Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining Hills Lunch ヒルズランチ “Yoshoku” (Nostalgic Western-style Japanese Cuisine) “日本の洋食” Choice of : お選び下さい Caesar Salad with Smoked Chicken スモークチキンのシーザーサラダ or 又は Gazpacho Soup ガスパチョスープ Choice of : お選び下さい 1) Minced Meat Cutlet with Pumpkin Salad 肉汁あふれるメンチカツパンプキンサラダと共に 2) Curry Rice with Summer Vegetables 夏野菜たっぷりカレーライス 3) Spaghetti “Arrabbiata” with Eggplant ナスのスパゲッティアラビアータ 4) Roast Beef Sandwich ローストビーフサンドウィッチ Sherbet or Ice Cream with Petit Fruits 本日の氷菓子とプチフルーツ Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥1,800 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。 Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining Bistro Menu ビストロメニュー Assorted Appetizers オードブルヴァリエ（前菜取り合わせ） Choice of : お選び下さい Fish of the Day, Chef’s Recommendation 本日の魚料理 or 又は Bistro Dish of the Day, Chef’s Recommendation 日替わりビストロ料理 Dessert of the Day 本日のデザート Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥2,800 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。 Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining Menu Minceur マンスール動物性脂質、塩分の使用を控えたメニューです。 Special Menu with a Minimum Amount of Salt and Fat Cappellini with Squid, Basil Flavor アオリイカのカッペリーニジェノバ風 Cold Corn Soup with Coconut Milk Bavarois 冷製トウモロコシのスープココナッツミルクのババロアと共に Choice of: お選び下さい Sautéed Swordfish with Thyme-flavored Tomato Sauce, Rucola Selvatica Salad カジキマグロのソテータイム風味のトマトソースセルバチコサラダ or 又は Grilled Chicken with Honey and Lemon Sauce, Carrot Glace 鶏胸肉のグリル甘酸っぱい蜂蜜レモンソース人参のグラッセ添え Dessert of the Day 本日のデザート Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥3,800 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。 Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining Chef ’s Lunch シェフズランチ Salted Beef Tongue and Chicken Terrine, Balsamic Cream Sauce 牛タン塩漬けと鶏肉のテリーヌバルサミコクリームソース Steamed Marbled Flounder wrapped with Dried Bean Curd, Iwanori Sauce ゆっくり蒸し上げたマコガレイの湯葉包み岩のりソース Australian Beef Sirloin Steak “Café de Paris” Style, Sautéed Potatoes オーストラリア産牛サーロインステーキカフェドパリ風ポテトのソテーを添えて Dessert of the Day 本日のデザート Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥5,000 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。 Continental Dining “Ladies Lunch” コンチネンタルダイニングレディースランチ available from August 1 until August 31, 2016 2016年8月1日～ 2016年8月31日 *Please note that reservations for the following menu are required at least three days in advance. 3日前までのご予約をお願い致します。 Ladies Lunch レディースランチ Aperitif or Soft Drink お好みの食前酒またはソフトドリンクとご一緒に Cappellini with Squid, Basil Flavor アオリイカのカッペリーニジェノバ風 Cold Corn Soup with Coconut Milk Bavarois 冷製トウモロコシのスープココナッツミルクのババロアと共に Sautéed Swordfish with Thyme-flavored Tomato Sauce, Rucola Selvatica Salad カジキマグロのソテータイム風味のトマトソースセルバチコサラダ Grilled Chicken with Honey and Lemon Sauce, Carrot Glace 鶏胸肉のグリル甘酸っぱい蜂蜜レモンソース人参のグラッセ添え Dessert Wagon ワゴンデザートお好きなデザートをお選びください Coffee, Tea or Herb Tea コーヒー又は紅茶又はハーブティー ¥5,000 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 The price above includes 8% consumption tax and 10% service charge. 