O r i g i n a l Ma ga z i n e o f J A M I D OR I N O 2015 5月号 vol. 230 総合ポイント制度ってなあに？ 大地のごちそういただきます 緑鮮やかに料理を彩るホウレンソウ みどりのあぐりなび 適切な田植えと栽培記録の記帳をしっかりと 和食をつくろう! 鮭のカレー煮 OFFICIAL 〔URL〕http://www.ja-midorino.or.jp 営 農 部 J A 対象とした部門別研修会を計画的に開催し、必要とされる 人材育成に努めてまいります。 開 催 日 ：平成 年 月 日～ 日 参加人数： 人 米の販売力強化に力を入れてほしい。ＪＡ・生産 者が大都市で米の イベントをしてみては。有 2 らカリキュラムをスタートします。 農 の言霊 組合員から寄せられた主な意見や 要 望、そ れ に 対 す る Ｊ Ａ の 回 答 を 抜 粋してお伝えします。 ※表紙は写真を加工しています。 最初は戸惑いながらも、 足から伝わる感触 産地交付金の 「県設定枠」により、主食用品種で取り 組んで温湯消毒等を実施した場合に交付されます ので、ひとめぼれ、まなむすめ以外の主要品種でも、要件を 満たせば交付金対象になります。飼料用米の耕畜連携は、 飼料用米の稲わらが確実に利用されることが定められてい ます。管内では飼養頭数が減少している状況ではあるもの の、利用供給協定が見込まれれば交付金対象になりますの で、 営農センター又は再生協議会に相談をお願いします。 に楽しさを覚えます。管内の小学生を対象にし Agriculture of kotodama んぼに足を入れると、 ひんやり、 ヌルヌル。 田 17 5 組合員の声でつくる みどりの ～ 平成 年２月集落座談会～ 27 飼料用米助成は、ひとめぼれ・まなむすめ以外の品 種でも交付されるのか。畜産農家が増えない中、耕 畜連携が契約できずに交付金が受けられない人が増える のではないか。 9 ＝エンドウ豆、 青豆 営 農 渉 外（ Ｔ Ａ Ｃ ）の 活 動 が 見 え ず、何 を し て い る のか分からない。営農相談や指導がＪＡの基本で あり、特に法人化を目指すものは対応を強化していくこと が重要ではないか。。 2, 3 8 27 6 2 P R 2 01 5 種＝組合員皆さまの声 花＝JA活動 実＝結集、 協同の力 に例え、 多くの実を収穫するためにたくさんの種をまき、 花を咲かせる。そういう広報誌でありたいという願いが 込められています。 月号 vol.230 レポート ＴＡＣの「出向く活動」で担い手の要望の聞き取り やＪＡ事業、営農の提案、集落営農組織の法人化へ の 取 り 組 み 支 援 を 強 化 し て ま い り ま す。 営 農 指 導 担 当 を Q A Q Q A た農作業体験塾 「みどりっ子クラブ」 は、 田植えか 名人を起用し米の ができないものか。 る 予 定 で す。 ま た、「 み ど り の オ リ ジ ナ ル 肥 料 」の 開 発 で、 省 力 で 低 コ ス ト の 商 品 提 案 を 目 指 し て お り ま す。 広 域 物 流による輸送コスト削減、仕入れ先の見直し等により資材 全般にわたって価格低減に向け努力してまいります。 へ の 対 応 に つ い て、Ｊ Ａ の 取 り 組 み 姿 勢 が 弱い。危機感をもった運動が必要である。 平 成 年 度 の Ｔ Ｐ Ｐ 反 対 運 動 は、Ｊ Ａ グ ル ー プ と 様 々 な 関 係 団 体 が 結 集 し た「 Ｔ Ｐ Ｐ か ら 食 と く ら し・いのちを守るネットワーク宮城」主催の宮城県民集会 仙台市内でのデモ行進参加を皮切りに、宮城県ＪＡ代表者 要 請 集 会 や 国 民 集 会 等 の 上 京 運 動 等 で、政 府 に 対 し「 米 な ど農畜産物重要５品目」に関する国会決議の遵守を求める 運 動 を 展 開 し て ま い り ま し た。 