2016年7月 日にち 曜日 デイケア ７月の献立 献 立 赤の仲間 からだをつくる 黄色の仲間 ｴﾈﾙｷﾞｰのもとになる 緑の仲間 体の調子を整える ７大アレルゲン Kcal 1日 金 ごはん さわらのマヨ焼き 切干大根と鶏肉の煮物 ほうれん草のお浸し さつま芋サラダ さわら、鶏肉 精白米、さつま芋、油、砂 切干大根、人参、ほうれ 糖、マヨネーズ、フレンチド ん草、もやし、パプリカ、カ レッシング リフラワー 395 4日 月 ごはん 鶏肉のコーンクリーム煮 厚揚げの煮物 小松菜の和え物 ポテトサラダ 精白米、じゃが芋、油、砂 玉ねぎ、人参、小松菜、も 糖、コーンスターチ、フレ やし、きゅうり、人参 ンチドレッシング 400 5日 火 ごはん たらのトマトソースがけ 青梗菜のそぼろ炒め かぼちゃの煮物 大根サラダ たら、豚ひき肉 精白米、油、砂糖、片栗 トマト、玉ねぎ、青梗菜、も 粉、ポン酢、和風ドレッシ やし、かぼちゃ、大根、人 ング 参、きゅうり 392 6日 水 ごはん 豚肉のポン酢炒め ひじきと高野豆腐の煮物 キャベツのお浸し 彩り野菜サラダ 豚肉、高野豆腐 精白米、油、フレンチド レッシング 玉ねぎ、ひじき、人参、 キャベツ、きゅうり、パプリ カ、ズッキーニ、コーン 391 7日 木 ごはん 夏野菜カレー風味煮 キャベツとツナのトマト炒め マッシュポテト コーンサラダ 8日 金 11日 月 12日 火 13日 水 14日 木 ごはん 鶏肉のトマト煮 ツナ入りジャーマンポテト キャベツの味噌和え ごぼうサラダ 鶏肉、ツナ 玉ねぎ、トマト、キャベツ、 精白米、じゃが芋、油、和 きゅうり、ごぼう、人参、ブ 風ドレッシング ロッコリー 398 15日 金 ごはん ポークチャップ 白菜とツナの炒め物 大根の煮物 コールスローサラダ 豚肉、ツナ 精白米、油、サウザンド レッシング 玉ねぎ、白菜、ピーマン、 大根、人参、キャベツ、 きゅうり、コーン 401 19日 火 ごはん 鶏肉の味噌炒め じゃが芋と油揚げの煮物 ほうれん草のお浸し オニオンサラダ 鶏肉、油揚げ、味噌 人参、ほうれん草、もや 精白米、じゃが芋、油、和 し、玉ねぎ、きゅうり、コー 風ドレッシング ン 391 鶏肉、厚揚げ 精白米、じゃが芋、油、カ ズッキーニ、玉ねぎ、パプ レールー、フレンチドレッ リカ、キャベツ、トマト、 シング コーン、人参 玉ねぎ、人参、ほうれん 精白米、油、シチューの 草、もやし、かぼちゃ、 ごはん 鶏肉のクリーム煮 ほうれん草と豆腐のチャンプルー かぼちゃのマッシュ コールスローサラダ 鶏肉、豆腐 素、マヨネーズ キャベツ、パプリカ、コー ン キャベツ、玉ねぎ、ピーマ ごはん たらの照焼き キャベツと鶏肉の味噌炒め 切干大根の煮物 かぼちゃサラダ たら、鶏肉、味噌 精白米、砂糖、マヨネーズ ン、切干大根、人参、かぼ ちゃ、きゅうり、パプリカ 玉ねぎ、ズッキーニ、パプ 精白米、油、カレールー、 リカ、大根、人参、青梗 ごはん ひき肉カレー 大根と高野豆腐の煮物 青梗菜のお浸し コーンサラダ 豚ひき肉、高野豆腐 フレンチドレッシング 菜、もやし、コーン、キャベ ツ、きゅうり 青ネギ、ほうれん草、もや 精白米、さつま芋、油、砂 ごはん 鮭のネギ味噌焼き ほうれん草のそぼろ炒め さつま芋の煮物 キャロットサラダ 鮭、鶏ひき肉 し、人参、カリフラワー、 糖、サウザンドレッシング コーン 豚ひき肉、ツナ 410 391 393 397 397 2016年7月 日にち 曜日 デイケア ７月の献立 献 立 赤の仲間 からだをつくる 黄色の仲間 ｴﾈﾙｷﾞｰのもとになる 緑の仲間 