DOBRO JE ZNATI Sve o pčelama

DOBRO JE ZNATI
Sve o pčelama
15 nevjerojatnih činjenica o pčelama
1. Medonosne pčele (Apis mellifera) proizvode med već 150 milijuna godina i one su jedini
insekt koji proizvodi hranu koju jedu ljudi. Također su ekološki vitalne kao oprašivači.
2. Pčela zamahne oko 11.400 puta u minuti, zbog čega i čujemo zvuk ‘zujanja’
3. Medonosne pčele imaju 170 receptora mirisa koji im omogućuju rodbinsko
prepoznavanje, društvenu komunikaciju unutar košnice i pronalaženje hrane. Njihov njuh je
toliko precizan da one mogu razlikovati stotine različitih biljnih sorti.
4. Prosječna pčela proizvede oko 1/12 žličice meda u svom životu, a tokom jednog ljeta ona
posjeti 50-100 cvjetova.
5. Mozak pčele je ovalnog oblika i velik je kao sjeme sezama, ali to ne znači da one nemaju
izvanrednu sposobnost učenja i pamćenja, te da nisu sposobne napraviti kompleksne
proračune vezane za svoje ‘izlete’.
6. Matica može živjeti i do pet godina (u rijetkim slučajevima i do 7 godina), a ona je jedina
pčela u košnici koja polaže jaja. Ona je najproduktivnija u ljetnim mjesecima, kada polaže i
do 2.500 jaja dnevno.
7. Svaka pčela u koloniji ima jedinstven miris, kako bi je članovi kolonije mogli prepoznati.
8. Samo pčele radilice mogu ubosti, i to samo ako osjećaju da su u opasnosti. Matice imaju
žalac, ali pošto nikada ne napuštaju košnicu, nisu ni opasnost. Dok u većini slučajeva umru
nakon što ubodu čovjeka, većina pčela ne umre nakon što ubodu druge insekte ili životinje.
Razlog je taj što se žalac ‘zakači’ za ljudsku kožu i istrgne je od tijela pčele.
9. Medonosne pčele komuniciraju putem “plesa”.
10. Pčele se ne rode znajući kako napraviti med. Mlade pčele sve nauče od starijih i
iskusnijih.
11. Pčele radilice su zapravo spolno nerazvijene ženke.
12. Muške pčele se zovu trutovi i oni uopće ne rade i nemaju žalce, njihov jedini zadatak
jeste parenje s maticom.
13. Kolonija pčela sastoji se od 20.000 – 80.000 pčela i jedne kraljice.
14. Medonosne pčele znaju da je planeta okrugla, te mogu računati kutove kako bi se
orijentirale (prema nedavnim znanstvenim istraživanjima).
15. Medonosne pčele dobiju ‘posao’ u košnici na osnovu svoje starosti. Na primjer, poslovi
radilica izgledaju ovako:
•
•
•
•
•
•
1 – 2 dana starosti: provode dane čisteći ćelije, počinjući sa onom u kojoj su se rodile
3 – 5 dana starosti: hrane starije larve
6 – 11 dana starosti: hrane mlađe larve
12 – 17 dana starosti: proizvode vosak, prave ‘medne lončiće’, nose hranu i vrše
pogrebne dužnosti
18 – 21 dan starosti: stražare na ulazu u košnicu, i štite istu od uljeza
22 dana, pa sve do smrti (40 – 45 dana): prikupljaju nektar, polen, vodu, oprašuju….
ŠTO JE TO MED ?
Med je slatka, gusta ili kristalizirana materija, svijetle do tamnomrke boje, specifičnog okusa i
mirisa, koju proizvode medonosne pčele iz nektara ili drugih slatkih biljnih sokova, a i
materija životinjskog porijekla, pa dorađenu skladište u ćelijama pčelinjeg saća na
dozrijevanje.
Med hrana Bogova
Med se prvobitno koristio kao hrana. Čovjek ga je nalazio u dupljama drveća, u gnijezdu
divljih pčela, u ulazima u pećine i u pukotinama stijena. Sa razvitkom civilizacije med se
koristio ne samo kao namirnica već i kao ljekovito, kozmetičko i konzervirajuće sredstvo.
Med je izvanredna namirnica izuzetne hranjive vrijednosti, a nije podložna kvarenju. Tome
svjedoči činjenica da je pronađen u egipatskim piramidama u zadovoljavajućem stanju nakon
tisuća godina. Med je namirnica koja je prirodna i koja se još uvijek nikakvim industrijskim
putem ne može stvoriti niti dotjerivati jer svako i najmanje dodavanje nekog sredstva čini da
med nije med.
Korištenje meda
Bez obzira koristite li med kao hranu ili lijek, med je bolje koristiti u čaju ili mlijeku jer tako
njegovi sastojci lakše prodiru u krv. Preporučljivo je isto tako med što duže držati u usnoj
šupljini jer se na takav način med prenosi preko kapilarnog spleta direktno u krv.
Ljekovita svojstva meda
Med ima razna ljekovita svojstva: jača imunološki sustav, ima antibakterijsko i protugljivično
djelovanje, protuupalno i antialergijsko djelovanje, poboljšava rad metaboličkog sustava,
potiče umnu i fizičku aktivnost, ima diuretsko djelovanje, pomaže kod slobokrvnosti,
stimulira rad srca, djeluje antiseptički pa se koristi kod zacjeljivanja rana, u liječenju akni,
opekotina, poboljšava apsorciju pojedinih tvari u organizmu (vitamini, minerali, lijekovi..),
ima sedativno djelovanje, djeluje detoksifikacijski zbog udjela antioksidativnih tvari,
upotrebljava se kod ginekoloških problema, PMS-a i jutarnjih mučnina, bolesti respiratornog
sustava (kronični bronhitis, bronhialna astma, rinitis, alergijski rinitis, sinusitis, laringitis),
preporučava se sportašima zbog energije i stimulacije srca, kod umora, iscrpljenosti,
anoreksije ili gubitka apetita. Normalizira peristaltiku crijeva, uklanja opstipaciju i liječi
hemeroide. Koristi se i kod liječenja gastritisa, čira na želucu, dvanaesniku i crijevnih
infekcija, smanjuje lučenje želučane kiseline, za liječenje i detoksikaciju jetre.....
Zastupljenost meda u ljudskoj prehrani je premala iako se med smatra jednom od
najiskoristivijih i najprobavljivijih namirnica.
VRSTE MEDA
Bagremov med(bagrem - Robinia psedoacacia) dobar je protiv nesanice, lošeg sna,
vrtoglavice, u menopauzi, umiruje živčani sustav, preporučuje se kod stresa.
Bagremov med izuzetno je lagan i ukusan, izrazito svijetle boje i blagog mirisa. Zbog svojih
karakteristika ubraja se u najcjenjenije vrste meda. U svom sastavu sadrži više fruktoze od
glukoze, stoga se sporo kristalizira i mjesecima ostaje u tekućem stanju. Preporučuje se
uzimanje prije spavanja kao dodatak biljnim čajevima. Posebno je učinkovit s čajem od
kamilice, gospine trave ili matičnjaka, kantariona, koji pojačavaju njegovu učinkovitost.
Kestenov med karakterističan je po tamnožutoj boji, jakom i oštrom mirisu te pomalo
gorkom okusu. Sadrži veliku količinu mineralnih tvari i jedan je od meda s najvećom
količinom peludi.
Med kestena ima izvanredno djelovanje kod oporavka od akutne zarazne žutice, operacije
žuči, bolesti jetre i sl. Također, povoljno djeluje na cjelokupni probavni sustav.
Dobro ga je koristiti s čajnim mješavinama stolisnika, kamilice, majčine dušice, šipka itd. Ako
se čajevi s medom uzimaju radi liječenja i poboljšanja općeg stanja, moraju se piti nekoliko
puta na dan, sat-dva nakon obroka. Šalicu čaja potrebno je zasladiti s jednom do dvije žličice
kestenovog meda. Kestenov med širi periferne žile, pa tako može pomoći i kod smetnji
uzrokovanih slabijom cirkulacijom. Osim toga, zbog visokog sadržaja željeza preporučuje se i
slabokrvnim osobama.
LIVADNI MED
Livadni med ponekad nazivamo i cvjetni med s obzirom da se pripravlja od raznog livadnog
cvijeća i grmolikog bilja. Zahvaljujući tom bogatom i raznolikom sastavu, livadni med ima
uistinu široku primjenu.
Kao hrana, odgovara potpuno svima s obzirom da je izrazito blagog i aromatičnog okusa te
djeluje povoljno na želudac. Livadni med je stoga najbolji izbor u dnevnoj prehrani, a osobito
povoljno utječe na dojenčad i djecu u razvoju, kao i na starije osobe.
Livadni med se najviše preporučuje onima kojima je potreban oporavak i dodatna energija, a
osobito nakon bolesti.
Koristan je i osobama s niskim tlakom i srčanim oboljenjima, čisti krv od raznih toksina,
poboljšava otpornost organizma na infekcije i zaraze, odnosno ima antiseptičko djelovanje.
Posebno se preporuča osobama sklonim peludnim alergijama da ga uzimaju svaki dan da
organizam pripreme za veliku proljetnu izloženost peludu.