併 せ て 管 内 市 町の、首 長・ 議 会 議 長 へ の 要 請 活 動、宮 城 県 代 表 者 集 会（ ・ 月 ）お よ びＪＡグループ宮城新春要請懇談会で本県選出与党衆参 国 会 議 員 へ の 要 請 活 動 等 も 行 っ て ま い り ま し た。 今 後 も ＴＰＰ交渉の動向を注視しながら反対運動を展開してま いります。 2 畜 産 担 当 者 は、や は り 各 営 農 セ ン タ ー に 置 い て ほ しい。電話で解決できないことなど、緊急時に不便 になった。 畜産担当の本店集約は、 市場出荷までの手続きや登 録、注射業務等を効率的に行い、複数地域の巡回機 会を拡大させること等の目的があります。家畜市場でのみ どりの産牛の評価向上や子牛の斉一性を図るため、精力的 に巡回に努めます。 経 済 部 26 灯 油 配 送 価 格 は、配 送 に 伴 う コ ス ト を 考 慮 し て 設 定しており、店頭より高めの設定となっていますの でご理解をお願いいたします。 価格については市況調査か ら動向を踏まえて価格を設定していますが、各給油所とも 特売日・イベントを開催し、安価に供給している営業日が あり、給油所で価格が違う日があります。また、商圏 仙(台・ 石巻・古川等 に)よって多少の違いがあります。当ＪＡで は、プリカの日の実施（詳細は ページ）、更には、組合員皆 様への特別優待割引を毎月設定し対応しています。 灯油配送価格が、店頭販売より高いのはなぜか。近 隣と比べてガソリンの価格が高い。 11 マ ー ケ テ ィ ン グ 室 と 連 携 し、平 成 年 度 か ら ス ー パーや百貨店等で消費者にＪＡみどりののＰＲ活 動や調査を実施してまいります。広告宣伝については、有 名人の起用等様々な手法があります。 「宮城ひとめぼれ」 の 認知度を高める広告宣伝となるよう要望してまいります。 食味値を利用した販売をしてほしい。食味値の高 い米には奨励金等の価格差をつけてはどうか。生 産意欲につながるような取り組みを行ってほしい。 他県では食味値による分別集荷・販売を行ってい る事例を伺っております。県内では、当ＪＡ含む２ ＪＡで食味値や整粒歩合、タンパク値等の基準項目を設定 し、クリアしたお米を「宮城吟選米」として販売しておりま す。今後、このような取り組みを拡大できるよう努力して まいります。 付 加 価 値 を 付 け て も 売 れ る 商 品 の 開 発 、販 売 を お 願 い し た い。 転 作 で 栽 培 し た ニ ン ジ ン で 規 格 外 が 多 く 出 る の で 、６ 次 産 業（ カ ッ ト 野 菜 ）等 で 対 応 し て ほ しい。 女性部、委託業者、関係者等による６次化プロジェ クトを組織し検討してまいります。 総 務 部 広域合併をせず、 ＪＡみどりのとして単協で継続し、 組合員のためのＪＡであってほしい。経過内容を末 端組合員まで報告してほしい。 T P P この他にも多数の意見・要望をいただき、ありがとうござ いました。それらを真摯に受け止め、ＪＡ運営に反映して まいります。 19 もち米種子の配分量が削減された。再発防止に取 り組んでほしい。 . 平成 年産用種子について、平成 年 月に原種苗 センターとの契約で必要数量を確保していました が、品 質 上 の 問 題 か ら、県 内 Ｊ Ａ 一 律 で、契 約 数 量 に 対 し ％の削減配布となりましたので、ご理解をお願いいた します。なお、 原種苗センターからは、 再発防止に向け予防 対策に万全を期す旨の回答をいただいております。 米価が下落している中、肥料・農薬等の価格をもう 少し安くしてほしい。環境保全米用のオリジナル 肥料は、できる限り安価で組合員に供給してほしい。 Q A Q A Q 昨年 月の総代・組織リーダー研修会で経過説明 をさせていただきました。今後、理事会での協議と 並行して６月の集落座談会で経過説明し、組合員の皆さま からの意見をいただいた上で、慎重に審議し結論を出す方 向でおります。 