千代田セレモニーグループ きずなだより 葬送の美学 第6回 岸 朝子 いつも「命は食にあり」の心で 2012年 秋から冬へ 花の歳時記 あきざくら う み わ か いずみ く ら し の ポ シェ ッ ト 一般用医薬品、 正しく使って元気な毎日を 秋は、朝晩と日中の気温差が大き く、空気も乾燥しがち。そのため呼 吸器系の機能が低下し、風邪を引き やすくなります。空気の乾燥から体 を守るには、ナシやカキ、ギンナン など、肺や呼吸器に潤いを与える食 材や免疫力を高めるキノコ類などを 摂るといいでしょう。不調が続く場 目 次 寿 を 過 ぎ た 今 も、 ほ ぼ 毎 日 人 に 年、古希を迎えていた。そして米 り。 先 生 は 後 に ２ ０ ０ cc 計 量 ていました。今でいうレシピづく 綾先生はそれを料理カードにつけ 書籍）という本にまとめた。そこ で お い し ゅ う ご ざ い ま す 』（ 東 京 の 秘 訣 を『 こ の ま ま 100 歳 ま 日々を送っている。その健康長寿 だったのですね。 の食事に反映させるために必要 地道な積み重ねが、栄養学を日々 などを考案されました。こういう や人付き合いを豊かにする知恵が いっぱいつまっている。 最初は野菜が だ っ た の で す が、 。豆はお米と穀類を含めてと 果物を加えるようになって野菜類 が いう意味。それに牛乳と卵。偏ら ないでバランスよく、というのが 習いたいという軽い気持ちで入学 だ教えです。私はおいしい料理を の香川昇三・綾先生から受け継い 「 命 は 食 に あ り 」 と い う の は 女 子 栄 養 学 園（ 現・ 女 子 栄 養 大 学 ） ことです。 タンパク質をきちんと摂るという が、もちろん肉でもいい。動物性 も貴重品だったので魚が主でした 大切ですね。また当時、肉はとて したのですが、午前中は栄養学の 和・洋、一流の料理人の方が先生 講 義。 午 後 は 毎 日 料 理 実 習 で す。 これが料理の基本となって「魚 ・豆 ・野菜 」を徹底するよ 「命は食にあり」という 香川綾先生の教え 1 秋桜 湖へ村への岐れ道 夫と私は、自宅から車で１時間半の山中湖へ、時間を見つけては通っていま おしの す。特にこの季節、隣の忍野村のコスモスはことのほか美しく、さらに山越え をして行く買い物がまた楽しいのです。親しくなった魚屋では、沼津から届く お刺身、主人がつくる野菜やコスモスなどを買い入れます。コスモスは、ベラ ンダのテーブルにド～ンと活け、ここで一日のほとんどを過ごします。昼寝を したり、お茶をしたり、俳句をつくったり。鹿の一家に出会い、リスが大きな 合は、やはり薬が有効です。最近は、 湯で飲む方が、効き目もよくなるそ ります。冷たい水より常温の水か白 り、副作用が現れたりすることがあ 開けてしまうと、効果が出なかった たり、すりつぶしたり、カプセルを まの形で飲むのが基本。錠剤を砕い 慮してつくられているので、そのま れは、効いてほしい部位と時間を考 はさまざまな剤形がありますが、こ アで購入できるので便利です。薬に Ｃ」が増えています。ドラッグスト として承認を受けた「スイッチＯＴ い も の を 中 心 に、「 一 般 用 医 薬 品 」 の中から、安全性が高く、使いやす 木を飛び交う様子を眺めるのもベランダ。自然を身近に感じながら 「山荘時間」 （俳人・料理研究家／高木 泉） 高木 泉（たかぎ いずみ） 俳壇の巨匠・高浜虚子の孫にあ たる高木森二氏を夫に。日々の 暮らしの身近な題材で詠む俳句 を通し、歳時を大切にした新鮮 なレシピと季節を楽しむ食卓提 案が好評。著書に『なにかこと こと煮てみたき』、『美しい日本 まず素材の重さを量り、それか ら料理。残った分も量って、使っ うです。 か つ て の 人 気 テ レ ビ 番 組『 料 理の鉄人』に審査員として出演 た分量をきっちり確認していくと 会ったり、原稿を書いたり、月に れ ぞ れ が 何 グ ラ ム か 数 値 化 し て、 〈表紙〉川村みづえ には「食」を通じて毎日の暮らし 2 そ こ か ら「 魚 ・ 豆 ・ 野 菜 」 と い う 原 則 が 生 ま れ ま し た。 、 カ ッ プ や １ ５ cc 計 量 ス プ ー ン さん。その頃すでに料理記者歴 し、「 お い し ゅ う ご ざ い ま す 」 と 2012年 秋から冬へ いう厳しいものでした。食材のそ （健康管理士／柿崎美枝） きずなだより 回は講演もこなす多忙な 40 いう言葉で一世を風靡した岸朝子 の、美味しいごはん』など。 題字／嵐山光三郎（作家） （料理研究家） ホテル春日居情報･･････････････････････ 10 12 秋のサンクスプレゼント････････････････ 13 互助会からのお知らせ･･････････････････ 13 セレスブライダル情報･･････････････････ 14 千代田セレモニーグループ 病 院 で 処 方 さ れ る「 医 療 用 医 薬 品 」 で、美しく咲き揺れる姿に秋を感じる可憐な花です。 で過ごすここでの暮らしが、私たちは大好きです。 淡黄、紅紫などいろいろ。花園で、畑のすみで、路傍で、川原 「魚１・豆１・野菜５」の バランスが大切。 それがずっと健康を保つ秘訣。 〈６〉 く、一重咲き、丁子咲き、八重咲きなどがあります。花色は白、 ［会員のページ］ふれあいテラス･･････････････ 花の歳時記 高木泉･･････････････････････ 2 くらしのポシェット 柿崎美枝････････････ 2 葬送の美学〈5〉 岸朝子･･･････････････････ 3 千代田セレモニーグループ情報･･･････････ 6 旅たび絵日記 石渡希和子････････････････ 9 1 私は今でも、朝のうちに野菜分 うになりました。 