Tokyo SAISEIKAI Chuo 2014.

東京都済生会中央病院
Tokyo
SAISEIKAI Chuo
2014. 夏
西
(伊豆・大瀬崎神社より )
世界文化遺産の霊峰富士山を拝む
No.72
ご自由にお持ちください。
!!
当地は沼津からバスで約1時間の旅程で、夏季の海水浴には直行の船便もあり盛況を呈する。毎年4月4日の大
瀬崎神社(写真の左下)の例大祭では海上の安全と大漁を祈願して駿河湾内の漁港から漁船がぞくぞくと集まる。
そして天下の奇祭と云われるように、女装した青年が笛、太鼓、三味線に合わせ船上で“勇み踊り”を終日舞い、
ふんどし
酒宴の後、各人が身に着けていた三尺赤布を神社の欄干に結び付け奉納し、船に引き揚げ終宴となる。
投稿写真 萩 原 福 二 郎 様(雅号
第47回いきいき健康教室から
2頁
転倒予防のための体力アップ
第3回オープンホスピタルデイを開催! 3頁
平成25年度 患者満足度
4〜5頁
アンケート調査結果のご報告
(1)
写楽亭)
新入職医師のご紹介
季節のレシピ〔夏〕
がん研究会有明病院と
病病連携懇親会を開催!
6〜7頁
8頁
8頁
第
回いきいき健康教室から
“転倒予防のための
体力アップ”
体について
「使わない機
能は衰える」
ということは
知られていま
す が、 高 齢
者ではその影
響が特に大き
さないことで
く、 体 を 動 か
リハビリ技術科技師長
生 じ る『 生 活
不活発病』が
高 齢 者 で は、
新 井 保 久
理学療法士
問題になって
Ⅰ 転倒と予防
節、 筋 肉 な ど
い ま す。 ま た
高 齢 の 方 が 転 ん で し ま う 原 因 は、 歩 行 中 や 立
ち 上 が っ た と き に、 つ ま ず い た り バ ラ ン ス を 崩
の「 運 動 器 」
が 衰 え る と、
特に骨や関
し た り す る こ と が 多 い と 言 わ れ て い ま す。 ま た
そ の 要 因 は、 筋 力 が 低 下 し て い た り 注 意 が 足 ら
る危険性が高
生活の自立度
⑴できるだけ段差を少なく。敷居などのわずかな
く な り ま す。
な か っ た り と さ れ ま す。 筋 力 を つ け る こ と は 後
段差は要注意。段差のあるところは明るく。⑵つ
そ れ を『 ロ コ
が 低 下 し、 介
まずきのもとになるもの、電気コード、新聞紙、
モティブシン
に 述 べ ま す の で、 ま ず す ぐ に 防 げ る 外 的 な 要 因
座布団、緩んだ敷物などを床におかない。また階
ド ロ ー ム( 運
護が必要とな
段にものを置かない。⑶風呂、トイレ、階段に手
動器症候群)
』
を少なくしましょう。
すりをつける。⑷スリッパ、草履、サンダルを使
と 言 い ま す。
もロコモティ
生活不活発病
用しない。⑸滑る床素材を使用しない。
Ⅱ 筋力をつける・体力アップをめざす
(生活不活発病とロコモティブシンドローム)
図3-1
図3-2
図1
図2
47
(図:日本整形外科学会より)
(2)
ブシンドロームのどちらの予防にも運動するこ
て下さい。
(図2.図3-1、
3-2)
元気であるために、自立した生活を送れるため
人間は必ず年をとります。体が老化するなら
ば、それは必ず体が弱る、とも言えます。人が
とが重要になります。
また皆さんおなじみの『ラジオ体操』は、3
分ほどの体操ですが全身運動としてとても優れ
を作るために、皆さん運動しましょう。
に、なるべく介護を受けないために、そんな体
Ⅲ おわりに
た効果がありますので、ぜひやってみて下さい。
こ こ に 日 本 整 形 外 科 学 会 に よ る『 ロ コ チ ェ ッ
ク』があります。(図1)
ま た 自 分 で で き る 手 軽 な 体 操 に、 ① 開 眼 片 足
立 ち、 ② ス ク ワ ッ ト、 が あ り ま す の で や っ て み
応答も含め、お聴きいただきました。
立腺がんのPSA検診」
(泌尿器科 長田浩彦医
立上げについて」
(内科 船越信介副医長)
、「前
にあたりました。
に待機して測定結果についてのご質問やご相談
日㈯)
オープンホスピタルディは地域の皆様に当院
