2007 年 6 月 29 日 ホテルニューオータニ博多 〒810-0004 福岡市中央区渡辺通1-1-2 2007 年 HBA・MHD 社共催 カクテルコンペティション ベルヴェデール部門 準優勝 受賞カクテル ク リ ス タ ル Cristal ワ ル ツ Waltz ~アイス ダンス~ 2007 年 7 月 1 日(日)~提供開始 ¥1,575 ※サービス料別 バー カステリアンルーム 地下 1 階 ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通 総支配人 山本 圭介)バー カステ リアンルームでは、全国のホテル バーテンダーが腕を競い合う「HBA・MHD 社共催カクテルコ ンペティション」にて、“ベルヴェデール部門 準優勝”と“ネーミング賞”を獲得した、バ ー マネージャー 前田源太郎の受賞作品「Cristal Waltz ~アイスダンス~」を 7 月 1 日(日) より提供いたします。 前田マネージャーは、昨年の同コンペティションのタリスカー部門でも準優勝を獲得。2 年 連続の受賞となりました。バーカステリアン(地下 1 階)では、昨年度の受賞作品「SKYE WAVE ~タリスカーブルー」も合わせてお楽しみいただけます。 HBA=社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(Hotel Barmen's Association, Japan)の略。 2,000 名近くの会員がおり、ホテルバーメンの接遇技術の改善などに努める団体。 MHD=MHD ディアジオ モエ ヘネシー株式会社の略。 商品構成は、高級輸入洋酒のトップ・ブランドが揃い、名実ともに世界で最も 充実した品揃え。 ク リ ス タ ル ワ ル ツ 「Cristal Waltz ~アイス ダンス~」 ¥1,575 ※サービス料別 ベルヴェデールウォッカ(※1)の故郷であるポーランドの自然現象で起こる“ダイヤモ ンドダスト”をモチーフに、そのキラキラと放つ輝きがグラスの中で優雅に舞っている姿 をイメージした作品。 ※1.ベルヴェデールは、600 年もの歴史と伝統を持ち、初めてウォッカが造られた地、 ポーランドで生まれました。そのブランド名は、かつてポーランド王族が住み、現 在は大統領官邸としてしられる「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。 レシピ 30ml 10ml 10ml 1tsp 1個 ベルヴェデールウォッカ レモンリキュール フレッシュレモンジュース ミントシロップ フレッシュライチ バー カステリアンルーム 営業時間:15:00-1:00 席 数:47 席 カウンター7 席 お問合せ:092-714-1111(代表) レストラン カステリアンルームに隣接するバー。大人が落ちついてお酒を楽しめる落 ちついた雰囲気のバー。カクテルコンペティションで入賞したカクテルも数多く揃う。 また、喫茶や他レストランのウェイティング機能のみならず、館内 各レストランの料 理も楽しむことができます。 本件に関するお問合せ ホテルニューオータニ博多 マネージメントサービス部 広報担当 大谷 綾子 鶴田 恭子 電話 092-714-1150 〒 810-0004 FAX 092-715-2055 福岡市中央区渡辺通 1-1-2 www.newotani-hakata.com
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