Beyoğlu’nda “Derin”lere dalın 1993 yılından bu yana Akdeniz ve dünya mutfağından leziz örnekler sunduğumuz Deep Restaurant, kısa sürede Beyoğlu tutkunlarının buluşma noktası oldu. “Lezzet” sloganıyla sürdürdüğümüz yolculuğumuzda müdavimlerimize pek çok ilki tattırmanın keyfini yaşadık... Beyoğlu’nda espresso yapan ilk cafe olmaktan gurur duyduk. Romalı misafirlerimiz, “İtalya’da bu kadar lezzetli Tiramisu yemedik” dediklerinde sevindik. Müdavimlerimiz “Annemin Deep, Beyoğlu’nda dört dörtlük bir ziyafetin adresi :) dolmasından bile güzel” dediklerinde keyiflendik. Tatil sonrası İstanbul’a dönüşün en keyifli yanının “Deep’te güzel bir ziyafet” olmasından mutlu olduk. Başlangıçlar Börekler* 10 11 Menemen*11.- 40 Üç Peynirli Sigara Böreği 10.- İki yumurta, domates ve yeşil biberli; elma dilim patates ve mevsim yeşillikleri ile 41 Sebzeli Bahar Böreği 10.- 42 Kıymalı Hint Böreği 10.50 43 Pastırmalı Paçanga Böreği 12.- 44 Karışık Börek Tabağı 19.- Kaşarlı Mantarlı Omlet*11.İki yumurta, tereyağı, kaşar peyniri, mantar ve yeşil biberli; elma dilim patates ve mevsim yeşillikleri ile * Mevsim yeşillikleri ile * 18’00’e kadar servis edilir 46 44 Çıtırlar Vejetaryen köfteleri başka yerde yeme şansımız yok! 45 Çıtır Tavuk Parçaları 16.- Parmak patates, soğan halkaları ve ballı hardal sos ile 38 46 Atıştırma Tabağı 20.50 Sigara böreği, hint böreği, soğan halkası, elma dilim patates, çıtır tavuk parçaları, sosis; salsa, ballı hardal ve tarator sosları ile Vejetaryen Köfteler 48 Soğan Halkaları 9.50 35 Ispanak Köftesi 11. 36 Susamlı Patates Köftesi*11.50 49 Parmak Patates 8.- 37 Mantar Köftesi*11.50 50 Elma Dilim Patates 9.- 38 Karışık Veji Köfte Tabağı*16.50 51 Sosis - Patates 15.- 52 Kalamar Tava 15.- * 50 * Mevsim yeşillikleri ile 39 Sebzeli Soya Köfte Domates sos, çiftlik salata ve mevsim sebzeleri ile 15.- Deep’in özel salsa sosu ile Taze yeşillikler ve roka yatağında kızarmış kalamar halkaları; tarator sos ile Başlangıçlar Salatalar 60 21.- Izgara bonfile parçaları, turşu, mantar, k.domates, salata içeriği* Çorbalar Günün Çorbası 6.- 31 Domates Çorbası 6.- 32 Soğuk Yoğurt Çorbası 6.- 30 Stroganoff Salata 62 Sezar Salata 17.- Izgara tavuk parçaları, kıtır ekmek, parmesan peyniri, salata içeriği* 63 Yulaflı Tavuk Salata 16.50 Pane edilmiş yulaflı tavuk, turşu, k.domates, mantar, salata içeriği* 64 31 16.50 Pane tavuk parçaları, kaşar, k.domates, turşu, mantar, salata içeriği* 65 Zeytinyağlılar Izgara Tavuk Salata Ecevit Usta’nın spesyali “Yulaflı Tavuklu Salata”yı mutlaka deneyin! 16.- Izgara tavuk parçaları, k.domates, mantar, turşu, salata içeriği* * 72 Çıtır Tavuk Salata Domates Soslu Patlıcan 11.- 73 Taze Fasulye 74 Barbunya11.- 75 Yaprak Sarma 11.- 76 Beyaz Lahana Sarma 11.