月今月の給食目標規則正しい食生活をしよう 2015年（平成27年）福山市教育委員会（学校保健課）暦の上では春ですが，まだまだ寒い日が続きます。毎日を元気に過ごすためにも，規則正しい生活を心がけましょう。朝，昼，夕の3回の食事を決まった時間に食べることは，生活リズムを整えるためにも大切です。特に，1日のはじまりである朝ごはんを，きちんと食べるようにしましょう。朝ごはんのレシピを紹介します！ ①あたまスッキリ眠っていた脳が働き出し，授業に集中することができます。 ②おなかスッキリおなかの働きが活発になり，便通がよくなります。 ③体ぽかぽか血液のめぐりがよくなり，体を活発に動かすことができます。【材料（切り方） 4人分】【作り方】 ①鍋に水としらす干しを入れて火にかける。 ②ねぎとみそ以外の材料を順に入れて煮る。 ③みそを入れて味を調える。 ④ねぎを入れる。だいこん（いちょう切り） 1/8本にんじん（いちょう切り） 1/4本じゃがいも（角切り） 1個しいたけ（千切り） 2枚油揚げ（短冊切り） 1/3枚豆腐（さいの目切り） 1/4丁ねぎ（小口切り） 2本しらす干し大さじ2 中みそ大さじ2 水 2カップだしをとる代わりに，しらす干しを具材として入れます。しらす干しのうま味と，栄養たっぷりのみそ汁です。 1月の給食にも登場したよ♪ 給食では，地場産物（ふくやまＳＵＮ・福山市内産・広島県内産）をできるだけ使用します。 (料欄の太字で書かれている材料が地場産物です。天候等により使用できない場合もあります。) 今月の献立　※ぎゅうにゅうは，毎日あります　◆6年生，中学3年生のリクエスト献立です日 (曜) 2 (月) こ　ん　だ　て　め　い A班校（西部ブロック）ごはん ◆すきやきふうにパリパリサラダ主　な　材　料 (あか) (き) (みどり) 主に血や肉になるもの主に熱や力になるもの主に体の調子を整えるものぎゅうにゅうぎゅうにくあつあげごはんさとう　あぶらふこんにゃく　ごぼうたまねぎ　にんじんしろねぎ　はくさいねぎ　たくあんづけキャベツ　きゅうりたまねぎ　にんじんにんにく　パセリとうもろこし　トマトはくさい　はるみチリコンカンサンドぎゅうにゅうぶたにく　とりにく 3 はくさいのポタージュスープはるみ (火) 西部ブロック献立しょくパンじゃがいもあぶらきんときまめごはんいわしのかばやき 4 ◆おんやさい (水) みそしる節分献立せつぶんまめジャンボおにぎりながさきちゃんぽん 5 いりな (木) 長崎県の郷土料理ぎゅうにゅういわし　ちゅうみそだいずごはんかたくりこ　さとうしろごま　あぶらじゃがいもしょうが　キャベツたまねぎ　にんじんねぎ　しめじぎゅうにゅうおにぎりのり　えびこんぶつくだにいか　かまぼこぶたにく　ベーコンぎゅうにゅうぶたにく　とりにくたまご　しろみそちゅうみそごはんちゃんぽんめんあぶらぎゅうにゅうとうふぶたにくたまご　するめいかごはんかたくりこさとう　あぶらはっさくゼリーキャベツ　たまねぎにんじん　にんにくねぎ　ほししいたけもやし　こまつなはくさいこんにゃく　れんこんさやいんげん　しょうがしゅんぎく　たまねぎにんじん　はくさいほししいたけしょうが　たまねぎにんじん　ねぎほししいたけきゅうり　だいこん旬の果物 6 (金) ごはんれんこんのピリカラいためとりだんごじるふわふわどんぶり 9 ◆だいこんとするめのすのもの (月) はっさくゼリーごはんさとう　あぶら「早寝・早起き・朝ごはん」　「地場産物を食卓に」ｴﾈﾙｷﾞｰｷﾛｶﾛﾘｰ 664 649 728 668 608 675 今月の献立　※ぎゅうにゅうは，毎日あります　◆6年生，中学3年生のリクエスト献立です日 (曜) こ　ん　だ　て　め　い A班校（西部ブロック）主　