MED zlato prirode - Regionalna razvojna agencija Dubrovačko

Med
Zlato prirode
Pred Vama je knjižica nastala u sklopu Programa SeeNet – translokalna mreža za
suradnju između Italije i jugoistočne Europe, u okviru akcije 2A - Valorizacija lokalnih
resursa u cilju razvoja ruralnog turizma na područjima dubrovačke i hercegovačke
regije. Kroz ovu akciju provedena je aktivnost Pilot intervencije za jačanje turističke
ponude na pojedinačnim teritorijima - ‘Valorizacija meda u DNŽ’, kojeg su zajednički
provodili Regionalna razvojna agencija DUNEA, Dubrovačko-neretvanska županija,
Zajednica pčelarskih udruga Dubrovačko-neretvanske županije i Oxfam Italia u BiH.
Sadržaj
Uvodna riječ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Med - zlato prirode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Činjenice o medu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Učinci meda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dijetoterapija medom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vrste meda na našem području . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-9
Matična mliječ - eliksir života . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Učinci matične mliječi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pelud - riznica hranjivih tvari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Učinci peluda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Propolis -zaštitnik organizma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Popis pčelarskih udruga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Knjižica je promotivnog karaktera i donosi priču o medu i ostalim pčelinjim proizvodima – matičnoj mliječi, propolisu i peludu. Namijenjena je krajnjim korisnicima
ovog ‘’zlata prirode’’ čiji su dobri učinci na zdravlje čovjeka poznati od davnina. Veliko nam je, zato, zadovoljstvo istaknuti kako na području Dubrovačko-neretvanske
županije djeluje oko 350 pčelara, koje okuplja sedam područnih udruga te krovna
organizacija – Zajednica pčelarskih udruga Dubrovačko-neretvanske županije.
U suradnji s njima organizirana je i Škola pčelarstva u Čilipima, Slanome, Putnikovićima
i Metkoviću, koju je završilo 130 polaznika, sada spremnih da s važećim uvjerenjima
plasiraju svoje proizvode na veliko EU tržište koje nam se otvara skorim pristupanjem
Hrvatske Europskoj uniji.
Kroz Program SeeNet odrađene su i brojne druge aktivnosti pa je temeljim obavljene
Analize sektora pčelarstva, radom na terenu kroz više radionica u županiji, utvrđeno
da je prvi potrebni korak obuka i certificiranje pčelara te su dobivene i preporuke
razvoja pčelarstva. U sklopu projekta surađivalo se s talijanskim ekspertima kroz seminare i studijsko putovanja 15 pčelara na sjever Italije.
Radilo se i na poboljšanju kvalitete meda, komerijalizaciji pčelinjih proizvoda te je obnovljena stara škola u Majkovima u svrhu kreiranja Centra za promociju, degustaciju
meda i ostalih tradicionalnih proizvoda regije, kao i Edukativnog centra za med.
Uloženi su napori i u promociju pčelarstva i njegovih proizvoda, čiji je rezultat i knjižica
pred vama. Na ovim ćete stranicama pronaći korisne i zanimljive podatke o ovim vrijednim namirnicama koje, uz puno znanja i truda pčelara, stižu u naše domove i nude
nam veliko bogatstvo prirode u svom izvornom obliku.
Melanija Milić,
direktorica DUNEA-e
Dio tekstova ustupljen je ljubaznošću Darija Frangena
2
3
Dobro je znati – činjenice o medu
Med - zlato prirode
Iako su ljudi danas skloni traženju skupih rješenja i skupih lijekova, tendencija je okretanja zdravom načinu prehrane i ‘nezagađenim’ proizvodima. Uviđaju da znatno
mogu ublažiti tegobe, pa čak i neke bolesti, korištenjem zdrave hrane u koju ubrajamo i med, koji je dostupan svima.
U današnje vrijeme naročito dolazi do izražaja izloženost pesticidima, konzervansima,
radijaciji, genetski modificiranoj hrani, aditivima, stresu svake vrste. Ti negativni faktori ostavljaju upečatljive posljedice na naše zdravlje. Pčelinji proizvodi su rijetka vrsta
hrane, koja do krajnjeg potrošača dolazi u neizmijenjenom obliku, bez industrijske
prerade - onakvi kakve su ih pčele proizvele, bez aditiva Ai konzervansa.
