第42回作品集リストはこちら(卒業料理展

本
ごあいさつ
本館/2F
館
WC
寒さ厳しい折、またご多忙の中をご来校頂きまして誠にありがとうござ
参考作品
出展各社
WC
います。
お蔭様をもちまして本校も42年目を迎え、4月からは新たに製菓衛生師科
を創設、校名もRKC調理製菓専門学校としてより充実した内容にしていく
所存でございます。また仏・マルセイユの「リセ オテリエール デウ マル
作品展示場
本館/1F
1日だけのレストラン
●まるふく農園
ハーブチキン
ハーブクッキー
ケーキ・ハーブ
苗花 他
●高知海洋高校
(製品販売)
マグロ冷 凍 加工品・揚げ物
●春野高校
●氷彫刻展示
ホテル日航高知旭ロイヤル
スタミナ漬け・鶏のからあげ
ラタトゥイユ・鯖のマリネ
ビーフストロガノフ 他
●NPOさわやか高知
WC
WC
やきそば・ 土 佐備長炭
ましたら大変幸せに思います。
校長 三谷
第 42回 卒 業 料 理 展
城西館
〈順不同〉
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総合案内
厚生労働大臣指定 学校法人三谷学園
R KC調理製菓専門学校
(平成28年 4月 校名変更予定)
サニーマート
中万々店
2号館/2F
WC
ハタダ
本舗
N
2 01 6.
2 .6
Sat
2013 最優秀作品「土佐の宴会」
LAWSON
北環状線
至福井
万々商店街
コーヒー・ブルスケッタ
シフォンケーキ
卒業の宴
R KC調理製菓
専門学校
ドコモショップ
高知北
yu~ki
Gra-Dish
10:00 - 17:00
〒780-0985 高知市南久万58-1
TEL 088・822・8234
URL http://www.rkccs.ac.jp/
2
TSUTAYA
● Cafe
本日はどうぞゆっくりとなさってください。そして、ご批評などもいただけ
料亭 濱長
レストラン
号館
たこ焼き
●土佐備長炭窯元 炭玄
ご協力を、どうぞよろしくお願いいたします。
パン・洋菓子工房 ブール
やきとり・ぜんざい
●たこやき屋
自己研 鑚に取り組む覚悟でございます。皆さま方の変わらぬご指 導と
マンジェ・ササ
ホール
の精進努力をしていくものと信じております。私ども教職員も初心に返り、
ヴェールヴェール
●すべて手づくり・惣菜販売
喫煙
コ ーナ ー
ゆず製 品
試 食・販 売
ありますが、一生懸命に準備したものばかりです。これを契機に今後一層
ホテル日航高知
旭ロイヤル
華麗な氷の芸術
田舎寿司・柚子加工品
●JA土佐れいほく
Gra-Dish-卒業の宴-、生徒たちの作品はいずれもまだまだ未熟では
三翠園
本館/1Fホール
( 生 産 物 即 売)
シクラメン
イチゴジャム・漬物
みかんジュース
●北川村
山菜グループ
これもひとえに皆さま方のご厚情、ご支援の賜物と心より感謝しております。
ザ クラウンパレス 新阪急高知
●蔵-KURA-
松花堂弁当
うどん・シーフードピラフ
カレーライス・その他
セイユ」との交流 提 携も調い、研 修生の相互受け入れが 始まります。
銘菓創園 桂
休憩
コーナー
すき家
フランス研修生とにぎり寿司
内田産婦人科
とさでん交通
宗安寺分岐
紅 水 川
3号館/2F
●休憩室
JR円行寺口
3
号館
靴をぬいでゆっくり
できる休憩室を設けました。
赤ちゃん連れの方もどうぞ。
W
C
休憩室
交通のごあんない
●とさでん交通「宗安寺分岐」下車・徒歩3分
●JR
「円行寺口」下車・徒歩10分
RKC調理製菓専門学校
マルセイユ訪問団と国際交流
英子