KRISTALIZACIJA MEDA
Kristalizacija je prirodno svojstvo meda i zato svaki med kristalizira prije ili kasnije, neovisno
o uvjetima čuvanja.
On je mješavina uglavnom ugljikohidrata (šećera) i vode. U manjim količinama sadrži
organske kiseline, enzime, minerale, antioksidante i druge tvari.
Ukoliko je u medu sadržaj glukoze viši, te se približava sadržaju fruktoze, takav med brže
kristalizira. Temperatura ispod 20°C ubrzava kristalizaciju meda, dok je vlažnost zraka u
prostoriji usporava.
U posljednje vrijeme ukus potrošača naginje ka kristaliziranom medu, i to naročito onih vrsta
koje kristaliziraju sitnim kristalima, podsjećaju na najfiniji sladoled (med od bagrema,
kestenov med, livadski med i dr.).
Kristalizirani med može se iz čvrstog stanja vratiti u tekuće, ako se kristalizirani med stavi u
veću posudu sa vodom zagrijanom na temperaturu od oko 40°C pri čemu ne gubi na
ljekovitosti.
BIOLOŠKA SVOJSTVA
Upotreba meda kao ljekovitog sredstva spominje se u najstarijim zapisima. Tradicionalno se
medu pridaju razna
ljekovita svojstva.
Energetska svojstva. Med je odličan energetski izvor, jer predstavlja visokokaloričnu hranu
(4 cal./g.) koju organizam lako probavlja. Zato je od velikog značaja za sportaše i one koji
naporno rade, starije osobe i djecu, teške i kronične bolesnike te kod malaksalosti i oporavka
nakon bolesti.
Probiotička svojstva. Zahvaljujući sadržaju fruktooligosaharida, med se ubraja u probiotičke
tvari. To su neprobavljiva vlakna topiva u vodi, a biljnog su porijekla. Pridonosi boljoj
resorpciji minerala, posebno kalcija i magnezija, ublažavanju virusnih i bakterijskih infekcija,
smanjenju količine štetnih tvari koje mogu uzrokovati rak debelog crijeva, boljoj sintezi
vitamina K te snižavanju razine masnoće u krvi.
Konzervirajuća svojstva. Kao konzervans med se obično dodaje u mesne marinade da za
vrijeme prženja spriječi stvaranje štetnih kancerogenih tvari.
Antibakterijska svojstva. Čisti neprerađeni med zaustavlja rast mnogih mikroorganizama.
Antimikrobno djelovanje meda izraženije je na gram-pozitivne bakterije.
Antioksidacijska svojstva. Zahvaljujući antioksidacijskom učinku med smanjuje slobodne
radikale u krvi i srcu.
Utjecaj na probavni sustav. U apiterapijskim preporukama mnogi autori ukazuju da hladni
med potiče, a topli sprječava lučenje želučane kiseline. Kod povećane kiselosti u želucu
preporuča se uzimati 30-40 g. meda otopljenog u toploj vodi 1,5-2 sata prije ili 3 sata poslije
jela. Kod smanjene kiselosti stimulacija želučanog soka postiže se uzimanjem meda u hladnoj
vodi neposredno prije jela. Štiti želudac od oštećenja koja mogu izazvati neke toksične tvari i
značajno smanjuje pojavu čira na želucu te sprječava promjene na debelom crijevu koje
mogu dovesti do razvoja tumora.
Utjecaj na ušnu šupljinu. Med ne samo da ne oštećuje zube, već sprječava procese koji
dovode do karijesa.
Utjecaj na parametre u krvi. Analizom krvi utvrđeno je da svakodnevno uzimanje meda
poboljšava antioksidacijsku obranu, povećava razinu željeza i minerala u tragovima, a
smanjuje količinu masnoća u krvi.
Antitumorska svojstva. Novija istraživanja na životinjama ukazuju na umjerenu
antitumorsku i naglašenu antimetastatsku aktivnost meda. Kada se daje zajedno s nekim
citostaticima poboljšava njihovo djelovanje.
Alergijske reakcije. Prema nekim podacima samo je 0,8% ljudi osjetljivo na med. Zato se
djeci mladoj od 12 mjeseci ne preporuča med niti proizvodi koji ga sadrže.
TERAPIJSKA SVOJSTVA
Narodna medicina i mnogi liječnici koriste med kao pomoćno sredstvo za ublažavanje kašlja,
kod prehlade, nadražaja grla i dušnika. Med poboljšava tjelesne i mentalne funkcije te
smanjuje zamor. Preporuča se za normalizaciju probave, kod akutnih i kroničnih probavnih
problema kao što su zatvor, čir na želucu i dvanaesniku te problema kod jetre.
Zacjeljivanje rana. Tradicionalna iskustva od preko 2.000 godina ukazuju da med ubrzava
zarastanje rana i opeklina. Danas kada bakterije otporne na antibiotike (npr. Staphylococcus
aureus) postaju raširen klinički problem, med se sve više prepoznaje kao terapijski potencijal
u liječenju rana koje teško zacjeljuju. Klinički testovi s medom pokazali su antibakterijsku
efikasnost širokog spektra i brzo zarastanje rana bez ikakvih štetnih učinaka.
Med može biti koristan u terapiji kirurških rana koje su inficirane i ne reagiraju na uobičajeni
sistemski i lokalni antibiotički tretman. Time bi se mogla brže smanjiti bakterijska upala,
period antibiotske primjene i bolničkog liječenja, ubrzati zacjeljivanje rane i spriječiti potrebu
za njenim ponovnim šivanjem, a rezultiralo bi u minimalnom stvaranju ožiljka.
Opekline. Antibakterijsko djelovanje meda predstavlja efikasan potencijalni izbor kod
inficiranih opeklina ili rizika od infekcije, posebno s bakterijama Pseudomonas aeruginosa i
Staphylococcus aureus.
Moguće nuspojave. Upotreba meda u terapiji rana i opeklina nosi opasnost od botulizma
izazvanog sporama klostridija koje se mogu naći u medu. Zato je važna sterilizacija meda
gama zračenjem, a ne grijanjem, jer visoka temperatura poništava antibakterijski učinak.
LJEKOVITOST MEDA
"žlica meda – godina života". Što to znači i koju bi količina meda preporučili kao dnevnu
dozu zdravlja?
Brojna su i opsežna istraživanja dokazala bogatstvo sastojaka meda i njegovo dobro
djelovanje na zdravlje. Primjerice, jedno istraživanje na 8000 muškaraca prosječne dobi 65
godina pokazalo je da su oni među njima koji su svakoga dana uzimali po jednu veliku žlicu
meda živjeli godinu dana duže od onih koji med nisu jeli. Budući da med sadrži antioksidanse,
koji sprječavaju tvorbu krvnih ugrušaka, u skupini koja je svakodnevno uzimala med bilo je
manje srčanih i moždanih udara.
o
Kad god se kaže žlica meda, onda se misli na veliku žlicu (jušna žlica). Uvijek uzimamo
med rastopljen u vodi (ili čaju od biljaka), koji ne smije biti topliji od 35 stupnjeva, a
popijemo prije jela. To vrijedi za svakog čovjeka.
o
o
o
Kod dijabetičara rastopimo malu (čajnu) žlicu meda.
Kod ljudi koji ne mogu spavati ili imaju poteškoće sa spavanjem uzmemo žlicu meda
(rastopljen u vodi ili u biljnom čaju) sat prije spavanja.
Djeca uzimaju malu (čajnu) žlicu meda, koji mora biti rastopljen u vodi, čaju ili
mlijeku.
PROPOLIS
Propolis je smolasta izlučevina tkiva pupoljaka i kore drveća kojom se brane od štetnih
mikroorganizama. Pčele ga skupljaju i miješaju sa sekretom čeljusnih žlijezda, enzimski ga
modificiraju tako da najvažnije sastavnice, flavonoidi, postaju farmakološki djelatne tvari.
Riječ propolis potječe od grčke riječi pro – obrana i polis – grad, što označava obranu grada,
odnosno obranu košnice. Propolisom pčele zatvaraju pukotine u košnicama, no važnija uloga
propolisa je dezinfekcija stanica saća prije izlijeganja mladih pčela. Pčele propolisom
mumificiraju sitnije životinjice koje dospiju u košnicu.
Mjere opreza
Osobe koje boluju od astme trebale bi izbjegavati propolis jer bi kemijski spojevi koje on
sadrži mogli izazvati astmatični napad.
Iako do sada nije zabilježen niti jedan slučaj križne reakcije, osobama koje su alergične na
ubode pčela savjetuje se izbjegavanje propolisa zbog moguće pojačane osjetljivosti na bilo
koji pčelinji proizvod.
Oralni propolis može uzrokovati alergijske reakcije kod osoba koje su alergične na pelud.
Budući da propolis porijeklom može biti iz bilo kojeg dijela svijeta, pelud koju on sadrži može
potjecati od različitih biljaka, a ne samo od biljaka koje rastu na području gdje je sam
proizvod kupljen. Iz tog razloga, osobe s alergijama na bilo koju vrstu biljnog peluda moraju
biti oprezne kada uzimaju propolis na usta.
