B ot t l e of Champ ag ne & Sp ark l ing W i n e PB 1. ボスコ デイ チルミオーリ ブリュット Bosco dei Cirmioli Brut <Italia> 重 重 重 重 重 重 重 60.トゥルンカ カベルネソーヴィニヨン Toolunka Cabernet Sauvignon <Australia> 重 ¥5,500 2014 China Wine & Spirit awards-Best Value 銀メダル。《品種》カベルネソーヴィニヨン カベルネ特有の濃いラズベリーと良好なタンニンの香り。 62. キャッスルロック モントレーカウンティピノノワール Castel Rock Monterey County Pinot Noir <U.S.A> ¥8,500 64. テッレ デル バローロ Terre del Barolo <Italia> 《品種》ネッビオーロ 重 イタリアピエモンテ州を代表するワイン。 優しさと力強さが調和した逸品。 ¥6,500 《品種》ピノノワール 重 今、大注目のアメリカの高品質ピノ・ノワール。 重 重 軽 辛 WINE CLUB ¥4,800 《品種》ピノノワール、ガメイ 軽 《品種》シラー、カリニャン、 グルナッシュ ２００年以上続くブルゴーニュの名門が 手掛けるワイン。 軽 辛 完熟した野生のベリーや獣の皮、スパイス などの複雑な香り。 重 ¥6,800 PB ネルヴォア シャ 63. ミ トー ブロマック Minervois Chateau Blomac <France> 重 ¥5,800 《品種》サンジョヴェーゼ、 カベルネソーヴィニイヨン、 メルロー、シラー 軽 存在感のある奇麗な酸に凝縮した果実、 肉厚でシルキーなタンニン。上品な仕上がり。 重 軽 辛 61.トゥア リータ ロッソ ディノートリ Tua Rita Rosso di Notri <Italia> 58. ブルゴーニュ ガメイ ルイ ラトゥール Louis Latour Bourgogne Gamay <France> 軽 《品種》サンジョヴェーゼ ¥4,300 《品種》ピノノワール 軽 辛 ストロベリーを想わせる香りと、 しなやかな口当たりが魅力的なワイン 重 軽 ¥5,000 59. コーリー キャンティ・クラシコ Coli Chianti Classico <Italia> 重 《品種》カベルネソーヴィニヨン 56. ガイザーピーク ピノノワール Geyserpeak Pinot Noir <U.S.A> ワイン・オブ・ザ・イヤー９度受賞の ワイナリーが手掛ける赤ワイン。 軽 辛 ワイン・スタイル金賞受賞ワイン！世界屈指の ワインメーカーの自慢の一品。 重 軽 ¥4,400 57. メインストリート カベルネ Main Street Cabernet Sauvignon <U.S.A> サッカーの名門 FC バルセロナ MF イニエスタが所有するワイナリー！ ¥4,100 《品種》テンプラニーリョ、シラー 軽 重 ¥4,200 《品種》カベルネソーヴィニヨン 親しみやすい風味、安定した品質の オーストラリア産ワイン。 54. イニエスタ コラソン・ロコ ティント Iniesta Corazon Loco Tinto <Spain> ¥3,900 《品種》グルナッシュ 軽 重 軽 55.ドリームタイム パス カベルネソーヴィニヨン Dreamtime Pass Cabernet Sauvignon <Australia> 重 軽 重 ¥4,000 《品種》 メルロー、 カベルネソーヴィニヨン、 カベルネフラン ¥3,700 サルヴァトーレの故郷からのプライベートワイン。 《品種》サンジョヴェーゼ、アリアニコ フレッシュで若々しいベリー系の果実味。 フルーティーで飲みやすくお料理にも 合わせやすいワイン。 53. シャトー ル フェロー ベレール Chateau le Ferreau Belair <France> ¥3,500 《品種》ピノノワール PB 50. キコイ ロッソ ベネヴェンターノ Kikoi Rosso Beneventano <Italia> メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドによって、 滑らかで豊かなコクを生み出したチリの一本。 パリのワインコンクールにて金賞受賞ワイン。 ¥3,300 《品種》カベルネソーヴィニヨン 48. サイクル ピノノワール ミンコフ・ブラザーズ Cycle Pinot Noir Minkov Brothers <Bulgaria> ブルガリア初の金賞受賞ワイン。 テロワールに とことんこだわった長い余韻が楽しめるワイン。 ¥3,100 《品種》ジンファンデル 46. インフィニタス カベルネソーヴィニヨン Infinitus <Spain> 深みとコクの中にエレガントさをあわせもつ、 モダンスパニッシュワイン。 重 ロバート・モンダヴィが手掛ける、カリフォルニアで 長い歴史のあるアメリカ特有のジンファンデル。 52. コーテ マス グルナッシュ ノワール Cote Mas Grenache Noir <France> 《品種》カベルネソーヴィニヨン、メルロー ¥2,900 《品種》マルベック 44. ロバート モンダヴィ ウッドブリッジ ジンファンデル Robert Mondavi Wood Bridge Zinfandel <U.S.A> PB 51. エラス リス メルロー カベルネソーヴィニヨン ¥3,800 Errazuriz Merlot Cabernet Sauvignon <Chile> 《品種》シャルドネ 当店ではこの他にも厳選したワインを豊富にご用意しております。 お近くのスタッフまで気軽にお申し付け下さい。 世界の数々のコンクールで金賞を受賞している 名門ワイナリーが手掛ける赤ワイン。 重 《品種》ネロダーヴォラ 42.トラピチェ アスティカ マルベック Trapiche Astica Malbec <Argentine> ¥2,700 《品種》メルロー 軽 太陽の恵みを存分に感じられる、 濃厚でエレガンスなシチリアワイン。 重 ¥3,600 49. フェウド アランチョネロダーヴォラ Feudo Arancio Nero d’Abora <Italia> 熟した果実の複雑な香り、 ほんのり甘みのある バランスの良い赤ワイン。 軽 ¥3,400 《品種》シラーズ 40. テッレ デル ノーチェ メルロー Terre Del Noce Merlot <Italia> ¥2,500 《品種》サンジョベーゼ 軽 重 濃厚で芳醇な果実味が印象的な 今、注目の南アフリカ産赤ワイン。 38. モンカロ サンジョベーゼ Moncaro Sangiovese <Italia> イタリアのワインコンクールで最多受賞歴を 誇るワイナリーが手掛けるワイン。 ¥2,200 《品種》シラーズ 軽 重 47. パンゴリン シラーズ Pangolin Shiraz <South Africa> まろやかな完熟果実と ソフトなタンニンが見事な赤ワイン。 軽 重 ¥3,200 《品種》ピノノワール 36. バートン ヒドゥンパール シラーズ Hidden Pearl Shiraz <Australia> 軽 重 45. ラ クロワザード レゼルヴ ピノノワール La Croisade Pinot Noir <France> フレッシュ＆フルーティー！ 早摘み果実と完熟果実をブレンド。 ¥1,900 《品種》サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ、 ネグロアマーロ ２０１５年ワインジャンル大賞受賞！コクと 果実味と酸味のバランスに優れたイタリアワイン。 軽 重 《品種》プリミティーボ 34. ジャコンディ ロッソ Giacondi Vino Rosso <Italia> 軽 重 サルヴァトーレクオモオリジナルワイン。 渋味と酸味のバランスが良いワインです。 軽 辛 ¥7,800 ¥3,000 PB 43. サルヴ ァトーレ オリジナル ロッソ Salvatore Original Rosso <Italia> 軽 辛 ミネラル感あふれる引き締まったアロマが 印象的、本格的なシャルドネ。 ¥6,000 《品種》グレーコ 甘 サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った 当 社でしか お楽しみいただけないワインです 。 辛 PB 《品種》 コルテーゼ 甘 イタリアの辛口白ワインの王道ガヴィ。 32. シャブリプルミエクリュ ヴァイヨン Chablis Premier Cru Vaillon <France> 辛 Villa Sparina Gavi del Comune di Gavi DOCG <Italia> 辛 ¥6,800 31. ガヴィ ディ ガヴィ 30. グレーコ ディトゥーフォ マストロベラルディーノ Greco di Tufo Mastroberardino <Italia> カンパーニャの土着品種グレーコのワイン。 ふくよかで果実味のあるワイン。 ¥5,400 《品種》ソーヴィニヨンブラン 甘 辛 甘 映画界の巨匠が所有するワイナリーの白ワイン。 《品種》シャルドネ バランスが良くリッチでスパイシーな味わい。 28. シレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨンブラン Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc <New Zealand> パッションフルーツとレモングラスのアロマが 力強く爽やかなフィニッシュへと続きます。 