かぼちゃ

南瓜
作りやすく、高収量、
大玉の粉質系品種
39 - 01
一代交配
くりふぶき
無駄枝少なく芽かきの手間がかからない
密植栽培向き、
早期多収
みやこ
●熟性は中早生。作りやすく、
粉質系品種としては収量
性が高い。
●果実は2kg内外の大玉扁
円果で、果形は安定してお
り、花おちは小さい。
●果皮色は濃く、収穫後の退
色も少ない。肉質は粉質が
強い。果皮に若干波(凹凸)
が出ます。
うまさ、作りやすさで大人気の豊産種!
えびす
着果性抜群の粉質系!
収穫後の貯蔵性も高い!
ほっこりうらら
39 - 03
タキイ交配
●「えびす」に準じた栽培で
着果が安定し、粉質系の
中では多収。
●収穫後の果皮の退色・糖
化がゆっくりで、貯蔵性
が極めて高い。
●肉質は滑らかな粉質で食
べやすい。
強粉質で甘味が強く食味良好!
大玉多収の差別化商品
ほっこり133
39 - 04
タキイ交配
●特に甘味が強く、強粉質でキメの細かい肉質。
●平均果重はえびすと同程度の大玉で収量が上がる。
●果皮色は濃緑色で、果形は甲高となりボリュームある外観に仕上がる。
●果肉色は濃黄色で、見栄えがよく切り売りに最適。
甘くてほくほく!作り
やすい早生えびすタイプ!
ほっこりえびす
●トンネルまたは露地栽培で密植早期多収
をねらうのに好適。
●側枝の発生少ない省力品種で親づる1本立
てが良い。
●近成性で早生、露地栽培では開花後約30
∼40日で収穫できる。
●果実は黒皮に斑が入り、やや小型で扁円型。
草勢強く、
ウドンコ病に強い、 39 - 07
園研育成
強粉質で食味が良い
高品質種。
39 - 02
タキイ交配
●強勢で低温下でもつ
る 伸 び が 良 く、早 期
からの着果が容易で
変 形 果 が 少 な く、果
実の肥大が良い早生
の豊産種。
●一果重1.7∼1.9kg。
果皮は濃緑地に美し
い淡緑色のチラシ斑
が入る。
●開 花 後 35 日 で 可 食
期となり、45∼50日
で完熟期を迎える。
●果肉は濃黄色で厚く、
肉質はやや粉質。
39 - 05
タキイ交配
39 - 06
園研育成
イーテイ
らいふく
39 - 08
園研育成
●肉質は強粉質で甘味があり、収穫数日後から
食味が良い。
●果肉は、赤みを帯びた濃黄色で、加熱後の色
はさらに鮮やか。
●果皮は濃黒緑色で、縮緬状の凹凸に特徴があ
る。果実は腰高扁平の中果(平均1.6∼2kg)
で、果ぞろいが良い。
●草勢はやや強く生育後半まで草勢が衰えない。花粉の発生は良く着果しやすい。収穫適
期は開花後45日前後。
草勢強く、
ウドンコ病に強い、
きめ細やかな粉質で食味良い、
ハート型の大果種。
ケント
39 - 09
園研育成
●果実はハート型の大果(2.5∼3.5kg)で、貯蔵輸送
性が高い。
●果皮は黒緑色で、斑・ストライプはなく滑らかでつ
やがある。
●果肉は黄色で厚く、やや粘質。
●草勢は極めて強く、大葉で葉柄・節間は長く、茎は太い。
●吸肥性が強いので元肥は少なめにし、追肥で調節する。
百聞は一作にしかず
39 - 10
ナント交配
こふき
●でんぷん含有量が多く、強粉質であり貯蔵に
よる粉質の低下が遅い黒皮洋種南瓜。
●果実はすわりのよい扁平形で1.8kg内外とな
り、収量性が高い。
●果肉は濃黄橙色であり、明るく煮上がる。
●ツルは太いが節間が短く雌花の着生は良く、
着果も安定する。
●勢枝栽培から放任栽培まで幅広く使える品種。
強粉質、
しかも早生!
