東アジアにおける水田環境の景観特性と その生業利用

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東アジアにおける水田環境の景観特性と
その生業利用
−ガン・カモ科鳥類の季節移動と狩猟活動に注目して−
安室 知(国立歴史民俗博物館)
水田環境と渡り鳥
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ユーラシアから日本列
島にやってくる渡り鳥
(冬鳥)の存在。
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ガン・カモ科鳥類にとっ
て水田環境は越冬地
や中継地となる。
水田環境を利用した狩猟活動
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日本における水田環境を利用した水鳥猟(ガン・カ
モ科鳥類)の実態把握
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韓国および中国における水鳥猟と水田環境の関係
→聞き書き調査による伝承資料の収集
→民具調査による民俗技術の収集
水田での水鳥猟
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かつて日本各地で行われていた
→民俗技術として伝承
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四つの方法(猟銃以外)
→網を用いた猟(張り網と坂網)*
縄を用いた猟(流しモチなど)
釣り針を用いた猟(置き針など)
ハゴを用いた猟(ハゴサシなど)*
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風雨など天候、月、地形、鳥の生態といった地域の
自然環境に関する総合的知識の上に成り立つ猟
→猟をめぐる民俗知識≒景観の形成
現存するカモの手網猟地
? 牛浦沼
* 石川県加賀市
* 兵庫県小野市
鹿児島県祁答院町* * 宮崎県佐土原市
*
鹿児島県南種子町
鹿児島県 種子島(宝満池)
鹿児島県祁答院町(藺牟田池)
宮崎県佐土原市(巨田池)
兵庫県小野市(鴨池)
石川県加賀市(片野鴨池)
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洛東江下流(牛浦沼)
稲作地における生計維持システムの解明
z 水田稲作地における生計維持活動として
の水鳥猟の意義
z 水田稲作地における複合生業の特性
z 東アジアとヨーロッパ大陸との比較
→「水田狩猟」の提唱
景観として水田環境
z 水田環境の景観特性と生業との関わり
→水田に渡り鳥(水鳥)がいることの意味
z 日本における都市文化と農村文化の比較
→田園憧憬(類型的農村像)の形成
z 日本と韓国および中国の比較
→渡りのルートに注目して