3 25 A P R 環 境 保 全 米 用 肥 料 は、Ｊ Ａ 系 統 を あ げ 価 格 低 減 の 検 討 を 進 め て お り、県 内 Ｊ Ａ で 平 成 年 産 用 か ら 銘柄を４品目程度に絞込み、価格メリットを検討し供給す 12 27 Q A 27 12 28 Q A A Q A Q A 21 2 Q A 特集 会員資格 正組合員：自動加入 准組合員、 組合員以外：お申し込みにより加入 入会・年会費 無料 ポイント換算 1ポイント1円 付与方法 取引の翌月26日 （例：1月分の取引は、2月26日に付与）※一部を除く 還元方法 自動還元：毎年1月末に、 500ポイント（500円）単位で口座へキャッシュバック 都度還元：利用者のご希望で、都度500ポイント（500円）単位で口座へキャッシュバック ポイント 有効期限 取引した年から3年目の12月末で失効 （例：2015年1 ～ 12月に付与されたポイントは2017年12月末で失効） 【相互交換した場合のポイント換算】 ニコスポイントから 総合ポイントへ ▲クレジット機能付ポイントカード ▲クレジット機能付ポイントカード （単体型） （一体型） ニコスポイント200Ｐ⇒ 総合ポイント1,000Ｐ （ニコスポイント200Ｐ以上200Ｐ単位で設定可） 総合ポイントから 総合ポイント200Ｐ⇒ ニコスポイント40Ｐ ニコスポイントへ （総合ポイント200Ｐ以上5Ｐ単位で設定可） のんびりできそう。ハイキングやガーデニングなど、自然に親しむ好機です。趣味仲 牡羊座（3/21〜4/19） 【全体運】間との交流も、 良い刺激に 【健康運】 おいしくて食べ過ぎがち。体を動かして 今月のあなたの運勢（2015.5月） 4 JAみどりの総合ポイント 付与基準一覧表 部門 付与項目 付与基準 ポイント 定期貯金新規契約10万円あたり 定期性貯金 定期積金新規契約10万円あたり 給与振込5万円以上 決済サービス 年金振込 金融 住宅ローン新規契約10万円あたり マイカーローン新規10万円あたり ローン等 教育ローン新規10万円あたり 農業関連資金新規契約10万円あたり 経済 LPガス 供給高 千円あたり 器具・機材 肥料・農薬 供給金額千円あたり 飼料 営農 農機具 5 2.0 5 2.0 30 2.0 30 2.0 40 2.0 1 1.5 1 1.0 新車供給金額千円あたり 営農特別ポイント 総務 倍率 （正・准組合員） 飼料購買取扱基準による※1 ※1 米集荷1俵あたり 70 正・准組合員新規加入 出資金１口以上 平成27年度まで 出資金増口 10口以上 （年間1回） 出資金相続加入 10口以上から 1000Ｐ+1口あたり50Ｐ※2 青年部・女性部加入 新規加入 （員外含む）平成27年度まで 日本農業新聞購読 Ｐ無し 1,000 1.0 1,000+α 1.0 500 2.0 300 年間購読※3 家の光三誌購読 1.0 1.0 300 新規加入特典 ポイント制度新規加入時【准組合員限定】 500 准組のみ 総務特別ポイント 年1回 【正組合員限定】 ※4 100 1.0 集落座談会出席ポイント 集落座談会出席につき（1回） ※5 100 1.0 【平成27年4月より実施】 ※1 飼料購買取扱基準 飼料供給高 （購買金額） ポイント付与率 飼料供給高（購買金額） 2,000万円以上 購買金額の2.0％ 200 ～ 300万円未満 1,500 ～ 2,000万円未満 〃 の1.9％ 100 ～ 200万円未満 1,000 ～ 1,500万円未満 500 ～ 1,000万円未満 〃 の1.8％ 50 ～ 100万円未満 〃 の1.7％ 30 ～ 50万円未満 20 ～ 30万円未満 400 ～ 500万円未満 〃 の1.5％ 300 ～ 400万円未満 〃 の1.3％ ポイント付与率 購買金額の1.0％ 〃 の0.8％ 〃 の0.6％ 〃 の0.5％ 〃 の0.3％ ※2 ※3 ※4 ※5 8月・2月の年2回の付与となります。 