のことをより知っていただくために開催してお
長)
、 ま た「 緩 和 ケ ア ︱ 苦 痛 な く が ん と つ き 合
ご来院いただきました皆様には御礼申し上げ
ま す。 こ れ か ら も 同 様 の イ ベ ン ト を 企 画 し ま す
第3回 オープンホスピタルディを開催! (3月
り ま す。 今 回 は 特 別 講 演 と 健 康 測 定 の 2 部 構 成
うために」(緩和ケア科 赤松秀敏医長)
の3演題、
また健康測定では体成分測定と骨の健康測定
を実施しましたが、同時に医師や看護師が近く
とし、多くの皆様にお集まりいただきました。
の で、 そ の 節 は ど う ぞ ご 参 加 く だ さ い。
(オー
体成分測定
さらに高木誠院長から、現在進めている新病棟
骨量測定
プンホスピタルディ事務局)
(3)
29
建設計画についてその進捗状況のご説明を質疑
特別講演の様子
ま ず 特 別 講 演 で は「 が ん 」 に 対 す る 当 院 の 取
組 に 焦 点 を 当 て、 4 月 に 新 設 し た「 腫 瘍 内 科 の
多くの方で賑わう受付
15.6 8.5
70
28.6
70 50 30
42.7
13.1 7.0
70
40.3
3 外来満足度調査結果
⑴ 満足度
上位ランキングは「看護師の身だしなみ」
で1位です。昨年と同様です。次いで「看護師
の挨拶」
「院内全体の清潔さ」
「看護師の言葉づ
か い( 話 し 方 )
」
「 医 師 の 言 葉 づ か い 」 で あ り、
昨年同様医師、看護師の接遇に関する項目と院
内の清潔が上位となっております。下位ランキ
ングは「タリーズコーヒーの営業時間について」
次 い で「 診 療 科 外 来 受 付 で の 待 ち 時 間 の 長 さ 」
「予約診療での待ち時間の長さ」となっており、
昨年度と同様診察待ち時間に関する項目が多く
を占める結果となりました。
⑵ 重要度(期待度)
上 位 ラ ン キ ン グ は「 医 師 の 診 断・ 治 療 技 術 」
昨年同様第1位でした。次いで「医師の説明の
しかた」
「医師への相談のしやすさ」
「医師の痛
みなどの訴えに対する理解」と診療に関する項
目が上位を占め、昨年度より上昇しております。
⑶ 乖離差(ギャップ)の大きい項目と改善活動
「予約診療での待ち時間の長さ」
「診察科外来受
50
年度
5
54.8
60
57.3
平成
70 50 30
が上昇しました。
入院:男性 % 女性 %
歳代 % 歳代 %
歳代 % 歳代 %
歳代 % 歳以上 %
昨年度より 歳代が減少し、 歳以上
が増加しています。
患者満足度アンケート調査結果のご報告
40
25.4 17.6 3.4
24.8 12.4 1.7
はじめに
83.5 97.6
%)
%)
11 10
(
(
309 638
外来:男性 % 女性 %
歳代
%
歳代
%
歳代
% 歳代 %
歳代 % 歳以上 %
昨年度より 歳代、 歳代、 歳以上
3.60
患者満足度調査を開始してから今回が7回目
と な り ま し た。 毎 回 患 者 さ ん 皆 さ ま よ り 大 変 貴
重 な ご 意 見 を 頂 い て お り ま す。 心 よ り 感 謝 申 し
上 げ ま す。 当 調 査 は 患 者 さ ん の 満 足 度 と 重 要 度
( 期 待 度 ) を 把 握 す る こ と に よ り、 当 院 の 課 題
を 抽 出 し、 そ の 結 果 を 基 に 改 善・ 向 上 項 目 の 対
策 を 進 め て い く も の で す。 そ れ で は、 今 回 の 調
査結果をご報告いたします。
月1日
月 日
1 調査目的
患者さんの当院に対する重要度(期待度)に対
しての満足度を知ることにより、問題点を抽出し
改善につなげることを目的としております。
2 調査方法
⑴ 調査期間
外来:平成 年9月1日~
入院:平成 年 月2日~
⑵ 調査票回収状況
外来:配布数 回収数
回収数
入院:配布数 ⑶ 調査対象属性
10
370 700
25 25
45.2
60 40 20
25
60 40 20
付 で の 待 ち 時 間 の 長 さ 」が 乖 離 差 の 大 き な 項 目