上記金額には消費税8%及びサービス料10%が含まれております。 Continental Dining “Special Menu for Cooling Summer Lunch” コンチネンタルダイニング夏の集いメニュー *Lunch with a complimentary drink (soft drink) and for groups of four people or more, a lunch menu for one person will be free. ソフトドリンク1杯と、4名以上でご利用の場合はお一人様分を無料に Special Menu for Cooling Summer Lunch 夏の集いランチメニュー Caesar Salad with Smoked Chicken スモークチキンのシーザーサラダ Gazpacho Soup ガスパチョスープ Choice of : お選び下さい Sautéed Swordfish with Thyme-flavored Tomato Sauce, Rucola Selvatica Salad カジキマグロのソテータイム風味のトマトソースセルバチコサラダ or 又は Grilled Chicken with Honey and Lemon Sauce, Carrot Glace 鶏胸肉のグリル甘酸っぱい蜂蜜レモンソース人参のグラッセ添え Dessert of the Day 本日のプティガトー3種、氷菓子、フルーツ Coffee or Tea コーヒー又は紅茶 ¥3,300 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 The price above includes 8% consumption tax and 10% service charge. 上記金額には消費税8%及びサービス料10%が含まれております。 Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining A la Carte Appetizer (Half-portion) ハーフポーション Classic Caesar Salad クラシックシーザーサラダ ¥1,800 ¥1,200 Salted Beef Tongue and Chicken Terrine, Balsamic Cream Sauce 牛タン塩漬けと鶏肉のテリーヌバルサミコクリームソース 2,800 1,800 Marinated Sea Bream and Spaghetti Squash Salad, Kiwi Fruit Dressing 真鯛のマリネと金糸瓜のサラダ仕立てキウイフルーツドレッシング 2,800 1,800 Red Eggplant Quiche with Tomato Sherbet 熊本産赤ナスのキッシュトマトシャーベット添え 3,800 2,500 Cold Corn Soup with Coconut Milk Bavarois 冷製トウモロコシのスープココナッツミルクのババロアと共に 1,600 1,000 Consommé Soup コンソメスープ 2,000 1,200 Spaghetti “Arrabbiata” with Eggplant ナスのスパゲッティアラビアータ 1,800 1,200 Soup, Pasta Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。 Lunch Menu for August 2016 (from August 1 until August 31) Continental Dining A la Carte Seafood (Half-portion) ハーフポーション Sautéed Swordfish with Thyme-flavored Tomato Sauce, Rucola Selvatica Salad カジキマグロのソテータイム風味のトマトソースセルバチコサラダ ¥3,800 ¥2,500 Steamed Marbled Flounder wrapped with Dried Bean Curd, Iwanori Sauce ゆっくり蒸し上げたマコガレイの湯葉包み岩のりソース 3,800 2,500 Pan-fried Chicken Grunt with Sherry Vinegar Sauce, Stewed White Kidney Beans with Tomato イサキのポワレシェリーヴィネガーソース白インゲン豆のトマト煮 4,600 3,000 Pan-fried Sole with Grapefruit Sauce, Sautéed Spinach 4,600 舌平目のポワレ酸味を利かせたグレープフルーツソースほうれん草のソテー 3,000 Meat Grilled Chicken with Honey and Lemon Sauce, Carrot Glace 鶏胸肉のグリル甘酸っぱい蜂蜜レモンソース人参のグラッセ添え 3,800 2,500 Australian Beef Sirloin Steak “Café de Paris” Style, Sautéed Potatoes 3,800 2,500 オーストラリア産牛サーロインステーキカフェドパリ風ポテトのソテーを添えて Grilled Japanese Beef Sirloin with Black Pepper Sauce, Braised Wax Gourd 国産牛サーロインのグリル黒胡椒ソース冬瓜のブレゼ 6,500 4,500 Roast Satsuma Beef Fillet with Wasabi Sauce, Baked Avocado with Miso さつま牛フィレ肉のローストわさびソースアボカドの味噌焼き 8,800 6,000 Please note that menu items may be changed without any notice, due to the seasonal availability. メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます。 All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます。