スノーマン とろっとたまご プレーン 賞味期間 １年 スノーマン とろっとたまご 和風 賞味期間 １年 加熱しても固まらず、 半熟卵のような コクや食感が味わえます。和風の味 付けで、 おじや・野菜炒め・小鉢等の 和風メニューに最適です。 ●４４５７０ ５００ｇ／１２袋 加熱しても固まらず、半熟卵のよう なコクや食感が味わえます。和風・ 洋風・中華・イタリアン等、どんな料 理にも合うシンプルな味付けで、卵 とじ等を作る場合にも便利です。 ●４６１５０ ５００ｇ／１２袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、チキンエキス、食 塩、酵母エキスパウダー、砂糖、動物油脂、乳 たん白、ほたてエキスパウダー、でん粉発酵調 味料、加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン酸Ｎａ、 調味料（アミノ酸等） 、カロチノイド色素、 （原材料 の一部に乳成分・小麦・大豆を含む） スノーマン とろっとたまご 洋風 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 賞味期間 １年 加熱しても固まらず、 半熟卵のような コクや食感が味わえます。洋風の味 付けで、 ピザ・スープ・オムライス等の 洋風メニューに最適です。 ●４７９１０ ５００ｇ／１２袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、 チーズ、食塩、でん粉、バター、砂糖、チキンブ イヨンパウダー、 ほたてエキスパウダー、 乳たん白、 でん粉発酵調味料、加工でん粉、増粘剤（キサ ンタンガム） 、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、 調味料（アミノ酸等） 、 （原材料の一部に小麦・ 大豆を含む） スノーマン とろっとたまご 洋風 100 ●４４５９０ １００ｇ／３０袋 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル ・47910 凍った袋のまま約20分間 煮る ・44590 凍った袋のまま約 1 0分間 スノーマン とろっとたまご 和風 100 ●４７１５０ １００ｇ／３０袋 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る 【原材料名】鶏卵、植物油脂、しょうゆ加工品、 かつお節だし、でん粉、砂糖、みりん、ソテーオ ニオンペースト、乳たん白、食塩、かつお節エキ ス、でん粉発酵調味料、加工でん粉、増粘剤 （キ サンタンガム） 、調味料（アミノ酸等） 、ポリリン酸 Ｎａ、甘味料（甘草、ステビア） 、 （原材料の一部 に乳成分・小麦を含む） スチーム ・47910 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 コンベクション ・44590 凍った袋のまま 90℃ 約 1 5 分間 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル ・44570 凍った袋のまま約20分間 煮る ・47 1 5 0 凍った袋のまま約 1 0分間 スチーム ・44570 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 コンベクション ・47150 凍った袋のまま 90℃ 約 1 5 分間 スノーマン スクランブルエッグ Ｒ 卵 白 の 色 味を出し、マーガリンと ミルクの 風 味を活かしたスクラン ブ ル エッグ で す 。洋 食 の ガ ル ニ や、マヨネーズと和えてフィリング 等にもご使用いただけます。 賞味期間 １年 ●６５４６０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、 マーガリン、還元水あめ、ゼラチン、食塩、加工 でん粉、調味料（アミノ酸） 、増粘剤（キサンタン ガム） 、メタリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、香料、 （原 材料の一部に大豆を含む） ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 スノーマン シェフズ スクランブル 賞味期間 １年 賞味期間 １年 卵 の できあがりの 粒 子 が 大きく、 ●３９４５０ １ｋｇ／１０袋 でん粉発酵調味料、 手 作り感 の ある形 状 で す 。ソフト 【原材料名】鶏卵、植物油脂、 な食感とシンプルな味付けで、炒 食塩、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類、 グリシン、カロチノイド色素、 （原材料の一部に大 飯 、お 惣 菜 、卵 サラダ 、そぼろ丼 豆を含む） 等 、幅 広くご 使 用 い ただ けます 。 日持ちタイプの商品です。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スノーマン Ｎｅｗ スクランブルエッグ Ｈ 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 スノーマン レア・スクランブルエッグ 賞味期間 1年 ミルクとバターの風味を活かしたスク ランブルエッグです。独自の製法で黄 色と白色が鮮やかな手作り感のある 商品に仕上げました。 ●３７２１０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、牛乳、クリーム、 バター、食塩、砂糖、乳たん白、ほたてエキス パウダー、加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン 酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等） 、乳化剤、酢酸Ｎａ、 グリシン、香料、カロチノイド色素、 （原材料の一 部に小麦・大豆・鶏肉を含む） スノーマン シェフズ スクランブル ●４６２４４ ３００ｇ／２０袋 ボイル ・37210 凍った袋のまま 約25分間（75℃） 煮る ・46244 凍った袋のまま 約 1 5分間（75℃） スチーム ・37210 凍った袋のまま約40分間（75℃） コンベクション ・46244 凍った袋のまま約25分間（75℃） スノーマン スクランブルエッグ （レアタイプ） 湯せんして作ったような固形感と やわらかい食感に仕立てました。 北海道産牛乳を使用した、シンプル な味付けが特長のスクランブルエッグ です。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ 湯せんして作ったような固形感とや わらかい食感に仕立てました。 生クリームとバターの風味を活かし たリッチな味わいが特長の、本格派 向けスクランブルエッグです。 賞味期間 1年 ●43660 1kg／10袋 【原材料名】鶏卵、牛乳、植物油脂、食塩、でん 粉発酵調味料、加工でん粉、トレハロース、増 粘多糖類、カロチノイド色素、 （原材料の一部に 大豆を含む） ●43510 1kg／10袋 【原材料名】鶏卵、牛乳、植物油脂、クリーム、 バター、食塩、でん粉発酵調味料、砂糖、加工 でん粉、トレハロース、増粘多糖類、カロチノイド 色素、香料、 （原材料の一部に大豆を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 ボイル 凍った袋のまま約25分間（75℃） 煮る スノーマン とろっとスクランブル スチーム コンベクション 凍った袋のまま約40分間（75℃） 賞味期間 １年 加熱しても半熟感のあるスクランブ ●５２５８７ １ｋｇ／１０袋 ルエッグで、卵風味が引き立つシンプ 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、 ルな味付けです。 そのままはもちろん、 食塩、砂糖、でん粉発酵調味料、乳たん白、ほ たてエキスパウダー、香辛料、加工でん粉、増 さまざまな食材と組み合わせてご使 粘多糖類、ピロリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、 カロチノイド色素、酢酸Ｎａ、乳化剤、グリシン、 （原 用いただけます。 材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 スノーマン ふわふわエッグ おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 ふわふわした食感がお楽しみいただ けるスクランブルエッグです。 そのまま はもちろん、 さまざまな食材と組み合 わせてご使用いただけます。 ●４８０００ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、 でん粉発酵調味料、 砂糖、 チキンエキスパウダー、 香辛料、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、リ ン酸塩（Ｎａ） 、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ 酸等） 、 香辛料抽出物、 （原材料の一部に乳成分・ 大豆・豚肉を含む） スノーマン ふわふわエッグ ●56350 6０ｇ／3０袋×２合 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル ・48000 凍った袋のまま約20分間 煮る ・56350 凍った袋のまま約 1 0分間 スチーム ・48000 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 コンベクション ・56350 凍った袋のまま 90℃ 約15分間 スノーマン ふんわり たまごそぼろ 賞味期間 １年 ほんのりだしを効かせたシンプル な味付けのたまごそぼろです。手 作り感 のあるふん わりとした食 感 と鮮やかな色調がメニューに彩り をプラスします。 ●６５５４３ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、砂糖、でん粉、植物油脂、こ んぶだし、食塩、でん粉発酵調味料、しょうゆ、 大豆粉、香辛料、加工でん粉、増粘剤（キサン タンガム） 、 （原材料の一部に小麦を含む） ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 スノーマン ふんわり炒りたまご 独自の製法で、手作り感のある大き な粒子に仕上げた炒り卵です。ほん のりだしを効かせ、シンプルな味付 けにしてあります。ふんわりとした食 感で、幅広いメニューにご使用いた だけます。 賞味期間 １年 ●４５７６０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、かつお節合せだし、 でん粉 発酵調味料、食 塩、しょうゆ、こんぶ、 醸造酢、トレハロース、増粘多糖類、カロチノイ ド色素、 （原材料の一部に小麦を含む） １年 ●４５８６０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、しょうゆ、 食塩、 ゼラチン、 でん粉発酵調味料、 トレハロース、 加工でん粉、 （原材料の一部に小麦を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約40分間 スノーマン トッピングエッグ 茹卵を細かく刻んだイメージで、幅 広いメニューのトッピングにご使用 いただけ、彩りをプラスします。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ 賞味期間 ほどよい甘味で、卵風味が香ばし い 焼きタイプの 卵そぼろです。色 鮮やかでほぐれやすく、盛り付けし や す い 商 品 で す の で 、幅 広 い メ ニューにご使用いただけます。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スノーマン 焼きたまごそぼろ Ｎ 賞味期間 １年 ●５７０８０ ５００ｇ／６袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植 物油脂、卵黄、食塩） 、乳たん白、でん粉発酵 調味料、食塩、加工でん粉、増粘多糖類、ピロ リン酸Ｎａ、 乳化剤、 ｐＨ調整剤、 調味料 （アミノ酸） 、 （原材料の一部に乳成分・大豆を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン とろっと名人 ひらけオムレツ 賞味期間 1年 スノーマン とろっと名人 ひらけオムレツ６５ 賞味期間 １年 半熟状の卵を包み込んだジューシー ●54650 120g／24個 なオムレツです。温めても固まらず、 【原材料名】鶏卵、植物油脂、クリーム、食塩、 上から切れ目を入れると中身がとろ∼り 砂糖、でん粉発酵調味料、乳たん白、ほたてエ キスパウダー、チキンブイヨンパウダー、加工で と流れ出てきます。 ん粉、トレハロース、増粘多糖類、ピロリン酸ナ ふっくらとして口どけのよい卵で半熟 ●５６４８０ ６５ｇ×４個／１０トレー 状の中身を包み込んだオムレツで 【原材料名】鶏卵、植物油脂、脱脂粉乳加工品、 す 。ミニ サ イズ な の で 、セットメ 食塩、バター、でん粉発酵調味料、砂糖、チキ ンブイヨンパウダー、ほたてエキスパウダー、乳 ニューにもご使 用いただけます。 たん白、加工でん粉、トレハロース、乳化剤、増 トリウム、乳化剤、カロチノイド色素、調味料（ア ミノ酸等） 、 （原材料の一部に乳成分・小麦・大 豆を含む） 粘多糖類、調味料（アミノ酸等） 、カロチノイド色 素、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦・大 豆・豚肉・ゼラチンを含む） 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、 そのままご使用いただけます。 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 解凍後、空気穴を開けて レンジ 500W 約 2分間 1300W 約40秒間 ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スノーマン とろっとレア・オムレツ 賞味期間 １年 解凍後､袋から取り出しラップをかけて 使用方法 使用方法 解凍 レンジ 1個の場合: 500W 約50秒間、1300W 約20秒間 凍った袋のまま スチーム コンベクション 又は袋からトレーごと取り出し 90℃ 15分∼20分間 ボイル 凍った袋のまま15分∼20分間 煮る スノーマン プレーンオムレツ Ｒ 独自の製法で、中身をとろりとした 半熟風に仕上げたオムレツです。 賞味期間 １年 トマトケチャップ等のさまざまなソー スに合うよう、シンプルな味付けにし ました。 ●４４５５０ ６０ｇ×５個／１０袋 ●４９６７０ ５０ｇ／１００個 【原材料名】鶏卵、脱脂粉乳加工品、植物油脂、食 塩、ゼラチン、チーズ、でん粉発酵調味料、でん粉、 バター、砂糖、チキンブイヨンパウダー、ほたてエキス パウダー、乳たん白、加工でん粉、増粘剤（キサンタ ンガム）、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイド色素、調味料（ア ミノ酸等）、 （原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【原材料名】鶏卵、 植物油脂、 砂糖、 クリームパウダー、 乳たん白加工品、食塩、レモン果汁、チキンパウダー、 でん粉発酵調味料、 加工でん粉、 調味料（アミノ酸等）、 香辛料抽出物、カラメル色素、 （原材料の一部に乳 成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） ※30gタイプは原材料配合が異なります。 詳細は弊社担当者にお問い合わせください。 スノーマン とろっとレア・オムレツ ●４４５４０ ６０ｇ／５０個 スノーマン プレーンオムレツ Ｒ ●４９６９０ ３０ｇ／１００個 スノーマン プレーンオムレツ Ｒ ●４９２４０ ３０ｇ×１０個／１０袋 凍ったままラップをかけて 使用方法 使用方法 レンジ 1 個 の 場 合:500W 約1分30秒間､1300W 約1分間 2 個 の 場 合:500W 約3分間､1300W 約1分20秒間 ボイル ・44550 煮る 凍った袋のまま約15分間 賞味期間 １年 ・49670 凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間 ・49690・49240 凍ったまま 160℃∼170℃ 2分∼3分間 スチーム ・49670 凍ったまま 90℃ 約7分間 コンベクション ・49690・49240 凍ったまま 90℃ 5分∼6分間 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約7分間 エル・オムレツ（プレーン） 揚げる シンプルな味付けで、お弁当や副菜 の一品にも使いやすいオムレツです。 ●１５１１２ ４０ｇ／１００個 凍ったままラップをかけて ●１５１４１ ４０ｇ／１００個 揚げる 凍ったまま 155℃∼160℃ 3分∼3分30秒間 オーブン 凍ったまま 200℃ 5分∼6分間 スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 5分∼6分間 【原材料名】鶏卵、野菜 （たまねぎ、しょうが） 、粒 状植物性たん白、しょうゆ、砂糖、異性化液糖、 動物油脂、食塩、 ゼラチン、香辛料、加工でん粉、 着色料（カラメル、カロチノイド） 、調味料（アミノ 酸） 、ｐＨ調整剤、 （原材料の一部に乳成分・小 麦・鶏肉・豚肉を含む） 凍ったままラップをかけて 使用方法 使用方法 2個の場合：500W 2分45秒∼3分間 １年 シンプルな味付けのオムレツに、大 豆そぼろと玉ねぎで作った具材を包 みました。お弁当や副菜の一品にも 使いやすいオムレツです。 