5 みやすい。原産地はメキシコ。葉は細く、茎はヒョロヒョロ長 岸 朝子 〈語り〉 1 でした。 1 という名前を持っていますが、やはり「コスモス」の方が親し 2 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 3 4 5 5 1 秋桜（コスモス）／植物学上では、 オオハルシャギク（大春車菊） 買い、自分で作って自分で味を確 かめ、自分で原稿を書いたのです。 ス ト を 多 用 し た 誌 面 づ く り な ど、 取 り し た 連 載 や、 カ ラ ー や イ ラ 大 学 で は、 雑 誌『 栄 養 と 料 理 』 の編集長として、グルメ時代を先 ました。 引かれる思いで主婦の友社を離れ 三顧の礼だということで後ろ髪を のですが、あこがれの先生からの 誘われました。最初は断っていた 女に伝えていました。 トに書いて、まだ小学生だった長 んに頼んでおくとか。それをノー い時にはカツやコロッケを肉屋さ から急いで帰って夕食を作り、ま た。夕食を作りおきしたり、職場 ことは人任せにはしませんでし ていました。私も、家族のご飯の 私の父は食べることにうるさ く、家族でする「食」を大事にし 家族で食卓を一緒に囲む 食を共にする大切さ 様々な企画を実践、お堅いイメー そうこうしているうちに、綾先 生から、学校に戻って来ないかと ジからの脱皮を図り、発行部数も 今でも日曜日は家族でする食事 会に孫もひ孫も集まってくれま ミキサーにかけた、私流に名付け て「 じ ょ ろ じ ょ ろ ジ ュ ー ス 」 。果 は何でも実行できる会社でした。 飯を食べさせなくてはいけないん た職場にとんぼ返りしたり。忙し 主婦の友社には昭和 年に入社 して、記者としての基本をしっか ２倍に伸ばしました。その後、発 す。一緒に食卓を囲むことが一番 をできるだけ摂るようにしていま り叩き込まれました。何でも自分 刊された女性誌の料理関連企画に 大 切 で す ね。 近 頃、「 子 供 に 朝 ご す。リンゴとグレープフルーツを 汁だけを搾らず食物繊維ごといた でしましたね。自分たちで選んだ 影響を与えたと自負しています。 体当たりで働き、料理記者 として厳しく鍛えられた だきます。 店を記事にするとか、思ったこと 料 理 記 者 に な る き っ か け は、 た ま たま見た主婦 の 友 社 の 募 集 広 告 。 「料 週 も 200 人 以 上 集 ま っ て い た 。 難 最 初 が 書 類 審 査、 二 次 の 筆 記 試 験 で 本でお馴染みの海の幸を多く使っ のマリネや鮪のタルタルなど、日 押し寄せてきました。中でも、鰯 れた頃から、欧米の味覚がどっと れ て い る。 「食べること」に手間を ニで買えることも原因の一つと見ら ン食で簡単に済ませ、何でもコンビ 品の購入額に逆転されたという。パ 年減少し続け、昨年は小麦粉関連食 2011 年 の 総 務 省 家 計 調 査 に よると、世帯当たりの米購入額は毎 日本の食の原点に戻って３食を きちんと食べることを根付かせた るのです。 親が食べないから子どももそうな ていて、元気がない。働きに出る 朝食べてない子どもはぐったりし い る と 聞 い て 驚 い て し ま い ま す。 ですか？」なんていうお母さんが 間 の 実 地 試 験。 決 め ら れ た テ ー マ の たイタリア料理の専門店が評判で 掛けようとしなくなった風潮が、日 いですね。 日本は高度成長期に入り、昭和 年、東京オリンピックが開催さ 取 材 記 事 を ま と め、 予 算 内 で 献 立 を 人 気 も あ り、 私 も 新 し い 味 覚 を 本の食習慣をおかしくしている、と 関の第三次は月曜から土曜まで ば子供のいる人」というものだった。 考 え、 買 い 物 か ら 料 理 ま で 一 人 で こ 次々に覚えていきました。 とでお友達も増えます。 は命であると同時に、人と会うこ 会合にも喜んで顔を出します。食 出かけること、人と会うことが 楽しい。私はいろいろな食事会や は《日本人で初めて。女性で初め 多く取材しました。うちの玄関に り、オーストリアの古い酒蔵を数 ウィーンに友達がいたことか ら、 ワ イ ン を 研 究 す る 機 会 が あ をとても大切にしているんです。 と言って、受け継がれた伝統料理 旅では内モンゴル近くまで行った お付き合いをしています。中国の てくださった。それから、ずっと を目指しましょう」とスピーチし 瀬戸内さんは、私の 歳の誕生 祝いで「一緒にキンさんギンさん り一つ上の瀬戸内寂聴さんね。 いくつになっても素敵な生き方 をしている方のおひとりが、私よ い。ご希望者多数の場合、 抽選とさせていただきます。 なお、発表は発送をもって代えさせていただきます。 か月の 取材や講演会では日本全国を食 べ歩きました。うれしいのは、い て。編集者で初めて》と記された り、 ご 推 奨 の 店 で 食 事 を し た り、 ト応募ハガキの希望プレゼント欄に『このまま100歳 な す。 岸 さ ん は そ れ を 妊 娠 つどこに行っても新しい発見があ 彫り物が飾ってあります。オース 京都では居酒屋にもよく行きまし までおいしゅうございます』と明記の上、お送りくださ 身重で見事に ク リ ア し た の だ 。 ることね。例えば、秋田ではジュ トリアのワインと食文化の普及に た。 昨 年 の 東 日 本 大 震 災 を 契 機 瀬戸内寂聴さんと キンさんギンさんを目指して ン サ イ の お い し い の に び っ く り。 