12月の付与となります。 年1回、1月の付与となります。 6月、2月開催分が対象です。 《注意》員外会員の方は、住宅ローン･農業関連資金 契約、経済部門ポイント、営農部門ポイント（農機具 新車供給を除く）、日本農業新聞･家の光年間購読ポ イントは付与対象外となります。上記以外のポイ ントはポイント倍率1倍で付与されます。 小牛田支店 TEL.32-2340 田尻支店 TEL.39-1121 涌谷支店 TEL.42-2051 鹿島台支店 TEL.56-2771 松山支店 TEL.55-3311 南郷支店 TEL.58-0555 5 新しいことを始めるチャンスです。過去にできなかったことへの再トライも正解。 牡牛座（4/20〜5/20） 【全体運】 アクティブに行動しましょう 【健康運】 運動前には準備体操を。柔軟性を高めて FROM THE NEWS ふろむ・ざ・ニュース ◀オープンした「やすらぎホールわくや」 「やすらぎホールわくや」オープン ㈱みどりのサービス 葬祭会館3号館となる 「やすらぎホールわくや」がオープンしまし た。施設は、平屋建てで延床面積734.65㎡。葬儀・告別式場が分割 できるため、 家族葬などの少人数にも対応。遺族控え室の1室にはベッ ドを設置しており、 高齢者が宿泊しやすくなっています。 3月11日に落成式を行い、大坪輝夫組合長をはじめ、工事関係者ら 120人が出席。大坪組合長は 「組合員、地域の皆さまの期待に沿える よう、社員一同良質なサービスを目指し努力していく」とあいさつしま した。14～15日に内覧会を開き、涌谷高校の吹奏楽部演奏や書道展 の他、 来場者に記念品を進呈しました。 デイサービスで2人目の100歳 ▲落成式であいさつする大坪組合長 JAみどりの デイサービスセンター鹿島台 「えがお」は3月12日、誕生日を迎え 100歳になった川守田まさ子さんの百寿を祝う会を開き、阿部雅良専 務が川守田さんに祝福状と記念品を手渡しました。同所で100歳を迎 えたのは2人目です。川守田さんは、週3回同所を利用しており、 「まこ ちゃん」の愛称で利用者らに慕われています。食欲旺盛で、職員の問い 掛けにもしっかり答えるほど元気。川守田さんは 「デイサービスに来て、 みんなに会えるのが楽しみ」と話しました。孫娘の池谷仁子さんは 「祖 母は、誰にでも声を掛ける社交的な人。おしゃべりで、電話すると長電 話になるほど」 と目を細めていました。 ▲100歳を迎えた川守田さん（中央） 新たに17人が仲間入り JAみどりの 4月1日、入組式を本店で開きました。大坪輝夫組合長が、新採用職 員11人と登用職員6人、 合わせて17人に辞令を手渡しました。 新人職員の高橋真那紀さんは 「先輩方が築いてきた組合員との信頼 をさらに深められるよう努力したい」 と力強く誓いました。 新採用職員は今後、職員研修の一環で管内の小学生を対象にした農 作業体験塾 「みどりっ子クラブ」 で 「田んぼの先生」 を務める予定です。 仲間入りした17人の職員は、 19ページで紹介しています。 ▲大坪組合長から辞令を受け取る新人職員 気配り上手を目指すことで、つきが巡ってくる予感。誰にでも親切に接して。センス 双子座（5/21〜6/21） 【全体運】アップには芸術鑑賞が◎ 【健康運】 うっかりでのけがに注意。油断大敵です 6 こごた F ROM KOGOT A 皮むきゲームで大盛り上がり! 女性部小牛田支部OG 3月12日、会員の集いを本小牛田コミュニティーセンターで 開き、45人が参加しました。互いに自慢の歌や踊りを披露した 他、会員の田村はつ子さんが、折り紙を端から円を描くように切 る「リンゴの皮むきゲーム」を紹介し、会場は大盛り上がり。最高 齢の91歳で参加した高瀬みよ子さんは「ここに来ると元気がも らえる。家にこもっているだけじゃダメダメ」とハツラツと話し ました。 リンゴの皮を長ーくむきました！▶ 地域に貢献し、よりよい活動を! 青年部小牛田支部 3月20日、総会を開きました。