Nuspojave
Propolis rijetko uzrokuje nuspojave i one se uglavnom javljaju kod osoba koje su alergične na
ubode pčela. Tako je kod njih zabilježena pojava bolne osjetljivosti usne šupljine nakon
oralne, odnosno pojava osipa na koži nakon lokalne primjene propolisa. Također je
zabilježena pojava kontaktnog dermatitisa u vidu osipa među pčelarima i drugim osobama
koje dolaze u izravni dodir sa propolisom ili proizvodima koji ga sadrže.
Trudnoća i dojenje
Budući nema dovoljno informacija o učinku propolisa tijekom trudnoće i dojenja, propolis se
službeno ne preporuča u ovim stanjima. Trudnice trebaju posebno izbjegavati propolisne
tinkture zbog visokog udjela alkohola (od 15 do 90%).
Propolis se naziva i prirodnim antibiotikom, zahvaljujući novim znanstvenim spoznajama
naziva ga se „lijekom 21. stoljeća“.
Zdravstvene dobrobiti propolisa
Propolis dobro djeluje na opće zdravlje onoga koji ga uzima. Ima dokazano antibakterijsko
djelovanje, a evo što mu se sve pripisuje (što dokazano, što nedokazano):
•
•
•
•
•
•
•
•
jača imunološki sustav i otpornost na bolesti
djeluje antibakterijski
štiti jetru
štiti zube od karijesa
umiruje rane
pojačava plodnost
potencijalno lijek protiv nekih vrsti raka
ublažava opeklina
OPREZ: Propolis je potpuno prirodni proizvod, no osobe alergične na pčelinje proizvode ne bi
ga smjele koristiti!
Danas, kada je zbog pretjerane upotrebe sintetičkih antibiotika većina mikroorganizama
stekla otpornost na njih, neophodno je naći mudrija rješenja koja nudi priroda.
Cilj svakog liječnika je Primum non nocere, to jest prvenstveno ne naškoditi svome pacijentu.
Svi znamo da sintetički antibiotici izazivaju nuspojave koje nastaju odmah ili neko vrijeme
nakon njihova korištenja, dok darovi prirode nemaju neželjene posljedice.
Istraživanja potvrđuju da u prirodi postoji mnoštvo proizvoda s antibiotskim djelovanjem.
Propolis je jedan od njih.
To je savršena namirnica koja hrani i liječi ljudsko tijelo.
Propolis je zajedničko ime za smjesu smolastih supstanci koje pčela skuplja s cvjetova
različitih biljaka.
Pčele ga skupljaju i miješaju sa sekretom čeljusnih žlijezda, enzimski ga modificiraju tako da
najvažnije sastavnice, flavonoidi, postaju aktivne tvari.
Propolis je specifičnog izgleda, jedinstvenog gorkastog ukusa, karakterističnog i aromatičnog
mirisa.
Sastav i boja propolisa ovisi o biljnim vrstama s kojih pčele prikupljaju materijal i o godišnjem
dobu.
Propolis se tradicionalno koristi preko 2000 godina.
Povijesni zapisi pokazuju da je propolis bio važan i cijenjen proizvod u medicini Egipćana,
Babilonaca, Arapa, Grka, Rimljana i mnogih drugih starih naroda.
TERAPIJSKI POTENCIJAL
Klinička iskustva i znanstveni dokazi upućuju na njegov široki terapijski potencijal u
liječenju bolesti dišnih puteva i usne šupljine, srednjeg uha, probavnog sustava,
urogenitalnih organa i kože.
MOZAK
Utjecaj propolisa na moždane stanice u literaturi nije bio poznat. Ispitivanja u Institutu
“Ruđer Bošković” pokazala su da bi Nativni propolis mogao zaštititi mozak od oštećenja i
odumiranja živčanih stanica, što je važno kod neurodegenerativnih bolesti (Alzheimerova,
Parkinsonova i Huntingtonova bolest, dijabetična neuropatija, neuritis, ateroskleroza mozga,
epilepsija, depresija, shizofrenija, ishemijsko-reperfuzijska povreda mozga, starenje i dr.),
budući da:
- spriječava oksidativni stres u mozgu,
- povećava antioksidacijsku obranu moždanog tkiva,
- neutralizira slobodne radikale u mozgu,
- pojačava gen čija je oslabljena funkcija izgleda povezana s pojavom Parkinsonove bolesti,
- popravlja oštećenja DNK nastala slobodnim radikalima,
- pojačava gen koji je uključen u bolji prijenos živčanih impulsa,
- poboljšava funkcioniranje moždanih stanica
Tumor mozga (gliom): potiče organizam da sam proizvodi lijek (imunosupresijska terapija).
Moždani udar: propolis zajedno s pčelinjim cvjetnim prahom (Nativni propolis) povećava
opskrbu mozga krvlju i omogućava brži oporavak poremećenih i izgubljenih funkcija.
DIŠNI SUSTAV
Terapija sa samim propolisom ili u kombinaciji s lijekovima pokazala je dobar učinak u
liječenju upale nosne šupljine, grla, sinusa, glasnica, bronhitisa i tuberkuloze pluća.
Astma: klinička studija kod pacijenata s blagom do umjerenom astmom utvrdila je da
propolis smanjuje broj noćnih napadaja, širi dišne putove i znatno poboljšava ventilatorne
plućne funkcije.
Karcinom pluća: dokazano je da sprječava nastajanje tumora bronhijalnih i alveolarnih
stanica. Tretman s propolisom ili u kombinaciji s citostatikom, sprječava metastaziranje na
plućima. U Institutu “Ruđer Bošković” dokazano je da Nativni propolis štiti pluća od
oštećenja slobodnim radikalima i oksidativnog stresa te sprječava pojavu karcinoma pluća.
Također je utvrđeno da Nativni propolis zaustavlja rast i ubija tumorske stanice. Zato je
važno zaštititi pluća propolisom kod udisanja povećane količine kisika (terapija hiperbaričnim
kisikom, ronjenje, povećani tjelesni napor-sportaši), rada u zagađenoj atmosferi (smog,
kemijska otapala, pušenje), kod bolesti pluća i od mogućih nasljednih plućnih bolesti.
PROBAVNI SUSTAV
Propolis ima ljekoviti učinak na probavni sustav. Potiče njegov pravilan rad i štiti stanice
želuca od oštećenja alkoholom. Iskustva s Nativnim propolisom ukazuju da može biti vrlo
efikasan u sprječavanju zatvora i potpunog poremećaja probave (dispepsija).
Čir na želucu i dvanaesniku: praksa u primjeni Nativnog propolisa pokazala je brzi ljekoviti
učinak kod čira na želucu i dvanaesniku. Tome vjerojatno doprinosi njegova antiupalna
aktivnost, stvaranje filma preko oštećene sluznice, smanjenje želučane kiselosti i smirenje
grčeva glatke muskulature. Zaustavlja rast bakterije Helicobacter pylori.
Upala debelog crijeva: istraživanja te klinička i vlastita iskustva pokazala su vrlo povoljan
učinak propolisa na priraslice i kroničnu upalu debelog crijeva (kolitis).
Karcinom debelog crijeva: sprječava oštećenja debelog crijeva koja mogu biti uzrokom
razvoja karcinoma. Kod već nastalog karcinoma, usporava njegov rast, ubija tumorske
stanice i smanjuje rizik od metastaziranja na jetri. U kombinaciji s citostaticima značajno
smanjuje napredovanje karcinoma trbušne šupljine, a oporavak bijelih i crvenih krvnih
stanica je brži. Prema preporuci liječnika, može se koristiti uz terapiju citostaticima, jer
poboljšava imunološki sustav i ublažava posljedice kemoterapije, a terapija je efikasnija.
KRV
Propolis poboljšava prijelaz minerala (željeza, kalcija, fosfora, magnezija) iz probavnog
sustava u sistemsku cirkulaciju.
Giht: sprječava pojavu gihta i porast mokraćne kiseline u krvi.
Šećerna bolest: spriječava pojavu dijabetesa, a kod već nastale bolesti zaustavlja srčanožilne
komplikacije.Preventivno djeluje na razvoj insulinske rezistencije što je važno za organizam, a
pogotovo kod dijabetičara.
Anemija: zajedno s peludom (Nativni propolis) povećava prijelaz željeza u krv i podiže razinu
hemoglobina kod anemije uzrokovane nedostatkom željeza (sindrom feropenične anemije).
Ispitivanja u Institutu “Ruđer Bošković” pokazala su da nativni propolis u krvi značajno
smanjuje razinu slobodnih radikala, povećava antioksidacijsku obranu i sprječava oksidativni
stres.
Tromboza: snižava rizik od tromboze, jer sprječava sljepljivanje krvnih zrnaca.
LIMFNI SUSTAV
Na modelu ljudskih leukemijskih stanica (HL-60) utvrđeno je da jedna komponenta iz
propolisa ubija stanice tumora. Metodom DNK čipova u Institutu “Ruđer Bošković”
utvrđeno je da nativni propolis zrazito pojačava gen čiji nedostatak uzrokuje pojavu
karcinoma limfnog sustava. Zaštitno djelovanje Nativnog propolisa je značajno kod rizičnih
skupina s nasljednim bolestima krvi.
Iskustva pokazuju da se uz istovremenu upotrebu Nativnog propolisa kemoterapija kod
tumora limfnog sustava izvrsno podnosi, jer su nuspojave znatno ublažene (mučnina,
slabost, povraćanje, sniženje krvnih zrnaca).