と な り ま し た。乖 離 差 と し て の 数 値 は 昨 年 度 よ
り減少いたしましたが大きな課題です。待ち時間
については継続的に課題として取り上げ取り組
んでおります。今年度も「外来待ち時間調査」を
行いました。待 ち 時 間 が 長 期 化 し て い る 診 療 科
の現状を把握し、更に過去の待ち時間から改善
が あ っ た 診 療 科 の 改 善 策 を 把 握 い た し ま し た。
結果、
「 予約枠に対する人数の適正であるかどう
かを見直した。特に検査枠設定の人数の見直し。
予約患者の事前データの把握に努めた」などの
回答を得、改善取り組みを行っている経過です。
調査機関が電子カルテ導入前でありました。そ
のため、これらデータが電子カルテを導入した
ことによって改善への変化があったのか否かを
定期的、継続的に調査する必要があります。
4 入院満足度調査結果
⑴ 満足度
上位ランキングは「医師の治療技術」でした。
次 い で「 看 護 師 の 身 だ し な み 」「 リ ハ ビ リ 技 師
の説明の仕方」
「医師の言葉遣い(話し方)」で
した。医師、看護師の接遇、治療技術等昨年同
様上位に入っておりますがさらに今年度は、リ
ハビリ技師に関する項目が上位に入ってまいり
ました。下位ランキングでは「エレベーターに
ついて」
「トイレの利用のしやすさ」
「冷蔵庫の
利用のしやすさ」であり、療養設備に関して挙
げられております。
⑵ 重要度(期待度)
「医師
上 位 ラ ン キ ン グ は「 医 師 の 治 療 技 術 」
の説明の内容(治療計画について)」
「医師の説
明の仕方(わかりやすさ)」
「医師の相談のしや
すさ(聞きやすさ)」となっており、治療及び、
(4)
表1 外来患者満足度上位・下位ランキング
上位ランキング項目
看護師の身だしなみ
看護師の挨拶
院内全体の清潔さ
看護師の言葉遣い(話し方)
医師の言葉遣い(話し方)
1
2
3
4
5
表2 外来患者重要度上位・下位ランキング
平均値
3.63
3.59
3.58
3.57
3.5
下位ランキング項目
1 タリーズコーヒーの営業時間について
2 診療科外来受付での待ち時間の長さ
3 予約診療での待ち時間の長さ
4 レストランのメニュ―(種類)
5 レストランスタッフの対応
平均値
2.5
2.72
2.77
2.77
3.01
平均値
3.89
3.82
3.81
3.80
3.75
1
2
3
4
5
下位ランキング項目
駐車場の広さ(駐車台数)
パンフレットスタンドの活用
デッキガーデンの印象
レストランのメニュー(種類)
エコロジーガーデンの印象
平均値
2.48
2.51
2.59
2.69
2.72
表3 外来患者の満足度と重要度の乖離差が大きい項目
満足度
3.06
3.35
3.41
3.43
3.52
3.43
3.31
アンケート項目
医事受付での待ち時間の長さ
医師の痛みなどの訴えに対する理解
医師への相談のしやすさ(聞きやすさ)
医師の説明の仕方 ( わかりやすさ )
医師の診断・治療技術
看護師の痛みなどに対する理解
医事受付での説明のしかた
1
2
3
4
5
6
7
(満足度平均値3.0以上、
重要度
3.0以上の項目に関する乖離差)
重要度
3.57
3.80
3.82
3.81
3.89
3.75
3.62
乖離差
0.51
0.45
0.41
0.38
0.37
0.32
0.31
入院調査結果
表4 入院患者満足度上位・下位ランキング
1
2
3
4
5
下位ランキング項目
エレベーターについて
トイレの利用のしやすさ
談話室の利用のしやすさ
冷蔵庫の利用のしやすさ
トイレ洗面所の清潔さ
平均値
2.76
2.77
2.84
2.84
2.91
平均値
3.86
3.78
3.77
3.72
3.72
下位ランキング項目
1 同室者コミュニケーション
2 タリーズコーヒーの営業開始時間
3 壁・カーテン等インテリア
4 駐車場の利用のしやすさ
5 冷蔵庫の利用のしやすさ
平均値
2.58
2.61
2.78
2.81
2.90
表5 入院患者重要度上位・下位ランキング
上位ランキング項目
医師の診断・治療技術
医師の説明の内容
医師の説明の仕方
看護師の痛みなどの訴えに対する理解と対応