貢献したということで、時の政府 に、被災者の方々を元気づけなけ （東京書籍）を20名様に差し上げます。同封のプレゼン 国土は、地方色が豊かで、土地ご とに食材の持ち味を生かした郷土 料理が楽しめるのは日本と似てい 自然のゼリーに守られたような姿 から《バッカス賞》をいただいた ればと、以前にも増して元気に活 「食」がご縁で広がる 人と出会う楽しみ 年代の減反政策で、転作作物とし のです。これも「食」が取り持つ 躍しておられます。いつも前向き に意欲を持って生きることの大切 さをあらためて教えられた気がし ます。 私も瀬戸内さんを見習い、これ からも「命は食にあり」というこ とを、多くの人々にお伝えしてい こうと思います。生かされている 命を大切にする。それが、高齢社 会をもっと明るく、活力あるもの にすると信じていますから。 ■締切り 平成24年12月7日（金）必着 ます。イタリア人は「マンマの味」 て作り始めたそうです。日本は多 ご縁ですね。 で、とてもみずみずしい。昭和 彩な食材に恵まれた国です。全国 津々浦々、土地ごとに違った味が あるのがうれしいですね。 海外もほとんどの国に行きまし た。 特に印象深いのがイタリアね。 北ではバターや生クリームを使っ た味付けが多く、南に行くと地中 海の魚介類を食材にした料理がい ろいろあります。シチリア島は野 菜や果物が豊富で、オリーブオイ ルで調理したヘルシーな料理が絶 品ですね。イタリアの南北に長い ご応募ください。 岸朝子著 『このまま100歳まで おいしゅうございます』 東京書籍、2012年 ■応募先 同封のプレゼント応募ハガキにて 70 名様 岸朝子著『このまま100歳までおいしゅうございます』 1923年東京生。女子栄養学園（現・女子栄養大学） 卒業。55年に主婦の友社入社。その後、女子栄養大 学出版部発行の『栄養と料理』編集長。79年、料理、 栄養など「食」関連を専門とする編集・出版の（株）エ ディターズを設立。93年よりフジテレビ番組『料理 の鉄人』に審査委員として出演。2011年、オフィス ak設立。オーストリア政府からバッカス賞、フラン ス政府から農事功労賞シュバリエ賞、日本ソムリエ 協会ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）賞などの受 賞歴。 『東京五つ星の手みやげ』（東京書籍）など著 書多数。料理記者歴50年以上の間に培った審美眼は、 幅広い層から絶大な信頼を得ている。 会員プレゼント プロフィール◆岸 朝子（きし あさこ） 40 20 岸さんは危惧している。 理 の 好 き な 家 庭 婦 人 を 求 む。 で き れ 30 誌面づくりでは、市場で素材を 39 1 7 4 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 5 葬送の美学 岸 朝子 葬送の美学 岸 朝子 ドリーミー 千代田セレモニーグループ情報 千代田セレモニーグループ情報 入場 「ドリーミーホール国立」交流感謝祭 無料 おかげさまで10周年 西新井ホール 11月18日 （日）10：30 〜15：00 リニューアルオープン 中村メイコさん講演会 13：00 〜14：00 他にも 会員様限定大抽選会 健康チェックコーナー 無料軽食コーナー 施設見学 祭壇展示 個別相談 etc… 谷保駅 勉強会A 至立川 お葬式勉強会 勉強会B 所在地 谷保天満宮 会場 勉強会C お葬式の費用の構成や 仕組みについて 中 央 立川メモリアルホール オートバックス 256 国立市 国立乗馬クラブ ドリーミーホール国立 第三中 西東京市 国立インター入口 ドリーミーホール田無 動 車 道 交流感謝祭 あきる野市 ドリーミーホール秋川 青果市場前 を開催いたします！ 入場 12月16日 （日） 無料 どなたでも参加できます 詳細はＨＰをご覧ください 7 オートバックス ご相談サロン出張セミナー 青果市場東 国立府中IC 八王子市 ドリーミーホール八王子 1月26日（土）10：30〜 テーマＣ 2月1日（金）10：30〜 お葬式勉強会 テーマＡ 交流感謝祭 お葬式勉強会 テーマＡ 11月13日（火）10：30〜 お葬式勉強会 テーマＣ 11月7日（水）10：30〜 お葬式勉強会 テーマB 12月6日（木）10：30〜 お葬式勉強会 テーマＣ 交流感謝祭 11月1日（木）10：30〜 お葬式勉強会 テーマB 12月12日（水）10：30〜 お葬式勉強会 テーマＣ 株式会社ドリーミー 0120-14-9876 赤塚ご相談サロン （舎人ライナー「江北駅」） 11月30日（金） メモリアルセレス千代田21 テーマB 0120-297-511 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 お葬式勉強会 12月16日（日）未定 荒川ご相談サロン 11月13日（火） 西新井ホール お葬式勉強会 2月7日（木）10：30〜 ホンダ 0120-16-9876 訃報からご葬儀の打ち合わせまで 11月30日（金）10：30〜 11月18日（日）10：30〜 西日暮里ご相談サロン 先着40名様 予約制・無料 内容 至府中 自 速報 「ドリーミーホール秋川」 ベルジュール 国立谷保 ドリーミーホール立川 10：00 〜14：00 東京都足立区西新井本町2-28-4 03-5837-2444（舎人ライナー「江北駅」） 256 ＪＲ南武線「谷保」駅 徒歩約5分 日時 線 武 南 お葬式の流れや形態について 立川市 ドリーミーホール国立 ～家族葬～ ご予約 お問合せは… ドリーミーホール国立 “ いざ ” というとき慌てないために、普段なかなか聞けない「お葬式」の事を セブンイレブン ３つのテーマに沿って分かりやすく丁寧にお応えします。 