日 曜 ３ 歳 未 満 児 主 食 午前おやつ 副 食 午 後 おやつ 1 火 ごはん 白身魚のマヨコーン焼き ヨーグルト ウインナーともやしの炒め物 じゃがいもの味噌汁 ミルク せんべい 2 水 ごはん 豚肉の生姜焼き 牛乳 キャベツとしらすの酢の物 せんべい プチトマト 大根の味噌汁 ミルク クッキー 4 金 ごはん （カレーライス） 5 土 ごはん 牛乳 五目ラーメン ビスケット きゅうりの昆布和え 7 月 ごはん ポトフ 牛乳 春巻 せんべい 白菜のツナ和え 8 火 ごはん 牛乳 おかき 9 水 ごはん 牛乳 クッキー 10 木 ロールパン 牛乳 りんご 鶏肉のケチャップ炒め 小松菜のお浸し 里芋のスープ ミルク せんべい 牛乳 ボーロ 五目麻婆豆腐 ほうれん草の胡麻和え 赤巻きかまぼこ りんご みかんジュース ミレービスケット カレーライス 野菜サラダ キャンディチーズ ミルク バナナ 土 14 月 ごはん 15 火 ロールパン 16 水 ごはん 17 木 ごはん 牛乳 おかき 赤魚のからあげ きんぴらごぼう みかん 白菜の味噌汁 18 金 ごはん 牛乳 バナナ 鶏肉の香味揚げ マカロニサラダ プチトマト なめこの味噌汁 ごはん 牛乳 カレーライス （カレーライス） クラッカー りんご 21 月 ごはん 22 火 おにぎり 24 木 ごはん 25 金 ごはん 26 土 ごはん 28 月 （誕生会） 29 火 食パン 30 水 ごはん お茶 ☆みたらしだんご 酢豚 スクランブルエッグ ブロッコリー 12 ごはん 牛乳 塩せんべい ミルク カステラ 金 土 牛乳 おかき さばの甘味噌がけ はるさめの酢物 ほうれんそうのすまし汁 11 19 ごはん 牛乳 クッキー 牛乳 おかき 八宝菜 牛乳 豆腐シューマイ ビスケット オレンジ ミルク シュークリーム 鮭のレモンバタームニエル みかん ほうれんそうと卵の和え物 ヨーグルト プチトマト コーンチャウダー ミルク 胡麻せんべい 里芋コロッケ ブロッコリー 牛乳 型抜きチーズ ウエハース 麩とわかめのすまし汁 牛乳 焼きうどん せんべい 麩と玉ねぎの味噌汁 牛乳 ボーロ おでん ウインナー ブロッコリー みかん 白身魚のフライ 牛乳 ブロッコリーのコーン和え ウエハース ミニチーズ プチトマト ヨーグルト 牛乳 ビスコ ミルク 種抜きプルーン ミルク ぽんせん いとこ煮 ヨーグルト 野菜いっぱいすりみバーグ ブロッコリー ミルク バナナ いなりうどん 野菜炒め 里芋ごはん えびフライ ほう 牛乳 れんそうとささみの海苔和え せんべい 柿 しめじのすまし汁 牛乳 バナナ チキンカツ きゅうりとちくわの胡麻サラダ プチトマト 舞茸のすまし汁 鮭のちゃんちゃん焼き 牛乳 もやしの酢物 クラッカー 豆腐の味噌汁 地産地消とは、地元で生産されたものを地元で消 費するという意味です。身近な食べ物の消費を増 やすことは、遠くから運ばれてくる食べ物を使うより も輸送にかかるエネルギーが節約でき、排出ガス も削減されるため環境にもやさしい取り組みです。 また、生産者と消費者の結びつきが強くなり、地域 の活性化にもつながります。 牛乳 ☆ピザトースト 牛乳 ☆りんごパイ 牛乳 おかき 地産地消とは？ ミルク ビスケット 豚汁 えびシューマイ かぶの即席漬け 牛乳 おかき 平成２４年３月１９日、小矢部生まれ の「縄文の里芋」が小矢部ブランドに認 定されました。小矢部市内保育所及び 認定こども園では地産地消の取り組み として、11月から縄文の里芋を使用した 豚汁、里芋コロッケ、里芋ポタージュ、 里芋ごはん等を提供する予定です。地 元で採れた美味しい里芋を味わいま 牛乳 塩せんべい お茶 ショートケーキ 飲むヨーグルト おさつスティック 里芋のスープ 11月10日の献立 ★材料★（４人分） ・里芋 400ｇ ・水 950ml ・固形コンソメ 1個半 ・スキムミルク 30ｇ （スキムミルクがなければ水700ml、牛乳250ml に替えて作ることができます。） ・塩 1ｇ ・こしょう 少々 ・人参 40ｇ ・コーン 30ｇ ・パセリ粉 少々 ★作り方★ ①里芋はよく洗って、皮をむき、適当な大きさに切り、茹でて（電子レ ンジで加熱してもよい）マッシャーでつぶす。 ②人参は１cm角に切る。 ③鍋に水、コンソメ、人参、コーンを入れて火にかけ、人参に火が 通っ たら、①の里芋を加えて温める。 ④スキムミルク(牛乳）を加えて溶かし、塩、こしょうで味を整え、器に 盛り、パセリ粉を振り掛ける。 里芋をよくつぶせばとろみが出てコクのあるスープになります。あえ て形を残して里芋の素材を楽しむのもいいですね。 また、里芋をじゃがいもやさつまいも、人参、 かぼちゃに変えて作れば、色々なスープが できますよ。 牛乳 ☆ふかし芋 ※発表会等行事のため、各保育所（園）で献立を変更することがあります。ご了承下さい。 ※午後のおやつの☆印は手作りおやつです。 小矢部市民生部こども課
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