【原材料名】鶏卵、異性化液糖、食塩、ゼラチン、 加工でん粉、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、 （原 材料の一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚 肉を含む） レンジ 1 個 の 場 合：500W 1 分 4 5 秒∼2分間 賞味期間 エル・オムレツ（具入り） レンジ 1 個 の 場 合：500W 1 分 4 5 秒∼2分間 2個の場合：500W 2分45秒∼3分間 揚げる 凍ったまま 155℃∼160℃ 3分∼3分30秒間 オーブン 凍ったまま 200℃ 5分∼6分間 スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 5分∼6分間 スノーマン ミートインオムレツ 賞味期間 １年 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ（プレーン） 賞味期間 １年 カルシウムがたっぷり入った、ふんわり 食感のオムレツです。様々なソースに合 うよう、シンプルな味付けにしました。ア レルギー「乳成分」は含みません。 ●１０６０７ ６０ｇ×１０個／８袋 【原材料名】鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、 食塩）、でん粉発酵調味料、食用卵殻粉、植物油脂、 香辛料、トレハロース、加工でん粉、 （原材料の一部 に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 具材に玉ねぎ・にんじん・鶏肉を使 ●４７８６０ ５０ｇ／１００個 用し、濃い目の味に仕上げました。 【原材料名】鶏卵、野菜（たまねぎ、にんじん）、 ごはんのおかずやパンの具材として 鶏肉、ソテーオニオンペースト、しょうゆ、粒状植 物性たん白、植物油脂、米・でん粉発酵調味料、 も最適です。 砂糖、食塩、ゼラチン、加工でん粉、 （原材料の スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （プレーン） ●１０６１７ ６０ｇ／１００個 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （プレーン） ●１０８１２ ４０ｇ×10個／8袋 一部に乳成分・小麦・豚肉を含む） スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （プレーン） ●１０９１２ ４０ｇ／１００個 凍ったままラップをかけて ･10607 ･10812 使用方法 使用方法 レンジ 1 個 の 場 合：500W 1 分 4 5 秒∼2分間 2個の場合：500W 2分45秒∼3分間 揚げる 凍ったまま 170℃∼180℃ 3分∼4分間 スチーム 凍ったまま 90℃ 約7分間 コンベクション スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ（ほうれんそう） 賞味期間 １年 ボイル 凍った袋のまま 煮る 約12分間 揚げる ･10617 ･10912 凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ（チーズ） カルシウムがたっぷり入った、ふんわり 食感のオムレツです。ほうれん草を加え て彩りよく焼き上げました。アレルギー 「乳成分」は含みません。 【原材料名】鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、 チーズ、チーズ加工品、でん粉発酵調味料、植物油脂、食 用卵殻粉、小麦粉、チーズフード、砂糖、食塩、香辛料、 加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸）、カロチノイド 色素、 （原材料の一部に大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （ほうれんそう） ●１０７５３ ６０ｇ／１００個 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （チーズ） ●１０９３６ ６０ｇ／１００個 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （ほうれんそう） ●１０６４７ ４０ｇ×１０個／８袋 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （チーズ） ●１０６２６ ４０ｇ×１０個／８袋 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （ほうれんそう） ●１０６６７ ４０ｇ／１００個 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （チーズ） ●１０６３６ ４０ｇ／１００個 スチーム ･10723 ･10647 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 コンベクション ･10753 ･10667 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間 揚げる ･10753 ･10667 凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ（トマトミート） 賞味期間 １年 ●１１０８３ ６０ｇ×１０個／８袋 【原材料名】鶏卵、油脂加工品 （植物油脂、卵黄、 食塩） 、 トマトケチャップ、 たまねぎ、 トマトピューレー、 鶏肉、でん粉発酵調味料、植物油脂、食用卵 殻粉、香辛料、トレハロース、加工でん粉、 （原 材料の一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （トマトミート） ●１１０９３ ６０ｇ／１００個 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （トマトミート） ●１１０１５ ４０ｇ×１０個／８袋 スノーマン Ｃａたっぷりオムレツ （トマトミート） ●１１０６５ ４０ｇ／１００個 ･11083 ･11015 使用方法 約12分間 スチーム ･11083 ･110 1 5 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 コンベクション ･11093 ･11065 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間 揚げる ･11093 ･11065 凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間 ボイル 凍った袋のまま 煮る 約12分間 スチーム ･10926 ･10626 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 コンベクション ･10936 ･10636 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間 揚げる ･10936 ･10636 凍ったまま 160℃∼170℃ 3分∼4分間 カルシウムがたっぷり入った、ふんわり 食感のオムレツです。トマトとひき肉の ソースを包んで焼き上げました。アレル ギー「乳成分」は含みません。 ボイル 凍った袋のまま 煮る ･10926 ･10626 使用方法 使用方法 約12分間 １年 ●１０９２６ ６０ｇ×１０個／８袋 ●１０７２３ ６０ｇ×１０個／８袋 ･10723 ･10647 賞味期間 カルシウムがたっぷり入った、ふん わり食感のオムレツです。チーズを 包んで焼き上げました。ソースなし でもおいしく召しあがれます。 【原材料名】 鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、 ほうれんそう、でん粉発酵調味料、食用卵殻粉、植物油 脂、香辛料、トレハロース、加工でん粉、 （原材料の一部 に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ボイル 凍った袋のまま 煮る スチーム ･10607 ･10812 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 コンベクション ･10 6 1 7 ･10912 凍ったまま 90℃ 10分∼15分間 スノーマン 目玉焼風まるオムレツ おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 スノーマン まるオムレツ（ホワイト） おすすめ 賞味期間 焼成 パン とろっとした卵黄風ソースを白身で 包んだ目玉焼風の卵加工品です。 解凍するだけで簡単にご使用いた だけます。 １年 卵黄のとろっと感を活かし、 半熟状に 仕上げました。メニューのバラエティ 化に役立つ丸型のオムレツです。 ●３７４２０ ３５ｇ／１００個 ●６９５４４ ５０ｇ／６０個 【原材料名】鶏卵、還元水あめ、デキストリン、植 物油脂、ゼラチン、食塩、加工でん粉、グリシン、 ピロリン酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、 増粘剤（アルギン酸Ｎａ、キサンタンガム）、カロチノ イド色素、 （原材料の一部に乳成分・大豆を含む） 【原材料名】鶏卵、還元水あめ、植物油脂、動 物油脂、脱脂粉乳、食塩、加工でん粉、ｐＨ調 整剤、 乳化剤、増粘多糖類、 カロチノイド色素、 （原 材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチ ンを含む） スノーマン まるオムレツ （ホワイト） ●１８８６０ ５０ｇ×１０個／１０袋 スノーマン 目玉焼風まるオムレツ P ●３７３２０ ３５ｇ×６個／２０袋 冷蔵庫内で解凍後､ そのままご使用いただけます｡ オーブン 凍ったまま 200℃ 約2分間 揚げる 凍ったまま 160℃∼170℃ 30秒∼40秒間 スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 5分∼6分間 使用方法 使用方法 解凍 揚げる 賞味期間 サンド用まるオムレツ Ｈ 焼く １年 オーブン 凍ったまま 160℃∼170℃ 1分30秒∼2分間 スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 約7分間 スノーマン とろっとまるオムレツ とろっとした卵黄風ソースを白身で 包んだ、丸型のオムレツです。サン ドイッチやおにぎりにはさんでご使 用いただけます。日持ちタイプの商 品です。 ●４９１００ ５０ｇ／６０個 サンド用まるオムレツ Ｈ ●６５５９０ ５０ｇ／１２０個 凍ったまま 200℃ 4分∼5分間 スノーマン とろっとまるオムレツ ●４９６００ ５０ｇ×１０個／１０袋 凍ったままラップをかけて 使用方法 使用方法 オーブン スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 8分∼9分間 １年 【原材料名】鶏卵、デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、 クリームパウダー、ゼラチン、食塩、乳たん白、酵母エキス パウダー、チキンブイヨンパウダー、かつお節エキス、ほたて エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、加工でん粉、ｐＨ 調整剤、増粘多糖類、カロチノイド色素、調味料（アミノ酸等）、 （原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む） ●６５４９０ ５０ｇ／６０個 凍ったまま 160℃∼170℃ 1分30秒∼2分間 賞味期間 卵黄のコク味感がある丸型のオムレ ツです。 とろっと感を活かした、 これま でにないメニュー提案が可能です。 【原材料名】卵白、 植物油脂、油脂加工品、食塩、 酵母エキスパウダー、チキンブイヨンパウダー、 かつお節エキス、こんぶエキスパウダー、ほたて エキスパウダー、加工でん粉、グリシン、ピロリン 酸Ｎａ、乳化剤、カロチノイド色素、増粘剤（キサ ンタンガム） 、調味料（アミノ酸等） 、 （原材料の 一部に乳成分・小麦・大豆を含む） 揚げる 凍ったまま 200℃ 4分∼5分間 凍ったまま 弱火で約5分間 レンジ 1 個の場合:700W 約1分間 2個の場合:700W 約1分40秒間 揚げる 凍ったまま 160℃ 約2分30秒間 オーブン 凍ったまま 160℃ 約7分間 スチーム 凍ったまま コンベクション 90℃ 約10分間 料亭風茹卵３０（和風しょうゆ） 製造日を含め30日間の賞味期間を 確保した醤油味の茹卵です。卵黄部 をねっとりとした半熟状に仕上げ、卵 のおいしさと鮮やかさを最大限に引 き出しています。 ●４７０３８ ６個／２０袋 【原材料名】鶏卵、 しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、 カラメル色素、 ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸） （ 、原 材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む） 賞味期間 とろ∼り半熟たまご 卵白は半熟状で、卵黄は生に近い 流動性がある殺菌処理した殻つき卵 です。サルモネラ等の食中毒の心配 がなく、安心して各種惣菜や麺類の トッピング等にご使用いただけます。 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 ３０日 そのまま そのままご使用いただけます。 １７日 ●２０７８２ １０個／６パック 【原材料名】鶏卵 （国産） スノーマン 冷凍やわらかたまご おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 スノーマン まるコロたまご Ｈ 独自の技術でできた耐冷凍性・耐熱 性のある半熟卵風商品です。 解凍する だけで簡単に半熟状に仕上がり、 のど ごしのよい食感、 コクのある味が楽しめ ます。 温めてもおいしく召しあがれます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 とろっとした卵黄風ソースを白身で包んだ 商品です。小さいドーム型に仕上げていま すので、パンやおにぎりに包んでご使用い ただけます。 日持ちタイプの商品です。 ●１５００６ ２０ｇ／１００個 ●４４５２０ ４０ｇ×２０個／１０トレー 【原材料名】鶏卵、デキストリン、植物油脂、還 元水あめ、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料、 加工でん粉、グリシン、酢酸Ｎａ、ピロリン酸Ｎａ、 増粘多糖類、調味料（アミノ酸） 、カロチノイド色 素、環状オリゴ糖、 （原材料の一部に乳成分・ 小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【原材料名】鶏卵、還 元水あめ、デキストリン、 植物油脂、 油脂加工品、 食用卵殻粉、 動物油脂、 しょうゆ、卵白加工品、食塩、加工でん粉、ゲ ル化剤（アルギン酸Ｎａ） 、増粘剤（キサンタンガ ム） 、カロチノイド色素、ｐＨ調整剤、塩化Ｃａ、 （原 材料の一部に乳成分・小麦を含む） スノーマン まるコロたまご Ｈ Ｐ ●１５０７５ ２０ｇ×２０個／１２袋 スノーマン まるコロたまご Ｈ（２００） ●１５００７ ２０ｇ／２００個 冷蔵庫内で解凍後､ スチーム 袋から出して凍ったトレー入りのまま そのままご使用いただけます。 コンベクション 90℃ 12分∼16分間 使用方法 使用方法 解凍 スチーム コンベクション 凍ったまま 90℃ 約6分間 ボイル 袋、トレーから出して凍ったまま約10分間 煮る スノーマン スライスたまご（半熟風） 独自の技術でできた耐冷凍性・耐 熱性のある半熟卵風商品です。スラ イスカット状に仕上げており、お手 軽にご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 ●２３１６１ ７ｇ×１５枚／２０トレー 【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、油 脂加工品、デキストリン、脱脂粉乳加工品、動 物油脂、卵白加工品、食塩、ゼラチン、加工で ん粉、トレハロース、増粘剤（アルギン酸Ｎａ、キ サンタンガム） 、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸） 、 カロチノイド色素、 （原材料の一部に大豆を含む） スノーマン ハーフたまご（半熟風） 独自の技術でできた耐冷凍性・耐 熱性のある半熟卵風商品です。ハー フカット状に仕上げており、お手軽 にご使用いただけます。 使用方法 使用方法 解 凍 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 揚げる 凍ったまま 160℃ 約3分間 おすすめ 賞味期間 焼成 パン １年 ●２３１６４ ２０ｇ×１５個／１６トレー 【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、油 脂加工品、デキストリン、脱脂粉乳加工品、卵 白加工品、動物油脂、食塩、ゼラチン、加工で ん粉、トレハロース、増粘剤（アルギン酸Ｎａ、キ サンタンガム） 、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸） 、 カロチノイド色素、 （原材料の一部に大豆を含む） 解 凍 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 賞味期間 ほしえぬ うずら卵水煮 ３年 賞味期間 ほしえぬ うずら卵水煮 国産うずら卵を茹でて殻をむき、食 塩でほんのりと味付けしました。 １年 国産うずら卵を茹でて殻をむき、食 塩でほんのりと味付けしました。 ●０２９７７ ２号缶／１２缶 ●１１００６ ５０個／６袋×２合 【原材料名】 うずら卵、食塩 【原材料名】 うずら卵、食塩 内容個数：55∼65個 固 形 量：430g 原料原産地：国産 ほしえぬ うずら卵水煮 ●０２９１３ １号缶／６缶 内容個数：200∼240個 固 形 量：1,620g ほしえぬ うずら卵水煮 ●１１００７ ２００個／４袋 原料原産地：国産 ほしえぬ うずら卵水煮1kg ●２９０８３ １ｋｇ／６袋 原料原産地：国産 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 味付け うずら卵（しょうゆ） 賞味期間 1年 国 産うずら卵をしょうゆベースで しっかりと味付けしました。