレットベース 1,200 リチアナナス Dita Liqueur ディタベース 1,200 ザ・シノワ Shaoxing Wine 紹興酒ベース 1,200 ソウルス ベリー ロード Soft Drink(ソフトドリンク) くずまき山葡萄ジュース Grape Juice ブラッドオレンジジュース Blood Orange Juice 800 アップルタイザー Appletiser 800 グレープタイザー (赤) Grapetiser 800 ペリエ(ガス) Perrier アクアパンナ(ナチュレ) Aqua Panna 1,000 330ml 800 750ml 1,400 750ml 1,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Cold Brew Chinese Tea(水出し中国茶)24 時間じっくりと時間をかけてつくりあげた逸品 鉄観音烏龍茶(青茶) 有機栽培 Tieguanyin Oolong Tea 800 ジャスミン茶(緑茶) 有機栽培 Jasmine Tea 800 Hot Chinese Tea(中国茶 (温) ) 青茶:鉄観音烏龍茶 Tieguanyin Oolong Tea 有機栽培 1,500 馴染みのある中国茶の中でも烏龍茶は発酵の色があり褐色なのが一般的。 中でも高級茶葉「鉄観音」は有機で栽培され日本茶の様な香りが楽しめる珍品。 緑茶:龍井茶(ろんじん) 有機栽培 Longjing Tea 1,900 上海の西南には緑茶の聖地「龍井村」西湖があります。温度に敏感な龍井茶はじっくりと時間をかけてお召し上がりください。 青茶:黄金桂(おうごんけい) 有機栽培 Huang Jin Gui 1,500 湖南省産の黄金桂は独特の金木犀(きんもくせい)の香りが漂い自然な甘さと上品さの中に自然の力強さを感じさせます。 特級 : 茉莉花茶 (ジャスミン) Jasmine Tea 1,300 リラックス効果・抗うつ効果・胃腸を正常に導く効果・女性にはホルモンバランスを整える効果や 鎮痛効果などがあるとされています。また、心地よい芳香性により口臭予防の効果もいわれています。 黒茶:金花プーアール茶 有機栽培 Pu-erh Tea 1,300 丁寧に1ケずつ包みあげた金花プーアール茶。リーフのプーアール茶と違い色は黒くなく、黄金色。アミノ酸を多く含み美容に良い。 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Shaoxing Wine(紹興酒) 紅楼夢 6 年(こうろうむ)無濾過 Kouroumu 玉液陳年 10 年(ぎょくえきちんねん) Gyokueki グラス 1,000 ボトル 5,500 グラス 1,200 ボトル 7,500 塔牌陳醸 15 年(とうはいちんじょう) Touhai Chinjyou 15 Years ボトル 16,000 塔牌陳醸 30 年(とうはいちんじょう) Touhai Chinjyou 30 Years ボトル 43,000 Shouchu(焼酎) 吉四六(きっちょむ) Kitchomu (Barley) 麦:大分県 1,000 風僤(ふうたん) Fuutan (Sweet Potato) 芋:鹿児島県 1,000 SAKE, Plum Wine(日本酒、梅酒) 南部美人 大吟醸 山崎焙煎熟成梅酒 Nanbu Bijin 岩手県 グラス 1,000 Yamazaki Plum Wine 京都 グラス 1,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Champagne(シャンパン) ジョセフ・ペリエ NV シャンパーニュ Joseph Perrier A.C Champagne 11,000 ローラン・ペリエ ブリュット L・P NV Laurent Perrier Brut L・P シャンパーニュ A.C Champagne 12,000 ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット NV シャンパーニュ Veuve Clicquot Yellow Label Brut A.C Champagne ドラモット・ブリュット・ブランド・ブラン NV シャンパーニュ Delamotte Brut Blanc de Blanc A.C Champagne ルイナール・ブラン・ド・ブラン NV シャンパーニュ Ruinart Blanc de Blancs A.C Champagne ドン・ペリニヨン 2006 シャンパーニュ Dom Perignon A.C Champagne 13,000 16,000 18,000 30,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Champagne(シャンパン) ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2007 シャンパーニュ Perrier Jouet Belle Epoque A.C Champagne クリュッグ グランドキュベ NV 32,000 シャンパーニュ Krug Grand Cuvee A.C Champagne ルイロデレールクリスタル 2007 シャンパーニュ Louis Roedere Cristal A.C Champagne ドン・ペリニヨン・ロゼ 2004 シャンパーニュ Dom Perignon Rose A.C Champagne サロン・ブランド・ブラン・ブリュット 2004 シャンパーニュ Salon Blanc de Blancs Brut A.C Champagne 