４ 月 献立予定表 月 火 水 7 ①黒糖パン ②牛乳 献立名 赤 １・２群 ②牛 乳 ③ABCスープ 緑 ３・４群 ③豆腐のみそ汁 ④菜の花そぼろ丼 ⑤いちごゼリー ④さわらの揚げ煮 ②牛乳 ③油揚げ 麦みそ ③人参 大根 ごぼう 深ねぎ ①米 ③里いも ねりごま エネルギーのもとになる食品 すりごま ④サラダ油 三温糖 エネルギー 家庭でとって たんぱく質 ほしい食品 献立名 ８２０㌔ｶﾛﾘｰ ２９．５ｸﾞﾗﾑ 魚 海藻 卵 果物 ②牛 乳 ナポリタン ③チキンカレー ④フルーツポンチ ④温野菜サラダ ②牛乳 ③鶏肉 おからパウダー ④さわら 粉チーズ チーズ ③人参 玉ねぎ ③人参 玉ねぎ むきみ枝豆 小松菜 ③人参 玉ねぎ もやし ③人参 玉ねぎ しめじ ピーマン グリンピース プルーン りんご ④キャベツ ④しめじ コーン パセリ 玉ねぎ えのき 葉ねぎ ④パイン みかん 黄桃 りんご ①黒糖パン ③マカロニ じゃがいも ①米 ③じゃがいも ④でんぷん ①米粉パン ③スパゲッティ ①米 ③じゃがいも サラダ油 小麦粉 ④でんぷん パン粉 砂糖 ⑤いちごゼリー 揚げ油 三温糖 ごま バター ④サラダ油 三温糖 ８８９㌔ｶﾛﾘｰ 魚 海藻 ８９７㌔ｶﾛﾘｰ 肉 卵 ３５．５ｸﾞﾗﾑ 卵 果物 ３５．３ｸﾞﾗﾑ 果物 ②牛 乳 ②牛 乳 ②牛 乳 体を作るもとになる食品 ④豚肉 大豆 赤みそ ③スパゲッティ・ ②牛乳 ③豆腐 わかめ 麦みそ ②牛乳 ③豚肉 ロースハム 15 ①ごはん ②牛乳 ③豆腐 9 ①小型米粉パン ②牛乳 10 ①ごはん ④豚肉 鶏肉 14 ①パ ン ③中華風コーンスープ 金 ②牛乳 ③ウィンナー 大豆 13 ①ごはん ④冬瓜入り麻婆丼 赤 １・２群 ②牛 乳 ④ハンバーグのデミグラスソース 体の調子を整える食品 ④菜の花 コーン 黄 ５・６群 8 ①ごはん ③根菜ごま汁 体を作るもとになる食品 ④鶏肉 大豆 木 献立表には、給食の献立や食材、 栄養価等を掲載しています。献立 表を見られて、子どもたちがどの ようなものを食べているのか、ご 確認ください。また、ご家庭でも 給食の話題を取り上げていただけ れば幸いです。インターネットで 「知名町立給食センター日誌」を 検索すると、実際の給食や食材、 献立に関するコメント等を 書き込んだブログが出て きます。ぜひご覧下さい。 ご入学・ご進級おめでとうございます。 美しい花いっぱいの学校、希望に満ちあふれた光の中で 子供たちの笑顔がはじけています。新年度を迎え、やる気に 満ちていることでしょう。 給食センターでは、心身ともに成長していく子供たちに安全 面、栄養面に配慮しながら『愛情』のスパイスをたっぷりきか せて給食を作ります。どうぞよろしくお願いします。 6 ①ごはん （中学校用）知名町立学校給食センター ③ミートボールの酢豚煮 ④大学いも ③春野菜の卵とじ ④かみかみふりかけ オリーブ油 ④上白糖 人参 コーン アスパラ むきみ枝豆 ８９９㌔ｶﾛﾘｰ 魚 豆 卵 ８９５㌔ｶﾛﾘｰ 魚 豆 卵 ３３．