医師の相談のしやすさ
1
2
3
4
5
表6 入院患者の満足度と重要度の乖離差が大きい項目
1
2
3
4
アンケート項目
トイレの利用のしやすさ
トイレ・洗面所の清潔さ
エレベーターについて
病室内の静けさ
(5)
満足度
2.77
2.87
2.70
2.92
(満足度平均値3.0以下、
重要度
3.0以上の項目に関する乖離差)
重要度
3.68
3.64
3.24
2.42
乖離差
0.85
0.77
0.54
0.50
をしてまいります。入院療養環境につきまして
は新棟建設への具体的提案内容として貴重なご
意見として建設計画の中に提示させていただき
ます。
1
2
3
4
5
平均値
3.70
3.69
3.69
3.66
3.56
最後になりましたが、アンケート調査にご協力
いただきました事を心より感謝申し上げます。
上位ランキング項目
医師の治療技術
看護師の身だしなみ
リハビリ技師の説明の仕方
医師の言葉遣い
医師の挨拶
を実施いたしました。全ての職員の接遇向上を
図ってまいりたいと思います。巡視によって見
えました課題と合わせてハード面はもちろん、
細やかな問題点も把握してまいりたいと思いま
す。電子カルテも導入されました。最重要課題
として待ち時間の短縮に向けまして一層の努力
上位ランキング項目
1 医師の診断・治療技術
2 医師への相談のしやすさ(聞きやすさ)
3 医師の説明のしかた(わかりやすさ)
4 医師の痛みなどの訴えに対する理解
5 トイレ・洗面所の清潔さ
医師の説明や対応に関する項目があがっており
ます。下位ランキングは「同室者のコミュニケー
ション」「タリーズコーヒーの営業時間」「家具
の 収 納 」 と な っ て お り ま す。 昨 年 と 同 様 に 療 養
環境に関わる項目が占めております。
⑶ 乖離差(ギャップ)の大きい項目
「 エ レ ベ ー タ
ーについて」
「入浴設備の利
用のしやすさ」
「トイレの利用
のしやすさ」
「トイレ・洗面
所の清潔さ」で
あり、今回もト
イレ関連の乖離
差が2項目入っ
ております。継
続して療養環境
の設備に関する
項目が改善され
ていない結果に
なっております。
おわりに
昨年度の調査
結果に引き続き
医師の治療技
術、看護師の接
遇を評価頂いて
おります。昨年
に引き続き「患
者サービス委員
会院内巡視」
外来調査結果
①所属
(役職)
②出身地
③血液型
④趣 味
⑤一 言
たけべ もとじろう
武部 元次郎
①救急診療科(医員)
②長崎県松浦市
③A型
④車
⑤精一杯頑張ります。
ほんだ はるき
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本田治樹
①皮膚科(専修医)
②京都府京都市
③O型 ④お香
⑤どんなことでも相談してください。
なかもり ゆうき
{{{{{{{{{{
中森裕毅
①麻酔科(専修医)
②兵庫県神戸市
③O型
④バスケットボール
⑤安心・安全な麻酔管理を心がけていま
す。
{{{{{{{{{{
こまつだ あかり
{{{{{{{{{{
小松田 明里
①泌尿器科(専修医)
②東京都大田区
③B型
④料理
⑤ 患 者 様に寄り添った医 療を目 指したい
と思います。
{{{{{{{{{{
なかむら もりお
中村守男
①呼吸器内科(医長)
②東京都中央区
③O型
④子供と水泳教室
⑤ 台 東 区 上 野の病 院で 年 、地 域 中 核 医
療に身を置いておりました。
当地でも経験を生かした医療をご提供で
きるよう努力したいと思います。
{{{{{{{{{{
⑤できるだけ落ち着いた気持ちで受診し
て頂けるように配慮いたします。
不 安 なこ と 、気になるこ と が あれ ば 遠 慮
なくお話し下さい。
①消化器内科(医員)
②東京都
水野慎大
みずの しんた
{{{{{{{{{{
①呼吸器内科(医員)
②山口県宇部市
③AB型
④バスケットボール
⑤ 頑 張 り ま すので、これ か ら 宜 しくお 願
い致します。
扇野圭子
おうぎの けいこ
{{{{{{{{{{
12
(紹介例)
平成26年1月〜4月に入職した医師をご紹介します。
{{{{{{{{{{
新任医師の
ご紹介
やまだ さとし