42,000 48,000 60,000 89,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Vin Blanc(白ワイン) 星(ほし) くずまきワイン 岩手県 Hoshi Kuzumaki Iwate ボーグルヴィンヤード カリフォルニア・クラークスバーグ Bogle vineyards California Clarksburg パトリック・ピウズ ブルゴーニュ・シャブリ Patrick Piuze Bourgogne Chablis ヴィオニエ 2013 Viognier シャブリテロワールドクルギス 2014 Chablis Terroirs de Courgis ドライホワイトリースリング 2013 Dry White Riesling サンセール 2014 Sancerre シャサーニュ・モンラッシェ ル・マルトロワ 2013 Chassagne Montrachet les Maltroie オーベールシャルドネ ラリーハイド&サンズ Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons 2014 6,800 8,800 9,000 ウッドワード・キャニオン ワシントン・コロンビア・ヴァレー Woodward Canyon Washington Columbia Valley ドゥ・ラドゥセット フランス・ロワール De Ladoucette France Loire ブリュノコラン ブルゴーニュ・シャサーニュ・モンラッシェ Bruno Colin Bourgogne Chassagne Montrachet オーベールワイン カリフォルニア・カーネロス、ナパ Aubert Wines California Carneros, Napa 10,000 12,000 25,000 30,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Vin Rouge(赤ワイン) デコイジンファンデル 2014 Decoy Zinfandel ダンハムセラーズシラー 2011 Dunham Cellars Syrah ダックホーンメルロー 2012 Duckhorn Merlot アキコズキュベピノノアール 2013 Akiko's Cvee Pinot Noir シルバーオーク カベルネ・ ソーヴィニヨン 2010 Silver Oak Cabernet Sauvignon ハーランエステート ザメイデン 2012 Harlan Estate The Maiden オーパスワン 2012 Opus One ハーランエステート レッドワイン Harlan Estate Red Wine 2012 デコイ カリフォルニア・ソノマカウンティ Decoy California Sonoma County ダンハムセラーズ ワシントン・ワラワラヴァレー Dunham Cellars Washington Walla Walla Valley ダックホーン カリフォルニア・ナパヴァレー Duckhorn California Napa Valley 9,800 14,000 15,500 フリーマン・ヴィンヤード カリフォルニア・ソノマコースト Freeman Vineyard California Sonoma coast シルバーオーク カリフォルニア・ナパヴァレー Silver Oak California Napa Valley ハーランエステート カリフォルニア・ナパヴァレー Harlan Estate California Napa Valley 24,000 28,000 68,000 オーパスワン ワイナリー カリフォルニア・ナパヴァレー Opus One Winery California Napa Valley ハーランエステート カリフォルニア・ナパヴァレー Harlan Estate California Napa Valley 78,000 230,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Vin Rouge(赤ワイン) 蒼(あお) くずまきワイン 岩手県 Ao Kuzumaki Iwate ファイアー・ガリー・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ 2012 Fire Gully Cabernet Sauvignon Merlot サッシカイア Sassicaia ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2012 2012 2003 Bourgogne Rouge クロ・ド・ラ・ロシュ Clos de la Roche 2013 8,800 テヌータサングイド トスカーナ ボルゲリ 36,000 ドメーヌジェヴェ フランスブルゴーニュ Domeine Javouhey France Bourgogne Au Bon Climat Knox Alexander ブルゴーニュ・ルージュ Australia Margaret-River Tenuta San Guido Toscana Bolgheri Bourgogne Pinot noir オーボンクリマ ノックスアレキサンダー ピエロオーストラリア マーガレット・リヴァー Pierro 2013 6,800 オーボンクリマ カリフォルニアサンタマリアヴァレー Au Bon Climat California Santa Maria Valley ドメーヌルロワ フランスブルゴーニュ Domeine Leroy France