REPRODUKTIVNI ORGANI
Klinička iskustva s lokalnom terapijom propolisnih preparata pokazala su dobre rezultate u
liječenju ektopija, erozija i upale grlića maternice, te vaginalnih upala.
Neplodnost: pilot ispitivanja ukazuju da bi propolis mogao biti učinkovit u liječenju
neplodnosti udružene s minimalnom i blagom endometriozom.
Karcinomi: na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu u Zagrebu dokazano je da hrvatski
propolis ima protutumorski i antimetastatski učinak kod karcinoma mliječne žlijezde. Zbog
sadržaja krizina Nativni propolis ima terapijski antitumorski potencijal kod karcinoma
mliječne žlijezde, jer inhibira estrogen. Istraživanja u Institutu “Ruđer Bošković” pokazala su
da Nativni propolis potiče procese koji sprječavaju pojavu karcinoma reproduktivnih organa.
Osim toga, zaustavlja napredovanje karcinoma i ubija tumorske i deformirane stanice.
Protutumorsko djelovanje propolisa dokazano je također kod karcinoma prostate.
Zračenje i citostatici u kombinaciji s propolisom efikasnije sprječavaju napredovanje
karcinoma i metastaziranje, a nuspojave su znatno blaže (mučnina, slabost, povraćanje,
sniženje krvnih zrnaca). Zato je primjena propolisa važna u zaštiti osoba s povećanim
nasljednim rizicima od bolesti reproduktivnog sustava, a uz preporuku liječnika može se
koristiti kod navedenih bolesti.
SRCE
Propolis sprječava oštećenje i jača obranu srčanog mišića od oksidativnog stresa i
slobodnih radikala koji nastaju pod utjecajem kardiotoksičnih tvari. Štiti srčani mišić kod
dijabetesa i od akutnog oštećenja kod kemoterapije. Preventivni učinak je osobito važan kod
bolesti srca i osoba s mogućim nasljednim srčanim bolestima.
JETRA
Institut “Ruđer Bošković” utvrdio je da Nativni propolis sprječava oštećenja jetre
slobodnim radikalima i jača njenu antioksidacijsku obranu. Propolis štiti jetru od kemijskih
otrova i alkohola što se pripisuje njegovoj sposobnosti hvatanja slobodnih radikala. Zaštitni
učinak je jači od poznate tvari glicirizina kojega koristi službena medicina.
Karcinomi: zaustavlja rast tumora i ubija tumorske stanice jetre. Zaštita jetre važna je kod
kroničnih bolesnika koji stalno moraju uzimati lijekove, kod bolesti jetre i osoba sklonih
alkoholu.
KOŽA
Rane i opekline: postoje brojni znanstveni dokazi i kliničke studije da propolis ubrzava
zacjeljivanje rana, povreda i opeklina na koži i sluznici, ne samo kada se primjenjuje lokalno,
nego i kada se uzima na usta. Terapijski učinak pripisuje se udruženom mikrobicidnom,
protuupalnom i granulirajućem djelovanju propolisa.
Kožne bolesti: mnoge kliničke studije pokazale su vrlo ljekoviti učinak propolisa kod bolesti
kože i vlasišta (trihofitoza, epidermofitoza, tuberkuloza, piodermitis, neurodermitis,
alopecija). Također štiti od pojave karcinoma kože. Melanom. Ubija tumorske stanice
melanoma.
MOKRAĆNI ORGANI
Propolis štiti bubrege od akutnog oštećenja s citostaticima (cisplatina) za vrijeme
kemoterapije i sprječava pojavu karcinoma na bubrezima.
Fistule na mjehuru, nastale kao komplikacija Kronove bolesti, nestale su nakon terapije s
dnevnom dozom od 15 kapsula Nativnog propolisa. Umanjuje oksidativna oštećenja koja
nastaju kod upale bubrega.
OČI
Propolis sprječava nastajanje mrene i poboljšava antioksidacijsku obranu krvi i leće. Štiti
rožnicu od posljedica kemijske i mehaničke povrede.
Ljekovito djelovanje propolisa
Propolis sadrži 50% smole, 30% voska, 10% eteričnih ulja, 5% cvjetnog praha, brojne
vitamine i minerale, organske kiseline, polifenole, flavonoide.
Flavonoidi su u najvećoj mjeri zaslužni za ljekovito djelovanje propolisa.
Flavonoidi su pigmenti prisutni u voću, povrću, cvijeću i kori drveća.
Imaju antioksidativnodjelovanje, njihova uloga je zaštita biljaka od patogena iz okoline.
U propolisu su zastupljeni brojni flavonoidi: galangin, kvercetin, krizin, kempferol, apigenin,
pinocembrin i pinobanksin.
Propolis je jedan od onih mudrih lijekova prirode koji ubija sve što smeta zdravom
organizmu. Istovremeno čuva zdravo tkivo i liječi oboljelo.
Brojnim istraživanjima je utvrđeno da je propolis
prirodni anestetik, antioksidant, antiseptik,antibiotik, da djeluje protiv
većine virusa uključujući i virus gripe. Odličan je u borbi protiv gljivica i parazita.
Posebnost propolisa je da bakterije na njega ne stvaraju otpornost i nema štetnih popratnih
pojava, što je mana sintetskih antibiotika.
Prije spavanja dovoljno je namazati područje prsa propolisom da biste umirili kašalj i
osigurali dubok san.
Propolis mast je odlična za rane koje teško zarastaju, kao i za mnoga kožna oboljenja: akne,
ekcem, psorijazu, dermatitis, gljivična oboljenja kože, noktiju i vlasišta.
Izuzetno je efikasna kod čireva, opekotina i uboda.
Propolis ima svojstvo da zaustavlja abnormalno razmnožavanje stanica (citostatik) i liječi
dobroćudne tumore.
Poznato je da propolis stimulira stvaranje novih stanica i regeneraciju oštećenog tkiva.
Propolis pomaže i u slučaju teških dijareja, gdje su drugi lijekovi bespomoćni.
Kao vrhunski aktivni biostimulator, propolis doprinosi poboljšanju kompletnog stanja
organizma, normalizaciji metabolizma i imuniteta.
Koristi se i za liječenje bolesti uha i usne šupljine. Odlične rezultate daje u liječenju i
prevenciji upale grla.
Pomaže kod zubobolje, paradentoze, neugodnog zadaha, hemoroida, upale mokraćnih
kanala igastritisa.
Kao snažan antioksidant učinkovito djeluje protiv slobodnih radikala, koji se danas smatraju
uzročnicima mnogih, pa i najtežih bolesti poput ateroskleroze, katarakte, raka, Parkinsonove
i Alzheimerove bolesti.
Najnovija istraživanja pokazuju da propolis jača imunološki sustav te ima antikancerogeni
učinak.
Sirovi propolis
Sirov propolis možete uzimati na sljedeći način: 3-5 grama dnevno, između obroka. Prije
nego što progutate propolis, cuclajte ga i žvačite u ustima najmanje 15 minuta.
Tinktura propolisa
Možete uzimati 20-90 kapi tinkture dnevno, ovisno o bolesti, između obroka, s pola žlice
meda, mlake vode ili čaja.
Problem
Bolovi u želucu
Žuljevi i kurje oči
Rješenje
Uzimati 20 - 30 kapi razrijeđene 30% alkoholne tinkture propolisa 3 puta
dnevno prije obroka.
Namažite ih debelim slojem propolisove masti i fiksirajte flasterom.
Ostavite preko noći.
Problem
Rješenje
Krvarenje od ozljeda i posjekotina možete brzo zaustaviti pomoću vate
Krvarenje
umočene u propolisove kapi.
Gljivična oboljenja Nekoliko puta dnevno namažite oboljelo područje propolisovom
kože
kremom, mašću ili kapima.
Opekotine
Umočite gazu u propolisovu mast, stavite preko opekline.
Tri puta dnevno unutrašnje uzimajte 15 kapi propolisa. U isto vrijeme
Psorijaza
mažite oboljelo mjesto propolisovom kremom ili mašću.
Hemoroidi
Lokalno koristite propolisovu mast, a unutrašnje - kapi propolisa.
Napravite čaj od kamilice ili majčine dušice. Dodajte 10 kapi propolisa u
Tegobe dišnih
posudu s vrućim čajem. Pokrijte glavu ručnikom i inhalirajte nekoliko
putova
puta dnevno po pet minuta.
Akne, čirevi,
Mažite oboljela mjesta nekoliko puta dnevno kvalitetno kremom ili
dermatitis, ekcem tinkturom propolisa.
Upaljeno zubno meso mažite propolisovim kapima tri puta dnevno. Prije
Paradentoza
toga dobro operite zube četkicom.
Alopecija
Tinkturu propolisa razrijedite mlakom vodom u količini 1 : 5. Koristite
ovaj rastvor za masažu vlasišta i ispiranje kose.
Zbog obilja biološko aktivnih materija koje su neophodne svakoji stanici našeg tijela, s
pravom možemo reći da je propolis „antibiotik koji hrani i liječi".
Matična mliječ – superhrana iz košnice
Matična mliječ je vrh pčelinjih proizvoda.
Njezina ljekovitost dotiče se svih bolesti, mnogi je nutricionisti smatraju najsavršenijom
namirnicom na svijetu.
Ona liječi, hrani i revitalizira tijelo.