８ｸﾞﾗﾑ 海藻 果物 ２８．０ｸﾞﾗﾑ 海藻 果物 16 ①米粉パン ②牛乳 ③春キャベツと鮭のクリーム煮 17 ①ごはん ②牛乳 ③茎わかめのみそ汁 ④マセドアンサラダ ④ぶりフライ ⑤１食ドレッシング ⑤そえ野菜 ②牛乳 ②牛乳 ③卵 鶏肉 島かまぼこ 油揚げ ②牛乳 ③鮭 白花豆ペースト ②牛乳 ③茎わかめ 豆腐 ③うずらの卵 鶏肉 ④煮干し 大豆 しらす干し けずり節 チーズ 牛乳 おからパウダー 麦みそ ④ぶり ⑤塩昆布 緑 ３・４群 ③人参 玉ねぎ えのき コーン ちんげん菜 ③人参 玉ねぎ しいたけ ③人参 玉ねぎ きくらげ 竹の子 つわぶき ③人参 セロリ 玉ねぎ キャベツ パセリ ③人参 玉ねぎ もやし 葉ねぎ 体の調子を整える食品 ④人参 竹の子 しいたけ 玉ねぎ 冬瓜 にら 竹の子 ピーマン 玉ねぎ キャベツ グリンピース ④きゅうり 大根 人参 コーン ①米 ③でんぷん ごま油 ①パン ③じゃがいも サラダ油 でんぷん ①米 ③じゃがいも サラダ油 三温糖 ①米粉パン ③じゃがいも 米粉 ①米 ③じゃがいも ④パン粉 黄 ５・６群 エネルギーのもとになる食品 ④サラダ油 三温糖 でんぷん ごま油 エネルギー 家庭でとって たんぱく質 ほしい食品 献立名 １・２群 バター ⑤ごまドレッシング 小麦粉 揚げ油 ⑤ごま ７６６㌔ｶﾛﾘｰ 魚 卵 海藻 ８９６㌔ｶﾛﾘｰ 豆 海藻 ８６９㌔ｶﾛﾘｰ 海藻 ８３２㌔ｶﾛﾘｰ 魚 海藻 ８４６㌔ｶﾛﾘｰ 卵 肉 ２４．８ｸﾞﾗﾑ いも 果物 ３２．３ｸﾞﾗﾑ 果物 ３７．６ｸﾞﾗﾑ 果物 ３３．０ｸﾞﾗﾑ 卵 果物 ２９．０ｸﾞﾗﾑ 果物 20 ①ごはん ②牛乳 21 ①パン②いちごジャム 22 ①ごはん ②牛乳 23 ①小型米粉パン 24 ①ごはん ③じゃがいものそぼろ煮 ④きくらげとパパイアの 高菜炒め 赤 ④さつまいも 揚げ油 ごま 水あめ 三温糖 ④アーモンド ごま 三温糖 ⑤キャベツ ②牛乳 ③鶏肉 大豆 油揚げ ③牛乳④クイッティオスープ ③柳川風どんぶり ④ふだん草とキャベツの ＊飲茶セット ごまあえ ⑤焼売⑥春巻き⑦ミニトマト ②牛 乳 ③山菜うどん ④はっぴぃナッツ ③大豆の変身みそ汁 ④きびなごのお好みソース ③牛乳 ④豚肉 豆腐 ⑤鶏肉 ⑥鶏肉 ②牛乳 ③牛肉 卵 かまぼこ ④人参 深ねぎ 玉ねぎ しいたけ もやし ③人参 玉ねぎ ごぼう しいたけ うずらの卵 ④煮干し ③人参 玉ねぎ しいたけ こんにゃく ちんげん菜 にら ⑤玉ねぎ ⑥キャベツ こんにゃく 葉ねぎ ④ふだん草 ③人参 玉ねぎ わらび えのき ③人参 もやし えのき キャベツ 体の調子を整える食品 グリンピース ④きくらげ パパイア 高菜 玉ねぎ 竹の子 しいたけ ⑦ミニトマト キャベツ もやし 人参 