（商品と流通）学習指導案導１教科・単元名商業・商品と流通２指導内容商品のソフト化３単元の目標（1）商品がどのように多様化してきたのかを理解させる。（2）商品のソフト化の意味を理解する。（3）商品の販売方法の変化を理解する。４本時の目標消費者ニーズが多様化したことにより商品が多様化してきたが，そのソフト化した商品を，冷凍食品やインスタント商品を活用した実験により体験し，商品のソフト化の意味を理解させる。また，どのような付加価値が商品に組み込まれているかを理解させる。５本時の実際指導上の留意点段階時間学習内容備考（☆は，評価を表す）１商品の特性の復習･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使って商品の特性･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝ (d19sho808pr101) の確認をする。２本時の学習内容の説明･商品は，有形財・サービスの「もを配布資料として１０分･商品のソフト化印刷して使う。の」だけなのかを考えさせる。･商品の多様化と消費者 ☆ 商品の特性を理解しているか。（知識・理解）ニーズの多様化３消費者ニーズの多様化･消費者ニーズが，変化してきたこと変化とによって多様化してきたことを･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使説明する。用する。入 ☆ 消費者と商品の多様化の関連を理解しているか。４商品のソフト化（知識・理解）展･消費者ニーズの多様化により商品に新しい付加価値が組み込まれていることを理解する。 ☆ 付加価値の意味を理解しているか。５実験例の説明（知識・理解）･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使用し説明する。･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使･「焼きおにぎり」を例にして，実用する。習記録用紙に「作業工程内容」・「工・実習記録用紙程」を記入させる。 (d19sho808wk101)を ☆ 工程の数が確認できたか。配布する（技能・表現）（知識・理解）･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使・動画により，商品にいくつ工程が用する。組み込まれているかを，どのような･動画(d19sho808za 付加価値が加わっているかを確認 101) と(d19sho808 する。 za102)を見せる。３５分開 ☆ 付加価値がソフト化であることが理解できたか。５分整理６本時のまとめ７次回の予告（技能・表現）（知識・理解）･本時の学習内容の復習･必要に応じてﾌﾟﾚ･次回はさらに進んだ学習することｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝを使用すを告げる。る。 ☆ 本時の学習内容が理解できたか。（知識・理解）６ＩＴ活用の効果商品のソフト化の意味や実験の手順・または，その結果を視覚的に学習することで，より理解を深めることができる。また，実験を通して身近にある商品のソフト化を体験できる。