な　材　料パン 10 ◆にこみハンバーグ (火) クリーミービーンズスープココアぎゅうにゅうのもとごはん西部ブロック献立 12 にしめ (木) ごまあえ旬の果物いよかんごはん 13 ぶりのたつたあげ (金) はくさいのレモンあえしらたまじるツナそぼろごはん (あか) (き) (みどり) 主に血や肉になるもの主に熱や力になるもの主に体の調子を整えるものぎゅうにゅうパンあぶらハンバーグ　ベーコンさとう　じゃがいもとうにゅういんげんまめひろしまなそぼろごはんぎゅうにゅうこんぶ　ちくわとりにくごはんさとう　しろごまぎゅうにゅうぶりぶたにくごはんかたくりこ　あぶらしらたまもちまぐろあぶらづけわかめむぎごはんあぶら　さとうしろごまとりにくむぎごはんあぶら　さとうしろごましょうが　たまねぎにんじん　とうもろこしひろしまなづけぎゅうにゅうぶたにく　しろみそあぶらあげちゅうみそぎゅうにゅうさけ　ベーコンじゃがいもさけかすにんじん　だいこんこんにゃく　しめじプルーン　ねぎアップルパンマヨネーズぎゅうにゅうぎゅうにくあかみそ　わかめとりにくぎゅうにゅういか　あぶらあげおから　とりにくえびぎゅうにゅうぶたにく　だいずいりこごはんさとう　しろごまごまあぶら　あぶらトックごはんさとう　あぶらたまねぎ　にんじんマッシュルームキャベツ　セロリーパセリにんじん　にんにくほうれんそう　もやしたまねぎ　ねぎネーブルさやいんげん　だいこんごぼう　にんじんねぎ　れんこんほししいたけこまつな　たけのこたまねぎ　にんじんもやし　ほししいたけはくさいこんにゃく　だいこんれんこん　なのはなにんじん　ほうれんそうもやし 16 (月) かすじるプルーン ◆アップルパン 17 ◆サーモンのホイルむし (火) コンソメジュリアン ◆ビビンバ 18 かんこくふうスープ (水) ネーブル旬の果物ごはん 19 いかとだいこんのにつけ (木) うのはないりごはん 20 ぶたにくのｵｲｽﾀｰｿｰｽいため (金) ◆だいずといりこのごまがらめ春の味覚こがたきなこあげパン 24 ポトフ (火) やさいソテー ◆ひじきだいずごはんいためなます 25 ◆ぶたじる (水) ハヤシライス 26 カリポリサラダ (木) いちごごはん 27 ◆さばのてりに (金) そくせきづけ ◆とうふじる 660 ココアぎゅうにゅうのもとせんたくメニューごはんみそおでん 23 なのはなあえ (月) キャベツ　たまねぎしめじにんじん　えだまめｴﾈﾙｷﾞｰｷﾛｶﾛﾘｰ福山のくわい入りぎゅうにゅうぎゅうにく　こんぶうずらたまごごはんかたくりこ　あぶらごまあぶら　さとうしろごまごはんくろざとうさとう　しろごまくわいいりさつまあげちゅうみそ　あかみそぎゅうにゅうきなこポークビッツとりにく　ベーコンぎゅうにゅうだいず　あぶらあげひじき　しらすぼしぶたにく　ちゅうみそとりにくぎゅうにゅうぎゅうにくぎゅうにゅうさば　しおこんぶとうふ　あぶらあげわかめパンさとう　あぶらごはんさとう　あぶらさつまいもこんにゃく　にんじんさやいんげん　ごぼうはくさい　もやしいよかん　しゅんぎくしょうが　はくさいほうれんそう　レモンだいこん　たまねぎにんじん　ねぎとうもろこし　にんじんグリンピースキャベツ　だいこんたまねぎ　にんじんパセリ　とうもろこしチンゲンサイ　しめじさやいんげん　ごぼうほししいたけ　ねぎだいこん　こんにゃくにんじん　たまねぎごはんこむぎこ　あぶらバターグリンピース　たまねぎにんじん　にんにくだいこん　きゅうりいちごごはんさとうしょうが　はくさいたまねぎ　にんじんねぎ　しめじ「早寝・早起き・朝ごはん」　「地場産物を食卓に」 603 746 668 604 622 703 604 657 615 602 610 680 591