DERS BİLGİLERİ Ders Mesleki İngilizce I Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS TBY313 3 2+2 3 4 Ön Koşul Dersleri Dersin Dili Türkçe / İngilizce Dersin Seviyesi Önlisans Dersin Türü Zorunlu Dersin Koordinatörü Öğretim Görevlisi Handan BOYALI Dersi Verenler Dersin Yardımcıları Öğrencilerin İngilizce dinleme, anlama, konuşma, okuma, okuduğunu anlama ve yazma becerilerini( European Language Portfolio Global Scale) Dersin Amacı A2 düzeyinde geliştirmek ve Turizm, Konaklama ve Yiyecek-İçecek sektöründe (Mesleki Yeterlilik Kurumu tarafından) tanımlanan ?Meslek Standartları?nın gerektirdiği mesleki terim bilgilerini kazandırmaktır. Dersin içeriğinde; öğrencilerin izleyen yıllarda devam edecek olan Mesleki İngilizce derslerine katılabilecekleri Elementary ve Lower- İntermediate Dersin İçeriği düzeyde temel İngilizce; günlük hayatta yaygın olarak kullanılan ifade, yapı ve kalıplar; Mesleki Yeterlilik Kurumunca yayımlanan Meslek Standartlarının gerektirdiği mesleki terim bilgileri ve mesleki iletişim kalıpları yer almaktadır. Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri 1,2,4 A,C 2) Günlük konuşma dilini tanır ve bir çok durumda temel İngilizce kullanarak kendini sözlü olarak ifade eder 1,2,4,7,14 A,C 3) Alışveriş yapar, fiyat sorar, rica eder, rezervasyon yapar, sipariş verir, yön-yol sorar ve tarif eder, teklifleri kabul eder ve reddeder, uygun telaffuz kullanmaya çalışır, 1,2,4,7,14 A,C 1,2,4,7,14 A,C 5) Sözlü yönergeleri anlar ve cevap verir, 1,2,4,7,8,14 A,C 6) Günlük ihtiyaçlarla ve alanıyla ilgili Elementary ve LowerIntermediate seviye düz metinleri ve karşılıklı konuşma (diyalog) metinlerini okur ve anlar, 1,2,4,7,8,12 A,C Dersin Öğrenme Çıktıları 1) Bu dersin sonunda öğrenci; alanında yeterli olacak düzeyde İngilizce dil bilgisi ve temel yazılı sözlü dil kurallarını öğrenir ve kullanır, 4) Rica-istek kalıplarını, emir kipi yapısını ve alanıyla ilgili en az 100 fiili kullanarak konuşur, 7) Kısa betimleyici paragraf yazar, kendini yazılı olarak tanıtır, email 1,2,4,14,15 A,C 1,2,4,12,14 8) Turizm ve Otel İşletmeciliği alanında ?Meslek Standartları?nın A,C Öğretim Yöntemleri: 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 7: Rol Oynama, 8: Grup Çalışması, 12: Örnek Olay, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Ölçme Yöntemleri: A: Sınav , C: Ödev DERS AKIŞI Hafta Konular 1 Introduction; Greeting and meeting people, Spelling; Classroom language; Countries, nationalities, languages, foreign currencies 2 Completing a form: Giving personal information by reviewing To Be Present Simple and Present Simple Statements; Talking about daily routines, adverbs of frequency; Everyday explanations, Present Simple questions; Likes-dislikes 3 Ordering food and drinks and paying bill; Object pronouns by studying family members; Have got; Making and responding suggestions; There is-there are; Prepositions of place; Describing a town, hotel, room; Asking and describing the way 4 Review of Present Cont; Useful expressions for offering help; Months of the year, dates; Can-Cannot; Prepositions of time; Making polite requests; Using Present Simple and Present Cont; Talking about jobs 5 Past Simple-Past Simple statements; Talking about past experiencesmaking arrangements; Past Simple questions; Medical terms and treatment; Travel expressions 6 Review of Will Future and Going To form; Talking about events; Food vocabulary; Countable-uncountable nouns; Adjectives; Making comments; Have To; Reading and writing about obligations 7 Telephone conversation; Talking about the weather; Comparatives; Geographical