- 79 Karışık Zeytinyağlı Tabağı 15.50 66 Çiftlik Salata 15.- Buğday, nohut, kuru kayısı, kurutulmuş domates, ceviz; nar ekşili sos ile 11.- Zeytinyağlıların tadı damağımda kaldı… * Mevsim yeşillikleri ile 55 79 Peynir Tabağı 20.50 67 Yerli ve yabancı peynirler ile ceviz, kayısı, kuru üzüm Karides Güveç 145 23.- 67 Güveç kabında mantar, domates ve karides; kaşar rendesi ile “Çiftlik Salata” Vejetaryenler için ideal! Etli Dolmalar* 87 68 Etli Yaprak Sarma 15.- 81 Etli Beyaz Lahana Sarma 15.- 87 Karışık Etli Dolma 16.- Tulum Peynirli Roka Salata Izgara Hellimli Salata Izgara hellim peyniri, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, k.domates salata içeriği* Yeni! 16.50 Roka, tulum peyniri, ceviz, k.domates; balsamik sos ile 66 69 80 * Yoğurt ile Arpa Şehriyeli Akdeniz Salata15.50 Roka ve maydanoz yaprakları üzerinde arpa şehriye, k.domates, peynir, zeytin, ceviz, biber, salatalık; fesleğen sos ile leona blush Dolmaladreağmiş gibi! anne eli 63 * Salata içeriği: göbek, marul, akdeniz yeşillikleri, roka 16.50 Makarnalar 90 Kepekli Penne 15.- 94 Tulum peyniri, ceviz ve fesleğen pesto ile Spaghetti Bolonez 17.- 95 18.50 Etli Wrap Tortilla ekmeği arasında ızgara mevsim sebzeleri ve bonfile parçaları; pesto sos ile Leona Merlot - Kalecik karası Fettuccine Alfredo 17.- Yeni! 15.- 96 Deep Spesiyal Burger 19.50 116 Deep’in özel burger köftesi, sotelenmiş mantar; cheddar gratine ile Terra BOĞAZKERE Tavuklu Wrap Çift Katlı Etobur Burger Tortilla ekmeği arasında ızgara mevsim sebzeleri ve piliç parçaları; pesto sos ile Yeni! 17.- Üç çeşit mantarlı, beyaz şaraplı, kremalı sos; parmesan peyniri ile Leona Merlot – Kalecik karası İki kat özel burger köftesi; cheddar gratine ile Leona merlot - Kalecik Karası Hellimli Wrap Tavuklu Mantarlı Burger Tortilla ekmeği arasında ızgara mevsim sebzeleri ve hellim peyniri; pesto sos ile 15.50 118 16.50 Panelenmiş piliç üzerine sote mantar; kaşar gratine ile Fesleğen sos ve kaşar rendesi ile bavette spaghetti 15.50 122 Terra Öküzgözü Echo Falls Chardonnay Fesleğen Soslu Spaghetti 27.50 117 15.- 121 Leona Merlot - Kalecik karası Fettuccine Funghi 19.- 120 DUVEL Acılı domates sos, k. domates ve parmesan peyniri ile kepekli penne 93 Deep Burger 115 Deep’in özel burger köftesi ile Izgara tavuk parçaları ve kremalı alfredo sos; parmesan peyniri ile Leona Merlot – Kalecik karası Penne Arabiatta Acı 19.- Wrapler TERRA BEYAZ Kalecik karası Bolonez sos ve kaşar rendesi ile bavette spaghetti 92 Deniz Mahsüllü Fettuccine Kalamar, karides, saithe balığı; parmesan peyniri ile Leona Merlot - Kalecik karası 91 Burgerler Leona Cabernet Sauvıgnon Echo Falls Chardonnay Leona Merlot – Kalecik karası Vejetaryen Deep Burger * Kızarmış patates, soğan halkaları ve özel salsa sos ile servis edilir 15.