ナンシー便り(1) 世界史分野 3 年:井上まな 研究テーマのキーワード: 「ルネサンス、美術史、図像学」 私は現在、 2014 年 9 月から 2015 年 6 月までの予定で、 フランス北東部の街、ナンシー市にあるロレーヌ大学の交 換留学生として来ています。ナンシー市は、パリから TGV(高速新幹線)で 1 時間半ほどのドイツ国境近くに位置 しており、世界遺産のスタニスラス広場、花や植物を基に した曲線美アール・ヌーヴォー発祥の街として知られてい ます。至る所にアール・ヌーヴォー建築があるので、街全 体が美術館のようです。2 日もあれば十分に街の見どころ を見て回れるので、決して規模の大きい街とは言えません が、落ち着いた美しい街です。 私が、 フランスに着いたのは、2014 年 9 月 1 日。 パリのシャルルドゴール空港に不安とそれ以上の 胸の高まりと共に降り立ったとき、20 時だという のに空はまだ明るく、とても美しかったのを覚えて います。フランスを含め、ヨーロッパでは、夏季は 21 時ぐらいまで日が出ています。また、夏は暑く 乾燥しています。日本の夏のような息苦しい暑さで はないので、同じ気温でも過ごしやすいです。これ が、フランスに来て私が初めて感じた、日本との大 きな違いでした。 世界遺産:スタニスラス広場 フランスに来たのは、まだ夏の暑さが残る時期 でしたが、秋、雪の降る長い冬を越え、ついにこちらで春を迎えました。私の留学期間も終わりが近づ いてきましたが、これまでのことを振り返りつつ、学習、生活、旅行など私の留学生活に関することを 数回に分けて綴っていきたいと思います。 【生活面】 私は、大学から徒歩 20 分ぐらいの学生寮 に住んでいます。私の部屋は、12 ㎡で、シ ャワー、トイレ付の 1 人部屋です。キッチン は、各階に 2 か所あり、約 50 人で共用して います。部屋にこもっていると人と関わる機 会はないですが、キッチンに行くと他の国の 留学生やフランス人の学生に出会います。プ 寮の一人部屋 ライベートな部屋にいる間はフランス語を話すことがないので、私はキッチンで出会う学生に自分から話 しかけ、そこでフランス語を使うように心がけています。 寮のすぐ近くにはスーパーがあり、駅からは徒歩 30 分ほどです。ナンシーにはバスやトラムも通って いますが、私はいつも徒歩で街中を移動しています。盆地なので坂道も多いですが、良い運動になってい ると思います。 フランスは、ヨーロッパの中でも物価が高いと言われています。確かに、文房具や日用品は、日本より 値段が高く、質も良いとは言えません。日本の 100 円均一ショップがどれほど便利なものであるか、非 常に思い知らされました。 一方で、農業・酪農国だけあって、野菜、果物、乳製品は日本より安いように思います。例えば、じ ゃがいも(こちらでは、じゃがいもは主食として代用されます)は、2 キロで 1 ユーロ(140 円)ぐらいで 購入できます。日本では良い値段のするチーズも、こちらでは三分の一以下の値段で購入することがで きます。もちろん、東欧の国々と比べると、これらのものも高くなってしまうのですが。 フランス料理は、バターがふんだんに使われる料理、お菓子が多い です。美味しいですが、日本食の繊細で淡白な味ではないので、留学 初めの頃は、日本にいた頃と同じぐらいの量を食べて、胃もたれをす ることがありました。日本食が恋しくなったら、アジアンショップで 材料を購入することができます。しかし、日本で購入できる金額の倍 以上なので、日本食が大好きな人はあらかじめ、日本から調味料を持 参していくことをおすすめします。街には、日本食レストランが何軒 かあり、お寿司やラーメンを食べることができますが、正直美味しく ありません。 とはいえども、美食の国、フランス。「パン・ワイン・チーズ」は フランスの食でいう三種の神器です。まず、街を歩いていると 100m スーパーのジャム売場 ごとにパン屋さんがあります。1 日に 3 回以上は、フランスパンを抱 えて通りを歩くマダムとすれ違います。パンにつきもののジャムの種 類も豊富で、スーパーに行くと、ラック 1 台分をジャムが占領していることもあります。 フランス人は、友人や家族で時間を共有して過ごす ことが好きです。週末になると知人を家に招いてソワ レ(夕方以降のパーティ)が開かれます。たいてい、 ソワレは「アペリティフ」と呼ばれる食前に飲むお酒 から始まります。特に指定はありませんが、度数の高 くないアルコールやワインを飲むことが多いです。食 後には、再びワイン、そしてここでチーズが登場しま す。チーズに関しては、村の数だけ存在すると言われ ており、フランス人でさえも全種類を把握している訳 ではありません。フランス人は、多様なワインとチー ズのマリアージュ(フランス語で“結婚”)を楽しみ つつ、皆と語り合って時を過ごします。 ソワレでの 1 コマ
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