features; Superlatives; Giving measurements; Present Perfect Tense-Verbs (past participles); Writing messages; Present Perfect and Past Simple Statements 8 Introduction to basic Hotel terminology; Vocational Terms according to Turkish Occupational Standards for Housekeeper, Front Office Supervisor, Service Supervisor, Executive Chef (level 5) 9 Vocational Terms for Ass.Housekeeper, Ass.Front Office Supervisor, Bellcaptain, Service and bar supervisor Cook, Sous chef and restaurant staffs (level 4) 10 Midtterm 11 Vocational Terms for Floor Supervisor, Public Area Supervisor, Reservation Clerk, Hotel Telephone Operator, Service staff (level 3) 12 Vocational Terms for Room Attendant, Loundry Attendant, Houseman, Doorman, Bellstaff, valet, Steward (level 2) 13 General review on Vocational Terms; Introduction to 100 Basic Hotel Terminology 14 Basic Front Office ? Housekeeping and F&B Vocabulary; Verbs commonly Ön Hazırlık used in everday English and in Hotel environment KAYNAKLAR Ders Notu Hutchinson, T.(1997) English For Life (Elemantary Workbook) Oxford: OUP [1]Öğretim Elemanı Ders Notları ? Mesleki Yeterlilik Kurumu-Ulusal Meslek Diğer Kaynaklar Standartları (http://www.myk.gov.tr) [2] Eastwood, J. (1993) Oxford Practice Grammar, Oxford: OUP MATERYAL PAYLAŞIMI Dökümanlar Ödevler Sınavlar DEĞERLENDİRME SİSTEMİ YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI SAYISI KATKI YÜZDESİ Ara Sınav 1 60 Kısa Sınav 2 30 Ödev 1 10 Toplam 100 Yıl İçi Değerlendirmelerin Başarıya Oranı 40 Finalin Başarıya Oranı 60 Toplam 100 Temel Mesleki Dersler DERS KATEGORİSİ DERSİN PROGRAM ÇIKTILARINA KATKISI No Program Öğrenme Çıktıları Katkı Düzeyi 1 2 3 4 5 Hukuk, muhasebe, temel işletmecilik, yönetim ve alanının gerektirdiği konularda 1 yeterli altyapıya sahip olma; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri kazanmak. Alanında edindiği temel düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak, verileri 2 yorumlayabilme ve değerlendirebilme, sorunları tanımlayabilme, analiz edebilme, kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme becerisine sahip olmak. 3 4 Alanı ile ilgili uygulamalar için gerekli olan modern teknikleri, araçları ve bilişim teknolojilerini seçebilmek ve etkin kullanabilmek. Alanı ile ilgili mesleki ortam ve araçları kullanarak tasarım yapabilmek, plan ve proje gerçekleştirme becerisine sahip olmak. Alanı ile ilgili uygulamalarda öngörülmeyen durumlarla karşılaştığında çözüm 5 üretebilmek, takımlarda sorumluluk alabilmek veya bireysel çalışma yapabilme becerisini kazanmak. 6 7 8 9 10 Etkili iletişim kurma tekniklerine hâkim ve alanındaki yenilikleri takip edebilecek X düzeyde bir yabancı dil bilgisine sahip olmak. Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri X izleme ve kendini sürekli yenileme bilincini kazanmak. Tarihi değerlere saygılı, sosyal sorumluluk, evrensel, toplumsal ve mesleki etik bilincine sahip olmak. İş hukuku ve iş güvenliği, çevre koruma bilgisi ve kalite bilincine sahip olmak. Alanının gerektirdiği temel düzeyde bilgisayar yazılım ve donanımlarını kullanabilme becerisi kazanmak. Kamu ve özel sektör kuruluşlarındaki alanı ile ilgili süreçleri yerinde inceleyerek 11 uygulama becerisi kazandırmak. AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU SAYISI Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat) Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48 Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32 Ara Sınav 1 10 10 Ödev 1 12 12 Final 1 20 20 Etkinlik Toplam İş Yükü 122 Toplam İş Yükü / 30 (s) 4.06 Dersin AKTS Kredisi 4
© Copyright 2024 Paperzz