甘 辛 甘 ¥5,800 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』三度、 獲得の優良生産者が手掛ける白ワイン。 ¥4,800 《品種》シャルドネ 甘 辛 甘 29.フランシスコッポラ ヴォトル サンテ シャルドネ Francis Coppola Votre Sante Chardonnay <U.S.A> 26. ツイステッド シャルドネ Twisted Chardonny <U.S.A> ¥3,800 《品種》シャルドネ、 ソーヴィニヨンブラン 甘 辛 甘 ¥5,000 《品種》リースニング 《品種》ソーヴィニヨンブラン PB 24. エラス リス シャルドネ ソーヴィニヨンブラン Errazuriz Chardonnay Sauvignon Blanc <Chile> 古木から栽培されるぶどうを使用。 ハーブのような心地よい香りが魅力。 ¥3,600 甘 辛 甘 27. スノークォルミー リースリング Snoqualmie Riesling <U.S.A> 甘 辛 甘 ¥4,000 《品種》ソーヴィニヨンブラン 甘 辛 甘 ¥3,700 《品種》マルヴァジーア、 ファランギーナ 25. ドリームタイム・パス ソーヴィニヨンブラン Dreamtime Pass Sauvignon Blanc <Australia> 自然がもたらしてくれる味わいを率直に ワインに表現したナチュラルなワインです。 パッションフルーツや柑橘系の爽やかな 味わいが特徴。 ¥3,200 《品種》ソーヴィニヨンブラン 22. ベリンジャー カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン Beringer California Sauvignonblanc <U.S.A> ¥3,400 《品種》シャルドネ PB 23. キコイ ベネヴェンターノ ワルタリア Kikoi Beneventano Wartalia <Italia> ライムやキーウィを思わせる風味と、 みずみずしい味わいが魅力！ 高級ホテルでも使われている、フランス産 の洗練されたソーヴィニヨンブラン。 ¥3,000 《品種》ガルガーネガ 20. マルキ ド ボーラン ソーヴィニヨンブラン Marquis De Rond Sauvignon Blanc <France> ¥3,100 《品種》ピノグリージョ 21. レオン デ タラパカ シャルドネ Leon de Tarapaca Chardonnay <Chile> サルヴァトーレ・クオモ氏出身のカンパーニャ州のプライヴェートワイ ン。豊かな果実味と爽やかな酸味を持つすっきりとした白ワイン。 サルヴァトーレクオモオリジナルワイン。 爽やかな風味と口当たりが楽しめます。 甘 ¥2,900 トレッビアーノ 《品種》ガルガーネガ、 19. テッレ デル ノーチェ ピノグリージョ Terre Del Noce Pinot Grigio <Italia> 果実味と酸味のバランスが良く、 すっきりとしたフレッシュな味わい。 辛 PB 18. サルヴ ァトーレ オリジナル ビアンコ Salvatore Original Bianco <Italia> 甘 17. ソアヴェ サルトーリ オーガニック Soave Sartori Organic <Italia> 《品種》シャルドネ 《品種》シラーズ、メルロー、 カベルネソーヴィニヨン 軽 ¥2,800 ローヌの人気ドメーヌ「ブティノ」が南西地方で手掛けるワイン。 《品種》ユニ・ブラン、コロンバール 柑橘類のアロマにレモンのようなさわやかな酸味の爽快なワイン。 サルヴァトーレクオモオリジナルワイン。すっきりシャープで 南国の果実やグレープフルーツを思わせる香りが特徴。 適度な酸味で芳醇な味わいの白ワイン。 ¥2,800 サルヴァトーレクオモオリジナルワイン。 果実味豊かで フルーティーなシラーズの味わいと、 カベルネのタンニンが 絶妙に調和。 心地よい深みのある赤ワイン。 軽 辛 甘 PB 16. ワイ（白） Y <Australia> ¥2,700 ¥2,600 《品種》モンテプルチアーノ 軽 ¥2,500 《品種》ミュラートゥラウガウ、リースリング 辛 桃や柑橘系の果実の豊かな香りを 感じられる甘口ワイン。 《品種》トロンテス 辛 アルゼンチンを代表するブドウ品種トロンテス１００％で造られ たワイン。 ライチやレモンの果実味とフレッシュな味わいが特徴。 甘 14. ツェラー シュヴァルツェ カッツ Zeller Schwarze Katz <Germany> フルーティーで優雅な香り。 