2014年度は仙台市立鶴谷小学 校児童の農作業体験を女性部と合同で行い、田植えから稲刈りま でを指導しました。また、県青年大会への出場やＪＡ祭、どんと祭 での出店など、多くの活動を通じて地域に貢献しました。今野克 昭支部委員長は 「農業や農政活動の核となれるよう、今後一層の組 織強化を図り、活動の幅を広げていきたい」と2015年度の目標を 心新たに誓いました。 ◀今年も地域に根ざした活動をします かしまだい FROM KASH I MADAI 枝肉相場の現状を確認 肥育牛生産組合鹿島台支部・鹿島台和牛生産組合 3月11日から2日間、枝肉勉強会を東京中央卸売市場で開き、 16人が参加しました。地域内の肉用牛農家の一貫体制の構築と 組合員相互の親睦を図ることを目的に開き、 今年で3回目。肥育牛 生産組合員が出荷した24頭の枝肉と相場の現状を確認しました。 参加した組合員は「現在子牛価格の高騰が続き、肥育経営は厳しい 現状だが、地域内の優良な子牛の導入に努め、このような勉強会を みどりの全体にも発信したい」 と話しました。 組合員が出荷した枝肉を確認しました▶ いつまでもニコニコ元気で! 年金友の会鹿島台支部 3月10日、健康の増進を目指そうと今年で8回目の健康講座を 鹿島台支店で開きました。仙台大学スポーツ健康科学実践研究機 構の柳澤麻里子さんが、健康寿命や年齢による筋肉量の変化、骨粗 しょう症について講演した他、JA宮城中央会が推奨する「百歳元 気にこにこ体操」を実践し、会員121人は体を動かしながら長寿 の秘訣、健康維持のためのヒントを学びました。 ◀「百歳元気にこにこ体操」で長生きを目指します！ 7 蟹 座（6/22〜7/22） 【全体運】新しい人脈を開拓できる時期。飲み会やオフ会などには気軽に顔を出して。ツアー旅 行に参加してみるのも幸運 【健康運】 ストレッチなどで軽く体を動かすと好転 なんごう FROM NANGO 消費者ニーズを知る パルシステム米栽培研究会南郷支部 3月6日、群馬県太田市で開かれた 「2014年度生産者・消費者 交流会県別交流会」に砂金淳一支部長が参加しました。参加者が 各テーブルに分かれ、生産の苦労話や、消費者が食材を選ぶ基準な ど、互いに理解を深め、昼食は全国のパルシステムの食材を使った 料理が振舞われました。砂金支部長は「普段話す機会が少ない消 費者の方々と交流ができ、我々生産者に対する思いを感じた。こ れからも期待に応えていきたい」と話しました。 ◀他県の消費者らと情報交換 全２議案を承認! 青年部南郷支部 3月10日、通常総会をでんえん土田畑村で開き、部員15人が参 加しました。2015年度の活動計画など、全議案が承認されまし た。渋谷文栄支部委員長は 「今後も新規部員の獲得に力を入れて、 青年部活動を活発にしたい」と決意を述べました。齋藤義行支店 長は「これからも青年部活動に協力していく」と話しました。終了 後は齋藤支店長を講師に、 JAの事業計画や農協改革について学習 会を開き、 知識を深めました。 今年度もよりよい青年部活動を行っていきます▶ わくや FROM W AKUYA 担い手が利用しやすいJAを 涌谷営農センター 3月2日から2日間、涌谷地域農業者合同視察研修が開かれ、担 い手と営農センター・役場職員などが参加しました。JA越後さ んとうが取り組む大規模生産組織へのカントリエレベーター貸 出を視察。同JA営農部営農生活課の山田健治課長は「JA外出荷 の団体に施設を貸し出す戸惑いもあったが、担い手とJAとの接 点として利点もある」と話し、施設稼働率の向上にもつながって いると説明しました。 ◀施設利用で、JAとの接点をつくります 野菜づくりにチャレンジしよう! 涌谷支店 3月19日、涌谷地域の住民を対象に家庭野菜栽培講習会を涌谷 営農センターで開き、参加者38人がカボチャやニンジンなど春夏 野菜の育て方を学びました。㈱渡辺採種場営業三部の沼津淳也課 長が講師を務め、野菜ごとの栽培ポイントを説明。