Matična mliječ je poznata od davnina - dragocjena i rijetka, čuvala se kao tajna ljepote
plemkinja.
Kinezi i Rusi već odavno istražuju djelovanje matične mliječi i do sad su otkrili mnogo
čudesnih svojstava ovog prirodnog lijeka.
Bogatstvo hranjivih sastojaka
Matična mliječ je bogat izvor minerala, vitamina, proteina i enzima.
Sadrži vitamine A, B, C, D i E, s posebno visokom koncentracijom vitamina B5 (pantotenske
kiseline) i vitamina B6.
Ukupna količina vitamina u jednom gramu matične mliječi je 336 do 351 miligrama.
Matična mliječ je jedini prirodni izvor acetilkolina u čistom obliku. To je neurotransmiter koji
omogućuje prijenos impulsa između nervnih stanica u organizmu.
Sadrži različite minerale, enzime, 18 vrsta aminokiselina kao i mnoge tvari koje sprječavaju
razvoj bakterija i virusa.
Matična mliječ ima i određenu količinu još nepoznatih znanosti sastojaka.
Bjelančevine matične mliječi sadrže većinu aminokiselina, u sklopu kojih se nalazi i osam
nezamjenjivih - valin, leucin, izoleucin, treonin, metionin, fenilalanin, triptofan i lizin.
Glavni predstavnici šećera u matičnoj mliječi su glukoza i fruktoza. One spadaju u kategoriju
redukcionih šećera koje stanica može direktno apsorbirati i koristi kao energetski materijal,
bez trošenja inzulina.
Sastav matične mliječi varira ovisno od godišnjeg doba, fiziološkog stanja pčela i uvjeta u
kojim se čuva.
Ljekovita svojstva matične mliječi
Matična mliječ odlična je za liječenje poremećaja prehrane kod male djece.
U pedijatriji su zabilježeni mnogi pozitivni rezultati liječenja matičnom mliječi kod
hipotrofije, bolesti pluća i centralnog živčanog sustava te u liječenju novorođenčadi s
unutarnjom moždanom traumom.
Matična mliječ kao prirodni anabolik pomaže kod slabosti zbog bolesti ili starosti. Ona daje
iznenađujuće i trajne efekte izlječenja različitih bolesti koje su posljedica sklerotičnih i
klimakteričnih procesa.
Ustanovljeno je da sportaši koji uzastopno dva tjedna uzimaju matičnu mliječ
povećavaju izdržljivost. Ona je izvrsna u prehrani sportaša zbog proteina koje sadrži.
Potiče organizam na brži oporavak od ozljeda poput lomova i rana.
Pomaže i u liječenju kardiovaskularnih bolesti. Na tom području su napravljena istraživanja
u SAD-u i Rusiji te su zabilježeni mnogi pozitivni rezultati.
Matična mliječ pomaže kod stenokardije, ateroskleroze, povišenih triglicerida, visokog
kolesterola i problema s tlakom.
Matična mliječ se često koristi u liječenju neplodnosti kod žena i muškarca. Međutim
potrebno je i vremena i novaca da bi se terapija kvalitetno napravila. Matična mliječ također
ublažava posljedice uzimanja kontracepcijskih pilula.
Matična mliječ regulira menstruaciju, promjene u menopauzi i klimakteriju. Povoljno utječe
na rad spolnih žlijezda i čuva zdravlje maternice.
Neka istraživanja su pokazala da matična mliječ i drugi pčelinji proizvodi zaustavljaju rast
tumora. Djeluje i protiv dobroćudnih cisti i smanjuje tegobe kemoterapije.
Matična mliječ ublažava stres, spolnu nemoć i nesanicu. Ima svojstva prirodnog antibiotika djeluje protiv bakterija i gljivica.
Svojim diuretskim djelovanjem uspostavlja normalan rad crijeva.
Odlično je sredstvo za jačanje imuniteta. Posebno je dobro uzimati matičnu mliječ u svrhu
prevencije u sezoni gripe i prehlade.
Matična mliječ općenito čuva zdravlje kosti i stimulira živčani sustav.
Matična mliječ se danas može pronaći u mnogim kozmetičkim proizvodima. To je opravdano
jer je ona bogata kolagenom i Koenzimom Q10, sadrži i kompleks B vitamina koji povoljno
utječu na zdravlje kose, noktiju i kože. Liječi i kožne probleme poput akni i psorijaze.
Studenti u doba ispita često posežu za pripravcima od matične mliječi jer je odlična
za pamćenje, izdržljivost, koncentraciju i budnost.
Ona je odličan saveznik kod problema s težinom jer uspostavlja ravnotežu metabolizma.
Matična mliječ se koristi u liječenju:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
artritisa i reume
visokog kolesterola
kroničnog umora
impotencije i neplodnosti
oslabljenog imuniteta
stresa, depresije i tjeskobe
visokog tlaka
kožnih problema
dijabetesa
kroničnih infekcija
pretilosti
Matičnu mliječ možete pronaći u obliku tableta, tekućine ili praha.
Možete ju kupiti i u svježem obliku kod pčelara. Da bi se dobilo pola kilograma matične
mliječi, potrebno je 5 - 6 mjeseci. To je razlog njezine visoke cijene.
Svježa matična mliječ ima kratki rok trajanja, zbog toga ju zamrzavaju i pretvaraju u prah. Taj
se proces naziva liofilizacija.
Važno je znati
Matična mliječ se ne smije uzimati metalnom žlicom jer metal uništava njezine vrijedne
sastojke.
U kojem je god obliku uzimali, svježu ili liofiliziranu, matičnu mliječ stavite pod jezik i pustite
da se tako apsorbira i direktno uđe u krvotok.
Osobe koje su imale transplantaciju ne smiju uzimati matičnu mliječ jer zbog njezinog
imunostimulirajućeg djelovanja moguće je odbacivanje organa.
Tijekom uzimanja matične mliječi možete dobiti proljev i osip. To se dešava zbog procesa
detoksikacije i izbacivanja štetnih tvari iz organizma, a trajat će samo par dana.
Kako konzumirati med?
Da bi med sačuvao svoja blagotvorna svojstva treba pripaziti na sljedeće: Ne stavljajte ga
nikada u kipući napitak. Med na temperaturi višoj od 40 stupnjeva gubi svoja svojstva. Kada
radite čaj, pustite ga da se malo ohladi prije dodavanja meda.
Izbjegavajte kontakt meda i metala, nemojte med dodavati metalnom žličicom. Metal utječe
na ph vrijednost meda. Dobar med se uvijek prodaje s poklopcem koji nije od metala.
Kako razlikovati pravi med od lažnog?
Ponekad medari ili trgovci u med dodaju vodu i sladila kako bi stvorili veću količinu i više
zaradili.
Glavna razlika je ta da pravi med ne sadrži vodu. Možete testirati je li vaš med pravi na
sljedeće načine:
1.
U čašu vode dodajte žlicu meda. Čisti med će se zgrudati i spustiti na dno, a lažni
med će se početi otapati jer sadrži vodu.
2.
Nekoliko kapi meda stavite na papir. Čisti med neće probiti papir dugo vremena, jer
ne sadrži vodu.
CVIJETNI PRAH
Cvjetni prah pomaže pri rješavanju viška kilograma, jer ispravlja kemijsku neravnotežu u
organizmu koja i dovodi do povećanja težine. Ovaj proces smanjuje glad i razinu kolesterola
u krvi. Pozitivni učinak peludi zabilježen je i na rast i razvoj.
Zrna cvjetnog praha ili pelud imaju ljekovita svojstva koja su poznata još od početka
civilizacije, a kineski car Shen Nung još 1735. godine prije Krista u medicinskoj je enciklopediji
isticao sve prednosti proizvoda koji dolaze iz pčelinjih košnica. Njegova svojstva proučavali su
i Hipokrat i Pitagora. Zahvaljujući biljnim tvarima koje imaju hormonalni učinak, povoljno
utječe na rad spolnih žlijezda u muškaraca i žena. Poboljšava imunološki sustav i jača obranu
organizma.
Pelud ima protubakterijski učinak
Možda vam nikada nije palo na pamet da pelud može imati toliko pozitivnog utjecaja na
stanje organizma i na naše zdravlje. Postoje dopunske terapije u kojima se pelud pokazao
učinkovita pomoć kod depresije, smanjene vitalnosti, bezvoljnosti, umora i iscrpljenosti te
alkoholizma.
Cvjetni prah će pomoći onima koji ne dobivaju dovoljno hranjivih sastojaka. Dobro je
poznato da je bogat izvor vitamina, minerala, aminokiselina i još puno toga. Preporučuje se
svima koji žele poboljšati svoje zdravstveno stanje.
Koje su sve dobrobiti?
Cvjetni prah je bogat izvor:
o
o
o
o
vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 i B12,
vitamin C,
vitamin E,
kalcija, bakar, željezo, magnezij, fosfor, kalij, silicij i još 59 drugih minerala
22 aminokiseline, od kojih je otprilike osam nužno potrebnih za čovjeka.
Zaključuju da samo 100 grama cvjetnog praha sadrži toliko aminokiselina koliko ima 500
grama govedine ili sedam jaja, i potpuno zadovoljava potrebu esencijalnih bjelančevina u
odraslog čovjeka.