Znanstvene spoznaje, do kojih se došlo u posljednjih nekoliko godina, govore nam
da redovito konzumiranje meda u malim količinama od barem jedne žličice na dan,
osigurava niz korisnih učinaka na ljudsko zdravlje. To je najjeftiniji izvor zdravlja koji
se danas može kupiti.
Što je med
Med je najdostupniji pčelinji proizvod i koristi se od davnina. Nazivaju ga ‘zlatom
prirode’ i ‘zaboravljenim blagom povijesti’. Med je prvi slatkiš kojeg je čovjek okusio.
Biljke luče nektar, kojeg neki nazivaju još i ‘sokom života’ biljaka, kako bi privukle
pčele, a one ih za uzvrat oprašuju i stvaraju novi život. Sakupljeni nektar pčele pretvaraju u med.
Med je slatka, gusta, viskozna tekuća ili kristalizirana tvar koju ljudi nisu još ni dan
danas uspjeli proizvesti umjetnim, industrijskim putem. Med za razliku od običnog
šećera koji predstavlja samo ‘sirovu energiju’ sadrži jednostavne, lako probavljive
šećere fruktozu i glukozu, vitamine, minerale, bjelančevine, fermente, biljne hormone,
flavonoide...
• Prirodno svojstvo meda je kristalizacija, zbog prezasićenosti jednostavnim
šećerima.
• Sve pčelinje proizvode treba što dulje držati u ustima, jer oni sadrže veliki broj
jednostavnih tvari koje se mogu apsorbirati direktno u krv putem podjezičnih
krvnih žila. To nam osigurava maksimalnu iskoristivost jer, ako ih odmah progutamo, želučane kiseline dio tih tvari odmah razgrade.
• Med tamnije boje sadrži više mineralnih tvari od svjetlijih vrsta meda.
• Med ima hidroskopna svojstva tj. sposobnost upijanja vlage. Stoga ga treba uvijek nastojati uzimati s tekućinom (veće količine meda uzete na tašte mogu izazvati bolove u želucu).
• Med se pri dekristalizaciji ne smije zagrijavati na temperaturu višu od 40°C jer
gubi vrijedna svojstva.
• Med treba uvijek uzimati sa čistim, suhim drvenim, plastičnim, keramičkim ili staklenim predmetima, a nikako metalnim žlicama. Kod kontakta metala s medom
dolazi do reakcija organskih kiselina iz meda i metala što dovodi do nepoželjnih
reakcija za ljudski organizam.
• Med se čuva u zatvorenim posudama na suhom, tamnom mjestu i na sobnoj
temperaturi. U tim uvjetima med zanemarivo gubi svoja svojstva unutar dvije
godine.
• Preporuka je konzumirati med sa prostora gdje živite jer samo taj med sadrži
peludna zrnca sa tog prostora. Organizam se na taj način privikava na te vrste
peluda i stvara otpornost na alergijske reakcije.
• Organoleptičkom procjenom meda obuhvaćeni su: okus, miris, boja, konzistencija, čistoća i zrelost meda.
• Med lako i brzo upija vanjske mirise o čemu valja voditi računa prigodom
skladištenja.
• Peludna analiza meda je pokazatelj podrijetla i kakvoće meda.
• Jedna litra meda ima težinu od 1,42 kg.
• Med se smrzava na temperaturi od –17°C. Tada se volumen meda smanjuje za
10%.
• Proces kristalizacije se najbrže odvija na temperaturi od 14°C.
Kako raspoznati prirodan med od meda upitne kvalitete?
• Prisutnost vode u medu možemo prepoznati tako što se kap meda vrlo brzo
razlije na staklenoj površini, dok kap čistog meda ostaje spljoštena
• Da li je med ‘’zreo’’ ili nije, možemo raspoznati po njegovom curenju iz žlice.
