しばた素人そば打ち段位認定新発田大会実施要項（全麺協初段位、二段位認定大会）１．趣旨近年、日本の伝統的食文化である「そば」が健康食品・栄養食品として、関心が高まりつつあります。また、全国各地で趣味としての「そば打ち」や「そば栽培」に取り組んでいる人も年々増加しています。新発田市でもそば文化の普及に力を入れていますが、まだまだそば打ち等のそば文化が根付いているとはいえません。そこで、当市で開催される『日本そば博覧会』と『素人そば打ち段位認定大会』を最良の機会とし、そばを活用した新たな地域活性化のため、新潟県内初の大会として実施いたします。この大会は、手打ちそば文化の普及と全国の素人手打ちそば愛好者の技術向上を図ることを目的として、全国のそば打ちを職業としない「素人」を対象に、一般社団法人全麺協が定める「素人そば打ち段位認定制度実施要項」に基づいて実施いたします。２．大会の位置付けこの大会は「全麺協素人そば打ち段位認定制度実施要項」の規定に基づき、「初段位、二段位認定大会」として実施します。３．主催新発田市、一般社団法人全麺協４．共催新発田そばまつり実行委員会５．協力一般社団法人全麺協会員（予定）６．開催日時平成２６年１０月１８日（土）午前９時００分∼午後３時００分ごろ ※「日本そば博覧会 in 新発田」２日目７．開催場所新発田市五十公野公園内「サン・ビレッジしばた」アリーナ（新潟県新発田市五十公野６０８０） ※別紙会場案内図参照８．受験資格＜初段位＞そば打ちを職業としない年齢 13 歳以上の者＜二段位＞そば打ちを職業としない者で、初段位に認定後１年以上経過している者 ※ 他会場で段位認定を受験されて不合格となり、本大会実施時点で下記の期間を経過してない方は申し込み（受験）できません。＜初段位＞２ヶ月以上＜二段位＞６ヶ月以上 ※ 複数の「段位認定大会」に重複して応募する「重複応募」も禁止されています。（素人の定義、参加資格年齢、重複応募の禁止、再受験までの期間設定等、詳しくは全麺協ホームページ（http://www.zenmenkyo.com/ ）を参照してください。９．募集人数＜初段位＞２４名＜二段位＞２４名 ※ 申し込みが募集人員を超えた場合は、主催者側の調整・抽選により決定させていただきますます。さらに、初段・二段の人数割合も変更となることがありますので、ご了承下さい。１０．段位認定基準「全麺協素人そば打ち段位認定制度実施基準」に基づきます。 ※ 詳しくは全麺協ホームページ（http://www.zenmenkyo.com/）を参照してください。１１．受験料・認定料【受験料】段位初段位二段位 ※ 受験料全麺協会員全麺協非会員 6,000 円 7,000 円 4,000 円 4,000 円 8,000 円 9,000 円 4,000 円 6,000 円備考学生（13 歳以上）学生（13 歳以上）学生は高校生以下とする。【認定料】各段位の審査に合格した者は、上記受験料のほか下記認定料を全麺協に納入することにより、段位認定証が交付されます。（段位認定大会当日）認定料段位初段位二段位備考全麺協会員全麺協非会員 7,000 円 8,000 円 4,000 円 4,000 円 7,000 円 8,000 円 4,000 円 4,000 円 ※ 学生は高校生以下とする。 ※ 受験料、および認定料は原則として返金できません。学生（13 歳以上）学生（13 歳以上）１２．申込方法別紙申込書に必要事項を記入し、郵送または直接申し込み下さい。所属団体が全麺協会員の場合は、所属団体代表の記名押印を受けてください。（押印のない場合は、非会員扱いになります）ＦＡＸでの申込みはご遠慮願います。なお、受験料の納入期日・方法等につきましては、受験が決定した方へ通知いたします。１３．申込期限平成２６年８月２５日（月）必着１４．受験の可否の通知９月上旬頃に申込者全員に郵送で通知いたします。１５．宿泊実行委員会が月岡温泉にある旅館をあっせんいたします。 ※ 「受験申込書」の調べにご希望を記入してください。 ※ 月岡温泉の旅館が満室になった場合、市内にある他の宿泊施設をご紹介することがあります。１６．申込み先・問合せ先〒957-0053 新潟県新発田市中央町３−７−２新発田市役所産業企画課内新発田そばまつり実行委員会事務局 TEL 0254-22-3101 Ｅメール [email protected] 「全麺協素人そば打ち段位認定新発田大会」会場案内図【会場】名称：サン・ビレッジしばた住所：新潟県新発田市五十公野６０８０電話：０２５４−２３−８６７０ ≪交通機関について≫ 【電車】最寄駅：ＪＲ白新線「新発田駅」下車徒歩 30 分 / タクシー10 分 ≪駐車場について≫ 会場敷地内に多数ありますので、ご利用ください。（無料）平成 26 年 10 月 18 日（土）開催全麺協素人そば打ち段位認定新発田大会受験申込書ふりがな氏受験段位名初段位・二段位 ※二段位受験希望者のみ認定済ふりがな全麺協会員所属団体・の非会員段認定期日：平成位（全麺協会員の場合）代表者氏名生年月日〒年月日（満歳）日受験番号：性別男・女郡市区所電職月 − 都道府県住年認定番号：印昭和・平成【初段位の認定】業話携帯電話 E-mail そば打ちのプロフィールそば打ちのキッカケ、所属団体での活動、研鑽方法等備考 10 月 16 日（木）宿泊希望調べ・希望する 10 月 17 日（金） 10 月 18 日（土） 10 月 19 日（日）男性人男性人男性人男性人女性人女性人女性人女性人（右欄記入）・希望しない私は、そば打ちを職業としていない素人であることを誓い、全麺協「段位認定基準」及び「段位認定制度施行細則」を熟知した上で、上記のとおり受験を申し込みます。平成年月日氏名（自署）