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2007 年 HBA・MHD 社共催 カクテル

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2007 年 6 月 29 日
ホテルニューオータニ博多
〒810-0004 福岡市中央区渡辺通1-1-2
2007 年 HBA・MHD 社共催 カクテルコンペティション
ベルヴェデール部門 準優勝 受賞カクテル
ク
リ
ス
タ
ル
Cristal
ワ
ル
ツ
Waltz
~アイス ダンス~
2007 年 7 月 1 日(日)~提供開始
¥1,575
※サービス料別
バー カステリアンルーム
地下 1 階
ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通 総支配人 山本 圭介)バー カステ
リアンルームでは、全国のホテル バーテンダーが腕を競い合う「HBA・MHD 社共催カクテルコ
ンペティション」にて、“ベルヴェデール部門 準優勝”と“ネーミング賞”を獲得した、バ
ー マネージャー 前田源太郎の受賞作品「Cristal Waltz ~アイスダンス~」を 7 月 1 日(日)
より提供いたします。
前田マネージャーは、昨年の同コンペティションのタリスカー部門でも準優勝を獲得。2 年
連続の受賞となりました。バーカステリアン(地下 1 階)では、昨年度の受賞作品「SKYE
WAVE ~タリスカーブルー」も合わせてお楽しみいただけます。
HBA=社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(Hotel Barmen's Association, Japan)の略。
2,000 名近くの会員がおり、ホテルバーメンの接遇技術の改善などに努める団体。
MHD=MHD ディアジオ モエ ヘネシー株式会社の略。
商品構成は、高級輸入洋酒のトップ・ブランドが揃い、名実ともに世界で最も
充実した品揃え。
ク リ ス タ ル
ワ
ル
ツ
「Cristal Waltz ~アイス ダンス~」
¥1,575
※サービス料別
ベルヴェデールウォッカ(※1)の故郷であるポーランドの自然現象で起こる“ダイヤモ
ンドダスト”をモチーフに、そのキラキラと放つ輝きがグラスの中で優雅に舞っている姿
をイメージした作品。
※1.ベルヴェデールは、600 年もの歴史と伝統を持ち、初めてウォッカが造られた地、
ポーランドで生まれました。そのブランド名は、かつてポーランド王族が住み、現
在は大統領官邸としてしられる「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。
レシピ
30ml
10ml
10ml
1tsp
1個
ベルヴェデールウォッカ
レモンリキュール
フレッシュレモンジュース
ミントシロップ
フレッシュライチ
バー カステリアンルーム
営業時間:15:00-1:00
席
数:47 席 カウンター7 席
お問合せ:092-714-1111(代表)
レストラン カステリアンルームに隣接するバー。大人が落ちついてお酒を楽しめる落
ちついた雰囲気のバー。カクテルコンペティションで入賞したカクテルも数多く揃う。
また、喫茶や他レストランのウェイティング機能のみならず、館内 各レストランの料
理も楽しむことができます。
本件に関するお問合せ
ホテルニューオータニ博多
マネージメントサービス部 広報担当 大谷 綾子 鶴田 恭子
電話 092-714-1150
〒 810-0004
FAX
092-715-2055
福岡市中央区渡辺通 1-1-2
www.newotani-hakata.com
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