うずら卵 のコクのある味わいが楽しめます。 ●５５４８９ １８個／２４袋 【原材料名】 うずら卵、しょうゆ、砂糖、食塩、調 味料（アミノ酸） 、カラメル色素、 （原材料の一部 に小麦を含む） 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 スノーマン たまごやき あまくち 賞味期間 １年 スノーマン たまごやき しょうゆ 賞味期間 １年 従来の冷凍品に使用されていた “で んぷん”を抜くことにより、卵焼き本来 の風味と食感を実現しました。 醤油のうま味を効かせた、 ほのかな甘 口の卵焼きです。 従来の冷凍品に使用 されていた “でんぷん”を抜くことによ り、 本来の風味と食感を実現しました。 ●４５８７０ ５００ｇ／１２本 ●４９７５０ ５００ｇ／１２本 【原材料名】鶏卵、油脂加工品 （植物油脂、卵黄、 食塩） 、植物油脂、砂糖、かつお節エキス、米・ でん粉発酵調味料、しょうゆ、ゼラチン、 （原材 料の一部に乳成分・小麦を含む） スノーマン たまごやき あまくち スライスパック８ ●３２２１０ ５００ｇ／１２本 ※ 8カット スノーマン たまごやき あまくち スライスパック10 ●３２２2０ ５００ｇ／１２本 ※ 10カット スノーマン たまごやき あまくち スライスパック2０ ●３２５３０ ５００ｇ／１２本 ※ 20カット スノーマン たまごやき あまくち スライスパック２０たて ●３２５４０ ５００ｇ／１２本 ※ 20カット ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スノーマン たまごやき しょうゆ スライスパック１０ ●４９７６０ ５００ｇ／１２本 ※ 10カット 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ 【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植 物油脂、卵黄、食塩） 、砂糖、しょうゆ、かつお 節エキス、ゼラチン、でん粉発酵調味料、 （原材 料の一部に乳成分・小麦を含む） スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン たまごやき だし 賞味期間 １年 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る 賞味期間 うまみ厚焼たまご １年 しっかりとした甘さにかつお節のうま味を 効かせ、 存在感のある風味に仕上げまし た。あたためると、 よりジューシーでやわら かくなり、焼きたてに近い卵焼きになりま す。お弁当やお寿司等に最適です。 ●５５５１９ ５００ｇ／１２本 【原材料名】鶏卵、異性化液糖、砂糖、還元水 あめ、しょうゆ、植物油脂、かつお節パウダー、 食塩、加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、ｐＨ調 整剤、カロチノイド色素、 （原材料の一部に乳成 分・小麦・ゼラチンを含む） 甘さ控え目で、かつおだし・こんぶ ●４９１５０ ５００ｇ／１２本 だしのうま味を効かせた上品な味わ 【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植 いに仕上げました。従来の冷凍品に 物油脂、卵黄、食塩）、還元水あめ、かつお節 エキス、ゼラチン、しょうゆ、でん粉発酵調味料、 使用されていた“でんぷん”を抜く 醸造酢、こんぶ、トレハロース、（原材料の一部 ことにより、本来の風味と食感を実 に乳成分・小麦を含む） 現しました。 ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン たまごやき（ネギ入り）Ｈ スライスパック４０たて 卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑 がおかずに彩りを添える、関東風の 甘い卵焼きです。日持ちタイプの 商品です。 賞味期間 １年 ●２９８６０ ５００ｇ／１２本 ※ 40カット 【原材料名】鶏卵、植物油脂、油脂加工品（植 物油脂、卵黄、食塩） 、にんじん、乾燥ねぎ、で ん粉発酵調味料、ソルビトール、グリシン、ピロリ ン酸Ｎａ、カロチノイド色素、 （原材料の一部に小 麦・大豆を含む） スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スノーマン たまごやき（ゆず風味）Ｈ スライスパック２０たて やわらかな食感で卵風味豊かな卵 焼きに、にんじん・ほうれん草を加 え彩り鮮やかに仕上げました。卵と 相性のよいゆずの香りがおいしさを 引き立てます。お弁当等のおかずに もご使用いただける日持ちタイプの 商品です。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る うまみ厚焼たまご スライスパック40たて トレー ●46225 ５００ｇ／１２本 ※ 40カット 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ うまみ厚焼たまご スライスパック20たて トレー ●46085 ５００ｇ／１２本 ※ 20カット 賞味期間 １年 ●５５３８０ ５００ｇ／１２本 ※ 20カット 【原材料名】鶏卵、野菜 （にんじん、 ほうれんそう） 、 植物油脂、油脂加工品 （植物油脂、卵黄、食塩） 、 砂糖、ゆず果汁、かつお節エキス、しょうゆ、ゼ ラチン、グリシン、リン酸塩（Ｎａ） 、 （原材料の一 部に乳成分・小麦を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン たまごやき（ひじき入り）スライスパック１０ 賞味期間 １年 ●２８３４０ ５００ｇ／１２本 ひじき・玉ねぎ・にんじんの入った 卵焼きです。甘味のある味わい深い 風味に焼き上げました。 ※ 10カット 【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、野菜（たま ねぎ、にんじん） 、しょうゆ、米・でん粉発酵調味 料、食塩、かつお節エキス、干しひじき、 ゼラチン、 清酒、 （原材料の一部に乳成分・小麦を含む） ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン ふっくら厚焼たまご 賞味期間 １年 手作り感のあるふっくらとした卵焼き です。 ●５２１２０ ３００ｇ／１０本 【原材料名】鶏 卵、砂 糖、植 物 油 脂、でん粉、 食塩、でん粉発酵調味料、かつお節パウダー、 加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、増粘多糖類、 （原材料の一部に乳成分・小麦・大豆・りんご を含む） ねぎやかつお節の風味が効いた卵 焼きです。卵 の 黄 色 、にんじん の 赤、ねぎの緑がメニューに彩りを添 えます。 １年 賞味期間 １年 ●４２６３０ ３００ｇ／２０本 ※ 12カット 【原材料名】鶏卵、油脂加工品 （植物油脂、卵黄、 食塩） 、にんじん、かつお節エキス、植物油脂、 乾燥ねぎ、しょうゆ、でん粉発酵調味料、かつお 節パウダー、 トレハロース、加工でん粉、調味料（ア ミノ酸等） 、増粘多糖類、 （原材料の一部に乳成 分・小麦を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る 賞味期間 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン 京風たまご（ネギ入り）スライスパック１２ スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 スノーマン スペイン風 ベイクド エッグ １年 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る 使用方法 使用方法 ボイル 凍った袋のまま約25分間 煮る 賞味期間 やわらかな食感の卵焼きにジュー ●５５３９０ ５００ｇ／１２本 シーな鶏そぼろを加えました。ソ ※ 20カット テーオニオンで自然な甘味を出し、 【原材料名】鶏卵、植物油脂、鶏肉加工品（鶏肉、食塩、 還元乳糖、砂糖）、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、 かつおだしでバランスよく仕上げた 砂糖、しょうゆ、ソテーオニオンペースト、粒状植物性たん 味付けです。お弁当等のおかずにも 白、かつお節エキス、還元水あめ、米・でん粉発酵調味料、 ご使用いただける日持ちタイプの ゼラチン、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、貝 Ｃａ、ｐＨ調整剤、 （原材料の一部に乳成分・小麦を含む） 商品です。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スノーマン たまごやき（鶏そぼろ入り）Ｈ スライスパック２０たて スノーマン 旬彩焼き（野菜寄せ） スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 賞味期間 １年 卵白を主原料にし、 ほうれん草やにん じん等を散りばめ、彩りよく仕上げまし た。 