Nezreli med je vodeniji i vrlo brzo iscuri sa žlice, dok je zreli med gušći, a sa
žlice curi vrlo sporo i bez prekida
• Kada se staklenka s medom okrene, zračni balon se mora polako pomicati
prema vrhu, kao jedinstvena kugla
• Kada med curi sa žlice, ne smije kapati, već mora bez prekida curiti sve do
debljine konca.
4
5
Učinci meda
Med je vrlo kvalitetna i hranjiva namirnica. On je koncentrirani i visokokalorični proizvod, a po kemijskom sastavu bitno se razlikuje od svih drugih prehrambenih proizvoda. Glavne hranjive tvari u medu su: razne vrste šećera, bjelančevine, mineralne
soli, vitamini, enzimi.
Koje sve pozitivne učinke na organizam ima med?
• Antioksiditivna aktivnost - smanjuje oksidaciju lipoproteina u ljudskoj krvi koja je
inače važan faktor u nastanku arterioskleroze. Redovita upotreba meda znatno
smanjuje rizik od pojave raka, kardiovaskularnih bolesti, Alzheimerove bolesti i posljedica starosti, bitno umanjuje faktore koji uzrokuju kardiovaskularna
oboljenja, smanjuje kolesterol i trigliceride. Antioksidativnu aktivnost imaju sve
vrste, ali je najviše izražena kod tamnijih vrsta livadnog meda.
• Aktivator imunosustava - pomaže u boljoj reakciji organizma na infekcije. Med
stimulira stvaranje antitijela i tijekom primarnog i tijekom sekundarnog imunoodgovora. Povećava otpornost organizma u borbi protiv infekcija tako što
podiže razinu korisnih tvari, a smanjuje razinu štetnih.
• Antibakterijska svojstva - putem više mehanizama djeluje na bakterije. Kada se
med otopi u čaju ili mlijeku ovaj enzim se aktivira i počinje oslobađati vodikov
peroksid koji obavlja lokalnu dezinfekciju u usnoj šupljini. Malo je poznato da je
med, iako sladak, zapravo kisela sredina što ne pogoduje bakterijama. U medu
ima puno jednostavnih šećera koji doslovno izvuku tekućinu iz bakterija i one
uginu.
• Antimutagena i antikancerogena svojstva - istraživanjem je dokazano da, ako se
meso prije pečenja polije preljevom koji sadrži i med ili se jednostavno premaže
medom, ne dolazi do stvaranja kancerogenih tvari. Naime, tamo gdje je meso
jako zapečeno stvaraju se tzv. heterociklički aromatski amini koji su dokazani
izazivači raka. Pojava raka u probavnom sustavu, među ostalim, direktno ovisi
od količine tih amina unjetih tijekom života u organizam. Medom se to može
spriječiti.
6
Postoje vrste meda koje se već stoljećima koriste
kod dijetoterapije pojednih bolesti ili tegoba:
Bolesti ili stanja
Vrsta meda
Nesanica
Med lipe
Anemija
Med kadulje, vrijeska i kestena
Povišeni krvni tlak
Med kestena, majčine dušice i stolisnika
Bolesti srca
Med gloga i šumski med
Astma
Med planike i kadulje
Bronhitis i kašalj
Med stolisnika, kadulje i lavande
Gripa i prehlada
Med lipe i majčine dušice
Opstipacija ili zatvor
Med bagrema
Crijevne smetnje
Med kestena i lavande
Bubrežni kamenci i cistitis
Med vrijeska
Čir na želucu ili dvanaestniku
Med lavande
Reumatske tegobe
Med mediteranskog bilja
(vrijesak, lavanda, kadulja, majčina dušica, ružmarin)
7
Vrste meda na području
Dubrovačko-neretvanske županije
Vrijesak: svijetao i ugodnog blagog miriKadulja: izvrsnog je okusa i mirisa po cvi-
jetu, boja mu je svijetla do tamno jantarna
sa zelenkastim odsjajem. Nezamjenjiv je
kod tegoba dišnih organa jer ima snažno
antiseptičko i umirujuće djelovanje. Uvelike
pomaže kod suhog kašlja i bronhitisa jer
pospješuje sazrijevanje i izbacivanje sekreta
iz dišnih puteva. Ljekovitost kaduljinog meda
ubraja se u vodeću grupu meda za liječenje
respiratornog sustava. Čaj s medom od
kadulje ne smije se uzimati vruć, već mlak.