- 119 Deep’in özel soyalı burger köftesi ile terra sauvıgnon blanc 90 91 120 Çocuk Menüsü * Köfte Bambino 105 15.- Izgara köfte ve parmak patates Nuggets Kido 106 Sosisler 125 Brat Wurst**19.- 125 Alman usulü kalın dana sosis 13.- Çıtır tavuk parçaları, parmak patates Yerim Seni Sosis 108 Leona Blush 13.- Kızarmış sosis, parmak patates Napoliten Makarna 109 12.- Domates sos; spaghetti ya da penne Kıymalı Makarna 111 Bolonez sos; spaghetti ya da penne 18- * 18 yaşından büyükler yiyemez :) 14.- “Yerim seni sosis!” 108 laka t u m e d e r e l ’ Snack nıyın… şans ta Frankfurter**17.- 126 Alman usulü özel baharatlı dana sosis 117 Leona merlot - Kalecik Karası 51 Sosis - Patates Türk usulü dana sosis Efe s Pilsen ** Kızarmış patates, soğan halkası ve ballı hardal sos ile servis edilir; Sosis tabaklarında Şütte’nin %100 dana ürünleri kullanılmaktadır 15.- Beyaz Etler Piliç Sarma Kaşarlı 130 18.- Fesleğen Soslu Piliç 134 Izgarada şişe geçirilmiş domates, biber ve kaşarlı tavuk ruloları; soya sos ile Soya Soslu Bademli Piliç 17.50 Izgara tavuk göğsü; kremalı özel fesleğen sosu ile Leona merlot - Kalecik Karası 131 Kırmızı Etler Kekikli Deep Kavurma Kuşbaşı bonfile parçaları; mantar, soğan, biber ve domates ile Terra Öküzgözü 17.- Ispanaklı Piliç 135 Kuşbaşı tavuk parçaları; badem ve soya sosu ile Terra Öküzgözü - Boğazkere 17.- Kuşbaşı tavuk parçaları; özel kremalı, ıspanaklı sosu ile terra sauvıgnon blanc Böf Stroganoff Köri Soslu Piliç 17.- Deep Piliç 136 Kuşbaşı tavuk parçaları; körili sos ile Şerit doğranmış bonfile parçaları; mantar, turşu, krema sosu ile Mantar Soslu Piliç 133 Terra Öküzgözü 17.50 Kuşbaşı tavuk parçaları; hafif sarımsaklı, dolmalık fıstıklı, kremalı soya sosu ile Leona merlot - Kalecik Karası 17.- Kuşbaşı tavuk parçaları; kremalı mantar sos ile Üç Mantar Soslu Bonfile Kaşarlı Piliç Schnitzel Izgara bonfile madalyon; üç mantarlı, beyaz şaraplı krema sos ile 158 Terra BOĞAZKERE 18.- Arasında kaşar ile pane edilmiş iki katlı piliç schnitzel Echo Falls Chardonnay Fesleğen Soslu Bonfile Izgara bonfile madalyon üzerine kremalı özel fesleğen sosu ile Terra Öküzgözü Deniz Mahsülleri Fish & Chips Deep, zengin kırmızı et menüsü ile gerçek bir lezzet durağı :) 18.50 Saithe balığı, yeşillikler ve kızarmış patates; tarator sos ile terra sauvıgnon blanc Levrek Izgara 141 31.- 153 terra sauvıgnon blanc 140 31.- 152 Terra Öküzgözü 137 28.50 151 Echo Falls Chardonnay 132 28.50 150 21.- 150 terra sauvıgnon blanc Çipura Izgara 142 21.- Izgara Norveç Somonu 143 130 25.- Ispanak yatağında Kalamar Tava Beğendili Deep Köfte 19. 50 Patlıcan beğendi yatağında ızgara köfte, yoğurt ve domates sos ile 15.- Taze yeşillikler ve roka yatağında kızarmış kalamar halkaları; tarator sos ile Pepper Steak 156 Izgara Köfte Izgara domates ve biber, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile Deniz Mahsülleri de iddialı! 