今月の新発想のポイント ｢ゴミ｣に新たな価値を 吹き込む､そんな時代に 神戸国際大学経済学部教授中村智席 ｢ゴミ｣ばかり｡しかし'｢ゴミ｣と思 うになった｡今や'私たちの周りは 実験へ歩を進めようとしている｡/ ' るという調査結果が出ており､東証 ガスで牧場内の熱源を十分確保で奉 メ い込んでいるだけで､新たな価値を かつての資源も今はゴミ 店中の尻で大家は餅をつき 震災を機に'自然エネルギトの活 経営者の知恵と努力次第 兄いだせるものも世の中にはたくさ んあるはずだ｡ 江戸落語に､こんな川柳がある｡ 下の話で申し訳ないが､この川柳の 意味'お分かりになるだろうか｡ 用に関心が集まっている｡妄灘は' 兵庫県神戸市の弓削牧場は'都市 込んでいたものを'もう一皮見直し[ バイオマス活用を研究 読み'長屋を意味する｡｢長屋のみん 型の小規模酪農家だ｡牛乳だけでな 使えるものは使おうということに適 ｢店｣は｢みせ｣ではな-｢たな｣と なのお尻のおかげで大家は餅をつけ -チーズなどを製造'レストランも ずるはず｡福田酒造のモットーをも この牧場が次に取り組もうとして う一度'かみしめて識よう｡｢物言わ r w w w w v M ∫ 自社の事業を通じて｢ゴミ｣患い る｣という意味なのだ｡ 運営する先進的な経営で知られる｡ 江戸時代'長屋のトイレにたまる いるのが'バイオマスエネルギーの ｢ゴミ｣にしてしまうか'それと紅 ぬものに､ものを言わせる彰等｣ ていた｡堆肥の原料として販売され' 活用｡すでに3年間かけ'大学研究 ｢モノ｣は回収する方がお金を払っ 代金は大家のもの｡諸説あるが'｢モ 者などとともに研究してきた｡ ヨーロッパでは'小規模発電の取 の知恵と努力が評価される噂代は､ ノ｣に生まれ変わらせるか｡経常者 新しい価値を吹き込んで新たな｢屯 ノ｣の販売収入は家賃収入と同じく -組みが盛ん｡酪農の盛んな地域で なったのだと帝同さに考えよ,葦瀕羽 らいだったとする説もある｡相当な は糞尿が'林業の盛んな地域では木 / さて明治'大正､昭和 ' 平 成 と ' 文 材チップの活用がなされている｡国 の生産と活用を試行するところが出 価値がある｢モノ｣だった｡ は｢ゴミ｣が増加した｡長屋の｢モノ｣ 明が進むに従って､私たちの周りに 内の酪農家の中にもバイオマスガス 始めている｡弓削牧場も'バイオマス も'いつしか｢ゴミ｣となり､回収し てもらうために逆に手数料を払うよ
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