ボルドーワイン専門株式会社アストルｘ神田ワイン食堂パパンコラボ企画ワイン会『CH ローラン･ラ･ギャルド来日プチセミナー＆お食事会』コート・ド・ブライの CH ローラン・ラ・ギャルド来日記念ゲスト～ブルーノ＆ギョーム・マルタンさん親子２月のワイン会はコート・ド・ブライのシャトー・ローラン・ラ・ギャルドのオーナー、ブルーノ・マルタンさんと息子ギョーム・マルタンさんの来日を記念したイベントを行います。シャトー・ローラン・ラ・ギャルドは右岸ブライ地区を代表する生産者で、地元ボルドーはもちろんパリのレストランなどで絶大な人気を誇るワインを造っています。シャトー名にもある、著名な古典叙事詩「ローランの歌」の登場人物ローラン・ド・ロンスヴォーにまつわるこちらの畑周辺は、中世の風車跡が点在する小高い丘の上にあり、大西洋からジロンド河を抜けて１年中風が吹き込みカビ害などに対して自然の防御力を持つブドウ栽培にとって恵まれた場所です。シャトー・ローラン・ラ・ギャルドはこの地の利を利用し、有機栽培を取り入れてワイン造りを行っています。大地の力を存分に吸収したブドウから造られる旨味たっぷりのワインたちをお楽しみください。会場は神保町・小川町で大人気の神田ワイン食堂パパン神保町さまにご協力いただきます。神田ワイン食堂パパンさまは長らくシャトー・ローラン・ラ・ギャルドを提供してくださっておりますので抜群のマリアージュのお料理をご用意してくださること間違いなしです。ワインはもちろんお料理も楽しみにしていてください！ 20 名限定のイベントとなっております。お申し込みはお早目に。皆様のお越しをお待ちしております。『CH ローラン･ラ･ギャルド来日プチセミナー＆お食事会』日時：2016 年 2 月 23 日（火）１９時～２２時定員：20 名（限定）会費：7,000 円（税込）プチセミナー＋ワイン＋お料理＋さらにお土産ワイン付き！会場：神田ワイン食堂パパン神保町店千代田区神田錦町 2-4 ダヴィンチ小川町 1F 参加お申込みは、株式会社アストル担当丸山へ、または下記メールアドレスから [email protected] （今後お知らせをメールでご希望の方もご連絡くださいませ）お名前電話番号メールアドレス ----------------------------------↓↓↓コチラも要チェック↓↓↓------------------------------------株式会社アストルが運営するフランス・ボルドーのレストラン〈レクスキ L’exquis〉が期間限定で来日出店！「世界を旅するワイン展」伊勢丹新宿店 2 月 24 日（水）～29 日（月）伊勢丹新宿店本館 6 階＝催物場イートインにて営業時間 11 時～7 時 30 分／最終日 5 時 30 分ラストオーダー：7 時／最終日 5 時〉宮本哲朗シェフと飯島伸樹ソムリエが活躍中の、地元ボルドーのグルメな人たちが集まる人気レストラン〈レクスキ L’exquis〉はボルドーワインとそれに合う独創的なフレンチを提供しています。今回はスペシャリテ「レンズ豆の冷温製、温泉卵添え」をはじめ、宮本シェフ監修のもと、日本の季節の食材でアレンジしてご提供。ワインと食のマリアージュをお楽しみください。格付けシャトーなどはかなりお得にグラス提供予定です！期間中を通してソムリエ丸山が皆様のお越しをお待ちしております。また、催事場物販スペースに㈱アストル･ボルドーワインブースも出展いたします。来日中のシャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ＆ギョーム・マルタンさん親子も 27 日（土）、28 日（日）に登場します（セミナーも予定）。「世界を旅するワイン展」も、あわせてよろしくお願いいたします。皆様のご来場をお待ちしております。