いかずち
39 - 11
ナント交配
●41∼44日で完熟する早生種。
●葉は中葉の濃灰緑色で白色のかすりが入る。草勢は中程度。
●果実は扁円1.7∼1.8kgとなり、極濃緑色の地に濃暗灰緑のちらし斑が入る。
●肉色は濃い橙黄色。強粉質で肉厚。着果性よく、草勢を強めにして個数をとる。
HOKUREN SEEDS 39
南瓜
早生で食味抜群! 味平改良種
あじ
40 - 01
一代交配
へい デラッ クス
味平DX
●味平カボチャの
改良大玉早生種
で、味平の美味し
さを継承し、粉質
と甘さのバラン
スがよい。
●草勢はやや強く
蔓太、
葉は中葉で
蔓伸びは早い。
●果皮は濃緑色で、
特に果肉が厚く
濃 黄 色、強 粉 質
で甘さ強く美味
しい。
●肥大よく2kg前後の大玉が収穫でき、
早生系として収量性が高い。
●雌花着生は良好で、
着果後45日前後で収穫できる。
果皮の色濃く、
肉質強粉質で、良食味
あじ
へい
味平
40 - 02
協和交配
あじ
おう
味皇
あじ
そう
40 - 06
一代交配
た
味早太
●早生で大玉多収性品種。
●草勢は強く蔓太、葉はやや大葉で蔓
伸びは早い。
●果皮は濃緑色で、特に果肉が厚く濃
黄色、
強粉質で甘さ強く美味しい。
●肥大よく2kg前後の大玉が収穫で
き、
収量性が高い。
●雌花着生は良好で、着果後40日前
後で収穫できる。
収量じまん、
味じまん
40 - 07
協和交配
くりじまん
●果重は1.7∼1.9kgの大型扁円果で、暗緑色の果皮に灰緑色のチラシ斑が入る。
●果肉は濃黄色で厚く、独特の風味があり、やや粘質。
●草勢強く、低温伸張性に富み、低温時の着果肥大が良く、早期多収となる。
多収粉質系で貯蔵性抜群
●果は1.7∼1.8kg、
やや腰高の扁円型に良く揃う。
●果皮は濃緑、
果肉は厚く、
強粉質で良食味。
●草勢強く、
つる伸び良好。
早生で食味抜群の大玉粉質系品種
早生大玉種、
食味極上
く ら
40 - 08
一代交配
たくみ
蔵の匠
40 - 03
協和交配
●果実は2kg前後で玉揃いが良く、果皮色
は濃緑色で果形は偏円形。
●強粉質系で貯蔵性に優れ果皮の変色が遅
いため貯蔵出荷に向く。
●雌花着生良好で着果後50日前後で収穫
となる。
●ホクホク感と甘さの調和がよく食味が良い。
果肉も厚く、
揃いが良い。
●黒皮は黒色に近い濃緑色で果重2kgの扁円形。
濃緑で腰高、強粉質で貯蔵性が高い
くりゆたか
40 - 04
協和交配
●草勢やや強く蔓太。
葉は中葉でウドン
コ病の発生少ない。
●果 皮 は 濃 緑 色 で、
果 形 は 腰 高、強 粉
質 で、貯 蔵 性 が 高
い。
●雌 花 の 着 性 良 く、
果重は2kg前後と
なり収量性が高い。
●作型は広く、ハウ
ス、トンネル露地
栽培に適する。
大型果、
多収でホクホクな食感
しょう
ぐん
くり将軍
●果重2kg前後の大果、果面の条溝が目立
たず、粉質で食味に優れる。
●着果後50日で完熟出荷が可能な早生種
で果実揃い優れる。
●葉柄は太く草勢が強く着果安定し多収。
●連続着果させた2番果も同程度の大きさ
で収穫可能。着果節位は雌花開花時に着
生節の葉が直径30cm程であれば低節位
でも着果が可能。
早生、
大型果、
多収
たい
強粉質で玉揃いがよく貯蔵性が高い
くりゆたか7
40 - 05
協和交配
●草姿はくりゆたかに類似し、
初期節間が短く蔓伸び緩慢。
特に玉揃いがよく濃緑色で偏円形。
●果重は2kg前後で、
●安定した強粉質で、
甘味強く貯蔵性が高い。
●作型は広く、
ハウス・トンネル・露地栽培及び抑制栽培にも適する。
40 HOKUREN SEEDS
40 - 09
ダイヤ交配
しょう
くり大将
40 - 10
ダイヤ交配
●果後45日程で収穫可能。
●従 来 の 早 生 品 種 に 比 べ、果 重
2kg程まで肥大。
●雌花着果多く多収。
●収穫直後から糖度高く、果肉は
粉質で食味が非常に良い。
南瓜
安定した着果力と肥大性を兼ね備えた
黒皮大玉品種
くりほまれ
41 - 01
サカタ交配
さらにパワーアップ!