谷保天満宮前 11月18日 （日） 長谷川歯科医院 第七小 谷保 ※予告なく変更する場合がございます。 ～ご家族、ご友人、おひとりでも参加できます～ 駅 国立市役所入口 お葬式の事前準備について 入場 無料 ベルジュール 国立谷保 谷保天満宮 ご家族・ご友人と お越しください！ ！ 大好評！ ！知って安心国立市役所 ！ 出入口2 谷保天満宮前 内覧会 会員コース祭壇展示 家族葬祭壇展示 大抽選会 お食事コーナー 他 お気軽にお越しください 出入口1 146 千代田セレモニー 検索 （山手線・千代田線・舎人ライナー「西日暮里駅」） 実演 10時〜11時30分 ホール橋本ご相談サロン 042-700-1233 ご予約は 0120-16-9876 オープン 千代田つきみ野ホール 施設見学会 0120-13-9876 ご相談サロンきたざと 042-746-3030 11月18日 （日） 10：00 〜 14：00 朝市 コンサート 大抽選会 他 お楽しみに 神奈川県大和市つきみ野4-13-2 046-271-0031（田園都市線「つきみ野駅」） 荒川区西日暮里6-55-1 9時〜17時（水曜定休） 荒川区荒川1-21-3 9時〜17時（水曜定休） 板橋区赤塚新町3-3-8 9時〜17時 相模原市緑区橋本6-8-3 9時〜17時 相模原市南区麻溝台1-3-6 10時〜16時（水曜定休） お葬式勉強会 2012年最後の勉強会となります 10時30分〜13時 参加費500円（昼食付き） （火） 11月24日 11月7日 （水） 11月13日 （土） 相模原ホール ホール橋本 お葬式費用＆相続 事前相談会 つきみ野ホール お葬式費用 042-753-2321 042-700-1233 046-271-0031 ※事前予約が必要です。ご予約は各ホールまでお問い合わせください。 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 6 滝あり、奇岩あり、清流あり 西沢渓谷へ紅葉ハイキング JR 山 梨 市 駅 か ら バ ス で 時 間。「 西 沢 渓 谷 入 口 」 か ら ス タ ー トするハイキングコースは約 キ ロ。行きは川沿いを、戻りは木材 時 運搬に使われていた旧森林軌道を 歩きます。ゆっくり歩いて約 間。トレッキングシューズや軍手 は必携です。西沢渓谷は「森林セ ラピー基地」に認定され、平成の 名水百選や水源の森百選にも選ば れている癒しの地。エメラルド色 の水、すがすがしい風、心洗われ る滝、紅葉も最高。帰りは温泉で 汗を流し、まさに「命の洗濯」の 一日になりました。 （石渡） 今回訪れた場所 ●ドライブイン不動小屋 0553（39）2256 ●ほったらかし温泉 0553（23）1526 ホテル春日居からの交通アクセス 8 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 9 1 10 4 ［自動車］ホテル春日居→国道 140号→ほったらかし温泉（約 30分）→西沢渓谷（約60分） ファミリーラブ 千代田セレモニーグループ情報 営業時間 時～ 時 世界が認める「甲州ワイン」 日本料理との相性も抜群 おすすめは、やはり「甲州ワイン」。 ここ山梨の地で、千年以上前から栽 培 さ れ て き た ブ ド ウ 品 種「 甲 州 種 」 で造る白ワインは、今やユーロ圏で の 評 価 も 高 く、2010 年 か ら は、 ています。ソムリエの秋田慎平さん 「甲州」のブランドで輸出も始まっ ワインバー〈イタリアン〉 耳寄り情報 ▼ソムリエ・秋田慎平のミニワイン講座 ホテルでは、ワインの飲み方、選び方 など、様々な疑問にお答えする「ワイン セミナー」も開催しています（無料）。ご 希望の方は、宿泊の 日前までにご連絡 ください。 ▼ 月 日 の 新 酒 ワ イ ン 解 禁 に 合 わ せ、 恒例の「ヌーボーフェア」を開催中 人気の「ワインブッフェ」では常時 種類（白 種、赤 種、ロゼ 種）、フェ ア期間中は 種類の山梨ワインを飲み比 べできます。 ▼銘柄・特徴・ワイナリー情報を書いた オ リ ジ ナ ル の「 ワ イ ン 名 刺 」。 こ れ が あ れば、どんなワインを飲んだか忘れない。 うれしい心遣いです。 6 （写真上）は、「日本料理の隣にやさ しく寄り添っていてくれるような大 和撫子」と表現します。柑橘系のさ わやかな香りとスッキリとしたキレ が、繊細な日本料理にしっくり合う そうです。ワインにも旬があり、今 だとデラウエアや巨峰を使った甘口 のワインもおすすめ。ごくわずかし か 出 回 ら な い の で、「 赤 ワ イ ン が 好 きな方はお見逃しなく」と秋田さん。 秋の夜長を、甲州ワインと共に過ご してみてはいかがでしょうか。 3 6 グルメ情報 ワインバー〈イタリアン〉 煌めく夜景と山梨ワインで くつろぎのひとときを 温泉や紅葉散策など、身近な秋に触れる心地いい季節。旅先のホテル での一日の終わり、バーでグラスを傾け、旅仲間とゆったり語り明か 用意されています。カクテルやノン すなんていかがでしょう。 浴衣姿のまま気軽に アルコール類も充実しています。 天然温泉薬石浴 嵐の湯 14 一宮御坂IC 中央自動車道 地上 階の貴賓室へようこそ 勝沼IC 至 甲府 「ここはドレスコードなどもあり ません。