la cucina_a la carte_September-November la cucina Antipasti 前菜 Antipasto misto 2 persons アンティパストミスト 2 名様分 ¥2,800 Premium Italian cold cuts Prosciutto, Finocchiona salami, mortadella, pancetta cotta, mixed fruits 2,700 コールドカッツセレクション フルーツ添え （プロシュート、フィノッキオーナサラミ、モルタデッラ、パンチェッタコッタ） Buffalo mozzarella Tomatoes sauce, culatello ham, homemade semi dried tomatoes 2,600 バッファッロモッツァレラチーズ フレッシュトマトソース クラテッロハム、自家製セミドライトマト添え Fish carpaccio of the day, orange sauce, mixed autumn vegetables 2,500 本日のカルパッチョ オレンジソース 彩り野菜添え S Pan-fried conger eel, parsley sauce, white kidney bean puree, sautéed shimeji mushroom ○ 穴子のソテー パセリのソース Cold celery and cucumber soup, tomatoes, prawns, dried mullet roe セロリとキュウリの冷製スープ 2,900 白インゲン豆のピューレ、シメジのソテー添え 2,300 トマト、海老、カラスミ添え V Vegetarian ○ S Signature ○ All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_a la carte_September-November la cucina Pasta and risotto パスタ、 パスタ、リゾット V Homemade spinach gnudi pasta, tomatoes and parmesan sauce ○ ¥2,300 ホウレン草の自家製ニューディパスタ フレッシュトマトとパルメザンチーズのソース V Homemade pappardelle, porcini mushroom sauce, thyme ○ 3,200 自家製パッパルデッレ ポルチーニ茸のソース タイム風味 Tagliatelle, aglio olio, snow crab, clams, dried mullet roe タリアッテッレ ズワイ蟹とアサリのアーリオオーリオ 2,800 カラスミ添え Pappa al Pomodoro, seafood, tomatoes, basil 2,900 魚介のパッパ アル ポモドーロ S Malloredus pasta, fennel sauce, homemade salsiccia sausages ○ マッロレッドゥスパスタ フェンネルソース 2,600 自家製のサルシッチャ Risotto, leek, smoked scamorza cheese, San Daniele ham 2,200 ポロネギのリゾット スモークスカモルザチーズ サンダニエーレハム添え V Vegetarian ○ S Signature ○ la cucina serves carnaroli rice from Italy. ラ クッチーナでは、イタリア産リゾット米のカルナローリを使用しております All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_a la carte_September-November la cucina Pizza ピザ V Margherita, tomato sauce, mozzarella, basil, extra virgin olive oil ○ ¥2,200 マルゲリータ トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル V Quattro formaggio, gorgonzola, parmesan, mozzarella, scamorza cheese ○ 2,400 クワトロフォルマッジ ゴルゴンゾーラ、パルメザン、モッツァレラ、スカモルツァチーズ Salamino, tomato sauce, mozzarella, sopressa salami, mushrooms, basil 2,300 サラミノ トマトソース、モッツァレラチーズ、ソプレッササラミ、マッシュルーム、バジル V Sapori di bosco, porcini mushrooms, cardoncelli mushrooms, mozzarella, parmesan ○ 2,900 サポリディボスコ ポルチーニ茸、カルドンチェッリ茸、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザンチーズ Gambero rosso, arrabiata sauce, shrimps, mozzarella, anchovies 2,400 ガンベロロッソ アラビアータソース、海老、モッツァレラチーズ、アンチョビ V Vegetarian ○ S Signature ○ All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_a la carte_September-November la cucina Main course メイン Pan-fried fish of the day, fregola pasta, seafood, saffron ¥3,500 本日の鮮魚のソテー サフラン風味の魚介とフレゴーラ添え Guazetto style grilled sea bass, girolle mushrooms and clams スズキのグリル 3,900 ジロール茸とアサリのグアゼット Oven baked red snapper, checca sauce, roasted mixed autumn vegetables 3,300 金目鯛のオーブン焼き ケッカソース 秋野菜のロースト Slow cooked pork loin, apple and cinnamon sauce, roasted pecorino, pane carasau 3,900 豚肉のロースト リンゴとシナモンのソース ローストペコリーノチーズ、パーネカラザウ添え Black truffle stuffed roasted quail, red wine sauce, sautéed cardoncelli mushrooms 3,700 黒トリュフを詰めたウズラのロースト 赤ワインソース カルドンチェッリ茸のソテー添え S Cotoletta alla Milanese, veal, cherry tomatoes, wild rocket, parmesan, lemon ○ 3,500 ミラノ風仔牛のコトレッタ トマト、セルバチコ、パルメザンチーズ、レモン添え S Grilled T-bone steak, roasted potatoes, wild rocket, parmesan ○ T ボーンビーフステーキ 13,500 ローストポテト、セルバチコ、パルメザンチーズ添え V Vegetarian ○ S Signature ○ All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます la cucina_a la carte_September-November la cucina Dolce デザート S Authentic tiramisu ○ ラ ¥1,400 クッチーナ特製ティラミス Mascarpone and honey mousse, berry sauce 1,400 マスカルポーネチーズとハチミツのムース ベリーソース Walnut chocolate cake, black truffle ice cream クルミとチョコレートケーキ 1,900 黒トリュフのアイスクリーム添え Vanilla panna cotta, almond milk ice cream 1,400 バニラのパンナコッタ アーモンドミルクアイスクリーム添え Affogato, vanilla ice cream, espresso 1,400 アフォガート バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーを注いで la cucina dolce platter for two persons 2,600 ラ クッチーナ特製デザートプラッター お二人様でどうぞ Fruits macedonia, choice of gelato or sorbet 2 scp 1,100 ジェラート フルーツマチェドニアと共に Gelato or Sorbet 1 scp 400 ジェラート シャーベット Vanilla Pistachio Strawberry Chocolate バニラ ピスタチオ ストロベリー チョコレート Blood orange Limoncello ○ S Black truffle Raspberry ブラッドオレンジ レモンチェロ 黒トリュフ（+¥250） ラズベリー Cheese Selection of Italian cheese Asiago pressato Semi-hard Taleggio Semi-hard Parmesan Hard Pecorino Hard Gorgonzola Blue 15 g each / 各 600 イタリアンチーズセレクション アズィアーゴ プレッサート セミハード タレッジオ セミハード パルメザン ハード ペコリーノ ハード ゴルゴンゾーラ ブルー V Vegetarian ○ S Signature ○ All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と 10%のサービス料を加算させていただきます
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