Page 1 NO．222 平成28年 立春号 記念日カレンダー 日本記念日協会が鹿児島県の健康食品メーカーの申請を認可し、2月29日を「にん(2)に(2)く(9)の日」 として登録。4年に1度だけの記念日で、日本各地でにんにくに関するイベントが催されるようです。 ニンニクの原産地は中央アジアと考えられていますが、紀元前4000年～3000年には古 代エジプトでは食用・薬用に利用され、栽培も行われていたことが分かっています。 現存する最古の医学書で紀元前1500年頃に書かれたとされる 「エーベルス・パピルス」にもニンニクが薬として記載されてい て、ピラミッド建造の際にはタマネギ・ラディッシュとともに労働者に支給さ れていたという話も有名ですね。日本へはインド、中国、朝鮮半島を経由して 渡来してきましたが、ニンニクでは薬用として一部用いられる程度で現在のよ うに料理に活用したりはされませんでした。その後食の欧米化に伴い、肉・油 などに合う料理の「スパイス」として受け入れられ現在に至っています。 豆知識 スペイン語には、意味は全く違うのに、中には日本語と同じ発音をする単語があります。例えばニンニク は、スペイン語で「アホ」と言い、雌牛のことを「ヴァカ」と言います。もしレストランに「牛肉のにんに く添え」があったら「カルネ・デ・バカ・コン・アホ）」となります。あなたも知らないうちにスペイン語 ハプニング？！ こんにちは、節分の豆まきも豆！が大好き。 多少のハプニングとは さてさて、お天気の変化も激しくあっという間に 本人＝転職、リストラ、倒産 過ぎていった 1 月でしたね。 子供＝突発的な病気、ケガ、私学入学 お子さん達は保育園、幼稚園、学校等がお休みで 親＝認知症、介護 したのでお母さんにとっては忙しい日々ではな その他長い人生いろいろあって大変です。 かったでしょうか？ 今の年収、生活レベルだけで払っていける購入金額を決 今月は少し息抜きが出来ていますか？ めてはいけないと言う事ですよね。 今月からのお便りは先月お約束しました通り、 では、具体的にはどのような購入プランをすればいいの “将来多少のハプニングがあっても支障のない購 かは弊社の見学会やイベントへご参加いただくのも得策 入額を決めましょう”についてお話をさせて頂き かと思います ます。 “購入額“＝多少のハプニングがあっても支障の ない購入額ですよね。 Page 2 ECOな暮らし ～冬の室内とカビ～ 冬の室内は、意外と湿度が高くなりがち！！ 水蒸気や目に見えない空気中の水分は、空気が動いていないとき、 温度の高いところから低いところへと移動するので、北側の部屋の 壁や窓ガラスなど、表面の温度が低い所に湿気がたまり、「結露→ カビ」の原因となってしまう 冬のかび対策1：「換気」の工夫 キッチンの換気扇を回す。できれば晴れている日のお昼から午後2時 頃にかけてがベスト。この時、換気扇から最も遠いところにある窓 を少し開けると、空気の流れがとてもよくなる 夜になると、調理や入浴の際に出る水蒸気で湿度が高くなりがちにな る一方で、室内外の気温差は大きくなり、窓枠の下側やゴムパッキン 部分などに結露がたまりやすくなる。←カビ発生要注意スポット 冬のかび対策2：結露、水気を放置しない 結露を見つけたらすぐに拭き取る 断熱効果のある窓用フィルムを貼る 部屋の隅に除湿剤を置くといった方法で、 「結露→カビ」の流れを食い止める 浴室でも同様です。 冬でも入浴中の浴室は温度、湿度ともに高く、梅雨と同程度にカ ビが発生するものと考えておきましょう。冬のカビは色が薄めで 見逃しやすいので、注意が必要です。また、冬になると、入浴後 の浴室内の温度が他の季節より低く乾きにくくなります。最後に お風呂に入った人が浴室内の水気を切るなどの約束事を作り、な るべく早く乾燥させるのがおすすめ！ ともに子育て 『～おねしょは、おこさず・あせらず・おこらずで～」 おねしょが、四歳を過ぎても続く時はどのようなことに留意すればいいのでしょうか。