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RISTORANTE SALICE BLU CENONE DI SAN

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RISTORANTE SALICE BLU
CENONE DI SAN SILVESTRO
31 Dicembre 2014
1 Parte:
Trilogia del miglior Pesci del Lago di Como
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Crema ai Carciofi Violetti e Sformato al Profumo di Funghi
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Risotto al Radicchio Tardivo e Provola Affumicata
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Crespelle al Tartufo del Triangolo Lariano e Patanegra Cotto
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Filetto di Manzo in Crosta alle Erbe e Pistacchio di Bronte
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Sfera Di Fuoco al Cioccolato Kalingo
Fuochi d’Artificio Prosecco
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Caffè Espresso
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2 Parte:
Discoteca con la vostra Musica Preferita
Brindisi con lo Champagne Taittinger
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“Zampone” con Lenticchie di “Colfiorito” e le Dolci Sorprese by Chef Luigi
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