ドライで品のある酸味が感じられる。 ¥2,300 《品種》ソーヴィニヨンブラン 甘 辛 甘 13.ミッシェルトリノトラディショナルトロンテス ¥2,400 Michel Torino Traditional Torrontes <Argentine> イタリア政府認定の有機栽培ブドウを 100％使用したオーガニックワイン。 39. サルバライ モンテプルチアーノ ダブルッツォ Salvalai Montepulciano d’Abruzzo <Italia> コクと酸味の調和のとれた味が特徴。 軽 爽やかで親しみやすい味わいが特徴。 辛 12. マニフィーク ビス ソーヴィニヨンブラン Magnifque Bis Sauvignon Blanc <France> ¥2,000 《品種》シャルドネ 15. ブティノ ベルフォンテーヌ ブラン Boutinot Bellefontaine Blanc <France> ¥1,900 《品種》トレッビアーノ、カタラット、 グレカニコ 甘 辛 魚介や野菜と好相性。程よい酸味と 爽やかな果実味の白。 ¥2,400 《品種》テンプラニーリョ 軽 10. ジャコンディビアンコ Giacondi Vino Bianco <Italia> ¥1,800 《品種》ソーヴィニヨンブラン、 セミヨン 甘 11. クレアシオン シャルドネ Creacion Chardonnay <Chile> フレッシュで爽やかな味わい！ 長い余韻が特徴的。 37. ナバロロペス ティエラカラール テンプラニーリョ Navarro Lopez Tierracalar Tempranillo <Spain> なめらかな味わいと完熟ブドウの 本来の力強さが特徴。 辛 甘 辛 甘 柑 橘 類の香り、ソフトで フルーティーな味わい。 ¥2,000 《品種》カベルネソーヴィニヨン PB 41. ワイ（赤） Y <Australia> 白ワイン（ボトル） ９.ミラモンテ ソービニヨン ブラン & セミヨン Miramonte Sauvignon Blanc-Semillon <Chile> マイルドな味わいとしっかりとした 果実味が特徴。 重 ¥9,800 《品種》シャルドネ、ピノノワール ピノムニエ 35. クレアシオン カベルネソーヴィニヨン Creacion Cabernet Sauvignon <Chile> 軽 辛 8. モエ エ シャンドン ブリュット インペリアル Moet & Chandon Brut Imperial <France> 言わずとしれた日本で最も有名なシャンパン。 《品種》 シャルドネ、ピノノワール ¥5,800 《品種》シャルドネ 甘 ¥6,500 モエの造り手が手がけるオーストラリアのロゼ。 是非お試しを。 B ot t l e of W hit e W ine 辛 甘 7. シャンドン ロゼ Chandon Rose <Australia> モエの造り手が新天地にて造り出す、 モエに負けない味わいを造りだしています。 すっきりとした飲み口のチリ産赤ワイン。 軽 6. シャンドン ブリュット Chandon Brut <Australia> ¥4,800 レッロ、 あのキャプテンサンタとサルヴァトーレが夢のコラボ！ 《品種》マカブー、チャ パレリャーダ、シャルドネ 長く続くエレガントな余韻をお楽しみ下さい。 辛 辛 甘 PB サルヴァ 5. トーレ キャプテンサンタ ブリュット SALVATORE CAPTAIN SANTA BRUT <Spain> ¥3,600 《品種》モスカート 甘 イタリアを代表するマスカットから造る 爽やかな甘口スパークリング。 《品種》シャルドネ、リースニング ¥1,800 《品種》ブレンド 軽 4. マルティーニ アスティ Martini Asti Spumante <Italia> ¥3,400 飲み口の綺麗な辛口のスパークリング。 《品種》サンタナ、ピノノワール 赤ワイン（ボトル） 33. ソル イ マール レッド Sol I Mar Red <Chile> 辛 3. マルティーニ ブリュット Martini Brut <Italia> ¥3,200 甘 英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリーの スパークリングワイン。 辛 甘 白い花やナシのフレッシュなアロマに優しい 果実味。当社限定入荷。 《品種》 ピノビアンコ B ot t le of Re d W in e スパークリングワイン（ボトル） 2. デ ボルトリ ブリュット De Bortoli Brut <Australia> ¥2,800 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