コーン しいたけ 竹の子 葉ねぎ 葉ねぎ ④パセリ 黄 ５・６群 ①米 ③じゃがいも サラダ油 ①パン ②いちごジャム ④クイッティオ ①米 ③サラダ油 三温糖 ④三温糖 ①米粉パン ③うどん ④ピーナッツ ①米 ③じゃがいも アーモンド カシューナッツ 黒砂糖 ④でんぷん 揚げ油 三温糖 体を作るもとになる食品 ④しらす干し ひじき 緑 ３・４群 エネルギーのもとになる食品 三温糖④ごま サラダ油 中双糖 ごま油 三温糖 ⑤⑥揚げ油 小麦粉 砂糖 ごま すりごま ねりごま ごま油 エネルギー 家庭でとって たんぱく質 ほしい食品 ８４２㌔ｶﾛﾘｰ 卵 魚 ２８．４ｸﾞﾗﾑ 果物 27 ①ごはん 献立名 ８３９㌔ｶﾛﾘｰ 魚 海藻 ３４．３ｸﾞﾗﾑ 卵 果物 28 ①ミルクパン ②牛乳 ②牛 乳 ③豆のポタージュ ③地豆の五目煮 ④タンドリーフィッシュ ④青さ入りかつおみそ ⑤そえ野菜 ②牛乳 ③鶏肉 島かまぼこ ②牛 乳 ８５１㌔ｶﾛﾘｰ 豆 海藻 ８１９㌔ｶﾛﾘｰ 肉 海藻 ４１．３ｸﾞﾗﾑ 果物 ３０．８ｸﾞﾗﾑ 卵 果物 29 30 ①米粉パン ②牛乳 ③ラビオリの 昭和の日 トマトソース煮 ②牛乳 ③ベーコン 白いんげん豆 チーズ ②牛乳 ③鶏肉 ひよこ豆 おからパウダー 体を作るもとになる食品 ④青さのり なまり節 茶うけみそ 白花豆ペースト 牛乳 おからパウダー チーズ 鶏肉 豚肉 ウィンナー チーズ ④しいら ヨーグルト 体の調子を整える食品 こんにゃく いんげん ④きくらげ パセリ ⑤小松菜 コーン 黄 ５・６群 ①米 ③じゃがいも サラダ油 中双糖 エネルギーのもとになる食品 ④サラダ油 中双糖 ごま エネルギー 家庭でとって たんぱく質 ほしい食品 ③人参 玉ねぎ しめじ セロリ キャベツ トマト ①ミルクパン ③じゃがいも サラダ油 小麦粉 サラダ油 ⑤ごま油 小麦粉 ④ナタデココ 上白糖 ★ のついた加工食品は の材料からできています （基準 850ｷﾛｶﾛﾘｰ） たんぱく質 33.2ｸﾞﾗﾑ （基準 30.0グラム） パセリ 玉ねぎ④パイン みかん 黄桃 ①ミルクパン ③じゃがいも ８９６㌔ｶﾛﾘｰ 卵 果物 ９１７㌔ｶﾛﾘｰ 卵 海藻 ４３．６ｸﾞﾗﾑ 果物 ３６．７ｸﾞﾗﾑ **４月平均摂取量** ④ナタデココフルーツ エネルギー 859ｷﾛｶﾛﾘｰ ②牛乳 ③鶏肉 島かまぼこ 厚揚げ ③人参 大根 ごぼう しいたけ ③玉ねぎ 豆乳 麦みそ ④きびなご ８５８㌔ｶﾛﾘｰ 豆 海藻 ３４．８ｸﾞﾗﾑ 果物 赤 １・２群 緑 ３・４群 ②牛乳 ③大豆 豆腐 油揚げ 高野豆腐 ８１２㌔ｶﾛﾘｰ 卵 魚 ３０．８ｸﾞﾗﾑ 海藻 ＊急な献立の変更もある場合もありますのでご了承ください ④キャベツ 魚 豆 卵 果物 肉 海藻 ﾛｶﾛﾘｰ
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