Krupp Brothers クラップ・ブラザーズ Napa Valley 設立:1991 年 オーナー:ジャン&バート・クラップ ワインメーカー:ナイジェル・キンスマン、ジョッシュア・クラップ ヴィンヤード・マネージャー:ジョッシュア・クラップ 年間総生産量:3,000 ケース URL= www.kruppbrothersestates.com ☆ 飛 躍 す るグ ロー ワー ・ フ ァ ミ リ ー ステージコーチ・ヴィンヤードの畑は、ナパ・ヴァレー、スタッグス・リープ地区をちょうど覆いかぶさるように広がるサブ AVA アトラスピークと、その少し北に盛り上がった丘陵地プリチャード・ヒルに、ちょうど寄り添うように連なっています。 クラップ・ブラザーズが所有するこの 30 ヘクタールの畑は、海抜 280ー320m に位置し、ゴツゴツとした大きな岩のよう な石があちらこちらに転がっており、1800 年後半に一時期ブドウが植えらていたこの土地を、内科医であったジャ ン・クラップが購入し、1991 年からカベルネを中心にブドウを植え始められました。 山肌斜面の表土の浅い場所に植えられ、低収量で摘み取られるステージコーチ・ヴィンヤードのブドウは、近隣の シャペレ、ブライアント・ファミリー、ダイヴィッド・アーサー、ダラ・ヴァレ といった有数のトップ・プロデューサーたちに提供され、生産者からそ のブドウのクオリティの高さに厚い信頼が寄せられ、一躍、注目され るグローワーとなりました。 3つの区画に分かれるステージコーチ・ヴィンヤードの一部のブドウ は自社ブランドであるヴェレゾン(ボルドー品種)、ブラック・バート(ロ ーヌ品種)、クラップ・ブラザーズ・ゴールド・シリーズ(厳選したボルド ー品種のブレンド)の3つのラベルにも向けられます。 大きな石がゴロゴロと転がるステージ コーチ・ヴィンヤードからはオークヴ ィルが一望できる。 ジャンの息子ジョッシュは、若い頃からブドウ畑に出て父の仕事を 手伝い、将来自分たちの畑とワインをさらに発展させるべく、フラン スへ渡り、シャプティエのもとで栽培と醸造を学びました。帰国後、 ミア・クラインの元、フィッシャー・ヴィンヤーズでワインメーキングの下積みを経て、後にラストン・ヴィンヤードでのワイン メーキングを任されるようになったジョッシュは、栽培の知識とメーキングの経験を兼ね備え、よき栽培家であり、かつ よき生産者として、幅広く活躍します。 2006 年には西豪州、マーガレット・リヴァーのヘイ・シェッド・ヒルと、イタリア、キャンティでミッシェル・ロランのコンサルタ ントの元で、ワインメーカーを務めていたナイジェル・キンスマンがチーフ・ワインメーカーに就任し、さらにクラップ・ブラザーズの ワインに磨きがかけられています。 コード Wine 希望小売価格 希望小売価格 Region (税抜) (税込) 6877 Veraison Cabernet Sauvignon '04 Napa Valley, CA ¥8,500 ¥8,925 6876 Black Bart Syrah '05 Napa Valley, CA ¥8,800 ¥9,240 ヴィレッジ・セラーズ株式会社 Veraison Cabernet Sauvignon '04, Napa Valley 6877 ヴェレゾン・カベルネ・ソーヴィニヨン 希望小売価格¥8,500(税別) ■ブドウ:ステージ・ヴィンヤード/品種:78%カベルネ・ソーヴィニヨン、9%メルロー、6%プティ・ヴェルド、4%カベルネ・フラン、3%マルベック/平 均樹齢:12年/収穫:9月25-10月8日/19ヵ月熟成(フレンチオーク;新樽比率85%)/清澄・ろ過なし 紫がかった色調で、力強いブラックフルーツとカシスのアロマが放たれ、粘度のあるグリセリンがグラスのふちから見てとれる。凝縮 しているが、滑らかな口当りで、力強さのなかに、しなやかさが光る。後半はスパイスの風味が広がり、複雑な余韻が広がってい く。 生産量: 1752 ケース/アルコール度:14.9% Black Bart Syrah '05, Napa Valley 6876 ブラック・バート・シラー 希望小売価格¥8,800(税別) ■畑:ステージ・コーチ・ヴィンヤード/品種:84%シラー(フランスとオーストラリアのクローン)、10%プティ・シラー、4%カベルネ・ソーヴィニヨン、 2%ヴィオニエ/16ヵ月熟成(フレンチオーク;新樽比率70%)/清澄・ろ過なし 濃厚な紫がかった色調で、プラム、カシス、チェリーのリキュールのようなスイートなアロマと、スモーク、コーヒー豆、黒コショウの香 ばしい風味。大柄で、どっしりとした重量感があるが、幾分の酸のおかげで疲れず、なめらかで、充実した満足感がある。 ブラック・バートとは 1800 年代、現在畑のある辺りで、金や現金を運ぶ幌馬車を狙った一風変わった紳士的な強盗犯のニック ネーム。 生産量: 1220 ケース/アルコール度:15.2% (2008 年 8 月作成)
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