特別企画 「ホテルが明るくなった」とゲストからも言われるようになった 強力なパートナーと共に 高知一のホテルを目指す ザ クラウンパレス 新阪急高知 総支配人 山坡 潤一郎 氏 ザ クラウンパレス 新阪急高知は 「高知新阪急ホテル」として1985年 に開業した高知市内で最大級のホ テル。2012年10月よりHMIホテル グループとなり、13年1月に新たな ブランド「ザ クラウンパレス 新阪急 高 知 」として オ ープ ンし た 。過 去 300件を超える件数を誇っていた同 ホテルもゲストハウスの進出など競 争が激しくなる中大きく落ち込み、 再起を期待してのT&Gとの提携であ った 。結 果 は どう出 て い る の か。 総支配人の山坡潤一郎氏に聞いた。 Junichiro Yamasaki 1952年生まれ。長崎県出身。75年3月㈱新阪急ホテル に入社。84年㈱高知新阪急ホテルへ出向の後、99年同 社へ転籍。販売企画部支配人兼総務部支配人、取締役 支配人、常務取締役総支配人を経て2008年4月代表取 締役社長に就任。12年にホテルマネージメントインター ナショナル㈱入社しザ クラウンパレス新阪急高知総支 配人に就任。 68 ― 2013.8.30 ― 信頼できたのは 改装を進めていますが、この時点で られることができ気分的には非常に 地方ホテルの特性に理解があった点 は改装もしていない時期でハードが 楽になっていると同時にほかに集中 何か変わったわけでもないですし、 もできるようになりました。 蜷まず、婚礼部門でT&Gと提携され 本当にすごいと思いました。 営業部隊が「婚礼があれだけやって た背景について教えてください。 蜷何が違ったのでしょうか？ いるのだから負けていられるか」と、 良い意味でのライバル意識が芽生え 私たちのホテルは過去には年間約 300件の婚礼を行なっていましたが、 また、面白かったのは一般宴会の もともとスタッフのモチベーション てモチベーション向上につながって 少子高齢化にともなう若年齢層の減 は高いという自負はありました。そう 少やゲストハウスの進出によって、こ いうスタッフに非常に良いセールスノ そして、やはり暇より忙しい方が こ数年で急激に婚礼件数が落ち込 ウハウを伝えてくださっていると思い 元気になりますね。FBのメンバーは んでいました。特にゲストハウスの影 ます。ただお客さまのご希望にあわ T&Gさんが来てどうなるんだろうと 響は大きく、競合が増え続ける中で せるだけでなく、ホテルの婚礼では 最初はおそるおそる様子を見ている まだホテルのポテンシャルはあると こんなこともできる、こんなニーズに 状態でしたが、婚礼がどんどん増え 感じながらも市場を奪われる状況の も対応できるのではと積極的な提案 てFBが忙しくなって、スタッフたちが 中、私たちも今までのノウハウだけ ができるようになりました。 元気になったなと感じます。実際お 客さまからも 「ホテルが明るくなった でゲストハウスと勝負するのは難し いのではと感じているところでした。 いますね。 蜷結果には驚かれましたか？ んじゃないか」 「前より良くなった」と 言われるようになりました。 そんなときにT&Gさんとのお話に なったのですが、T&Gさんはすでに いえ、 もともとこのホテルにはポテンシ 長野県のホテルブエナビスタさんで ャルがあると思っていましたので、任せ 蜷良い雰囲気のようですが、現状の 実績もお持ちでしたし、人間関係も たらきっとやってくれるだろうとは思って 課題はありますか？ 無視できないという地方ホテルの特 いました。ですがこんなに早く結果が出 性についてもよく理解してくださり、 てくるものかという点では驚きましたね。 まだ提携後間もないというところ ここなら大丈夫だと思いました。 前後3カ月の成約率は約3倍に 私たちのホテルでは提携によって でコミュニケーションに若干の課題は 婚礼件数対前年150％と高い数字を ありますが、これは時間の問題だと 目指していますが、可能性は十分あ 思っています。少し気になるのは婚 ると感じています。 礼が忙しくなりすぎて婚礼のスタッフ の体力面が心配ですね。そこは会社 蜷提携を開始されて4カ月ほどです が、変化は表れていますか？ お客さまから 「ホテルが明るくなった」 実は私も驚くほど早く結果が出て と言っていただけるようになった 全体で部署の垣根を越えてサポート をしていかなくてはと思っています。 T&Gの力を借りることでより前向 きなビジョンを描けるようになりまし います。例えば成約率でみると、提 携前の11月∼1月の数字とT&Gのス 蜷婚礼以外の部分での影響もありま た。今後も良いパートナーシップを築 タッフの方に来ていただいた2月後 したか？ きながら高知一のホテルとしてプラ イドを持ち、私たちクラウンパレスし 半∼4月の成約率は約3倍、同時期比 で見ても1.5倍になっています。現在 婚礼の件数減少は私にとってはず 今後のリニューアルに向けて施設の っと頭痛の種でしたので、今は任せ かできないというものをつくり上げ ていきたいと考えています。 ― 2013.8.30 ― 69
© Copyright 2024 Paperzz
