エンタメ＆ライブレストラン「せせらぎ」　春のお献立冷製料理道産サバスモークとリンゴたことうるいの和風マリネスモークサーモンの春菊ソース伊達産カリフラワームースたけのことタラの芽のカナッペ噴火湾産ベビーホタテのスイートチリソース北斗産ミニトマトの蜜煮のぐちファーム産じゃが芋の黄身酢掛け黒松内ポークの広東式紅チャーシュー和食天ぷら3種タラの芽　伊達鶏　行者にんにくちらし押し寿司春キャベツとスモークサーモンの棒寿司道産生ハムとわさび水菜棒寿司豚角煮お造り道産ほたて　白老産ドナルドソン洋食緑の風オリジナル　サホロ高原牛ローストビーフオニオンリング2種ミックススパイス　カレー風味サホロ牛のパルマンティエ風ココット黒松内産豚肉とチーズの串カツ黒松内ポークのスペアリヴ風ローストコンビーフをのせた焼き大根バルサミコ風味近郊魚介のサフラン煮込み　ブイヤベースタンドリーチキンウドと春野菜のグラタンナノベーゼパスタ中華小海老と菜の花さっぱり塩いため黒松内豚ロースパン粉焼き　トルティーヤ添え道産小麦麺のあっさり醤油ラーメン白老産ドナルドサーモンミルク煮　桜ソース道産牛スジ広東風煮込みチーズ＆おつまみゴーダチーズスモークチーズパルメザンチーズピクルスドライナッツ長芋とふき味噌の春巻きガーリックチーズプチシューわさび風味の和風日高モッツァレラ食事空知産ゆめぴりか道産鮭と紅ズワイ蟹の炊き込みご飯緑の風オリジナル　ヨーロピアンカレー汁物味噌汁鶏つみれ汁あさりと春キャベツのチャウダー漬物スイーツワゴンサービス飲物旬のフルーツ留寿都産大根梅肉漬道産ふき漬伊達産セロリ漬桜香るバナナのフランベ　登別バニラアイス添え道産ハスカップとチーズのムース伊達産イチゴのもちロール抹茶ぽりんショコラ壮瞥産りんごの白あんどら焼き伊達牛乳とヨーグルトのプリン冷し汁粉ココナッツのタルトアプリコットのムースケーキ【キッズワゴン】つるしあめクレープココナッツサブレ焼ドーナッツいちごカルピスゼリーラズベリーのマシュマロ【点心ワゴン】肉焼売もち米焼売【プロシュートカットワゴン】【ジンギスカンワゴン】マンゴーカルピス桜ドリンク無糖紅茶コーヒー紅茶北海道の季節のフルーツ～長万部産いちご本州から果物の贈り物～青森産スチューベン夜のフルーツピンチョス～マンゴーのピンチョス春の旬のフルーツ～愛媛県産キウイブレッドバスケットガストロ・グレートゥリドゥンケルセサミカイザーロールダブルチーズツイストレモンチーズデニッシュジャム＆バター伊達産いちごジャム大滝産アロニアジャム道産小豆ミルクジャムガーデンサラダステーションサラダ玉ねぎ　ミックス大根和風和えトマト　サニー＆ブーケレタストレビス＆グリーンオーク蒸しキャベツのツナのマヨネーズ和え豆苗とミミガー豆板醤和えフライドクルトンパルメザンチーズプチコーン　パンプキンシード焙煎ナッツドレッシングソテードオニオンドレッシングノンオイル梅しそドレッシング手作り太白胡麻油生姜ドレッシング緑の風　畑キッズメニュー洞爺産セロリ伊達産ブロッコリー伊達産カリフラワー早来産ミニ赤大根東神楽産ラディッシュ　伊達産ウド　のぐちファーム産キタアカリオリーブオイルマヨネーズカムイミンタル塩ジェノベーゼアボガドエビ塩やきそば豚肉竜田揚げ甘酢ソース炒めチキン南蛮サクサクポテトフライハヤシ風オムライスハンバーググラタンのせちゃってのり巻　カナッペ風コーンスープキッズシュークリーム ※メニューは季節により変更とさせていただきます。写真はイメージです。 ※仕入れ状況により内容が変わる場合もございます。