Pelud, kao muška spolna stanica, nosilac je genetskih svojstava biljke i zato sadrži sve
neophodne hranjive supstance za stvaranje i razvoj novog života.
o
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA
Pelud je prirodni izvor vitamina (posebno E i grupe B), minerala, lipida i bjelančevina, a sadrži
još enzime i koenzime, polifenole, nukleinske kiseline, hormone i druge tvari.
BIOLOŠKA I TERAPIJSKA SVOJSTVA
Primjena pčelinje peludi u apiterapiji ima dugu povijest. Zbog ljekovitih svojstava
preporučivali su je stari ljekarnici Hipokrat, Plinije, Elder i Pitagora.
SAVRŠENA HRANA?
Cvjetni prah je jedan od najbogatijih prirodnih izvora hranjivih tvari i sadrži sve potrebne
nutritivne tvari za stvaranje novog života te najveći dio hranjivih tvari za daljnji razvoj.
KONTROLA TJELESNE MASE
Navodno može normalizirati tjelesnu težinu bez obzira na gojaznost ili mršavost, jer
aminokiselina fenilalanin djeluje na centar koji regulira osjećaj gladi i sitosti. U slučaju
prekomjerne težine smanjuje potrebu za hranom, a kod mršavosti potiče apetit.
PLODNOST
Male doze peluda dodavane hrani tijekom jedne godine, znatno povećavaju plodnost
miševa.
ANTIOKSIDACIJSKA SVOJSTVA
Štiti jetru, srce, mozak i adrenalinske žlijezde od slobodnih radikala te podiže antioksidacijsku
obranu.
UTJECAJ NA RAZVOJ FETUSA
Poboljšava ishranu maternice bez štetnog utjecaja na plod, a fetusi dobivaju veću težinu i
razinu hemoglobina, ukupnog proteina, serumskog željeza i albumina.
SEKSUALNO ZDRAVLJE
Zahvaljujući sadržaju biljnih tvari (fitosteroli) koji imaju hormonalni učinak, povoljno utječe
na rad spolnih žlijezda u muškaraca (povećava potenciju i broj spermatozoida) i žena
(ublažava menstruacijske i klimakterične poteškoće).
JAČANJE IMUNITETA
Poboljšava imunološki sustav i jača antioksidacijsku obranu organizma.
ALERGIJSKE REAKCIJE
Iako postoje istraživanja da pomaže kod alergijskih poteškoća, pelud može izazvati ozbiljne
alergijske posljedice kod osjetljivih osoba.
KRONIČNE CRIJEVNE BOLESTI
Povoljno djeluje kod kroničnih zatvora (opstipacija) i stalnih proljeva (kolitis), vjerojatno zbog
antibiotskog djelovanja na crijevne bakterije, posebno gram-negativne.
MASNOĆE U KRVI
Smanjuje razinu povećanih triglicerida, kolesterola i mokraćne kiseline u krvi.
PSIHIČKE BOLESTI
Primjena peluda iz saća kao dopunska ili održavajuća terapija pokazala je dobar učinak kod
depresije, neurastenije (malaksalost, smanjena vitalnosti, bezvoljnost, osjećaj trajnog umora
i iscrpljenosti, niski životni tonus) i alkoholizma (smanjenje apstinencijalnog sindroma).
UPALA JETRE
Svježi i fermentirani pelud poboljšava zdravstveno stanje kod kronične upale jetre.
ANEMIJA
Pelud iz saća umiješan u med povoljno djeluje na hipokromnu anemiju.
ČIR NA ŽELUCU I DVANAESNIKU
Kod krvarećih čireva na želucu i dvanaesniku, terapija s peludom zaustavila je krvarenje u
periodu od drugog do četvrtog dana.
PROSTATITIS
Sprječava probleme s prostatom, posebno kod kroničnog prostatitisa.
ZRAČENJE
Nuspojave kod žena za vrijeme radijacijske terapije (povraćanje, smanjenje broja krvnih
zrnaca, nedostatak apetita, slabost i klonulost) znatno su smanjene uzimanjem peludi.
Pčelinji cvjetni prah je jedan od najbogatijih prirodnih izvora hranjivih tvari, posebno
vitamina i minerala, potrebnih u bilo kojoj fazi života. Unatoč opravdanom znanstvenom
kritičkom stavu, prema kojemu nema dovoljno pouzdanih dokaza o ljekovitom djelovanju
peluda, narodnu medicinu i ljekarnička iskustva stjecana stoljećima ipak ne bi trebalo olako
odbaciti. Ipak su narodni lijekovi prošli najduži “klinički test” od kada postoji civilizacija. Zato
suvremeni istraživači danas često dokažu ono što su naši preci znali još jučer.
Matična mliječ je izlučevina ždrijelnih žlijezda pčela radilica, služi kao pčelinje “mlijeko” za
ličinke pčela i hrana za matice u vrijeme intenzivnog polaganja jajašaca.
FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA
Matična mliječ je homogena gusta, neprozirna i kremasta supstanca bijele do
blijedožućkaste boje. Kemijski sastav je vrlo složen. Osnovni sastojci su voda (57%-70%),
bjelančevine (10%-18%), šećeri (9%-15%), masti (1,5%-7%), vitamini (B-kompleks) i minerali
(0,7%-1,5%). Oko 3% njezinog sastava još uvijek nije identificirano. U prirodi ne postoji drugi
izvor ovakve supstance niti ju je moguće umjetno proizvesti.
BIOLOŠKA SVOJSTVA
Matična mliječ se tradicionalno u orijentalnim kulturama cijeni za očuvanje mladosti i
energije, ublažavanje uznemirenosti i nesanice, podizanje raspoloženja, izdržljivosti i
pamćenja, za jačanje spolne moći, protiv steriliteta, impotencije i frigidnosti. Ne stvara
ovisnost.
Diferencijacija pčelinjih ličinki - Neobjašnjivo iz istih jajašaca usmjerava razvoj ličinki pčela u
maticu ili u pčelu radilicu. Zapanjujuće je da matica može dati oko 2.000 jajašaca u jednom
danu čija masa je 2,5 puta veća od njene težine. U odnosu na radilicu za oko 50% je veća i
duža te živi do 6 godina, a radilica do 6 mjeseci.
Stimulacija spolnog sustava - Potiče rad i brži razvoj spolnih organa u životinja koje postaju i
seksualno aktivnije.
Mikrobicidna svojstva - Mikrobiološki testovi pokazali su da mliječ posjeduje antibiotska
svojstva koja se pripisuju lO-hidroksidekanoičnoj kiselini i rojalizinu, a djeluju protiv grampozitivnih bakterija (Escherichia coli, Salmonella, Proteus, Bacillus subtilis, Staphylococcus
aureus). Antibiotska aktivnost je po jakosti jednaka 1/4 učinka penicilina protiv nekih
bakterija. Mliječ također pokazuje neposredna antigljivična i antivirusna svojstva. Kada se
unosi u organizam povećava otpornost na virusne infekcije.
Stimulacija živčanog sustava - Stoljećima se u istočnoazijskim zemljama koristi za
poboljšanje psihomotoričkih i mentalnih funkcija, jer djeluje na živčani sustav koji upravlja
nesvjesnim aktivnostima u organizmu (vegetativni sustav) tako da uravnotežava
neurovegetativni sustav. Dokazano je da ubrzava metabolizam moždanih stanica
povećavajući unos glukoze u mozak.
Tjelesna izdržljivost - Povećava tjelesnu izdržljivost i smanjuje zamor što je značajno kod ljudi
koji obavljaju težak tjelesni i umni rad, a posebno kod sportaša u pripremnom i
natjecateljskom periodu, ne samo radi veće psihofizičke izdržljivosti, nego i bržeg oporavka.
Tromboza - Sprječava nastajanje krvnih ugrušaka (tromboza).
Zacjeljivanje rana i kostiju - Potiče brže zarastanje slomljenih kostiju i cijeljenje rana.
Jetra - Potiče obnavljanje jetre i štiti njene stanice od oštećenja.
Kolesterol i trigliceridi (hiperlipidemija) - Snižava povećanu razinu “štetnog” kolesterola
(LDL-kolesterol) i triglicerida, a povećava “poželjni” kolesterol (HDL-kolesterol) u krvi.
Smanjuje stvaranje vezivno-masnih naslaga na stjenkama žila.
Toksičnost - Matična mliječ nije toksična niti mutagena.
Alergijske reakcije - Alergijske reakcije manifestiraju se u obliku, ekcema, intestinalnog
krvarenja, bronhalnog spazma, napadaja astme do ozbiljnog anafilaktičkog šoka, pa čak do,
doduše sumnjive smrti kod ljudi koji su ekstremno osjetljivi na pčelinje proizvode.
Doziranje i način uzimanja - Najčešći način uzimanja mliječi je stavljanje pod jezik u dnevnoj
dozi između 400 i 600 mg svježe mliječi (130-200 mg liofilizirane) za odrasle ljude.
TERAPIJSKA SVOJSTVA
Biološki učinci mliječi u olakšavanju zdravstvenih tegoba ljudi poznati su tisućama godina u
narodnoj medicini istočnjačkih kultura. Najviše i najuspješnije se koristi u terapiji bolesti i
stanja kod kojih postoji kompleksno oštećenje regeneracijskih mehanizama i normalnog
tonusa organizma.