Bourgogne 10,800 15,000 16,000 レミジャニアール フランスブルゴーニュ Remi Jeanniard France Bourgogne 36,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Vin Rouge(赤ワイン) シャトー・ラグランジュ 2012 CH. Lagrange レカルムオーブリオン Bordeaux Saint Julien 2007 Les Carmes Haut Brion シャトー・モンローズ 2008 Les Forts De Latour シャトー・マルゴー CH. Margaux シャトーラトゥール CH. Latour 50,000 ボルドー マルゴー Bordeaux Margaux 1993 25,000 ボルドー ポイヤック Bordeaux Pauillac 2008 18,000 ボルドー サンテステーフ Bordeaux Saint-Estèphe 2004 14,500 ボルドー グラーブ Bordeaux Grave CH. Montrose レフォールドラトゥール ボルドー サンジュリアン 130,000 ボルドー ポイヤック Bordeaux Pauillac 135,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Vin Rouge(赤ワイン) シャトー・フィジャック 2007 CH. Figeac シャトー・ランシュ・バージュ 2011 CH. Lynch Bages シャトー・プティ・ヴィラージュ 1988 2006 2000 CH. Latour シャトー・オーブリオン CH. Haut-Brion Bordeaux Saint-Emilion 24,000 ボルドー ポイヤック ボルドー ポムロール Bordeaux Pomerol CH. Cos D’estournel シャトーラトゥール P.P.85 Bordeaux Pauillac CH. Petit Village シャトー・コス・デストゥルネル ボルドー サンテミリオン 1990 P.P.93 25,000 P.P.92 30,000 ボルドー サン・テステフ P.P.94 Bordeaux Saint-Estèphe 32,000 ボルドー ポイヤック P.P.98 Bordeaux Pauillac 200,000 ボルドー グラーブ P.P.98 Bordeaux Grave 230,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Domaine de la Romanée-Conti(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) ロマネ・コンティ 2009 Romanee Conti ラ・ターシュ D.R.C. 2009 La Tache リシュブール 2012 Romanee St. Vivant グラン・エシェゾー 2012 Grands Echezeaux エシェゾー Echezeaux モンラッシェ Montrachet 1999 France Bourgogne France Bourgogne France Bourgogne P.P.95 220,000 France Bourgogne France Bourgogne P.P.96 250,000 P.P.93 200,000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. P.P.97 250,000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. P.P.97 450,000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. 2012 France Bourgogne ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. P.P.98 2,200,000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. 2012 France Bourgogne ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ D.R.C. Richebourg ロマネ・サン・ヴィヴァン ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ P.P.93 900,000 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。 Digestif(食後酒) ノエ ペドロヒメネス (甘口シェリー酒) 1,500 (ヘーゼルナッツのリキュール) 1,300 (カルバドスアップルブランデー) 1,700 Noe Pedoro Ximenez フランジェリコ Frangelico ポム プリゾニエール Pomme Prisonniere グラッパ・ディ・サッシカイア (サッシカイヤのブドウの搾りかすブランデー) 2,000 Grappa Sassicaia Coffee(コーヒー) ブレンド Blend Coffee 800 アイスコーヒー Iced Coffee 800 エスプレッソ(ダブル) Espresso(Double) 550 別途消費税とサービス料 10%を頂戴しております。
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