体の調子を整える ７大アレルゲン Kcal 20日 水 ごはん 鮭の漬焼き 小松菜と鶏肉の炒め物 さつま芋の煮物 トマトサラダ 鮭、鶏肉 精白米、さつま芋、油、イ 青梗菜、玉ねぎ、トマト、 タリアンドレッシング きゅうり、カリフラワー 21日 木 ごはん 麻婆豆腐 ズッキーニとツナの炒め物 青梗菜のナムル風 中華風サラダ 豆腐、豚ひき肉、ツナ 精白米、片栗粉、油、中 華風ドレッシング 長ネギ、ズッキーニ、玉ね ぎ、青梗菜、もやし、人 参、きゅうり、コーン 390 22日 金 ごはん たらのネギ味噌焼き 白菜と豚肉の炒め物 ほうれん草の和え物 ごぼうサラダ たら、豚肉、味噌 精白米、油、マヨネーズ 青ネギ、白菜、人参、ほう れん草、もやし、ごぼう、 人参、コーン 397 25日 月 ごはん 鶏肉の味噌炒め 白菜と油揚げの煮浸し ごぼうのきんぴら コーンサラダ 26日 27日 白菜、玉ねぎ、ごぼう、人 参、コーン、キャベツ、カリ フラワー 青梗菜、玉ねぎ、人参、か 精白米、片栗粉、油、和 ぼちゃ、キャベツ、きゅう 火 ごはん 厚揚げの中華炒め かぼちゃのツナあんかけ キャベツのポン酢和え ごぼうサラダ 厚揚げ、ツナ 風ドレッシング り、ごぼう、コーン、パプリ カ 玉ねぎ、キャベツ、ズッ 精白米、じゃが芋、油、シ 水 ごはん 豚肉のクリーム煮 キャベツと彩り豆の炒め物 小松菜のナムル ポテトサラダ 豚肉、ミックスビーンズ キーニ、小松菜、もやし、 チューの素、マヨネーズ 人参、きゅうり 鶏肉、油揚げ、味噌 精白米、油、サウザンド レッシング 407 397 390 395 28日 木 ごはん 赤魚の照焼き 青梗菜と鶏肉の炒め物 白菜のポン酢和え 大根サラダ 赤魚、鶏肉 精白米、じゃが芋、油、サ 青梗菜、玉ねぎ、人参、大 ウザンドレッシング 根、きゅうり、パプリカ 393 29日 金 ごはん 豚肉のマヨ炒め 切干大根とツナの煮物 もやしのお浸し さつま芋サラダ 豚肉、ツナ 玉ねぎ、切干大根、人参、 精白米、さつま芋、油、砂 もやし、ほうれん草、パプ 糖、マヨネーズ リカ、カリフラワー 397 弊社で使用しておりますドレッシング・マヨネーズはすべて卵・乳不使用のものになります。 また、ハンバーグ・フライにつきましても牛乳、卵不使用となっております。 骨抜きの魚を使用しておりますが、まれに小骨が入っている場合もございますの、喫食時にはご注意願います 今月の行事食：７日は旬の食材をたくさん使った献立になっております。 ※ 仕入れの状況により、献立の内容が一部変更する場合がありますので、ご了承ください。 2016年7月 月 火 水 木 金 1 土 2 日 3 9 10 16 17 23 24 30 31 キャロットケーキ（小麦・乳） 4 5 ビスケット（小麦） 芋だんご 11 12 6 7 かぼちゃケーキ（小麦・乳） ピーチケーキ（小麦・乳） あずき蒸しパン（小麦・乳） 13 14 キャロットマフィン（小麦） ほうれん草クッキー（小麦） コーン蒸しパン（小麦・乳） かぼちゃとあずきのおやき 18 25 マドレーヌ（小麦） 8 15 黒糖ケーキ（小麦・乳） 19 20 21 22 スイートポテト アップルケーキ（小麦・乳） じゃが芋餅 さつま芋蒸しパン（小麦・乳） 26 27 28 29 かぼちゃ団子 野菜ケーキ（小麦・乳） ブルーベリークッキー（小麦） うぐいす豆の蒸しパン（小麦・乳） ＊メニューは仕入れの関係で変更になる場合がございますのでご了承下さい アポルテフードファクトリー
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