2007 年 6 月 29 日ホテルニューオータニ博多〒810-0004 福岡市中央区渡辺通１－１－２ 2007 年 HBA・MHD 社共催カクテルコンペティションベルヴェデール部門準優勝受賞カクテルクリスタル Cristal ワルツ Waltz ～アイスダンス～ 2007 年 7 月 1 日（日）～提供開始 ¥1,575 ※サービス料別バーカステリアンルーム地下 1 階ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通総支配人山本圭介）バーカステリアンルームでは、全国のホテルバーテンダーが腕を競い合う｢HBA･MHD 社共催カクテルコンペティション｣にて、“ベルヴェデール部門準優勝”と“ネーミング賞”を獲得した、バーマネージャー前田源太郎の受賞作品「Cristal Waltz ～アイスダンス～」を 7 月 1 日（日）より提供いたします。前田マネージャーは、昨年の同コンペティションのタリスカー部門でも準優勝を獲得。2 年連続の受賞となりました。バーカステリアン（地下 1 階）では、昨年度の受賞作品「SKYE WAVE ～タリスカーブルー」も合わせてお楽しみいただけます。 HBA＝社団法人日本ホテルバーメンズ協会(Hotel Barmen's Association, Japan)の略。 2,000 名近くの会員がおり、ホテルバーメンの接遇技術の改善などに努める団体。 MHD＝MHD ディアジオモエヘネシー株式会社の略。商品構成は、高級輸入洋酒のトップ・ブランドが揃い、名実ともに世界で最も充実した品揃え。クリスタルワルツ「Cristal Waltz ～アイスダンス～」 ¥1,575 ※サービス料別ベルヴェデールウォッカ（※1）の故郷であるポーランドの自然現象で起こる“ダイヤモンドダスト”をモチーフに、そのキラキラと放つ輝きがグラスの中で優雅に舞っている姿をイメージした作品。 ※1．ベルヴェデールは、600 年もの歴史と伝統を持ち、初めてウォッカが造られた地、ポーランドで生まれました。そのブランド名は、かつてポーランド王族が住み、現在は大統領官邸としてしられる「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。レシピ 30ml 10ml 10ml 1tsp 1個ベルヴェデールウォッカレモンリキュールフレッシュレモンジュースミントシロップフレッシュライチバーカステリアンルーム営業時間：15:00-1:00 席数：47 席カウンター7 席お問合せ：092-714-1111（代表）レストランカステリアンルームに隣接するバー。大人が落ちついてお酒を楽しめる落ちついた雰囲気のバー。カクテルコンペティションで入賞したカクテルも数多く揃う。また、喫茶や他レストランのウェイティング機能のみならず、館内各レストランの料理も楽しむことができます。本件に関するお問合せホテルニューオータニ博多マネージメントサービス部広報担当大谷綾子鶴田恭子電話 092-714-1150 〒 810-0004 ＦＡＸ 092-715-2055 福岡市中央区渡辺通 1-1-2 www.newotani-hakata.com