{{{{{{{{{{
山田 哲
①神経内科(医員)
②神奈川県横浜市
③A型
⑤安全・安心な医療を心がけていきたいと
思います。
おおはら
{{{{{{{{{{
大原 まみか
①内科(専修医)
②茨城県水戸市
③B型
⑤ たくさんの人 との出会いを大切にしな
がら、
楽しく仕事ができたらと思っていま
す。よろしくお願いします。
さかい てつや
{{{{{{{{{{
酒井徹也
①内科(専修医)
②長野県中野市
③O型 ⑤当院で初期研修を終えてから一旦は放
射 線 科へ進 みまし た が 、自 分の適 性 や や
り たいこ と を 再 度 考 え た 結 果 、内 科に進
もう と 考 えるよ うになりました 。済 生 会
で再度働かせていただける機会を得まし
た。今後ともよろしくお願い致します。
うちだ じゅんこ
{{{{{{{{{{
内田順子
① 糖尿内分泌内科(専修医)
②東京都多摩市
③O型
④硬式テニス
⑤ 内 科 医 と して 歩 み 出 し た ば か り で す
が、医師 として成長し、地域の皆様のお役
に立てるよう努力して参りますので、
よろ
しくお願い致します。
{{{{{{{{{{
よしふじ あゆみ
{{{{{{{{{{
吉藤 歩
①腎臓内科(医員)
②東京都
③O型
④音楽鑑賞、
ジョギング
⑤よろしくお願いします。患者さん一人
一人に困っていることを一緒に解決でき
るように頑張ります。
やすだ せいいち
{{{{{{{{{{
安田聖一
①内科(専修医)
②兵庫県川西市
③O型
④サッカー観戦、
音楽
⑤患者様一人一人を自分の「家族」と思
って、日々の診療に取り組んでいきたい
と思っています。
おおしま ようすけ
{{{{{{{{{{
大嶋洋佑
①内科(専修医)
②千葉県千葉市
③A型
④ぶらつくこと
⑤未熟で皆様に迷惑をかけてしまうこと
が 多い と 思いま す が 、少 しでも 貢 献でき
るように頑張ります。
におう しんたろう
{{{{{{{{{{
仁王 進太郎
①心療科(医長)
②東京都大田区
③A型
⑤よろしくお願い致します。
{{{{{{{{{{
(6)
{{{{{{{{{{
ふわ たかふみ
不破貴史
①循環器科(専修医)
②埼玉県新座市
③A型
⑤循環器科後期研修医として勤務す
ることになりました不破と申します。
患者様に最高の医療を提供できるよ
う、日 々 勉 強して参りますので、ご指
導の程よろしくお願い致します。
あまの なおこ
{{{{{{{{{{
{{{{{{{{{{
あらかわ ひろき
新川宏樹
①皮膚科(専修医)
②長野県長野市
③B型 ④旅行
⑤気になることがございましたら、
何
でもご相談ください。
いしはら えりこ
{{{{{{{{{{
石原 恵理子
① 脳神経外科(専修医)
②東京都杉並区
③O型
④空手、
ダイビング、
ゲーム
⑤ 患 者 様に寄 り 添った 医 療の提 供に
努めます。
{{{{{{{{{{
よつくら えりさ
{{{{{{{{{{
四倉 絵里沙
①眼科(専修医)
②神奈川県横浜市
④ヨガ、
旅行
⑤いつも 笑 顔で質の高い医 療 を 提 供
できるよう心掛けていきます。
やまもと のぶこ
{{{{{{{{{{
山本修子
①耳鼻咽喉科(医員)
②東京都国分寺市
③A型
④カメラ
⑤ 患 者 さ んの立 場に立った 医 療 を 提
供できるよう、
頑張ります。
まきと かなこ
{{{{{{{{{{
牧戸 香詠子
基本方針
ごとう まゆ
後藤麻佑
①麻酔科(医員)
②三重県伊勢市
③A型
④旅行
⑤患者様とはなかなかお会いできな
い職種ですが、陰ながら支えていき
ます。
てしがわら あやの
{{{{{{{{{{
勅使河原 綾野
①麻酔科(専修医)
②愛知県名古屋市
③A型
④ダイビング、
読書、
茶道
⑤精一杯頑張りますので宜しくお願
いします。
患者さんの責務(責任と義務)
1.地域の中核病院として、医療機関、福祉施設等との連携を密にします。
2.個人の権利を尊重し、相互信頼に基づいた医療を提供します。
3.職員が働きがいとプライドを持って、質の高いチーム医療を実践します。
4.医療従事者の教育と臨床医学の発展に貢献します。
5.保健・医療・福祉に恵まれない人々への支援に取り組みます。
天野直子