さらに高品質に!
くじゅうくりEX
●果形はやや尻部がとがるハート形。
●果実の大きさは1.8∼2kgで、揃い良
好。
●草勢は旺盛で特に初期成育に優れる。
ウドンコ病に強い。
●果皮色は黒緑色で、光沢に優れ、細い
ストライプが入る。
●果肉の黄色が非常に濃く、肉質は強
粉質で食味に優れる。
●果実は2∼2.5kg前後の大玉。黒緑果皮の
偏円形で、
着果性・肥大性がよく極多収。
●成熟日数は開花後50日前後の中早生品種。
●果肉は鮮黄色で厚く、肉質は中粉質で甘く
食味が良い。
粉質で甘味強く、食味抜群の黒皮種
メルヘン
粉質で食味のよい青皮高品質種
41 - 03
サカタ交配
エムセブン
トンネル早熟栽培に適す大玉多収かぼちゃ
41 - 04
サカタ交配
強粉質で食味がすぐれ、着果性のよい大玉多収種
41 - 05
サカタ交配
エムテン
くりひろ
ご
くりあじ
ろう
栗五郎
41 - 06
カネコ交配
●着果性が極めて高く、収量性に優
れる。
●果形は扁円形で2kg前後で揃う
●果皮は濃緑色で緑のかすり斑が
少し入る
●肉質は粉質、果肉は濃黄色
●開花後50日前後で収穫
「ほっとけ栽培」
でラクラク!
「おいしさ」
はホクホク!
ほっとけ栗たん(TC2A)
こい
41 - 07
カネコ交配
恋するマロン
●果実は2kg前後。果形は扁円形で、揃いが良い。
●果皮は黒緑色で緑のかすり斑が入り、果肉は濃黄色で調理後の色もきれい。
●肉質は強粉質でホクホク感が強く、食味、食感が良く食べやすい。
41 - 10
一代交配
●株元の10節位までの節間が短く、子蔓の発
生も少なく摘芯・誘引・整枝が省力化できる。
●果実は株元近くに着果しやすく、収穫での能
率化と一斉収穫による軽作業化を実現。
●強粉質で甘みがあり、ホクホクと美味しい。
●果肉は厚く、果肉色は濃い黄色で、乾物率が高
く、
青果用及び加工・業務用としても適する。
●2kg以上の大玉で、収量性の高い品種。
●完熟果として出荷する場合は開花後50日程
度で収穫する。
ジェジェJ
41 - 11
一代交配
●側枝の発生が少なく、畦幅の短縮と省力
が可能。
●果実は平玉型で2㎏程度の大玉。
●果肉は濃黄色で厚く粉質強く、食感の良
い美味しい品種。
●比較的貯蔵性があり、端境期出荷にも適
する。
食味抜群のホクホク南瓜!
!
ダークホース
きた
ホクホク感たっぷりの美味しさ。
作りやすい早生カボチャ!
