A La Carte Menu Lunch Prix Fixe 4,800 パースニップのスープ ココナッツフォーム、ミントとライム 1,680 黒トリュフのシーザーサラダ 2,850 本マグロのタルタル仕立て アボカド、ラディッシュ ジンジャードレッシング 1,800 大粒帆立とカリフラワーのキャラメリゼ ケッパー・レーズン エマルジョン 1,800 スモークベーコンを巻いた海老のソテー パッションフルーツのマスタードソース パースニップのスープ ココナッツフォーム、ミントとライム or 黒トリュフのシーザーサラダ （+1,000） or 本マグロのタルタル仕立て アボカド、ラディッシュ ジンジャードレッシング 大粒帆立とカリフラワーのキャラメリゼ ケッパー・レーズン エマルジョン or 2,400 スモークベーコンを巻いた海老のソテー パッションフルーツのマスタードソース スパイスをまぶしたアイナメ スウィート＆サワーソース スパイスをまぶしたアイナメ スウィート＆サワーソース or 2,500 南部鶏のスパイス焼き 金柑とレモングラスのビネグレット 2,800 乳のみ花悠豚のコンフィ ベイビービーツ ジンジャービネグレット or 最高級飛騨牛のシアード ハバネロホットソース、ハーブの薫るスピナッチ 南部鶏のスパイス焼き 金柑とレモングラスのビネグレット 乳のみ花悠豚のコンフィ ベイビービーツ ジンジャービネグレット 最高級飛騨牛のシアード ハバネロホットソース、ハーブの薫るスピナッチ （+1, 500） Dessert キャラメルアイスサンデー キャラメルアイスサンデー 数種の柑橘のパブロバ ブラッドオレンジのソルベ 4,200 3,400 1,200 数種の柑橘のパブロバ ブラッドオレンジのソルベ 1,200 温かいチョコレートケーキ バニラアイスクリーム 1,400 or or or 温かいチョコレートケーキ バニラアイスクリーム プティフール 別途10%のサービス料を加算させていただきます。 全てのお料理をアラカルトとしてご用意ができます。
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