HS5 : quels sont les principaux constituants du lait ? (travaux dirigés) Exercice n°1 : Donnez la formule brute de l’alcane suivant : CH3 CH CH2 CH2 CH3 CH CH3 C2H5 Exercice n°2 : Nommez les alcanes suivants : 1. CH3 CH2 CH CH3 CH3 CH3 2. CH3 CH CH2 CH3 CH3 3. CH3 CH CH2 C2H5 C CH3 CH3 CH3 4. CH3 CH2 CH2 CH CH3 C2H5 Exercice n3 : Donnez la formule semi-développée des molécules suivantes : 1. Pentane 2. 2-méthylbutane 3. 2,3,4-triméthylpentane 4. Butan-2-ol 5. Butan-1-ol 6. 2-méthylpropan-2-ol 7. 2-méthylpropanal 8. 3-méthylpentan-2-one. Tle Pro HS5: quels sont les principaux constituants du lait ? (travaux dirigés) Tle Pro Exercice n°4: Pour chaque molécule, précisez à quelle "famille" il appartient et donnez son nom: 1. CH3 CH2 CH2 CH CH3 CH3 OH 2. CH3 CH CH CH3 CH3 O 3. CH3 CH2 CH2 C H O 4. CH3 CH CH2 CH2 C OH CH3 5. CH3 CH2 CH2 CH CH3 OH Exercice n°5: Pour les molécules suivantes, précisez la "famille" à laquelle elles appartiennent et donnez leur formule semidéveloppée 1. 2-méthylbutane 2. 2-méthylbutan-1-ol 3. 3-méthylbutanal 4. 2,4-diméthylpent-3-one 5. acide pentanoique HS5 :quels sont les principaux constituants du lait ? (travaux dirigés) Exercice n°6 : Donnez le nom des molécules suivantes en précisant à quelle « famille » elles appartiennent. 1. CH3 CH2 CH CH3 OH CH3 2. CH3 CH2 C CH3 OH 3. CH3 CH2 CH2 CH2 OH CH3 4. CH3 CH CH CH3 OH O 5. CH3 C H 6. CH3 C CH3 O O 7. CH3 CH2 C OH O 8. CH3 CH2 CH C H C2H5 9. CH3 C CH2 CH3 O O 10. CH3 CH CH3 CH2 CH2 C OH Tle Pro
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