①小児科(医員)
②埼玉県
③B型
⑤ 小 児 内 分 泌 を 専 門 にしていま す 。
お 子 さ んの成 長についてご心 配 が あ
りましたら、
気軽にご相談ください。
もりした みどり
①外科(専修医)
②東京都千代田区
③B型
④ショッピング
⑤“おもいやり”のある医療を実践し
ます。
もりもと あり
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森本亜里
①皮膚科(医員)
②東京都
③O型 ④音楽
⑤ 患 者 様の目 線に立った 医 療 を 目 指
したいと思います。
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かみくら はなえ
上倉英恵
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当院では患者さんの以下の権利を尊重します。
1. 良質な医療を平等に受ける権利があります。
2. 診療に関する情報を知り、十分な説明を受ける権利があります。
3. 提供される医療行為を自ら選択できる権利があります。
4. 医療に関する個人情報について保護される権利があります。
当院では、患者さんと職員相互の信頼関係を築く
ことが、良質な医療の提供に繋がると考えます。
以下のことについて、患者さんのご理解ご協力を
お願いします。
1.診療に協力し自ら治療に積極的に参加される気
持ちをお持ちください。
2.良質な医療を提供するため、ご自身の健康・疾
病に関する情報を正確にお伝えください。
3.暴力・暴言など他の患者さんの治療や病院職員
の業務に支障が生じるような言動はおやめくだ
さい。
4.医療費をお支払いください。
患者さんの権利
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森下 緑
①整形外科(専修医)
②岡山県倉敷市
③不明
(偏見が強いた
め秘密です)
④ 自 慢 で きる ものは あり ま せ ん 。内
緒です。
⑤ 新しい環 境で仕 事 させて頂くのを
とても楽しみにしています。
笑 顔 で 頑 張 り ま す 。よ ろしく お 願い
します。
いけばた あきよし
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池端昭慶
⑤よろしくお願い致し
① 救急診療科(専修医)
ます。
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(7)
①外科(専修医)
②福井県越前市
③AB型
④楽器演奏
⑤明るく元気に診療していきます。
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「済生の精神」に基づいた思いやりのある保健・医療・福祉サービスの提供を通じて社会に貢献します。
東京都済生会中央病院 理念
(「済生の精神」とは、分け隔てなくあらゆる人々に医療・福祉の手を差しのべることです)
総合司会を務めた廣谷副院長
400
12
「なでしこ基金」
へのご寄付有難う
ございました。御礼申し上げます。
平成26年3月〜平成26年5月
18
様
様
様
様
様
様
【作り方】
① トマト、胡瓜、レタスをよく洗い、
食べやすい大きさに切る。
② ボウルに練りゴマ、醤油、砂糖、ご
ま油、ラー油、酢を混ぜ合わせ、ド
レッシングを作る。
③ ①と②をよく和え、器に盛り付ける。
❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
※お好みでハムや蒸した鶏肉を加えても
大成祭典株式会社
おいしくできます。
代表取締役 勝山宏則 様
発行人:高 木 誠
編 集:広報委員会
様
様
様
様
様
様
様
様
http://www.saichu.jp
社会福祉法人
恩賜
財団
夏
【材料】
トマト(大) 2ケ
胡瓜 1本
レタス 1/2ケ
練りゴマ 小1
醤油 大3
砂糖 大11/3
ごま油 小1
ラー油 小1
酢 大2
季節の
料理レシピ
トマトサラダ(2人分)
毎年やってくる蒸し暑い日本の夏・・・・。食欲不振に
なりがちになってはいませんか?
今回は夏野菜を代表するトマトを紹介したいと思います。
トマトを選ぶ際は、全体的に赤く、はりがあり、身が
締まっているもの、そして、へたの部分がピンとしていて、
緑色で切り口の鮮度のよいものを選ぶとよいでしょう。
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太陽の恵みを受けた真っ赤なトマトを取り入れて、残
暑厳しいこの時期を元気に乗り切りましょう。
栄養管理科 日本病院調理師協会認定 病院調理師 羽石純子
1000万円
八城 政基、陽子
岩谷産業株式会社
500万円 アクアス株式会社 代表取締役 佐藤孝久
100万円
冨 永 美恵子
金 子 正 志
齋 藤 興 二
グリル満天星
(株式会社ファインフードシステムズ)
岡 村 千鶴子
20万円
廣 瀬 泰 秀
塚 本 さ だ
10万円
雄 川 孝 一
加 藤 博 司
黄川田 サ ダ
安 藤 秀 子
鈴 木 満喜子
6万円
多羽増利 亜未
5万円
石 部 ヒ サ
伊 藤 久 男
岡 田 旬 佑
山 﨑 しづ枝
本 多 房 子
野 田 勇
4万9032円
ハーブ苗の会 代表 若林妙子
3万円
萩 原 福二郎
磯 貝 君
大 輪 敬 喜
坂 巻 文 雄
2万5000円
北 村 文 彦
1万円
島 村 京 子
石 橋 はるゑ
がん研究会有明病院と病病連携懇親会を開催!
今年5月 日(月)東京品川において、東京
都済生会中央病院とがん研究会有明病院との病
病連携懇親会を開催しました。
両病院の連携は、過去に遡ること2009年
5月から始まり、昨年の9月 日には当院に於
いて連携の正式調印を行いました。現在では年
間 例近い患者
表紙の写真の全景写真
さ ん が、 が ん 研
究会有明病院か
ら当院に紹介さ
れております。
がん研究会有
明 病 院 は、 が ん
診療に特化した
我が国最古のが
ん 専 門 病 院 で、
がんに専門特化
した高度先進的
治療を行ってい
表紙の写真と同じアングルです
ま す。 一 方、 当 院 は、 ほ と ん ど 全 て の 診 療
が、 手 前 の 海 か ら バ ラ ン ス よ く
科 を 持 つ 総 合 病 院 で、 何 よ り 診 療 科 間 の 障
撮影されています。
壁がないことでその個性と優位性を示して
き た 病 院 で す。 し か し な が ら、 総 合 病 院 で
あ る が 故 に、 が ん 診 療 に 必 要 な 最 新・ 最 先
端 の 設 備・ 技 術・ 陣 容 の 全 て を 備 え て い る
と は 言 え ま せ ん。 そ こ で、 こ れ ら 二 つ の 病
院 が 有 機 的 協 力 体 制 を 築 く こ と は、 両 病 院
に と っ て 有 意 義 で あ る ば か り で な く、 現 代
社会に対して効果的な治療対策を例示する
ことが可能となります。今後、各部門間で
更 に 信 頼 関 係 が 深 ま り、 多くの成果が得ら
(総務課)
れることを願っております。
講演内容を聞き入る当院長(中央左)
と
有明病院の門田院長(中央右)
済生会支部東京都済生会
東京都済生会中央病院
〒108-0073 東京都港区三田1-4-17
TEL03-3451-8211 FAX03-3457-7949
皆様からのお声をもとに、より良い病院にしたいと考えております。
院内でお気づきのこと、ご不満なこと、良いアイデアなど院内の投書箱へお寄せください。
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