Planika: rijedak i izuzetno cijenjen med,
boje tamno jantarne. Izrazito je gust i
gorkog je okusa, pa ga mogu konzumirati i
dijabetičari. Med od planike je prirodni antioksidans. Preporučuje se za poboljšanje
krvne slike i reguliranje krvnog tlaka. Blagotvorno djeluje na dišni sustav, pa ga koriste astmatičari (jedna žlica prije spavanja).
Preporučuje se i osobama koje pate od
učestalih upala mjehura i mokraćnih kanala.
sa. Uzimanje se preporučuje kod reumatičnih
oboljenja, bolesti mokraćnih putova i
bubrega,posebno u čajnim smjesama npr.
od breze, kamilice, šipka. Med od vrijesa je
tamnosmeđe boje s narančastocrvenim
odsjajem. U mirisu se osjeća karamel i kuhani
šećer te je srednjeg intenziteta.
Mandarina: po boji med od mandarine
spada u kategoriju svijetlih vrsta meda. Njegova je boja žuta sa svjetlijim i tamnijim
nijansama. Ima srednje intenzivan miris koji
spada u cvjetne voćne mirise. Prema okusu spada u kategoriju srednje slatkih vrsta
meda. Riječ je o rjeđoj vrsta meda.
Ruzmarin: koristi se kao lijek kod boles-
ti dišnih putova jer djeluje kao dezinficijens na dišne organe, regulira cirkulaciju
krvi, poboljšava funkciju jetre. Kod fizičke i
psihičke iscrpljenosti preporuča se uzimanje
ruzmarinovog meda.
Livadni (miješani) med: med od
raznog livadnog cvijeća, a njegova karakteristika je postojanje velike količine različite vrste
peludi. Miris mu je blag do jako aromatičan,
od svijetle boje pa sve do zagasito tamne
– zavisno od lokacije pčela. Svojstvo mu je
da vrlo brzo kristalizira. Smatra se da povoljno djeluje na oporavak nakon bolesti, kod
srčanih tegoba te kod djece u razvoju i starijih osoba.
8
Lavanda: Med od lavande je svijetložut,
bistar i proziran. Ugodnog je, malo oštrijeg
okusa. Spada u red kvalitetnijih i traženijih
vrsta meda. Djeluje blago i umirujuće, a uzima se još i kod probavnih smetnji.
9
Učinci i svojstva matične mliječi
Matična mliječ - eliksir života
Srž, bit matične mliječi je produljenje života vrste, opstanak, egzistencija pčelinjeg
društva. Samo jedna pčela, a to je matica, ima ključnu, nazamjenjivu ulogu u pčelinjem
društvu, u kojem je u ljetnom periodu 50.000 pčela i samo jedna matica koja osigurava savršen sklad i besprijekorno funkcioniranje društva. Gubitkom matice, pčelinja
zajednica je obezglavljena i propada u vrlo kratkom vremenu. Intenzivan ljetni rad iscrpljuje pčele koje u tom periodu žive svega oko mjesec dana. Međutim, matica koja
se tijekom ljeta iznimno iscrpljuje polaganjem jajašaca, koja dnevno mogu premašiti
njenu dvostruku težinu, a i gotovo cijelu jesen i dobar dio zime polaže jajašca, živi oko
pet godina. Tajna opstanka je u ishrani matice jer pčele se hrane medom i peludom,
a matica samo matičnom mliječi. Matična mliječ u pčelinjem društvu je eliksir života
i tajna dugovječnosti.
Što je matična mliječ
Matična mliječ je proizvod lučenja mliječnih ili ždrijelnih žlijezda pčela. To je homogena gusta, neprozirna i kremasta tvar bijele do blijedožućkaste boje, viskoznosti vrhnja.
Ima karakterističan oštri miris i specifičan kiselo-slatki okus.
Matična mliječ može se koristiti u izvornom obliku, tj. kao tekućina. Do korištenja se
mora čuvati u zamrzivaču na -18°C. Nakon otvaranja bočice, dok se ne potroši, čuva
se u hladnjaku. Najbolje ju je uzimati čistom drvenom čačkalicom, gdje jedna kap ima
oko 40 do 50 mg i tako 2 do 3 puta na dan.