夕食や入浴後、浴衣姿のま ゴルフ練習場 TEL.0553-20-2000 FAX.0553-20-2001 最 上 階 に あ る バ ー「 イ タ リ ア ン 」 は、中世ヨーロッパの教会をイメー 1泊2食 甲州ワインビーフプラン 2 至 東京 http://www.hotel-kasugai.com e-mail : [email protected] ま、 ど う ぞ 気 軽 に お 越 し く だ さ い 」 国道20号 〈お車ご利用の場合〉 中央自動車道一宮御坂I.Cより10分、勝沼I.Cより20分 〈電車ご利用の場合〉 JR中央線石和温泉駅下車タクシーで約5分（送迎有り・要予約） 石和温泉駅 山梨県笛吹市春日居町小松 855 と安田支配人。眼下に笛吹川、山並 12,000円 3 ホテル春日居 0553-20-2000 山梨リハビリ テーション病院 ジしたアーチ型の天井と落ち着いた 通常 15,000円が 11 ご予約の際は、千代田互助会会員、ドリーミー互助会会員、ファミリーラブ互助会会員とお伝えください 雰 囲 気 が 自 慢 の ワ イ ン バ ー。 「山梨 1泊2食 基本プラン 26 至 東京 至 雁坂トンネル ホテル春日居 10,000円 駅 居町 春日 ご予約 お問合わせ （土日祝祭日 12,000円） みを背景に広がる美しい夜景を眺め ■昼食・夕食・個室休憩プラン 12月22日・23日 20：30 ～ 21：00 X'masケーキ＆コーヒー付 7,000円 X’mas ハンドベルコンサート 無料 4,000円 24 通常価格4,200円→ 特別価格 レストラン＆バーおすすめ情報 11 ■昼食・個室休憩プラン 和食・中華からお選びください （スープバー、サラダバー、デザート付き） リフレクソロジー（30分） サウダージ（ Saudade ） 勝沼産一〇〇％の葡萄ジュースに、リンゴと キャラメルのリキュールを合わせたスイーツ 感覚のカクテル。 「サウダージ」はポルトガル 語で “秋の哀愁漂う切なさ” の意。 月末まで。 ■昼食付き日帰り基本プラン ホテルdeランチ 1,000円 通常価格14,750円→ 特別価格 11,550円 リンパドレナージュ（60分） ※平日1室3名以上の利用時の価格となります（年末年始除く、入湯税別途） ※2名1室でのご利用は￥2,000増、休前日のご利用は3,000円増となります。 ※富士山側のお部屋及び7階～ 9階のお部屋は、上記料金に1泊各500円増となります。 3,150円 に来たら、やはりワインを」という 23,500円 2,000円 20 ながら語り明かすひととき。心から 会員特別宿泊プラン リラックスできそうです。 11月15日19：00 ～ ボジョレーヌーボー飲み放題、軽食付 入浴・昼食付き 日帰りプラン ボジョレーヌーボー解禁祭 3,000円（先着40名様） 種類以上の銘柄が 通常価格12,600円→ 特別価格 9,450円 フェイシャルエステ（60分） 通常 27,000円が 90 お客様の期待に応えられるよう、勝 ホテル春日居おすすめ情報 10 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 11 エステでリフレッシュ 2泊4食 連泊プラン 通常価格2,500円→ 特別価格 夕食会場で県内産ワインを10種類以上 飲み比べできます。 12 ご予約は ☎0553-20-2000 まで 沼産を中心に、 通常 17,000円が 15,000円 嵐の湯（天然温泉薬石湯 90分） ワインビュッフェ 1,680円 ホテル春日居 〜秋から冬へ〜 会員のページ ふれあい テラス ぶどうの丘に行ってきました 古希を過ぎても 毎日が好奇心いっぱい 普段使っている日本語を教えるこ となど何とかなる、と考えていたの が 甘 か っ た よ う で す。 そ れ は、「 日 本語ボランティア養成講座」を受講 して、すぐにわかりました。新しく 修了して、日本語教育のボランティ 学ぶことの多さに圧倒された講習を 「旅たび い つ も 愛 読 し て い ま す。 絵日記」 で紹介されたぶどうの丘に、 アを始めて 生活レベルでのコミュニケーション 二、思い出します あなたの眸 しゃれたカップの から発見する様々なことに興奮さえ 覚えます。後期高齢者の仲間入りも ギターの調べに 酔いました とご紹介くだ 画をいろいろ らも楽しい企 みんな大いに満足しました。これか す。 本語の奥の深さに感動する日々で 尊敬語・謙譲語」の複雑さなど、日 と よ む こ と の 不 思 議 さ、「 丁 寧 語・ を「 つ い た ち 」「 ふ つ か 」「 み っ か 」 した。デイサービスでお会いする仲 作。この詞に友人が作曲してくれま の 一 編「 伊 予 松 山 慕 情 」 は 最 近 の ご当地ソングを作詞しています。こ 七十余年、俳句に親しんでいます。 吟行の旅に出かけた折には、各地の あの夜は おぼろな夜でした ふたりで飲んだ 秋の夜 あなたの心 うちあけられて 別れのブルース 踊りました 城下町城下町 松山の 鈴木建三（東京都・ あの夜は しぐれの夜でした 加入者証の再発行について 加 入 者 証 は、 役 務 サ ー ビ ス の 提 供 を 受 け る 際 に 必 要 で す。 加 入 者 証 を 紛 失 し て し ま っ た 場 合 は、 左 記 の 連 絡 先 に ご 相 談 く だ さ い。 届 出 を 提 出 し て い た だ い た 後、 再 発 行 の 手 続 き を い た し ま す。 再 発 行 手 続 き に は 手 数 料 525円が必要となります。 住所が変わったときは忘れずにご連絡を お住まいのご住所が変わられた会員の方は、 左記のお客様相談室まで電話にてお知らせい た だ く か、 本 会 員 だ よ り に 同 封 さ れ て い る ハ ガキで必ずお知らせください。 