142 Güveç kabında mantar, domates ve karides; kaşar rendesi ile Leona Blush 23.- Fesleğenli Deep Köfte 162 Kıtır ekmek üzerinde Deep’in tek parça yuvarlak köftesi; fesleğen sos ile Terra BOĞAZKERE Terra BOĞAZKERE 18.- Rokfor Soslu Bonfile 157 Terra Öküzgözü 19.- Yoğurtlu Deep Kebap 158 Pide üzerine yoğurt, domates sos ve şerit doğranmış ızgara bonfile Kayra Vıntage Öküzgözü * Piliç bonfileden hazırlanır; kızarmış patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilir 32.- Izgara bonfile madalyon üzerine rokfor sosu ile Leona Merlot - Kalecik Karası Karides Güveç 145 31.- Izgara bonfile madalyon üzerine özel tane karabiberli sosu ile Terra Boğazkere 161 Leona Blush 31.- Dana bonfileden Viyana usulü schnitzel DUVEL 160 TERRA BEYAZ Kalecik karası 52 Viyana Schnitzel 154 160 terra sauvıgnon blanc * Dana bonfileden hazırlanır; kızarmış patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilir 34.- Vejetaryen Yemekler 35 Ispanak Köftesi 11.50 36 Susamlı Patates Köftesi 11.50 37 Mantar Köftesi 11. 50 38 Karışık Veji Köfte Tabağı 16.50 39 Sebzeli Soya Köfte 15.- Vejetaryen Deep Burger 15.- 119 Domates Soslu Patlıcan 11.- Zeytinyağlı Taze Fasulye 11.- Zeytinyağlı Barbunya 11.- Zeytinyağlı Dolma 11.- 72 73 74 75 Yaprak / Beyaz Lahana Sarma Karışık Zeytinyağlı Tabağı 79 15.50 Hellimli Wrap birlikte, İstiklal Caddesi’nin gürültüsünden ve keşmekeşinden uzak Kurabiye sokakta yer alan Deep’te, uzun, sıcak dost sohbetlerini tercih eden, kitap, Özel Soyalı Burger Köftesi ile gazete, dergi okumak, iş görüşmesi 15.50 122 Taksim meydanına çok yakın olmakla yapmak ve kablosuz internetten Izgara mevsim sebzeleri ve hellim peyniri; pesto sos ile yararlanmak isteyen misafirlerimiz kendilerini evlerinde gibi rahat 40 Üç Peynirli Sigara Böreği Sebzeli Bahar Böreği 10.- Kepekli Penne 15.- 41 90 hissetmekte. 10.- Tulum peyniri, ceviz ve fesleğen sos Penne Arabiatta Acı 15.- 92 39 Acılı domates sos; parmesan peyniri Fesleğen Soslu Spagetti 16.50 93 Fesleğen sos; kaşar rendesi ile Fettucine Funghi Çiftlik Salata 66 Buğday, nohut, kuru kayısı, kurutulmuş domates, ceviz; nar ekşili sos ile 17.- 96 Üç mantarlı kremalı sos 15.- 67 Arpa Şehriyeli Akdeniz Salata15.50 Roka ve maydanoz üzerinde arpa şehriye, k.domates, peynir, zeytin, ceviz, biber, salatalık, fesleğen sos ile 16. Izgara Hellimli Salata 16.50 69 Hemen her zevke hitap eden iştah kabartıcı menümüze, ev yapımı limonatalar, frozenlar, milkshakeler, sıcak ve soğuk çay ve kahve çeşitleri, spesiyal bitki çayları, yerli ve yabancı şarap çeşitleri ve alkollü kokteylleri ile zengin cafe–bar menüsü Tulum Peynirli Roka Salata 68 İş sonrası sohbet keyiflerini, gecenin