10
Matična mliječ se koristi kao dodatak prehrani. Već se tisućama godina u orijentalnim
kulturama cijeni kao jedinstveni prirodni izvor za očuvanje mladosti i energije. Tradicionalna iskustva ukazuju da ublažava uznemirenost i nesanicu, podiže raspoloženje,
povećava izdržljivost i pamćenje te jača imunološki sustav.
Znanstvena istraživanja su utvrdila sljedeća svojstva matične mliječi:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
stimulirajući učinak na cijeli organizam uz povećanje energije
imunomodularno djelovanje kojim se povećava otpornost na razne infekcije
povećanje otpornosti na stres i bolesti
njega i pomlađivanje kože
poboljšanje memorije
održavanje hormonalne ravnoteže
smanjenje razine kolesterola
regulacija krvnog tlaka
protuupalno djelovanje
antibiotičko i antivirusno djelovanje
pomaže kod raznih tegoba koštano - mišićnog sustava
skraćuje vrijeme oporavka kod teških bolesnika (rekonvalescenata)
povećava apetit i tjelesnu težinu
ima vrlo snažan učinak na sprječavanje nastanka slobodnih radikala
Zahvaljujući visokom sadržaju bjelančevina, mikroelemenata i gotovo svih vitamina
(naročito skupine B), matična mliječ djeluje na organizam okrepljujuće, poboljšava
probavu, utječe na stvaranje krvi, rad srca te pojačava lučenje endokrilnih žlijezda.
11
Pelud - riznica hr anjivih tvari
Pčelinjoj zajednici pelud je glavni izvor bjelančevina, vitamina i minerala. Pčele peludna zrnca sakupljaju sa cvjetova biljaka, istodobno im dodajući nektar i tvari svojih žlijezda oblikujući male granulice. Veličina tih granulica je otprilike veličine zrna
okrugle riže. Pčele te granulice prenose do košnice u ˝košaricama˝ na stražnjem paru
nogu. Svaka granula pčelinjeg cvjetnog praha sadrži od nekoliko stotina tisuća do
preko 2 milijuna peludnih zrnaca. Koliko je pelud važan pčelama govori i podatak da
pčelinje društvo godišnje za svoje potrebe potroši i do 50 kg peluda.
Što je pelud
Pelud je, osim za pčele, vrlo vrijedan biološki materijal i za ljudsko zdravlje jer sadrži
izvanredno uravnotežene prirodne sastojke. Takva odmjerenost i toliko bogatstvo
hranjivih tvari nije pronađeno ni u jednom drugom biljnom obliku. Pelud predstavlja
izuzetno rijetku prirodnu riznicu hranjivih tvari od kojih potječu njegova ljekovita svojstva koja utječu na poboljšanje i održavanje čovjekovog zdravlja.
Način korištenja peluda je vrlo važan, a preporuka je otopiti ga i ostaviti nekoliko sati
(barem 6 – 12 sati) da odstoji u čaši mlake vode, u mlijeku, jogurtu, čaju ili soku zajedno sa žlicom meda. Za to vrijeme pelud proklija i oslobodi svoj sadržaj. Drugi način
je pelud u kombinaciji s medom.
Učinci i svojstva peluda
Pelud treba više koristiti za poboljšanje općeg stanja organizma, a to znači i
sprječavanje nastanka bolesti.
Pozitivan učinak peluda:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
na rast i razvoj
povećava plodnost
povećava broj leukocita, eritrocita i trombocita
poboljšava cirkulaciju krvi
biostimulativna i regenerativna svojstva (jetra)
protubakterijski učinak (na gram negativne bakterije) želučano-crijevnih oboljenja i infekcija mokraćnih puteva (Esherihia coli, Salmonella, Proteus Vulgaris)
djeluje na lipidni metabolizam (smanjenje triglicerida)
usporava starenje
pomaže kod probavnih smetnji
stimulira apetit
održava homeostazu organizma
povećava otpornost na bolesti
jača koronarne arterije i mišićno tkivo srca
djelotvoran kod iscrpljenosti
olakšava umni rad
poboljšava vid
poboljšava rast kose
NAPOMENA: Treba naglasiti da pelud može izazvati burne reakcije kod osoba koje
ne podnose pčelinje proizvode i sklonih alergijama. Simptomi su: povraćanje, proljev,
bol u predjelu trbuha, glavobolje, svrbež, curenje iz nosa, otežano disanje, osip pa i
alergijski šok.