Zaostajanje razvoja (hipotrofija) djece - Klinička iskustva ukazuju da pomaže kod djece koja
zaostaju u psihomotoričkom i mentalnom razvoju zbog poremećaja u ishrani, preležanih
infekcija s oštećenjima dišnog sustava ili crijevnih upala s općim intoksikacijama organizma.
Astma - U više kliničkih studija uočen je pozitivan učinak kod astme što se manifestiralo u
smanjenju broja napadaja i znatnom poboljšanju plućnih funkcija.
Prijevremeno starenje - Dobri rezultati postignuti su kod pacijenata sa simptomima
prijevremenog starenja i staračke malaksalosti.
Menstruacijski bolovi - Menstruacijski bolovi kod djevojaka su prestali ili su znatno smanjeni
uzimanjem mješavine mliječi, propolisa i peluda u medu.
Klimakterične tegobe - Nakon 15 dana terapije mješavinom mliječi i cvjetnog praha u medu,
mnogi vegetativni i psihički poremećaji, kao što su glavobolja, nemogućnost zadržavanja
mokraće (urinarna inkontinencija), vaginalna suhoća i mala vitalnost, kod većine tretiranih
žena su iščezli.
Ateroskleroza - Mliječ se preporuča kao preventivno i pomoćno sredstvo u terapiji
ateroskleroze.
Upala zglobova (artritis) - Kod artritisa je dokazano smanjenje boli i povećanje pokretljivosti
zglobova terapijom mliječi kroz 3 mjeseca što se pripisuje visokom sadržaju pantotenske
kiseline i/ili protuupalnom djelovanju 10-hidroksidekanoične kiseline.
Masnoće u krvi - Snižava “štetni” kolesterol za 14%, a ukupne lipide za 10% u odnosu na
placebo grupu.
Gerijatrijski sindromi - Kod pacijenata s bolestima živčanog sustava karakterističnim za
staračku dob (difuzna ateroskleroza u mozgu sa i bez žarišnih oštećenja, astenička neuroza,
neuroze s povećanom emocionalnošću, kronični gerijatrijski sindromi bez žarišnih oštećenja,
Parkinsonova bolest), došlo je do znatnog poboljšanja, a kod manjeg broja i potpunog
nestanka simptoma. Najslabiji rezultat postignut je kod Parkinsonove bolesti, a najbolji kod
asteničke neuroze.
BIOLOŠKI STIMULANS
Iako još nema dovoljno pouzdanih znanstvenih dokaza o farmakološkim svojstvima
matične mliječi, dosadašnji podaci sve više ukazuju da je ona prirodni neškodljivi stimulans
koji utječe, vjerojatno preko živčanog, hormonalnog i imunološkog sustava, na
regeneracijske mehanizme u organizmu tako da održava zdravstvenu ravnotežu.
Kratki recepti s medom za različite bolesti
Alergije
Sirovi med je odličan tretman za 90% alergija.
Anemija
Med je odličan za obogaćivanje krvi. Što je med tamniji, to bolje. Pokušajte s kombinacijom 1
zrele banane i 1 žlice meda.
Apetit
Pokazalo se da med poboljšava apetit kod djece.
Konjunktivitis
Uzmite malo meda i otopite ga u toploj vodi. Nakon što se ohladi, namažite na područje oko
oka.
Umor i iscrpljenost
Pokazalo se da je med najbolji sastojak za uklanjanje umora. Razlog tome je što brzo upija
krv. Uzmite 1 manju žlicu meda otopljenog u toploj vodi i nanesite.
Glavobolje i migrene
Uzmite 2 manje žlice meda nakon obroka kako bi spriječili glavobolju. Kod migrena je
dovoljno uzeti jednu manju žlicu meda otopljenog u vodi. Ako migrena potraje ponovite opet
nakon 20 minuta.
Visoki krvni tlak
Ako imate visoki krvni tlak pomiješajte 1 manju žlicu meda, đumbirovog soka i kumina u
prahu te jedite 2 puta tijekom dana.
Nesanica
Sve osobe koje imaju problema sa spavanjem mogu se poslužiti mlakom vodom ili mlijekom
u kombinaciji s medom prije spavanja.
Loša probava
Pomiješajte jednake količine meda, jabučnog octa i tople vode.
Koža
Med je odličan za hidratizaciju. Pomaže kod uklanjanja problema kao što su akne i prištići.
Bol u trbuhu
Ako imate problema s bolovima u trbuhu, pokušajte s 1 manjom žlicom meda, sokom iz pola
limuna te malo tople vode.
Zubi
Unatoč tome što je med sladak pokazao se koristan, jer pomaže u održavanju zdravih i
zaštićenih zubi.
Važna napomena: Med sadrži određene bakterije koje mogu biti opasne za dojenčad; nikada
ga ne smijete davati djeci mlađoj od godinu dana. Tada može dovesti do trovanja hranom.
Kako do ljepše i bolje kože – recepti na bazi meda
1. Maska od meda, maslinovog ulja i limuna
Potrebno je uzeti jednu žlicu meda, malo limunovog soka, bademovog ulja i naravno
maslinovog ulja te sve zajedno pomiješati. Dobivenu smjesu nanesite na očišćeno lice i vrat.
Pustite da odstoji oko pola sata nakon čega isperite mlakom vodom.
2. Maska od meda
Zagrijte vodu i uronite krpu u tu vodu te lagano nanesite na kožu kako bi otvorili pore. Nakon
toga nanesite med i ostavite ga 15 minuta, nakon čega ga trebate isprati mlakom vodom.
3. Krema od meda i krastavca
Potrebno je uzeti pola svježeg krastavca, oguliti ga i narezati na manje komadiće te izmiksati
u blenderu i promiješati sa malo meda. Dobivenu smjesu nanesite na kožu i pustite da stoji
oko pola sata. Nakon pola sata operite se toplom vodom.
4. Krema od meda, bjelanjka i brašna
Uzmite jaje i odvojite bjelanjak. Nakon toga uzmite malo meda, i barem tri manje šalice
brašna te jednu žlicu glicerina i sve dobro izmiješajte. Nanesite na kožu i nakon 10 minuta
dobro isperite toplom vodom.
5. Maska od meda, vrhnja, žumanjka i badema
Uzmite 2 žlice meda, 1 žlicu vrhnja 1 žumanjak i malo badema koje ste prethodno usitnili.
Promiješajte sve sastojke i nanesite na kožu te pustite da odstoji barem pola sata.
6. Maska od meda i suncokretovih sjemenki
Uzmite suncokretove sjemenke i pomiješajte ih sa 2 žlice meda te jednom žlicom ulja.
Dobivenu smjesu nanesite na svoje lice i pustite neka stoji dvadeset minuta. Kada prođe
potrebno vrijeme, umijte se toplom vodom.
7. Krema od meda i limuna
Ova krema posebno se preporuča osobama koje imaju masniju kožu. Uzmite 3 šalice kakaa, 3
žlice kiselog vrhnja, 1 manju žlicu meda. Sve dobro promiješajte i nanesite na lice. Nakon
deset minuta isperite lice toplom vodom.
Med i cimet: lijek za sve bolesti?
Možda zvuči nevjerojatno, ali mješavina meda i cimeta zaista liječi skoro sve bolesti.
A što je najbolje, ove relativno jeftine namirnice možete nabaviti u svim većim trgovinama.
Znanstvenici potvrđuju da je med vrlo efikasan u liječenju mnogih bolesti, a u kombinaciji s
cimetom, postaje smrtonosno oružje protiv virusa, visokog kolesterola i šećera te drugih
neprijatelja našeg zdravlja.
Srčane bolesti
Napravite pastu od meda i cimeta u prahu. Namažite ju na kruh umjesto marmelade i jedite
to redovito za doručak. Ovo će smanjiti nivo kolesterola u arterijama i spriječiti srčani udar.
Artritis
U čaši vruće vode promiješajte dvije velike žlice meda i jednu čajnu žlicu cimeta u prahu.
Popijte to ujutro i navečer. Kod redovitog konzumiranja može se izliječiti čak i kronični
artritis.
Infekcije žučnog mjehura
U čaši mlake vode promiješajte dvije velike žlice cimeta u prahu i jednu čajnu žlicu meda.
Pijte to svaki dan. Ovo će uništiti mikrobe u žučnom mjehuru.
Kolesterol
Promiješajte dvije velike žlice meda i tri čajne žlice cimeta u velikoj čaši čaja. Kada to
popijete, nivo kolesterola će se sniziti za 10% u roku od dva sata.
Prehlada
Ako patite od prehlade, uzmite jednu veliku žlicu meda sa ¼ žlice cimeta. Uzimajte to tri dana
za redom. Ovo će riješiti prehladu, kronični kašalj i začepljenje sinusa.
Bol u želucu
Med u kombinaciji sa cimetom izliječit će bol u želucu. Uzimajte to redovito da bi iskorijenili
čir na želucu.
Imuni sistem
Dnevno uzimanje meda i cimeta u prahu osnažuje imunitet i štiti organizam od bakterija i
virusa
Gripa
Španjolski liječnici su otkrili, da med sadrži prirodne sastojke, koji ubijaju viruse i štite od
gripe.
Mršavljenje
Prokuhajte med i cimet u prahu u čaši vode. Pijte to svako ujutro na prazan želudac pola sata
prije doručka. Kod redovnog konzumiranja, pomaže smršaviti cak i vrlo debelim osobama.