参加者はメモ をとりながら聞き入りました。参加した女性は 「これから栽培で きる野菜や土づくりについて詳しく聞くことができよかった」と 野菜づくりに興味を持った様子でした。 地域住民を対象に講習会を開きました▶ 獅子座（7/23〜8/22） 【全体運】つまらない意地を張りがち。素直さが開運の呼び水に。部屋の隅に積み上げた雑誌な どを片付けるのもラッキー 【健康運】 すぐにイライラしそう。笑顔をモットーに 8 たじり FROM T AJIRI ニュースポーツで汗を流す 田尻支店年金友の会 3月27日、田尻支店でスポーツ大会を開き、会員50人が汗を流し ました。大崎市体育指導員の千葉崇也さんがニュースポーツを紹 介し、ボールのついたヒモをはしごに絡ませる 「ラダーゲッター」 やカーペット上でできるカーリングの 「ユニカール」などで会員は 得点を競い合いました。大場春子支部長は 「年を重ねても褒めら れると元気がでるものです。ますます若返れたので今年の農作業 もがんばります」 と話しました。 手軽にできるニュースポーツで汗を流しました▶ 試食を通じて「めぐみ野」ブランドをPR 田尻産直委員会 3月7日、みやぎ生協国見ヶ丘店で、同生協の産直ブランド 「めぐ み野」のお米と野菜のおすすめ活動をしました。 「つや姫」を使っ た一口大のおにぎりと春立ち菜のおひたし、ホウレンソウのスー プを来店した消費者メンバーに試食提供しながら、 PRと消費拡大 を促しました。同委員会の伊藤昭男会長は「おすすめ活動は地道 ですが大事なことで、産直運動の原点です。多くのファンが増え るよう努力していきます」と意気込みを話しました。 ◀「めぐみ野」野菜を買い求める消費者メンバー まつやま FROM MA TSUYAMA 昨年を上回る収量を 松山営農センター 3月19日、小麦現地検討会を開き、生産者5人が 「シラネコムギ」 と 「ゆきちから」の圃場5カ所を巡回しました。一部で鳥害の発生 が見られましたが、早いところでは㎡当たり茎数が1000本と生 育は順調。県美里農業改良普及センターの横山裕美技師は、追肥 の時期や除草管理が重要と指導。生産者は 「初期の管理が大事な ので、昨年よりも収量が上がるよう作業していきたい」と話しまし た。 管理を徹底し多収を目指します▶ ボランティア活動で笑顔に! ヘルプふれ愛グループポピー 3月10日、鳴子温泉「四季の宿ますや」で移動研修を開き、会員 14人が参加しました。2015年度も、地域のデイサービスなどで ボランティア活動をしていくことを確認しました。また、会員の 平野恵美子さんが講師になり 「大漁唄い込み」を全員で練習。会員 は１人でも多くの人を笑顔にしたいと何度も練習し汗を流しまし た。終了後は昼食やカラオケをし、終始和やかな雰囲気で会員同 士の交流を深めました。 ◀多くの人を笑顔にしたいと汗を流しました 9 活動的になれるはず。アウトドアレジャーやスポーツを楽しむなど、アクティブに！ 乙女座（8/23〜9/22） 【全体運】好奇心を生かすとグッド 【健康運】 体質改善や筋力増強に最適。目標設定を ％増の２６２ｔの出荷を目指します。 る 重 点 品 目の一つ。ほ うれん 草 部 会では今 指定産地を受けており、周年で栽培してい ＪＡみどりののホ ウレンソウは、国 から 長 は 、水 菜 やサニー レタスな ど と 輪 作 し 、 鹿 島 台 地 域 志 田二地 区の畑 山 昇 支 部 生を抑制します。 す病 気 。土 壌 消 毒などを行い、病 原 菌の発 まういちょう 病は、連 作 障 害の原 因も起こ 気 が 抜けません。特に、根 が 腐り枯れてし 野 菜 を 食べて 健 康になってほしい﹂と 話 し ﹁ 安 全・安 心な野 菜 を 追 求して作っている 。 ーチキンと混ぜ合わせたシンプルな料 理 。 畑山支部長のおすすめは、 ごま和えやシ ています。 得 。