41 - 09
福泉交配
●果形は栗の実を逆さにしたようなハート形で果皮は濃緑。
●果肉は強粉質で、良く締まり、糖度が高く、食味がとても良い。
●発芽温度は25∼30℃前後を確保する。
●異形果が発生することがある。
省力・多収!美味しく!作ってJoy
抜群の着果性、
収量性を有する栽培容易な品種
くり
本物の 味
あまくりカボチャ
41 - 02
サカタ交配
●草勢強く、低温伸張性があり、着果
性良く作り易い。
●成熟日数は開花後45日前後。
●果実は腰高の扁円型で1.5∼1.8kg。
果皮は黒緑色で、淡緑のチラシ斑が
入る。
●果肉は厚く、鮮濃黄色。肉質は粉質
で甘味は強い。
41 - 08
カネコ交配
北のこころ
41 - 12
松島交配
41 - 13
恵庭交配
●果皮は青黒色で灰色の縞が入る。果形
は腰高で1果重2.5kg前後。
●果肉はオレンジ色で濃く、厚みがある。
また、煮炊きしても果肉と果皮が脱離
しにくい。
HOKUREN SEEDS 41
南瓜
強粉質で食味のよさに定評がある白皮種
ゆき
げ
しょう
雪化粧
42 - 01
サカタ交配
●果実は2.3kg前後の扁円型。果皮は
白色の個性的なかぼちゃ。
●果肉はやや黄色。ゆでると鮮やかな黄色となり、強粉質。
●開花後50日前後で粉質、食味とも最高となる。
●草勢は非常に強く、雌花着生は遠成りであるが1つる1果は着生する。
雪化粧の食味はそのまま、
手頃なサイズ
42 - 02
サカタ交配
雪化粧200
ゆき
げ
しょう
●澱粉質が極めて強く、ポクポクで美味
しい。
●草勢はやや強く、葉も大きめ。
●雌花着生は中程度であるが、早期から
の着果は容易。
●果は灰色の果皮で1.5∼2kg位、果形
は腰高で尻部がやや尖状になる。
●収穫直後から美味しく、2ヶ月くらい
の長期貯蔵ができる。
しろ
く
じゅう
42 - 04
カネコ交配
42 - 06
●果実は1.5∼1.8kg内外、
白皮
(灰緑)
系の中玉種。
●草性強く大葉で、雌花着生がやや遠い傾向だ
が、着果は良い。
●着果後50日前後で適熟となり、白皮としては
収穫直後でも美味しい。
●粉質強く貯蔵性に富む。
着果が安定、
玉数が多く取れる
冬至出荷向け灰白皮種。
42 - 07
一代交配
つきみ
ユニークな形が目を引く!
味わい深いおいしさの個性派カボチャ!
良食味で栽培容易! 42 - 05
タキイ交配
果皮が美麗な
白皮カボチャ!
み
夢味
●落ち着いた草勢で雌花の着生が安定し、
着果がよい。
果重は1.8kg程度でよく揃う。
●果形はやや甲高、白皮の果面はスムーズでツヤがあり、美しい外観に仕上がる。
果
肉は収穫直後から濃いオレンジ色で、
カット時は白皮との鮮やかなコントラスト。
●交配後約45∼50日で収穫期を迎える。収穫後約1カ月で、甘みと粉質の食感が
バランスよく仕上がり、その良食味が長く続く。また果皮の色あせも遅く、日持
ち性にすぐれ、長期貯蔵が可能。
42 - 08
タキイ交配
ロロン
●強粉質で肉質はキメが細かく、滑らかな舌触
りと上品な甘さを実現。
●ラグビーボール形の果実は、1.8∼2kg程度の
大玉になる。
果皮は、
濃緑でちらし斑が入る。
●交配後約45∼50日で収穫期を迎える。
●葉は大きめで強勢だが、雌花の着生がよく、
着果が安定する。
無駄なくたっぷり使える長首型の多収品種 42 - 09
ながちゃん
くり
●果実は2.5kg前後で揃いが良い。果形はやや尻がとがるハート形。
●果皮は灰緑色と乳白色の中間色。 果肉は濃黄色で、調理後は明るい黄色。
●強粉質で、ホクホク感が強く、食味、食感が極めて良い。
●デンプンの糖化が遅いので、貯蔵性が高い。
42 HOKUREN SEEDS
かい
銀世界
白い九重栗
ゆめ
せ
42 - 03
松島交配
とっておき
粉質感!貯蔵性!
収量性!
極めて高い!
ぎん
●雌花着生は良好で、
株あたりの着果数が多い。
果形はやや甲高の
●成熟は45日程度の中早生種。
偏円形、
1果重は1.8∼2㎏程度で揃う。
●肉質は極粉質で、貯蔵後に甘みが増して食味良
好。
貯蔵性に優れる。
●草勢は「雪化粧」よりややおとなしく着果性が良い。
●果実の大きさは1.8∼2kgでよく揃う。
●「雪化粧」と同様に2本仕立てが良い。
着果性が良く、
収穫直後から長期間美味しい白皮系品種!
