Konzum Globalgap

PROIZVODNJA MANDARINA U DOLINI
NERETVE
DOLINA NERETVE
Ukupna proizvodnja pod mandarinama 3.000 ha
Proizvodnja u tonama:
2011g - 65.000 tona
2012 g - 75.000 tona
2013 g – 85.000 tona
AGROFRUCTUS d.o.o.
Otkup: -povrće 120.000 tona
-voće 70.000 tona
12 otkupnih centara i 450 zaposlenih
3.500 proizvoĎača
O.C. Opuzen:
-Godišnji otkup oko 45-50% ukupnog uroda mandarina
- Ukupno 12.000 kvadratnih metara
- 6.000 kvadratnih metara kondicioniranog prostora
- Opremljen modernim kalibratorom za mandarine kapaciteta
35 tona na sat.
IZVOZ MANDARINE JE 80% OD
UKUPNE PROIZVODNJE
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Engleska
Njemačka
Rusija
Austrija
Nizozemska
Češka
Slovenija
BiH
Srbija
MaĎarska
itd.
IMPLEMENTACIJA STANDARDA
KVALITETE U PROIZVODNJI
MANDARINA
- GlobalG.A.P.
- TNC (Tesco Nature Choice)
- ISO 9001
- HACCP
- Sedex
- Interni auditi od strane inozemnih kupaca
HACCP
ISO 9001
Mandarina iz doline Neretve je prvi
proizvod certificiran po GLOBALG.A.P.
standardu u Hrvatskoj.
• Prva certifikacija u prosincu, 2006 od strane
austrijske tvrtke AgroVet
- 28 proizvoĎača
- 2.400 tona
Danas:
- 70 proizvoĎača
- 6.500 tona
10,0 % ukupne proizvodnje u dolini Neretve
25,0 % ukupan otkup tvrtke AgroFructus
PROCES SLJEDIVOSTI
FINALNI PROIZVOD
DOBRA POLJOPRIVREDNA
PRAKSA
Prednosti koje smo ostvarili:
- veća kvaliteta proizvoda
-higijenska ispravnost proizvoda
- sljedivost proizvoda
- jačanje povjerenja izmeĎu proizvoĎača i
distributera
HVALA NA PAŽNJI