有 機 質 肥 料を使い、減 農 薬 栽 培に努め 認 証 を 、ホ ウレンソ ウ 、水 菜 、小 ネ ギで 取 年 、７団 体・１３７人が作 付け、前 年より 軟弱野菜の中でも、栽培が難しいといわ ホ ウ レンソ ウ について は 年 間 でハ ウス 約 ています。 れている ホ ウレンソウ。その理 由の一つが 、 年に １５００坪に作 付けています。平 成 10 やみくもにビッグチャンスを狙うより、地道な活動を重ねた方が好結果に。リフレッ 天秤座（9/23〜10/23） 【全体運】シュには神社巡りが一押し 【健康運】 ウオーキングが健康を引き寄せる鍵に 夏 場の 管 理で す 。地 温 や 夜 温 管 理 を 必 要 誌面協力：㈱渡辺採種場 ●ご注文は、各営農センター資材窓口へ ﹁ みやぎの環 境にやさしい農 産 物 認 証 ﹂の ☆「サマービクトリー７」 「スーパートニック」は夏まき用品種で、ハウス雨よけ５月 ∼８月まきにおすすめです！どちらもベと病レース１∼７抵抗性です。 とし、射光ネットでハウスを覆ったり、日が 作業性に優れます。 農 薬 節 減・化 学 肥 料 不 使 用 栽 培 農 産 物 の 葉色は濃緑色で、葉先がややとがる広葉タ 暮れた時間帯にハウス内を散水したりと、 イプです。草姿は立性で葉がらみしにくく、 12 15 ママ∼！ 今日ノ 晩ご 飯 ナニ∼？ 今日はねー シチューと・ ・ ・ コージの母 多実子 マンガンは骨の 形成に大事な成分！ 鉄 分 も 豊 富で 根 元は栄 養 満 点 なんだ！ ＪＡ職員で、家は農家の次男。 誰とでも仲良く話し、優しい性格。 マイクを弟のように思っている。 ホウレンソウの 根元が赤いのは マンガンの色なんだ そ こ より も 気をつける べきは シュウ酸 えーコワイッ 偶然ね∼ あとはカルシウムの 多い食べ物と一緒に 食べるといーよ ホレンソウの 食べすぎは 尿路結石に繋がる かもだぞ！ シュウ酸は 茹でることで なくなるんだ！ シュウ酸って アクね！ アメリカ出身の留学生で、 耕二の家にホームステイしている。 夢は農家レストランを経営すること。 そう シチューに 入れるのよ∼ えぇ？ ホ ウ レンソ ウ の 根 元 には 毒 が あ る ん ダヨ それは 迷信です ！？ 耕二の母。 おっとりした性格で、料理が得意。 レシピ提供： ＪＡホームページより 薄力粉……120g ホウレンソウ……200g ベーコン…………80g 無塩バター…60g 中玉トマト…………3個 （冷やしておく） A コーン………………適量 塩………小さじ1/4 グリエールチーズ…60g 水…………大さじ2 （またはプロセスチーズ） 卵………………2個 生クリーム…100cc B 牛乳…………50cc 塩・黒コショウ…少々 ①（生地作り） フードプロセッサーにＡの薄力粉と1cm角に切った無塩バター、 塩を入れて粉チーズのような状態になるまで混ぜる。次に水を入れ、 ひとかたまりになったら取り出します。 ②直径18cmの型の底と側面に①の生地を伸ばします。 ③ホウレンソウはゆでて水気をしぼり、2cmの長さに切ります。ベーコンはカリッとするまでフラ イパンで焼いて小さくちぎっておきます。中玉トマトは、小さく角切りにします。 ④飾る分の野菜を少し残して③を②に均等にのせ、水気を切っておいたコーンも入れます。 ⑤Ｂの材料をボウルに入れ、 よく混ぜて④に流し込みます。 ⑥グリエールチーズを上にちらし、170度に温めておいたオーブンで焼きます。 ⑦チーズがとろける寸前に、残しておいた野菜を飾り、30分焼いてできあがりです。 11 キッシュの中に入れるホウレン ソウは、茹ですぎないように。 上に飾る野菜は、チーズがとろ ける寸前に飾ると、色が鮮やか になります。 積極的に美しいものに触れて。趣味や習い事はクリエー 蠍 座（10/24〜11/22） 【全体運】センスアップに向いています。 ティブなものに注目を 【健康運】 疲れを感じやすい月。良質な睡眠が必須
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