ilerleyen saatlerinde zengin şarap alternatifleri ya da serinletici kokteyller ile sürdürmek de mümkün... Sakızlı, kakuleli ve tarçın lı Türk kahvesi de var! 50 eşlik ediyor. Tatlılar Yeni! Brownie9.50 165 Cevizli brownie; dondurma ile Tiramisu8.50 166 Cheesecake8.50 167 Çikolata, ahududu veya çilek sosu ile 166 Çikolata Soslu Parfe 168 8.50 Üstelik kablosuz internet de var! Soğuk İçecekler Alkolsüz Serinleticiler Yapımı 222Çilekli Buzlu ÇayEv Meşrubatlar 7.- Assam Çayı, çilek, portakal, şeker Deep Usulü Akdeniz AyranEv Yapımı 6.50 224 Salatalık ve nane ile Ayran5.- 225 mı 226Naneli LimonataEv Yapı 7.227Çilekli Limonata Ev Yapımı 7.228Limonata7.Ev Yapımı Coca–Cola / Light / Zero 200 Cappy Meyve Suları 207 Lipton Ice Tea 210 Red Bull 7.50 Kahveler, Nespresso kapsülleriyle hazırlanıyor... Espresso5.- 260 Espresso Ristretto 5.- Espresso Machiato 5.- Espresso Lungo 5.- 261 5. 50 262 263 5.50 Americano6.50 264 265 Tonik5.- 268 San Pellegrino 250ml 5.50 269 San Pellegrino 750ml 9. 270 218 Double Espresso 8.- Cappuccino6.50 50 Cafe Latte 7.- Cafe Mocha 7.- Espresso - çikolata – süt Soda4.- 219 Karışık Taze Meyve Suyu 244 Kahveler* 9.- 215 217 7.- 50 Şeftali / Limon / Mango-Light 7.- Portakal / Havuç / Elma Sahlep6.- 291 Vişne / Şeftali / Karışık Meyve Nane-Limon Frozen Taze Meyve Suyu 6.- Gazoz5.- 216 240 5. 50 204 7.- 233 Sıcak Çikolata 290 Fanta5. 203 Çilekli Frozen 229 Sıcak İçecekler Su2.- 220 * Arzuya göre; fındık / karamel / cikolata aromaları ile Deep’in sakin, rahat ortamı çay kahve keyfi için ideal! Alkollü Kahveler Cafe Cognac 15.- 276 Cognac - espresso Demleme Çay 3.- Deep Chai Tea 6.50 250 252 Siyah çay, tarçın, karanfil, zencefil, kakule, zerdeçal, karabiber, bal Yaseminli Yeşil Çay 253 227 Güllü Yeşil Çay 6. 6.50 Yeşil çay – gül yaprakları Soğuk Kahveler Buzlu Kahve 245 Frappe8.Nescafe, dondurma, süt 8.- Arzuya göre; Karamel / Fındık / Çikolata aromaları ile Frozen Mocha 248 Espresso - çikolata - süt 15.- Türk Kahvesi 5.50 Arzuya göre; tarçın / kakule aromaları ile Sakızlı Türk Kahvesi 6.- Likörlü Türk Kahvesi 8.50 282 283 50 Melisa Çayı - hibiscus tarçın - çilek – ahududu 7.50 246 Frozen Latte Cafe Baileys 279 Milberry6. 255 Espresso, süt, buz 247 15.- 280 50 Yeşil çay - yasemin çiçeği 254 Irish Coffee 278 Çaylar 373 Elma Çayı 256 Nescafe5.- 285 6.50 Kurutulmuş elma parçaları – portakal kabuğu - tarçın - karanfil Kuşburnu Çayı 257 6.50 Kurutulmuş kuşburnu parçaları Ihlamur6.50 258 8.- Adaçayı6.50 259 Happy Hours 18:00’e kadar Dilediğiniz bir kahve ile günün tatlısı 9.- Beyaz Şaraplar Kırmızı Şaraplar Günün Kadehi 320 Kadeh 37,5 cl 70 cl 11.- . . Kadeh 13.- Küp Vişne Şarabı . .65.- Günün Kadehi 11.- Buzbağ Klasik Kırmızı Leona Merlot - Kalecik Karası 13.- Leona Shiraz – Öküzgözü . .60.