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ひじきと豚肉の混ぜご飯

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中
大野
ごうえい
ひと
み
坂 豪栄くん
大坪 仁美ちゃん
平成1
9
年1
1
月1
8
日生まれ
平成1
9
年1
1
月1
4
日生まれ
お父さん 清貴さん
お母さん 浩子さん
お父さん 久記さん
お母さん 美紀さん
お姉ちゃんと一緒に
遊ぶのが大好き。 元気に大きくなあれ。
お兄ちゃんと一緒に
仲良く健やかに成長し
ていってね。
南今ヶ渕
東結
しん
ご
ゆう
き
梅田 晋吾くん
冨田 優輝くん
平成1
9
年1
1
月1
9
日生まれ
平成1
9
年1
1
月2
5
日生まれ
お父さん 剛功さん
お母さん こづ恵さん
お父さん 佳宏さん
お母さん 智子さん
1才おめでとう!
これからも素敵な笑顔
を見せてネ。
わんぱくで元気一杯。
すくすく大きくなって
ね。もうすぐお兄ちゃ
んよろしくね!
平成 19年 11月生まれのお子さんの写真を募集します。(先着4人まで掲載) 受付期間:11月4日(火)~ 17日(月) 提出先:保健センター
ひじきと豚肉の混ぜご飯
このメニューは食生活改善協議会主催の親子料理で使用し、子ども達にもおいしいと好評でした。
●材料(4人分)
●作り方 米 2カップ
豚もも肉 8
0
g
乾燥ひじき 1
0
g
にんじん 6
0
g
いんげん 6
0
g
サラダ油 小 1
しょうゆ 大3
/
2
兼
献
みりん 小 1
(A
)牽
酒 小2
献
験
和風だし
小 1
/
2
①ひじきは水につけて戻してお
く。
②豚もも肉は1 c
m幅に切り、に
んじんは千切りにする。
③いんげんは色よく塩茹でにし、
5m
m幅に切る。
④フライパンにサラダ油を熱し、
豚もも肉を炒める。
⑤火が通ったらにんじん、ひじ
きを入れて炒める。
一度火を
止めて
(A
)
を 加 え、
もう一度
弱火で加熱して、
焦げないよ
うにサッと火を通す。
⑥やや硬めに炊いたご飯に③、
④、
⑤を混ぜ合わせる。
●カロリー等
一 エネルギー (kcal) たん白質 (g) カルシウム (mg) 脂 質 (g) 塩 分 (g)
人
3
1
1 9
.
7 4
6
.
0 2
.
9 1
.
2
分
(2
1
)
第 5
5
4号 広報あんぱち 2
0
0
8.
1
1.
1
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