住 所 変 更 の 手 続 き が さ れ な い ま ま で す と、 弊社からの重要なお知らせ等が届かなかった り、 新 し い サ ー ビ ス の ご 案 内 が 受 け ら れ な い 場 合 も ご ざ い ま す の で、 会 員 様 に ご 迷 惑 を お かけする事にもなりかねません。 会員様相談室よりお知らせとお願い 会員ご紹介キャンペーン 知 人 や ご 親 戚 の 方 を ご 紹 介 下 さ い。 ご 紹 介 い た だ い た 方 が 新 た に 入 会 さ れ ま す と、 ホ テ ル 春 日 居 ペ ア 宿 泊 券 又 は 選 べ る ギ フ ト（ 万 円 相 当 ） を プ レ ゼ ン ト い た し ま す。 同 封 の ハ ガ キ 又 は お 電 話 で お 知 ら せ く だ さ い。 ご 紹 介 いただいた方には、千代田・ドリーミー・ファ ミリーラブ社員がお伺いし入会のご説明をい たします。 歳） 愛を誓った あのティールーム ジャマイカ珈琲 間近なのに、こんなに刺激的な時間 城下町城下町 松山の さい。絵手紙 間に歌ってご披露しています。 歳） を始めてから どの国の人とも共通して盛り上が るテーマは食べ物のこと。無口で無 一、貴方との出逢い 堀端あたり 歳） あの夜は きれいな星でした 三、忘れられない 番町のクラブ を過ごすことができるとは……。 佐原啓子（東京都・ １年半、作品 表情なフランス青年が、ラーメンと ふたりで語った 春の宵 俳句と作詞と歌を 楽しんでいます をお届けしま 焼き鳥の話で笑顔を見せたときはと 暗い小径を 肩寄せあって 年。「 日 日（ ひ に ち ）」 ４ 人 の 仲 間 と 早 速 行 っ て き ま し た。 す。 てもうれしかった。授業中に生徒か 歳） 柏屋やえ（東京都・ 厳選産地 米食べ比べ ホットパーソナルマット ワイド ら仕入れた〈ご当地レシピ〉が、わ 小杉精一（東京都・ 歳） ばしば。国境、世代、男女を超えた、 が家のメニューに登場することもし 若葉の匂いに むせました 城下町城下町 松山の 高山さつき（山梨県・ 秋のサンクスプレゼント 千代田セレモニーグループから 日頃の感謝を込めて、全国各地の グルメ特産品と素敵な商品を用意 しました。皆様ふるってご応募下 さい。 ■応募方法 事項を明記の上、ご応募下 必要 さい。 せっかくのご入会が無駄になります 最 近、 千 代 田・ ド リ ー ミ ー・ フ ァ ミ リ ー ラ ブ の 会 員 で あ る の に、 そ れ を 忘 れ 他 で 葬 儀 を してしまう方がいらっしゃいます。たとえば、 ご 家 族 が 病 院 で お 亡 く な り に な り、 喪 主、 ご 遺族が会員であることを知らなくて他で葬儀 を し て し ま う ケ ー ス が 増 え て い ま す。 ご 契 約 はどんなに古いものでも、ご加入時の契約サー ビスの内容でいつまでも又いつでもご利用で きます。もしものときは、千代田・ドリーミー・ ファミリーラブにご連絡下さい。 93 〈宛 先〉 〒116-0013 東京都荒川区西日暮里2-39-4 株式会社千代田 きずなだより編集室宛 ☎055-237-3311 ファミリーラブ会員 個人情報のお取り扱いについて お 客 様 の 個 人 情 報 は、 個 人 情 報 保 護 法 の 趣 旨 に 基 づ き、 千 代 田 セ レ モ ニ ー グ ル ー プ（ 千 代 田・ 千 代 田 セ レ モ ニ ー・ 千 代 田 サ ー ビ ス セ ン タ ー・ ド リ ー ミ ー・ フ ァ ミ リ ー ラ ブ・ ア ピ オ）および委託先において、千代田セレモニー グ ル ー プ の 商 品 や サ ー ビ ス の 提 供、 ご 案 内 の た め に 利 用 さ せ て 頂 き ま す。 第 三 者 に 提 供 す ることはありません。 皆様のお便りをお待ちしています 千代田セレモニーグループ会員だよりでは、 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までお送りください。短文（400字以内） 、短歌（２首まで） ・俳句（３ 句まで） 、思い出の写真、絵手紙など、なんでも結構です。作品は自 作未発表であること、他誌との同時投稿はご遠慮ください。 千代田会員 斉藤豊子（神奈川県） 12 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 13 24 71 10名様 10名様 20名様 C賞 D賞 E賞 F賞 特別栽培米魚沼コシヒカ リ2.5kg×2、特別栽培米 宮城ひとめぼれ2.5kg× 1、特別栽培米あきたこま ち2.5kg×1 73 5名様 5名様 20名様 20名様 24 現品約200×100cm・本 体重量＝約2.6kg／電 源＝AC100V・消費電力 ＝80W／コード長約（電 源側）1.9m・ （本体側） 1.4m／ダニ退治機能・ 室温センサー機能付／ 無段階温度調節／ゴム バンド・収納ホック付 69 G賞 7 ホテル春日居の館 内で 利用できるご利用できる ご利用券です。ご宿泊は もちろん、 レストラン、 ワイ ンバーでのご飲食、エス テ、嵐の湯等々の利用が できます。 モモ肉約300g 肉の芸術品、 日本一の牛 肉と認められる 「松阪牛」 のモモ肉をすき焼き・しゃ ぶしゃぶ用にスライスしま した。上質な肉の味わい を是非ご賞味ください。 絵手紙 12 マイコン自動焼き、手作 りパンが簡 単に作れる！ 1300Wのハイパワー、奥 デカ27.5cmのビッグ＆ワ イド庫内、外せる扉、温度 調節 （80〜250℃） 約径20×高さ17cm ふたがガラス製なのでふ たを開けなくても中の料 理が見えます。 