- Leona Merlot . .60.- Leona Cabernet Sauvignon 13.- . 60.- Terra Boğazkere 14.- . 65.- Terra Öküzgözü 14.- . 65.- Terra Öküzgözü - Boğazkere Terra Kalecik Karası . .65.- Terra Shiraz . .65.- Buzbağ Rezerv . .75.- Buzbağ (Emir-Narince) Beyaz . 25.-50.- Leona Sauvignon Blanc 13.- . Yeni! Yeni! Terra Emir . . 65.- Terra Narince . . 65.- 361 335 Terra Sauvignon Blanc . 35.-65.- 362 Echo Falls Chardonnay (California) 15.- 363 332 333 334 336 . 70.- 337 Kayra Vintage Barrel Fermanted . Chardonnay Sur Lie . 90.- Hardy’s Nottage Hill Chardonnay . (Avustralya) . 90.- Kayra Versus Chardonnay Viognier . . 100.- 339 365 366 367 368 369 FIRSAT Bir Şişe Şarap & Peynir Tabağı 60.- 370 371 . . 25.-50.. 60.- . 35.-65.- & İki Kadeh Şarap 35.- 13.- . 60.- 14.- . 65.- 342 Leona Bloom (Orta Tatlı) . . 60.- 343Echo Falls White Zinfandel (Orta Tatlı) . . 70.- Beyaz Kalecik Karası 374 Ruffino Chianti DOCG . .90.- 376Hardy’s Nottage Hill Shiraz (Avustralya) . .90.- Kayra Vintage Öküzgözü 70 cl Leona Blush . .70.- 380 37,5 cl 340 Antares Merlot (Şili) 372 Kadeh Yeni! 341Terra . . Peynir Tabağı Roze/Tatlı Şaraplar Yeni! 350 364 338 Yeni! 60.- . 70 cl Sıcak Şarap 345 346 331 37,5 cl Kayra Vintage Shiraz 381 . .90. . .90.- Kayra Vintage Cabernet Sauvignon . .90.- Kayra Versus Syrah Viognier . .100.- 382 383 Alkollü Kokteyller B-5214.- 400 Baileys, Kahlua, Cointreau Black Russian 401 18.- Absolut, Kahlua White Russian 402 18.- Absolut, Kahlua, süt Mojito18.- 403 Bacardi, lime, esmer şeker, soda, nane Tekila Sunrise 405 18.- Tekila, portakal suyu, Grenadine Cosmopolitan18.- 406 Absolut, Cointreau, vişne suyu, lime P.S. I Love You 407 19.- Baileys, Kahlua, Amaretto, süt Cuba Libra 408 18.- Rom, limon suyu, Coca Cola Biralar Sex On The Beach 409 Efes Pilsen Fıçı (33cl) 8.- Efes Pilsen Fıçı (50cl) 10.- 300 301 Efes Pilsen (33cl) 302 9.- Efes Pilsen Unfiltered (33cl)9.- 303 Efes Malt (50cl) 304 Efes Light 11.- 305 Efes Dark 9.- 306 Bomonti (33cl) 307 Long Island Ice Tea 410 Daiquiri18.- 411 Rom, limon suyu, şeker şurubu Margarita18.- 412 Tekila, Cointreau, limon suyu 9. İthal İçkiler 11.- J&B18.- Miller 11.- 420 Beck’s 11.- 421 11.- 422 12.- 423 14.- 424 309 310 Mariachi 311 Peroni 312 Duvel 313 20.- Absolut, Bacardi, Tekila, Cointreau, Coca cola 9.- Bomonti Filtresiz (50cl) 308 18.- Tekila, Archers, portakal suyu, Grenadine Johnie Walker 18.- Jameson19.Jack Daniel’s 20.- Chivas Regal 20.- Jagermeister15.- 425 Olmeca Tequila 11.- Absolut Vodka 16.- Gordon Gin 16.- 426 427 428 Bacardi16.- 429 Martini16.- 430 Cognac vs 431 20.- Baileys15.- 432 Archers15.- 433 Southern Comfort 434 15.- Malibu15.- 435 Kahlua15.- 436 Kurabiye Sk. No:2 Beyoğlu, İstanbul T: (212) 252 45 97 www.deep-restaurant.com
© Copyright 2024 Paperzz
