ウッドストックウッドストックコレット・レーンカベルネ・ソーヴィニョン WOODSTOCK COLLETT LANE CABERNET SOUVIGNON 2012 赤／フルボディ 750ml 業務重点アイテムスクリューキャップ参考市場価格（税抜）￥5, 000 産地オーストラリアサウス・オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル地区ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン 100％醸造ステンレス樽で発酵させた後、オーク樽に移し替えられ、マロラクティック発酵が行われました。その後、16ヶ月オーク樽で熟成。ワインの骨格とバランスを養うためにフレンチオーク、アメリカンオークの双方から最高品質のものを使用しています。伝統的な醸造法を実践し、ワインに必要な色調の抽出と凝縮感を引き出しています。製品コメント色調なエンジがかったガーネット。カシス、チョコレート、ミント、すみれ、葉巻などの香り。しっかりとしたタンニン、酸味、みずみずしい果実味が感じられるまろやかな味わい。単一畑の厳選された果実と良質のオーク樽を使用することにより。ウッドストックカベルネ・ソーヴィニョンと比較してさらに重厚な味わいに仕上がっています。長期熟成に耐えうる品質のワイン。召し上がり方羊肉のロースト、オッソブーコ（仔羊のすね肉）などと好相性です。テクニカルデータアルコール度数 14.3％残存糖分 1.8ｇ/ℓ 酸度 7.7ｇ/ℓ Ph 3.38 GRN株式会社 http://www.grncorp.co.jp/wine/ －お問い合わせ－酒類事業部本部 TEL:03-5719-7423 FAX:03-5719-7424 北陸営業部 TEL:0766-31-1097 FAX:0766-31-1098 －受注・物流センター－石川ワインセンター TEL:076-277-3597 FAX:076-277-3598