Zadah iz usta
Stanovnici Južne Amerike svako jutro ispiru usta sa toplom vodom, pomiješanom sa jednom
čajnom žlicom meda i cimeta. Ovo im pomaže da zadrže svježinu daha tokom cijelog dana.
Med i cimet tope kilograme
Nije potpuno jasno kako kombinacija meda i cimeta pomaže kod
mršavljenja, međutim mnogi ljudi tvrde da su ostvarili izvanredan rezultat s ovom dijetom.
U čaši tople vode izmiješajte žlicu meda i žlicu cimeta. Ovu mješavinu treba piti na prazan
želudac. Da bi dijeta dala efekt potrebno je se pridržavati nekoliko tjedana.
Med i cimet poboljšavaju probavu i doprinose mršavljenju. Stoga napitak od meda i cimeta
možete popiti i uvečer nakon obilne večere, što će utjecati na smanjenje triglicerida i lošega
kolesterola u krvi. Nemojte pretjerivati s cimetom, jer on sadrži supstancu kumarin koja je
škodljiva za jetru, ukoliko je se previše unese u organizam.
Cimet, kao i med ima svojstvo da snižava razinu šećera u krvi, ne potičući pritom pretjerano
lučenje inzulina. Redovnim uzimanjem meda i cimeta, držat ćete inzulin pod kontrolom, što
će omogućiti uspješno topljenje masnih naslaga. Najljepša stvar kod dijete s medom i
cimetom je što se tokom ove dijete hranite normalno.
Mnogi ljudi prestanu jesti hranu kako bi se smanjila njihova težina. Čuvajte se takve prakse.
Ako ne jedete dovoljno hrane koja uključuje kalorija, vitamina, minerala i vlakana vaš
imunološki sistem postat će slab. Program gubitka kilograma treba se usredotočiti na
smanjenje unosa kalorija, a ne na zaustavljanje unos kalorija. Nadalje, nijedna dijeta neće
dati željeni učinak ako uz nju ne budete redovno vježbali. Uz cimet i med, te kontroliranu
ishranu za sedam dana možete smršaviti od tri do pet kilograma.
Med i cimet kao lijek
Otkriveno je da mješavina meda i cimeta liječi mnoge bolesti. Proizvodnjom meda bavi se
većina zemalja svijeta. Ayurvedska i Yunani medicina koriste med kao glavni lijek već
stoljećima. Znanstvenici danas također prihvaćaju med kao vrlo efikasan lijek za sve vrste
bolesti. Med se može koristiti bez sporednih efekata za sve vrste bolesti. Današnja znanost
kaže da med, iako je sladak, ako se uzme u pravoj dozi kao lijek ne šteti dijabetičarima.
Poznati magazin po imenu Weekly World News koji je objavljen u Kanadi 17. siječnja 1995.
godine dao je listu bolesti koje se mogu liječiti medom i cimetom u skladu sa istraživanjima
zapadnih znanstvenika.
Artritis (upala zglobova)
•
•
•
Uzeti jedan dio meda na dva dijela mlake vode, te dodati malu čajnu žlicu cimetovog
praha, napraviti masu i polako masirati na bolne dijelove tijela
Primijećeno je da se bol smanjuje u roku od jedne do dvije minute
Ili, osobe koje boluju od artiritisa mogu ujutro i navečer uzeti jednu šalicu vruće vode
sa dvije žlice meda i jednom malom čajnom žlicom cimetovog praha
Ako se pije redovito, čak i kronični artritis može biti izliječen
U nedavnom istraživanju Univerziteta u Kopenhagenu, otkriveno je da su doktori
tretirali svoje pacijente sa mješavinom jedne žlice meda i pola čajne žlice cimetovog
praha prije doručka. Rezultat je bio da je u roku od tjedan dana od 200 ljudi koji su
tretirani, njih 73 bilo totalno oslobođeno bola, a u roku od jednog mjeseca skoro svi
pacijenti koji nisu mogli hodati ili se kretati zbog artritisa su počeli da hodaju bez
bolova.
Gubitak kose
•
•
Oni koji pate od gubitka kose ili ćelavosti mogu primijeniti masu od vrućeg
maslinovog ulja, jedne žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha prije kupanja i
držati otprilike 15 minuta, a nakon toga oprati kosu
Vrlo je učinkovito ako se drži čak i 5 minuta
Infekcije mokraćnog mjehura
•
•
Popiti dvije žlice cimetovog praha i jednu čajnu žlicu meda u čaši mlake vode
To uništava klice u mokraćnom mjehuru
Zubobolja
•
Napraviti masu od jedne čajne žlice cimetovog praha i pet čajnih žlica meda te staviti
na bolni zub. Ovo možete ponavljati 3 puta dnevno dok vam traje zubobolja
Kolesterol
•
•
•
Ako se pacijentu koji ima povišen kolesterol daju dvije žlice meda i tri čajne žlice
cimetovog praha pomiješane sa 4,5 dcl čaja, to će smanjiti nivo kolesterola u krvi za
10% u roku 2 sata
Kao što je navedeno za pacijente koji boluju od artritisa, ako se uzima 3 puta dnevno,
liječi se bilo koje kronično povišenje kolesterola
Što se tiče informacije iz spomenutog magazina, uzimanje čistog meda dnevno uz
hranu smanjuje žalbe u vezi kolesterola
Prehlade
•
•
Oni koji pate od uobičajenih ili ozbiljnih prehlada trebaju uzeti 3 dana po jednu žlicu
mlakog meda sa čajne žlice cimetovog praha dnevno
Ovaj proces će izliječiti većinu kroničnih kašljeva, prehlada te iščistiti sinuse
Nervoza i bolovi u trbuhu
•
•
Med uzet sa cimetovim prahom liječi bolove u trbuhu te također otklanja čireve u
korijenu
Nadutost : u skladu sa studijama provedenim u Indiji i Japanu, otkriveno je da se,
ukoliko se uzme med sa cimetovim prahom, smanjuje nadutost
Bolesti srca
•
•
•
•
•
Napraviti masu od meda i cimetovog praha i mazati na kruh umjesto želea ili
marmelade i jesti redovno za doručak
To smanjuje kolesterol u arterijama i spašava pacijenta od srčanog udara
Također, oni koji su već preživjeli srčani udar miljama su daleko od slijedećeg udara,
ako primijene ovaj proces dnevno
Redovna upotreba navedenog smanjuje gubitak daha i jača otkucaje srca
U Americi i Kanadi različiti domovi za brigu tretirali su svoje pacijente uspješno i našli
da su arterije i vene koje gube svoju elastičnost i postanu začepljene starenjem bile
revitalizirane
Imunološki sistem
•
•
•
Dnevna upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od
bakterija i napada virusa
Znanstvenici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama
Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim
bolestima
Probava
•
Kada se cimetov prah posut u dvije žlice meda uzme prije jela, to smanjuje kiselinu i
pomaže u probavi čak i “najtežih” jela
Gripa
•
Znanstvenik iz Španjolske je dokazao da med sadrži prirodni sastojak koji ubija klice
početka gripe i sprječava da pacijent dobije gripu
Dugovječnost
•
•
•
•
Kada se redovito uzima čaj napravljen sa medom i cimetovim prahom to produžava
dugovječnost
Uzeti 4 žlice meda, 1 žlicu cimetovog praha i 3 šalice vode te prokuhati i napraviti u
obliku čaja
Popiti 1 šalice, 3 do 4 puta dnevno. To održava kožu svježom i nježnom te sprječava
starenje
Životni vijek se također povećava tako da čak i osoba stara 100 godinu počne
obavljati rutinske poslove nekoga mlađeg 20 godina
Prištevi
•
•
•
Od tri žlice meda i jedne čajne žlice cimetovog praha napravi se masa
Primijeniti ovu masu na prišteve prije spavanja i oprati ujutro toplom vodom
Ako se to radi svaki dan, u roku dva tjedna prištevi će nestati
Infekcije kože
•
Ekcemi, lišajevi te sve vrste kožnih infekcija se liječe primjenom meda i cimetovog
praha u jednakim dijelovima na oboljela mjesta
Mršavljenje
•
•
•
Rak
Svako jutro, pola sata prije doručka, na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti
2 žlice meda i 1 čajnu žlicu cimetovog praha prokuhano u jednoj šalici vode
Ako se uzima redovno, smanjuje težinu čak i najdeblje osobe
Također, uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se
akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti
•
•
Nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi
uznapredovani rak želuca i kostiju
Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati jednu žlicu meda sa
jednom čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca
Umor
•
•
•
Nedavne studije su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za
snagu tijela
Ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su
pokretljiviji i fleksibilniji
Dr. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola žlice meda u jednoj čaši
vode sa posutim cimetovim prahom, ujutro te nakon tri sata popodne kada vitalnost
tijela počinje da opada, povećava vitalnost tijela u roku tjedan dana
Loš zadah
•
Ujutro natašte grgljati (ispirati grlo) jednu čajnu žlicu meda i cimetovog praha
pomiješane u toploj vodi, tako vaš dah ostaje svjež tokom cijelog dana
Gubitak sluha
•
Svakog jutra i večeri uzimanje jednakih dijelova meda i cimeta vraća sluh

Download Report