約6.5×10.9×4.9cm 電源・手巻き充電式。FM/AM ラジオ、携帯充電機能、LED ライト付き、防滴タイプ、手巻き で発電できます。使用目安：約 90秒・180回転時/通話約2 分、ラジオ約20分、ライト約50 ～60分使用できます。 （PHS、 一部の携帯電話機種には対 応しておりません。） 心を繋ぐ A賞 B賞 ワカオスクラップ オギノジョイ 至 長野 セレス甲府 セレスブライダル情報 P 甲府国母 郵便局 P トイザらス ロイヤルホスト イトー ヨーカドー 甲府昭和 インター CELES BRIDAL GROUP ヨーロッパの教会を再現した本格大聖堂で誓う厳かな挙式 パーティー会場はワンフロア貸切で上質なおもてなしを… 会員様限定特典 至 雁坂トンネル 山梨リハビリ テーション病院 ♦料理 10% OFF ♦写真 10% OFF ♦婚礼衣装 20% OFF ♦控室料、席料 サービス 至 東京 町駅 居 春日 ホテル春日居 石和温泉駅 ゴルフ練習場 至 東京 国道20号 至 甲府 勝沼IC 中央自動車道 一宮御坂IC 多摩都市モノレール 国立昭和記念公園 大聖堂に響く生演奏たち… ルネッサンス期ヨーロッパの教会をそのまま再現 セレスブライダル情報 至 東京 中央自動車道 セレス立川 オリンピックビル JR甲府駅 ワカオスクラップ ファーレ立川 立川北駅 至 拝島 ♦引出物 10% OFF（直営ギフト商品） ♦参列者ご衣裳 20% OFF ♦飲物 10% OFF ♦挙式料 20 % OFF オギノジョイ 至 長野 セレス甲府 modi 北口 ルミネ CELES 高田馬場 CELES 立川 至 雁坂トンネル 山梨リハビリ テーション病院 セレス相模原 UFJ銀行 サンタ・アンジェリ大聖堂 りそな銀行 聖都カンタベリーに実在する教会がモチーフ ゴルフ練習場 のチャペル。明るい光が降り注ぐ開放的な 至 東京 パーティ会場「ルーチェサヴォイ」には3台 国道20号 の巨大スクリーンも完備。ガーデンテラスは 至 甲府 勝沼IC 自動開閉式のルーフ付き。光の中で、バルー 中央自動車道 一宮御坂IC ンリリースやデザートビュッフェが楽しめま す。 オギノジョイ セレス立川 P セレス高田馬場 P 至 雁坂トンネル 山梨リハビリ テーション病院 Bridal Fair 至 拝島 11/3.4.7.10.11.17.18.21.24.25.28 12/1.2.8.9.12.15.16.22.23.24.26 オリンピックビル ファーレ立川 立川北駅 至 池袋 多摩都市モノレール TEL. 03-3207-5161 神田川 東京都新宿区高田馬場2-16-10 国立昭和記念公園 ワカオスクラップ 甲府国母 郵便局 三菱東京UFJ銀行 トイザらス 早稲田 ロイヤルホスト 速記 三井住友銀行 イトー 甲府昭和 ヨーカドー インター BIG ルノアール ロータリー BOX 至 東京 中央自動車道 高田馬場駅 至 新宿 ジョナサン ヨーロッパから海を渡ってきた本物のアンティーク ＪＯＭＯ 11/3.4.7.10.11.17.18.21.24.25.28 12/1.2.8.9.12.15.16.22.23.24.26 セレス甲府 日居 石和温泉駅 JR甲府駅 至 長野 至 東京 町駅 春 サント・マーティン聖堂 ホテル春日居 高田馬場駅から徒歩1分。抜群の立地に佇 ローソン む壮麗な館。高さ10mのアーチ型天井と、 イトー サティ みずほ銀行 ヨーカドー 「ふたりで一つに」と願った21mのバージ ミウィ橋本 北口 ンロードは都内最大級。教会式の他、人前式 JR横浜線 JR橋本駅 「Celestiale～天空の誓い～」も誕生。テー 至 八王子 至 町田 京王線 橋本駅 京王相模原線 マごとに異なるパーティー会場が3つありワ 南口 ンフロア貸切のパーティー会場だからこその お二人の夢やこだわりが叶います。 Bridal Fair 至 東京 中央自動車道 グランデュオ 三菱東京 イトー ヨーカドー 甲府昭和 インター 至 東京 JR立川駅 ヴィスタ橋本 甲府国母 郵便局 P トイザらス ロイヤルホスト ビックカメラ 昭和ホテル 至 八王子 P 伊勢丹 modi 伊勢丹 ビックカメラ 昭和ホテル 北口 東京都立川市曙町1-22-20 TEL. 042-527-1122 ルミネ グランデュオ 至 東京 駅 居町 春日 ヴィスタ橋本 ホテル春日居 石和温泉駅 三菱東京 UFJ銀行 りそな銀行 ゴルフ練習場 至 甲府 サティ 勝沼IC 中央自動車道 至 八王子 グランシェフからのメッセージ 伝統的なフランス料理の味は そのままに素材や盛り付けを 現代風に味付けして お届け致します。 セレス高田馬場 「出雲水上 縁結びの神様、大国主命を祀った 三菱東京UFJ銀行 神殿」に加え、新たに誕生した 「ブランシャル 早稲田 速記 三井住友銀行 トル大聖堂」13階建てのタワー館からは富士 山、南アルプスの眺望が広がり、お客様との楽 BIG ルノアール ロータリー BOX しい一時もお過ごし頂けます。 高田馬場駅 至 池袋 至 新宿 JR甲府駅 ヴィスタ橋本 Bridal Fair りそな銀行 11/3.4.7.10.11.17.18.21.24.25.28 12/1.2.8.9.12.15.16.22.23.24.26 TEL. 042-774-6655 三菱東京 UFJ銀行 セレス相模原 ローソン サティ JR横浜線 至 八王子 イトー ヨーカドー みずほ銀行 北口 JR橋本駅 京王線 橋本駅 南口 ワカオスクラップ Bridal Fair 至 長野 11/3.4.7.10.11.17.18.21.24.25.28 12/1.2.8.9.12.15.16.22.23.24.26 オギノジョイ セレス甲府 京王相模原線 至 町田 P 甲府国母 郵便局 P トイザらス ロイヤルホスト イトー ヨーカドー 甲府昭和 インター ミウィ橋本 山梨県中巨摩郡昭和町西条3600 TEL. 055-222-1111 至 東京 中央自動車道 至 雁坂トンネル 神田川 ＪＯＭＯ 千代田セレモニーグループ きずなだより〈2012年 秋から冬へ〉 ブランシャルトル大聖堂 modi オリンピックビル 橋本駅から徒歩2分。