12
13
Propolis – zaštitnik organizma
Propolis je pčelinji proizvod koji pčelama služi kao lijek i kao gradivna tvar. Pčele propolisom dezinficiraju i štite svoju košnicu od nepoželjnih vanjskih utjecaja: od gljivica,
bakterija, manjih životinja (miševi, rovke), vlage i propuha.
Za pozitivan učinak propolisa na ljudsko zdravlje znali su Egipćani još prije tri tisuće
godina. Ljekoviti učinak propolisa sastoji se u tome što aktivira zaštitne funkcije organizma, povećava sadržaj zaštitnih bjelančevina u krvi i stimulira razvoj specifičnih
antitijela protiv mnogih mikroorganizama i njihovih toksina te virusa.
Što je propolis
To je smolasta, ljepljiva tvar ugodna mirisa koja svojim najvećim dijelom sadrži
raznovrsne biljne smole. Te biljne smole potječu s pupoljaka ili oštećenih dijelova
biljaka (i do 70%), a ostalo u procesu prerade dodaju pčele. One smolama dodaju
vosak (oko 30 %) koji čini masu ljepljivom, pelud te obogaćuju propolis izlučevinama
svojih žlijezda.
Boja propolisa je u rasponu od žutozelene do smeđe i tamnocrvene te varira ovisno o
geografskom i botaničkom podrijetlu. Propolis možemo koristiti u prirodnom obliku,
rastopljenog u alkoholu (rjeđe u vodi) te u kombinaciji s medom i drugim pčelinjim
proizvodima.
Učinci i svojstva propolisa
Prednost propolisa je u tome što kao prirodni antibiotik nije škodljiv za ljudski organizam, a mikroorganizmi ne mogu stvoriti otpornost na njega.
Za propolis je utvrđeno da ima sljedeća svojstva:
• antibakterijska (djeluje protubakterijski)
• antigljivična (djeluje protugljivično na preko 60 vrsta gljivica)
• antivirusna ( djeluje protuvirusno na viruse herpesa, virus gripe tipa II)
• protuupalna
• antioksidativna
• anestetička (vrlo jak lokalni anestetik)
• antitumorska svojstva (ometa razvoj tumora)
• imunostimularna svojstva (stimulira rad odnosno jača imunosustav)
• potiče regeneraciju tkiva (obnavlja oštećena tkiva)
• štiti organizam od posljedica zračenja
NAPOMENA: Iako vrlo ljekovit, propolis kod vrlo malog postotka ljudi (oko 0,5 %) izaziva alergijske reakcije i u tom slučaju treba prekinuti s njegovom upotrebom.
14
Zajednica pčelarskih udruga Dubrovačko-neretvanske županije
Trg kralja Tomislava 1
Ston
Predsjednik Lukša Čupić
098 160 9608
Udruge pčelara u Dubrovačko-neretvanskoj županiji:
Pčelarska Udruga ‘’Mandarina’’ Opuzen
Trg kralja Tomislava 1
20355 Opuzen
Pčelarska udruga ‘’Kadulja’’ Metković
Splitska 51
20350 Metković
PU ‘’Dubrovačko primorje’’ Majkovi
Majkovi
Osredina 8
20232 Slano
PU ‘’Rusmarin’’ Župa Dubrovačka
Petrača 3
20207 Mlini
PU ‘’Nada’’ Konavle
799 - 617
Dubravka
20216 Dubravka
PU ‘’Planika’’ Ploče
Fax: 679 - 071
Ploče
PU ‘’Vrijesak’’ Pelješac
Fax: 754-802
Ston
15
Supported by Program SeeNet
Co-financed by
Lead partner
In partnership with
In partnership with
Implemented by