!
強粉質で貯蔵性の高い早生白皮カボチャ
●草勢は旺盛で、側枝の発生が多い。
●果実の成熟はじっくりで、完熟までに開
花後50日以上を要する。
●長さ40cm、重さ2∼3kgになるビッグ
な南瓜。
●果皮が薄く包丁がすぐ入り、とても切り
やすい。
●肉付きが均等でカット、スライスの歩留が高い。
●肉質は強粉質で、甘み強く食味極良。
日本人の嗜好にピッタリ
極早生で豊産 耐病性強
かん
だ
こ
ぎく
神田小菊
42 - 10
神田育成
●腰高菊座型17∼20条の溝が整一に通る美
しいかぼちゃ。
●玉揃い秀逸。黒緑色の光沢ある果皮に包ま
れた濃黄色の果肉は甘味が強く、独特のさ
わやかな風味を持つ。
●平均800∼900g。小型で果梗下がはっき
りと凹んだ整った形に仕上がる。
南瓜
手のひらサイズで本物の味。
ぼっ
坊ちゃん
300g前後で香りよい
43 - 01
協和交配
赤皮ミニカボチャ
あか
ぼっ
赤い坊ちゃん
●果 実 は500g前 後。黒
緑色の果皮、果柄部が
くぼむ形が特徴。
●小葉ながら長期間草
勢が強く、1株から10
個前後とれる。
●開花 後35∼40日でと
れる早生種。強粉質で
良食味。
400g前後で貯蔵性の
ある白皮ミニカボチャ
ミニかぼちゃ。
粉質で美味しい。
くり
ぼう
栗坊
しろ
●果 実 は500∼600g前 後
の扁円型で肉質は極粉質、
甘味が強く食味がよい。
●草勢は強く、収穫適期は
開花後40日前後。
甘くておいしい
淡い黄橙色の
かわいいミニ南瓜
●果実は200∼300g。色は黄橙地にオレンジ色の
縦縞模様。
●電子レンジで3∼4分加熱するだけで食べられる。
●肉質は粉質で独特の甘みがある。
ひめ
ほっこり姫
べにくり
43 - 04
園研育成
43 - 07
サカタ交配
プッチィーニ
やや粘質で多収のミニかぼちゃ! 43 - 03
手のひらサイズの差別化商品! タキイ交配
高粉質で調理後の色が
鮮やかな赤皮カボチャ
ぼっ
硬い種皮が無い
「種子食用」
ペポかぼちゃ!
ストライプペポ
43 - 08
一代交配
●果実は4kg以上と大きく、偏円形。
●果実は熟すると橙色の果面に濃い緑色の縞が入るのが特徴。
●種子は黒緑色で、通常の硬い種皮がない。
●従来品種と比べ雌花が多く、着果良く高い種子生産性。
●短節間性で、子蔓少なく密植栽培により省力栽培が可能。
●収穫は開花後50日位が適期。
【栽培上の注意】本品種は種子を食用とする南瓜のため農薬取締
法上「サンケイ園芸ボルドー」
「イオウフロアブル」
「イデクリーン
水和剤」が使用できますが、これ以外の全ての農薬が使用できま
せん。
(平成27年9月30日現在)あらかじめご了承の上、栽培をお
願いします。
店頭装飾等、
イベント用大玉南瓜
アトランティックジャイアント
●肉質は高粉質で食味良く、
良食味期間が長い。
●果実は腰高扁平の中果(1.8∼2kg)で、赤橙色で白のストラ
イプが入り追熟が進んでも果皮色は鮮やか。
●収穫適期は開花後45日程度。
43 - 06
協和交配
白い坊ちゃん
43 - 02
サカタ交配
●果重700g前後の果実が
収穫できるミニかぼちゃ。
●果皮は濃緑地に灰色斑が入り、扁円果形。やや粘質でキメ
の細かい肉質と強甘味。
●胎座部が小さく肉厚のため、可食部分が多い。
●生育初期から雌花が連続して着生し、大玉種と変わらない
収量が期待できる。
43 - 05
協和交配
43 - 09
●上手に作れば100kg
以上になる巨大南瓜。
HOKUREN SEEDS 43