Marmellata ジャム コルシカ・ガストロノミア社 コルシカ・ガストロノミア社は1991年にフランス・コルシカ島で設立しました。 ヨーロッパで製品の質の高さが認められ、確かな品質だとして認証を貰いました。 それぞれの製品の本質的な特徴と、伝統的な味わいを護りながら、最新のテクノロジーを使いより品質を向上させる 為に整備の革新も行っています。国際的な認証であるISO22000も取得しています。 ジャムやゼリーは、コルシカ島の代表的なオリジナルの農産物を使い自然のおいしさを充分に楽しんでいただく ために特別な加工はせず、素朴な製法で仕上げています。一番のこだわりは 果肉 です。 果物の本来の持つ色・風味・甘さ・食感 を生かし作っています。 地中海の太陽の下、完熟期に収穫された成熟した最高のフルーツのみを使っています。 この香りと風味のブレンドは本物のコルシカ島のテイスト(味)を持っています。 着色料、保存料などは一切使用せず、果物の個性が生きています。 Clementine di corse •商品名: クレモンティーヌのマーマレード •規格: 250g •入り数: 12個 •JAN: 3425472302099 •賞味期限: 3年 •保存方法: 常温(開封後:要冷蔵で出来るだけ早くお召し上がり下さい) 食べ方: パンに塗るのはもちろん、紅茶に混ぜたりアイスやヨーグルトの上。 • ゴルゴンソーラなどのチーズにつけて食べるのもオススメです クレモンティーヌはオレンジとみかんの交配種で、上品な甘さと程よい苦味と爽やかな酸味があります。厳選された果物を、 伝統的製法を用いた手作り風味のジャムです。クレモンティーヌの皮がたっぷり入っていて絶妙な食感です。 コルシカ島では、オレンジは理想的な状態で最も適した土壌で育ちます。クレモンティーヌはコルシカ島の主要な農産物です。 Figue di corse イチジクはコルシカ島で見つかった、代表的な地中 海のフルーツです。 •商品名: イチジクのジャム 規格: 250g 完熟したイチジクの優しい甘さと、果肉のプチプチ • 入り数: 12個 とした食感がクセになる、鉄分、食物繊維が豊富で • JAN: 3425472302099 女性の方にお勧めのジャムです。 • 賞味期限: 3年 •保存方法: 常温( 開封後:要冷蔵で出来るだけ早くお召し上がり下さい) • 食べ方: パンに塗るのはもちろん、ゴルゴンゾーラピカンテやペコリーノチーズ、 • コルシカンチーズなどにつけて食べるのもオススメです 〒106-0045 東京都港区麻布十番172 ISLAND FOODS ℡: 03-6277-2122 FAX: 03-6277ー8099
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