午後7時以降のディナー・レビュー 2016年4月1日から9月30日までのコース料理 SOIRÉE ÉTOILE - 170 € より ノルウェイ産スモークサーモン、ディル風味のズッキーニマーマレードを添えて または 半熟卵のマリネ、キュウリと青リンゴのハーブソース和え シロイトダラのフィレ、ズッキーニと小玉ねぎのソテーに、海の香りのブイヨンを添えて または 地鶏胸肉のロースト、エストラゴンの香るトマトのマーマレード、ポランタとともに ホワイトチョコとフランボワーズのドーム、レモンの香るクルスティアン または アプリコット&ピスタチオのアントルメをアーモンド風味のビスキュイにのせて シャンパン1杯+ワインハーフボトル* SOIRÉE CHAMPS-ÉLYSÉES - 195 € より カニのプレッセと野菜のコポーにクリスピーバゲットを添えて または グリーンピースの冷製ヴルーテスープ、フレッシュチーズと海老とともに または 鴨のフォアグラ、アプリコット入りエシャロットコンフィ、ブリオッシュトースト タラのソテーとフェンネルのフォンダン、ブイヤベース風 または 鴨胸肉のクルスティアン、スパイシーなキャロットとトマトコンフィ、鴨のソース または 仔牛肉のポワレ、ホウレンソウソテーとポテトグラタンとともに レッドベリーの”シュース” または グリオットチェリーとピンクのドラジェのヴァシュラン または チョコレート&紅茶風味のマカロン、バニラの香るアプリコットマーマレードを添えて ルノートル創作: Maison ブリュット・プルミエ・クリュのシャンペンハーフボトル* SOIRÉE TRIOMPHE - 300 € より パーソナルなお出迎え、優先入場チケット、優先無料クローク、アペリティフをテーブルまたはバーにてサービス、 プライオリティテーブル保証、特選サービス、プログラム、ウォーターとコーヒー • グリーンアスパラのロワイヤル、夏のトリュフが香るカプチーノ仕立て スペルト小麦と鴨のフォアグラ、アーティチョークを添えて または オマール海老と春野菜のサラダ、海老とジンジャーのヴィネグレットソース スズキのロースト、ミニ野菜のグラッセ・フォンダン、タイム&レモンソース または 牛トゥルヌドーのハーブロースト、ソラマメとジロール茸を添えて サブレ・ソレイユ、レモン風味 または 2種のイチゴの冷製スフレ ルノートル創作: Maison ルイナールまたはテタンジェのシャンパンハーフボトル* LIDO de PARIS - 116 bis avenue des Champs-Elysées 75008 Paris - www.lido.fr 表示価格は2017年3月30日まで有効です - 過度なアルコール摂取は健康を害します。節度ある適度な飲酒を。- コース料理は予告なく変更されることがあります。
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