すりみを使用しないジューシーな 食感をお楽しみいただけます。 じゃがいも・たまねぎ・赤ピーマン・ほうれん そう・ベーコンと具がたっぷり入った彩り豊か でボリューム感のあるスペイン風オムレツで す。それぞれの具材をバランス良く配合し、 しっかりとした味付けに焼き上げました。 ●３８９６０ ５００ｇ／１２本 ●６６５６８ ５００ｇ／１２本 【原材料名】鶏卵、植物油脂、砂糖、野菜（にん じん、ほうれんそう） 、脱脂粉乳、食塩、干しし いたけ、魚介エキスパウダー、加工でん粉、 （原 材料の一部に小麦・大豆を含む） 【原材料名】野菜（じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、ほう れんそう）、鶏卵、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、 植物油脂、ベーコン、香辛料、食塩、加工でん粉、トレハ ロース、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサ ンタンガム）、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、くん液、酸化 防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、 （原材 料の一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） スノーマン 旬彩焼き （野菜寄せ） スライスパック２０たて ●３９０２０ ５００ｇ／１２本 ※ 20カット スノーマン スペイン風 ベイクド エッグ ＳＰ８たて ●１１６５８ ５００ｇ／１２本 ※8カット スノーマン スペイン風 ベイクド エッグ ＳＰ１０たて ●１１６６５ ５００ｇ／１２本 ※10カット ボイル 凍った袋のまま約20分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約35分間 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約30分間 スノーマン たこたま 賞味期間 １年 厚焼きムース 賞味期間 ６ヵ月 厚焼き卵をムース状に仕上げまし た。やわらかな食感をお楽しみいた だけます。 加熱するだけで召しあがれる明石焼 き風の商品です。 凍ったままラップをかけて 3個の場合：500W 約3分間 揚げる 凍ったまま 160℃∼170℃ 約4分間 ●２０６００ ２８０ｇ／１２個×２合 【原材料名】鶏卵、米発酵調味料、しょうゆ、植 物油脂、かつおエキスパウダー、加工でん粉、 調味料（アミノ酸） 、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（キサ ンタンガム） 、 （原材料の一部に小麦を含む） 使用方法 使用方法 レンジ ●１８９１６ ５０個／４袋 【原材料名】鶏卵、たこ、小麦粉、食塩、加工で ん粉、 増粘剤 （キサンタンガム） 、 調味料 （アミノ酸） 、 メタリン酸Ｎａ、 （原材料の一部に大豆を含む） スチーム コンベクション 凍ったまま 90℃ 約10分間 ボイル 凍ったパックのまま約30分間 煮る スノーマン オムハット ５０ Ｒ 賞味期間 １年 スノーマン オムハット ５０（焼き目） 賞味期間 １年 円形 （直径約18ｃｍ） に焼いた、 しっとり した口どけのよい卵シートです。 オムラ イスはもちろん、幅広いメニューにご 使用いただけます。 ●３３１６０ １０枚／１０袋 ※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、 トレハロース、 加工でん粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、カロチノイ ド色素、 （原材料の一部に大豆を含む） スノーマン オムハット ６０ ●１３７４０ １０枚／１０袋 ※ 厚さ目安 ２∼５mm ※ 1枚 ６0g 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ 円形(直径約18ｃｍ)に焼いた、しっ ●２６２５５ １０枚／１０袋 とりした口どけのよい卵シートです。 ※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g トレハロース、 ふんわり感のある厚みにより、卵の 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、 加工でん粉、ポリリン酸Ｎａ、 （原材料の一部に 風味が強く感じられます。焼き目を 大豆を含む） しっかりつけてあるタイプです。 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 スノーマン オムハットくん スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約20分間 賞味期間 １年 円形（直径約18ｃｍ）に焼いた、しっ ●３３３３０ １０枚／１０袋 とりした口どけのよい卵シートです。 ※ 厚さ目安 1∼4mm ※ 1枚 50g でん粉発酵調味料、 シンプルな味付けでオムライスはも 【原材料名】鶏卵、植物油脂、 食塩、トレハロース、加工でん粉、 （原材料の一 ちろん、幅広いメニューにご使用い 部に大豆を含む） ただけます。学校給食向けに特にお すすめです。 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約15分間 スノーマン 錦糸たまごシート Ｎ 賞味期間 １年 巻く、包む、飾る等を手軽にできる ●１３３４０ １０枚／３０袋 しっとりした食感の卵シートです。 ※ 厚さ目安 1mm 薄い卵シートですが、強度は強く、 【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、食塩、 加工でん粉、トレハロース、 （原材料の一部に大 弾力があり、作業性もよくなってい 豆を含む） ます。 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約10分間 スノーマン オムライスシート ＳＲ 賞味期間 １年 円 形（ 直 径 約 1 8ｃｍ）に焼いた、 ●３９７９０ １０枚／１０袋 やや甘めのオムライス用薄焼き卵 ※ 厚さ目安 1∼3mm ※ 1枚 40g 【原材料名】鶏卵、植物油脂、還元水あめ、ポー です。 クエキス、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料、 加工でん粉、 （原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・ りんごを含む） 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ ボイル 凍った袋のまま約15分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約15分間 スノーマン 錦糸たまご（細切り） 賞味期間 １年 しっとりとした食感で細切りの錦糸卵で す。ボリューム感があり、幅広いメニュー で鮮やかな色合いを楽しめます。解凍時 にほぐれやすくなるように仕上げました。 ●４２０２０ ５００ｇ／１０トレー ※ 幅目安 2mm 【原材料名】鶏卵、還元水あめ、植物油脂、食塩、 加工でん粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタンガ ム） 、調味料（核酸） 、カロチノイド色素、 （原材 料の一部に大豆を含む） 賞味期間 錦糸卵 （極細） １年 常温で保管できる極細切りの錦糸卵 です。口どけが良く、ふんわりした 食感で、そのままお召し上がりいた だけます。その他に太切り、中切り、 細切りタイプも取りそろえています。 ●29607 200g／12袋 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食 塩、砂 糖、で ん粉、チキンパウダー、加工でん粉、グリセリン、 ソルビトール、カロチノイド色素、リン酸Ｎａ 錦糸卵（細切り） ●３５８０１ ２００ｇ／２０袋 錦糸卵（細切り） ●５３５７１ ５００ｇ／１０袋 錦糸卵（中切り） ●35867 2００ｇ／2０袋 錦糸卵（中切り） ●５３５７２ ５００ｇ／１０袋 錦糸卵（太切り） ●５３６９９ ５００ｇ／１０袋 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 しっとりとした食感で細切りの錦糸 卵です。解凍時にほぐれやすいの で、使い勝手がよく、幅広いメニュー で鮮やかな色合いを楽しめます。 使用方法 使用方法 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スノーマン 錦糸たまご スライスパック トレー入り 賞味期間 １年 ●３９５６３ ５００ｇ／６トレー ※ 幅目安 2mm 【原材料名】鶏卵、砂糖、油脂加工品、還元水 あめ、食塩、加工でん粉、調味料（核酸） 、カロ チノイド色素、 （原材料の一部に大豆を含む） 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､そのままご使用いただけます｡ スノーマン とろっと 親子丼の素 賞味期間 1年 加熱しても固まらず、半熟卵のよう ●30480 180g／36袋 なコクや食感が味わえる親子丼の 【原材料名】鶏卵、蒸し鶏（鶏肉、しょうゆ、みりん、食塩、 素です。独自の製法で、半熟卵の卵白 植物油脂）、しょうゆ、植物油脂、米・でん粉発酵調味料、 調味液（かつおだし、米発酵調味料、醸造酢）、砂糖、 の食感と卵黄のツヤを再現しました。 ソテーオニオンペースト、チキンエキス、こんぶだし、乳 鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽 等を主要原料とする食品、食塩、乳たん白、香辛料、加 工でん粉、トレハロース、増粘剤（増粘多糖類、アルギン にご使用いただけます。 酸Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カロチノイド色素、 貝Ｃａ、環状オリゴ糖、 （原材料の一部に小麦を含む） スノーマン とろっと たまごとじの素 加熱しても固まらず、半熟卵のよう なコクや食感が味わえるたまごとじ の素です。独自の製法で、半熟卵の 卵白の食感と卵黄のツヤを再現しま した。丼もの・麺類・お惣菜等の和 風メニューに最適です。加熱するだ けでお手軽にご使用いただけます。 使用方法 ボイル 凍った袋のまま約10分間 煮る ボイル 凍った袋のまま約10分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約12分間 スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約12分間 スノーマン ふんわり 天津飯の素 （醤油あん） 賞味期間 1年 ボリュームのある卵焼きに、たけのこ、 ●35630 200g／36袋 しいたけ、かに風味かまぼこ、ねぎを 【原材料名】鶏卵、ブイヨン、油脂加工品（植物油脂、卵黄、 入れました。独自の製法で、手作り 食塩）、野菜（たけのこ、しょうが）、植物油脂、しょうゆ、しいた け、かに風味かまぼこ、砂糖、清酒、食塩、ポークエキス、乳 感のあるふわっとやわらかな食感に たん白、かにエキス、でん粉発酵調味料、乾燥ねぎ、チキンエ キスパウダー、香辛料、加工でん粉、 トレハロース、調味料（ア 仕上げています。しょうががほんのり 効いた醤油のあんと合わせてパック ミノ酸等）、ゲル化剤（増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖 類、乳化剤、酢酸Ｎａ、グリシン、ベニコウジ色素、酸味料、 しました。 香辛料抽出物、（原材料の一部に乳成分・小麦・ごまを含む） 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、 そのままご使用いただけます。 ボイル 凍った袋のまま約10分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約10分間 １年 ●30520 160g／36袋 【原材料名】鶏卵、しょうゆ、植物油脂、米・でん 粉発酵調味料、調味液（かつおだし、米発酵調 味料、醸造酢）、砂糖、ソテーオニオンペースト、 チキンエキス、こんぶだし、乳等を主要原料とす る食品、食塩、乳たん白、香辛料、加工でん粉、 トレハロース、増粘剤（増粘多糖類、アルギン酸Ｎ ａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カロチノイド色 素、環状オリゴ糖、 （原材料の一部に小麦を含む） スノーマン ふんわり 天津飯の素 （甘酢あん） 賞味期間 1年 ボリュームのある卵焼きに、たけのこ、 ●35490 200g／36袋 しいたけ、かに風味かまぼこ、ねぎを 【原材料名】鶏卵、醸造酢、砂糖、油脂加工品（植物油脂、 入れました。独自の製法で、手作り 卵黄、食塩）、たけのこ、植物油脂、しいたけ、かに風味かまぼこ、 トマトピューレー、トマトケチャップ、食塩、ウスターソース、しょうゆ、 感のあるふわっとやわらかな食感に チキンブイヨンパウダー、乳たん白、でん粉発酵調味料、乾燥ねぎ、 仕上げています。まろやかな酸味の チキンエキスパウダー、香辛料、加工でん粉、トレハロース、調味 甘酢あんと合わせてパックしました。 料（アミノ酸等）、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎ ａ）、乳化剤、酢酸Ｎａ、グリシン、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、 （原材料の一部に乳成分・小麦・かに・ごま・豚肉を含む） 使用方法 使用方法 解凍 賞味期間 解凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、 そのままご使用いただけます。 ボイル 凍った袋のまま約10分間 煮る スチーム コンベクション 凍った袋のまま 90℃ 約10分間 スノーマン 茶わんむしスラリー 鶏卵に鶏肉・えび・かまぼこ・たけ のこ等の具を入れた、茶碗蒸しの素 です。 １年 ●５２１１４ １８０ｇ／３０袋 【原材料名】 鶏卵、 野菜 （たけのこ、 ほうれんそう） 、 鶏肉、えび、 しいたけ、かまぼこ、米発酵調味料、 しょうゆ、ぎんなん、食塩、かつお節エキス、調 味料（アミノ酸等） 、 加工でん粉、 ポリリン酸Ｎａ（原 、 材料の一部に小麦・さばを含む） 解凍後、器に入れて蓋をし、蒸し器で始めは強火で2分∼3分間、 後は弱火で12分∼13分間 濃縮茶碗蒸しの素（料亭仕立て） 焼津産のかつお節で取ったかつおだ しと、しいたけ、昆布で取った合わ せだしを使用した、濃縮タイプの茶 碗蒸しの素です。手軽に茶碗蒸しを お作りいただけます。 使用方法 使用方法 蒸す 賞味期間 賞味期間 １８ヵ月 ●43358 1kg／12本 【原材料名】鶏卵、和風だし （かつおだし、合わせ だし、米発酵調味料、醸造酢） 、 しょうゆ、みりん、 食塩、調味料（アミノ酸等） 、 （原材料の一部に 小麦・大豆を含む） スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、2∼2.5倍量の水またはぬるま湯を 蒸 す コンベクション 加え、加熱調理して召しあがってください。 スチーム コンベクション 解凍後、器に入れて蓋をし 90℃ 約20分間 賞味期間 濃縮茶碗蒸しの素 １８ヵ月 賞味期間 濃縮茶碗蒸しの素Ｎｏ． ２ １８ヵ月 かつおだしが効いたなめらかな食感 の茶碗蒸しを簡単にお作りいただけ る、濃縮タイプの茶碗蒸しの素です。 ●３６２６０ ５００ｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、みりん、しょうゆ、食塩、かつ おエキス、調味料（アミノ酸等） 、 （原材料の一部 に小麦・大豆を含む） かつおと昆布のだしが効いた茶碗蒸 しを簡単にお作りいただける、濃縮 タイプの茶碗蒸しの素です。大量調 理に便利な容量です。 ●０６０８０ １． ８ｋｇ／６本 賞味期間 濃縮茶碗蒸しの素（ＮＡ） １８ヵ月 ●３６２４３ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、みりん、かつおだし、糖類、しょ うゆ、食塩、こんぶだし、 （原材料の一部に小麦・ 大豆を含む） スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、 蒸 す コンベクション 加熱調理して召しあがってください。 しおあじ 濃縮茶碗蒸しの素（塩味ひかえめ） 塩味を抑えた茶碗蒸しを簡単にお 作りいただける、濃縮タイプの茶碗 蒸しの素です。かつおだしを効かせ ることで、薄味でも食べやすい味付 けに仕上げました。 使用方法 使用方法 スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、 蒸 す コンベクション 加熱調理して召しあがってください。 使用方法 使用方法 スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、 蒸 す コンベクション 加熱調理して召しあがってください。 かつおと昆布のだしが効いたなめら かな食感の茶碗蒸しを簡単にお作り いただける、濃縮タイプの茶碗蒸し の素です。食品添加物を使用してい ません。 濃縮茶碗蒸しの素No.2 ●３７８７０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、みりん、かつお節エキスパウ ダー、食塩、こんぶエキスパウダー、調味料（ア ミノ酸等） 、 （原材料の一部に小麦を含む） 賞味期間 １８ヵ月 ●３７０１０ ５００ｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、みりん、しょうゆ、かつお節エ キス、食塩、調味料（アミノ酸等） 、香料、 （原材 料の一部に小麦・大豆を含む） スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、２倍量の水またはぬるま湯を加え、 蒸 す コンベクション 加熱調理して召しあがってください。 