【フランス料理】 Premier Bœuf プルミエコース 栃木牛のコース Amuse - bouche アミューズ・ブーシュ Gâteau de Coquille Saint-Jacques et Saumon avec Salade de Saison 北海道産帆立とサーモンのガトー仕立てと彩り有機野菜 オーロラソースを添えて Foie Gras Poêlé sur Pains Perdus et Œuf Poché Salade d’Herbes, Sauce Porto フォアグラのポワレ 特製フレンチトーストとポーチドエッグ添え ハーブのサラダ仕立てと高貴なポルト酒ワインソース Soupe de Crèmeuse au Légumes de Saison 季節のポタージュスープ Homard Cuit à la Vapeur, Sauce Vin blanc de Safran カナダ産活オマール海老のヴァプール サフラン香るヴァンブランソース Faux-Filet de Bœuf “Tochigi” Poêlé et Légumes de Primeur, Sauce Ananas et Miel à l’ Polynesia 栃木県産霧降高原牛の特選サーロインのポワレと旬野菜 柚子と蜂蜜香る特製ポリネシアンソース Spécialité Dessert “South Oceans” 特製デザート サウス オーシャンズ Pains et Beurre パンとバター Café コーヒー Mignardises 小菓子 【フランス料理】 Premier Chevreuil プルミエコース エゾ鹿のコース Amuse - bouche アミューズ・ブーシュ Gâteau de Coquille Saint-Jacques et Saumon avec Salade de Saison 北海道産帆立とサーモンのガトー仕立てと彩り有機野菜 オーロラソースを添えて Foie Gras Poêlé sur Pains Perdus et Œuf Poché Salade d’Herbes, Sauce Porto フォアグラのポワレ 特製フレンチトーストとポーチドエッグ添え ハーブのサラダ仕立てと高貴なポルト酒ワインソース Soupe de Crèmeuse au Légumes de Saison 季節のポタージュスープ Homard Cuit à la Vapeur, Sauce Vin blanc de Safran カナダ産活オマール海老のヴァプール サフラン香るヴァンブランソース Filet de chevreuil “Ezojika” Poêlé et Légumes de Primeur, Sauce vin rouge 北海道産エゾ鹿の特選サーロインのポワレと旬野菜 カベルネソーヴィニョンのソース Spécialité Dessert “South Oceans” 特製デザート サウス オーシャンズ Pains et Beurre パンとバター Café コーヒー Mignardises 小菓子 【フランス料理】 Premier Agneau プルミエコース 子羊のコース Amuse - bouche アミューズ・ブーシュ Gâteau de Coquille Saint-Jacques et Saumon avec Salade de Saison 北海道産帆立とサーモンのガトー仕立てと彩り有機野菜 オーロラソースを添えて Foie Gras Poêlé sur Pains Perdus et Œuf Poché Salade d’Herbes, Sauce Porto フォアグラのポワレ 特製フレンチトーストとポーチドエッグ添え ハーブのサラダ仕立てと高貴なポルト酒ワインソース Soupe de Crèmeuse au Légumes de Saison 季節のポタージュスープ Homard Cuit à la Vapeur, Sauce Vin blanc de Safran カナダ産活オマール海老のヴァプール サフラン香るヴァンブランソース Filet de Agneau Poêlé et Légumes de Primeur, Sauce Madére 香草香る特選子羊のポワレと旬野菜 高貴なマデラ酒ワインソース Spécialité Dessert “South Oceans” 特製デザート サウス オーシャンズ Pains et Beurre パンとバター Café コーヒー Mignardises 小菓子
© Copyright 2024 Paperzz