車でのアクセスも抜群 伊勢丹 な洋館。私達は、「地元でしかできない 結 ビックカメラ 昭和ホテル 婚式であること」を大切に、先輩カップルの 北口 声から誕生した挙式だけのプランの他、成人 ルミネ 至 東京 式・七五三などの衣裳レンタル,写真撮影も JR立川駅 至 八王子 承ります。生 まれた時から知っているこの グランデュオ 場所で思い出に残る結婚式を…。 神奈川県相模原市緑区橋本3-26-2 15 至 町田 ジョナサン 大切なゲストをおもてなしする スペースはワンフロア貸切で。 プライベートな空間で 楽しいひとときを…。 館内バリアフリーなのも安心。 立川北駅 ファーレ立川 至 拝島 サン・ジョヴァンニ聖堂 料理 Cuisine 京王相模原線 神田川 ＪＯＭＯ セレス立川 京王線 橋本駅 南口 ミウィ橋本 CELES 甲府（アピオ） 多摩都市モノレール CELES 相模原 イトー ヨーカドー みずほ銀行 北口 JR橋本駅 JR横浜線 一宮御坂IC 国立昭和記念公園 セレス相模原 ローソン 至 東京 国道20号 ワンフロア貸切 Private 至 東京 JR立川駅 至 八王子 至 東京 千代田セレモニーグループ きずなだより 〈2012年 秋から冬へ〉 山梨リハビリ テーション病院 セレス高田馬場 ジョナサン 早稲田 速記 三菱東京UFJ銀行 駅 居町 春日 ホテル春日居 石和温泉駅 ゴルフ練習場 三井住友銀行 至 東京 BIG ルノアール ロータリー BOX 国道20号 至 甲府 勝沼IC 14 きずなだより 2012年秋から冬へ 平成 年 千代田セレモニーグループは 全37施設 森林公園 千代田メモリアルランド 赤羽 5 8 9 韮崎 23 甲府 25 4 26 22 ファミリーラブ 本社 27 月 日発行 11 5 29 32 16 大月 28 31 本線 17 延線 ＪＲ身 30 橋本 綾瀬 1 西日暮里 3 千代田本社 あっぷるちよだ （日暮里駅前店） 高田馬場 1 あっぷるドリーミー 立川 （立川店） 新宿 八王子 2 池袋 3 12 あっぷるちよだ （王子駅前店） 7 15 13 JR中央 富士吉田 身延 1 あっぷるドリーミー （福生店） 19 20 24 24 21 6 所沢 4 18 14 JR中央線 東京 あっぷる ドリーミー本社 ドリーミー （府中店） 2 JR山手線 10 11 BRIDAL 1 2 3 4 5 結婚式場 HOTEL リゾートホテル セレス高田馬場 東京都新宿区高田馬場 発行 千代田セレモニーグループ本社 東京都荒川区西日暮里 ☎０３（3802）4191 発行人 2 − 39 − 4 MEMORIAL 1 セレス相模原 セレス立川 神奈川県相模原市緑区橋本 2 東京都立川市曙町 3 セレス甲府 （アピオ） 山梨県中巨摩郡昭和町西条 4 ホテル春日居 山梨県笛吹市春日居町 5 6 葬儀式場 厚生労働省認定1級 葬祭ディレクター 100名 年間葬儀件数6,000件 7 8 寳珠院小豆沢ホール 東京都板橋区小豆沢 15 ドリーミーホール田無 東京都西東京市芝久保町 23 メモリアルセレス千代田21 東京都荒川区西日暮里 9 明光院成増ホール 東京都板橋区赤塚 16 ドリーミーホール秋川 東京都あきる野市上代継 24 千代田赤塚ホール 東京都板橋区赤塚新町 17 ドリーミーホール八王子 東京都八王子市長沼町 25 千代田城北ホール 千代田鎌倉ホール 10 11 東京都足立区綾瀬 千代田相模原ホール 神奈川県相模原市中央区相模原 18 ドリーミーホール国立 東京都国立市谷保 東京都葛飾区鎌倉 千代田西新井ホール 東京都足立区西新井本町 12 千代田つきみ野ホール 神奈川県大和市つきみ野 19 千代田ホール橋本 神奈川県相模原市緑区橋本 20 アピオ機山ホール 山梨県甲府市宝 アピオセレモニーホール天昇殿 山梨県甲府市南口町 26 私が推薦する アピオセレモニーホール甲府北 山梨県甲斐市牛句 27 アピオセレモニーホール南西 山梨県南巨摩郡富士川町大椚 31 大石竜二 アピオプラザ都留 山梨県都留市田野倉 アピオセレモニーホール田富 山梨県中央市山之神 28 アピオセレモニーホール八代 山梨県笛吹市八代町北 32 アピオセレモニーホール大月斎場 山梨県大月市初狩町下初狩 アピオセレモニーホール八田 山梨県南アルプス市六科 29 アピオセレモニーホール山梨 山梨県山梨市上石森 アピオセレモニーホール巨摩 山梨県南アルプス市十日市場 30 アピオセレモニーホール身延 山梨県南巨摩郡身延町下山 千代田セレモニー グループ です。 千代田赤羽駅南口ホール 東京都北区赤羽南 13 ドリーミーホール立川 東京都立川市曙町 21 アピオキャピタルセレモニーホール 山梨県甲府市横根町 千代田豊島園会館 東京都練馬区練馬 14 立川メモリアルホール 東京都立川市富士見町 22 アピオセレモニーホール甲府 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居
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