おすすめ 賞味期間 キッシュベース（H） 焼成 パン １８ヵ月 お好みの具材を入れオーブンで焼く ●２４４４５ ５００ｇ／２０袋 だけで、お手軽にキッシュをお作り 【原材料名】鶏卵、植物油脂、乳等を主要原料 とする食品、乳酸発酵卵白、食塩、酵母エキス、 いただけます。 香辛料、増粘剤（セルロース、キサンタンガム） 、 保存料 （ナイシン） 、 （原材料の一部に大豆を含む） スチームコンベクションオーブンで の調理に対応した、キユーピー独自 の殺菌加工卵です。調理後は冷め てもやわらかな食感が持続し、ま た、加熱により損なわれがちな卵の ｢香り｣や｢コク｣を残しています。 使用方法 使用方法 スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 オーブン コンベクション 賞味期間 スチコンエッグベース 焼く １８ヵ月 ●４２５９２ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵、 植物油脂、卵白加工品、食塩、 乳たん白、 ｐＨ調整剤、増粘剤 （キサンタンガム） 、 カロチノイド色素、 （原材料の一部に乳成分・大 豆を含む） 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、フライパンで加熱調理して召しあがってくだ さい。 スチーム 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、袋ごと、またはホテルパンなどにあけて、 コンベクション 加熱調理して召しあがってください。 賞味期間 スクランブルエッグベース 18ヵ月 こだわりの卵エグロワイヤルを使用し、 ●55047 100g／24袋 ふんわりやわらかなスクランブルエッグ 【原材料名】鶏卵、牛乳、植物油脂、油脂加工品、 （原 をお作りいただけるベースです。 殻つき 食塩、トレハロース、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、 材料の一部に乳成分・大豆を含む） 卵よりも緩やかに固まるため、 半熟状 態を維持しやすく、 卵料理が作りやすく なります。 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、フライパンで加熱調理して召しあがってくだ さい。 １８ヵ月 まろやかでコクのある卵黄のおいし ●55045 20g／50個×2袋 さを再現した卵ソースです。卵かけ 【原材料名】鶏卵、しょうゆ、かつお風味だし、食 ごはんやパスタ、つくねにつける等、 塩、トレハロース、保存料（ナイシン）、（原材料 の一部に小麦・大豆を含む） さまざまなメニューによく合います。 使用方法 使用方法 焼く 賞味期間 かけておいしい卵 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 ボイル 凍った 袋 のまま約 5 分 間 加 熱し、好 み の 形 状になるまで揉んでから召しあ 煮る がってください。 凍結全卵（調理用）ＨＶ Ｎｏ． ３ 賞味期間 １８ヵ月 賞味期間 キユーピー 凍結全卵 キユーピー独自の技術で、食品添 加物を一切使わず鶏卵のみで製造 した、調理適性に大変優れた殺菌全 卵です。鶏卵のもつ粘りと繋がりを 残して加熱殺菌していますので、卵 スープやオムレツ等の各種卵料理に ご使用いただけます。 １８ヵ月 衛生的に割卵した液全卵を殺菌・凍 結した商品です。 ●５５８５８ １ｋｇ／１２本 ●０４５５０ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵 【原材料名】鶏卵 凍結全卵（調理用） ＨＶ No.3 ●１３９０４ ５００ｇ／２０袋 キユーピー 凍結全卵 ●０５４８１ １． ８ｋｇ／６本 凍結全卵（調理用） ＨＶ No.3 ●６３６２８ ５００ｇ／５袋 凍結全卵５００ ●６８６４６ ５００ｇ／１０袋 凍結全卵（調理用）ＨＶ No.3 ●55024 100g／24袋 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 使用方法 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 賞味期間 凍結全卵 （調理用） LV 18ヵ月 賞味期間 ツインパック １８ヵ月 シール部で仕切られた卵黄部と卵 白部を使う直前に混ぜ合わせる事 で、殻つき卵により近い物性と見た 目を再現した殺菌加工卵です。加熱 調理後も硬くなりにくく、やわらかく 口当たりのよいふわっとした食感に 仕上がります。 ●３６１４４ ４００ｇ／２０袋 焼いたり、炒 めたりする卵 料 理に 最適な殺菌加工卵です。フライパン に薄く広がり、鶏卵と同じような感覚 で調理できます。火通りが早く、や わらかい食感に仕上がります。 【原材料名】鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、 ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、増粘剤（キサンタ ンガム） 、 （原材料の一部に乳成分・大豆を含む） ●26291 1kg／10袋 【原材料名】鶏卵、食塩、トレハロース、ｐＨ調整 剤、カロチノイド色素 ツインパック ●３６１４６ ３００ｇ／２０袋 ツインパック ●３６１４9 25０ｇ／２０袋 使用方法 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 プレシャスエッグ（ホール）ＨＶ 賞味期間 １８ヵ月 卵本来のおいしさにこだわり原材料 ●３１９０４ １ｋｇ／１０袋 を厳選し製造した殺菌全卵です。鶏 【原材料名】鶏卵 卵のもつ粘りと繋がりはそのままに、 調理適性だけでなく製菓適性にも優 れていますのでさまざまな用途にご 使用いただけます。 エグロワイヤル（ホール）ＨＶ フランスの卵をイメージし、専用の 配合飼料を与えた鶏が産んだ卵を 使用した殺菌全卵です。卵のコクは そのままに、食材の味を引き立てま す。調理適性、製菓適性に優れてい ますのでさまざまな用途にご使用い ただけます。 使用方法 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ピュアホワイト（ホール）ＨＶ 賞味期間 １８ヵ月 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた卵 ●３９４９３ １ｋｇ／１０袋 を使用した殺菌全卵です。これまで 【原材料名】鶏卵 のイメージを一新する真っ白なオム レツやプリン等が作れます。また、 ベースが白いので、さまざまな食材 の色調を活かしたメニュー作りがお 楽しみいただけます。 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ●４３７９３ １ｋｇ／１０袋 【原材料名】鶏卵 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。 凍結卵黄（プレーンタイプ） 卵黄を主原料にした殺菌加工卵で す。解凍後そのままお使いいただけ ますので、つくねのトッピングやカル ボナーラ等、卵黄を使う料理に最適 です。 使用方法 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 賞味期間 １８ヵ月 賞味期間 １８ヵ月 ●３３７２４ ３００ｇ／２０袋 【原材料名】卵黄、トレハロース、グルコン酸Ｎａ 解 凍 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 キユーピー 加糖凍結卵黄２０ 賞味期間 １８ヵ月 賞味期間 凍結卵白（ＨＶ） １８ヵ月 鶏卵から衛生的にセパレートした卵 黄に砂糖を20％加え、殺菌・凍結し た商品です。 ●４４５７５ １ｋｇ／１２本 【原材料名】卵黄、砂糖 生卵白と同等の粘りや繋がりを残し た殺菌卵白です。従来の殺菌卵白で は使用できなかったエビやホタテ等 のつや出しや縮み防止、また、スープ のあくとりや浮実等にご使用いただ けます。 キユーピー 加糖凍結卵黄20 ●０５４８７ ２ｋｇ／６本 加糖凍結卵黄20（500） ●６３７２６ ５００ｇ／２０袋 キユーピー 凍結卵白（製菓用）Ｐ 賞味期間 １８ヵ月 鶏卵から衛生的にセパレートした、 起泡性に優れた卵白です。年間を通 じて安定したコシの強いメレンゲが できます。 ●０３０９７ １． ８ｋｇ／６本 【原材料名】卵白、食塩、環状オリゴ糖 凍結卵白（製菓用） Ｐ500 ●６３７２７ ５００ｇ／２０袋 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 使用方法 使用方法 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。 ●０２８３９ ５００ｇ／２０袋 【原材料名】卵白 流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召しあがってください。
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