まずは、 「おこさず・あせらず・おこらず」の生活指導の三原則を大切にしながら、夜間の尿量が多い場合に は「水分のコントロール」、膀胱が小さい場合には「おしっこ我慢訓練」が必要とされます。 また一旦は完全に自立したのに何らかのストレスによって再び夜尿が始まっ た場合には、二次性夜尿症といってストレスが影響した心身症のおねしょとし て考える必要があります。一旦はおねしょから自立したのにそれがくずれたと いう事は、からだの機能の問題ではなく心の問題が大きいのだということにな ります。一番大きなストレスはおねしょをしてしまう事からくる不快感で、朝 目覚めた時にぐっしょりだった不快感は経験したことのない人には決してわか らないものです。二番目のストレスは、「今日こそは失敗すまい」と心に誓っ ても、結局はおねしょをしてしまうということの繰り返しからくる無気力感です。おねしょはからだ のせいであり、意志の力ではどうにもならないものだということを教えてくれず、子ど ものせいにするお父さん・お母さんにも責任が大きいと言えます。三番目のストレス は、きょうだいからからかわれたり、友達におねしょのことがバレてしまったり、また 林間学校・修学旅行などの集団生活に対する不安や、学年がかわって担任が交代しクラ スがえになるなど様々なストレスでおねしょがひどくなる子どももいます。 Page 3 RYUスタイルなお料理術 ママ必見！ 簡単！！ 和で洋なレシピにリメイク！ 焼アジ・・・バルサミコ酢あんかけレシピ 材料 焼アジ・・・２尾 玉ネギ・・・１コ ニンジン・・・小１本 ピーマン・・・１コ 材 料 バルサミコ酢 三温糖 オリーブオイル 片栗粉 水 塩・・・少々 適量 玉ねぎ・ニンジン・ピーマンは薄切りにしておく フライパンにほぐした焼アジと玉ねぎ・ニンジンを入れる その上からオリーブオイルを適量かける バルサミコ酢、三温糖を適量いれる フライパンに蓋をして中火で蒸す 湯気が上がってきたらピーマンを入れ、弱火で更に蒸す 野菜がしんなりしたら、水で溶いた片栗粉をまわしいれる 最後に塩で味を調える 掃除の基本は、「上から下に」、「きれいめの場所から汚い場所に」 まずは、トイレの汚れの種類と付きやすい場所を知っておきましょう。 洗そ 剤れ でぞ おれ 掃汚 除れ を ！に ！あ っ た アンモニア～ 飛び散り尿が付いた壁、便器を伝わって垂れた尿が溜まった床と便器の境い目に。 バクテリア～ 手洗いボウルや蛇口の根元、便器の内側のピンクの筋汚れは、汚れを栄養源にして 繁殖したバクテリアが原因。 カルシウム・マグネシウム～ 蛇口や手洗いボウルに付くカピカピの白汚れ。 放置すると頑固なウロコ状になります。 カビ～ 結露や湿気により発生。壁紙や水栓回り、タンクの内側も要注意。 サビ～ 湿気や腐食ガスにより金属素材に発生（給水管などのメッキ製品でも小傷から発生）。 皮脂～ ドアノブ、ペーパーホルダー、温水洗浄のリモコン部など肌が触れる場所に。 石鹸カス～ ハンドソープ＋皮脂＋水中の金属が反応して、手洗いカランで白いザラザラ汚れに。 チリ・ホコリ～ 床に落ちた衣服の繊維、ペーパーの切れ端、抜け毛など。 風水 では ・・・ 換気扇をキレイにすると⇒買い物の際に冷静な判断をして衝動買いが減る 換気扇のホコリは掃除機で吸い取るのを忘れないようにします。 空気を入れ替える場所が汚れていると、つまらない情報に惑わされます。 水道管まわりをキレイにすると⇒カンがさえて投資に成功する ギャンブル運は光るもの寄ってきます。蛇口や水道管などの金属をピカピカに 磨くと、カンがさえて宝くじや懸賞の当選率がアップしやすくなります。 スリッパをキレイにすると⇒たまった厄を落とし、運気がよくなり無駄使いが防げる 床を掃除するときにスリッパの裏もキレイにします。 床にたまった厄を吸い取るスリッパを汚れたままにすると無駄使いがふえる。 タオルをキレイにすると⇒手でつかむものをキレイにすると貯金がうまくいく 手についた厄を拭い落とす手拭きタオルは毎日交換します。
© Copyright 2024 Paperzz
