特集 - JA岩手ふるさと

特集
1 家庭菜園をより充実したものに
2 営農座談会報告
10
■生活情報
14
2
■みんなのひろば
●いきいき夫婦
●スマイル
3
■特集1
家庭菜園をより充実したものに
6
■特集2
ば
て つ
「反収アップのポイント」
●畜産
さん
さん
●園芸「指導会日程」
20
●読者の広場
衣川区大原山
お
●農機「特選中古農機」
リンドウ年間 万本の収穫を目指す
ち
●水稲
●ふるさとパズル
﹁新たに ㌃分のりんどうを植え替えし
た今年は、年間 万本の収穫を目指してい
ます﹂と目を輝かせるのは衣川区の千葉鉄
雄さん。
妻のキヨさんや家族と協力しながら、今
年で 年目を迎えるりんどう ㌃の栽培出
荷のほか、水稲 ㌶の栽培管理、繁殖牛3
頭の飼養管理をしています。
﹁栽培してい
て良かったことは、やはり少しでも家計の
足しになることかな﹂と話します。小学生
の頃夢だった、粗収入で1000万円を現
在、水稲・牛・りんどうで概ね達成できて
おり﹁家内にはずっと苦労ばかりかけてき
たな﹂と振り返ります。
健康の秘訣を聞くと﹁仕事をして適度に
運動していることかな﹂ と話す鉄雄さん。
キヨさんも﹁働いていると体の調子がいい
ね﹂と笑顔で相 を打ちます。写真は、新
植したりんどう畑の前で朗らかに笑う、仲
の良い千葉さんご夫婦です。
〔平成24年1月末〕
組合員数 …………… 17,837人
組合員戸数 …………… 14,817戸
(うち准5,687人)
(うち准3,875戸)
●出資金………………… 68億6千3百万円
●貯金高……………… 1,368億3千0百万円
●貸出金………………… 410億0千0百万円
●購買品供給高………… 48億7千0百万円
●販売品販売高………… 131億2千5百万円
﹁フ ラ ダ ン ス は、 優 雅 な 踊 り が 素 敵 で す し、 か わ い い 格
好ができることも魅力ですね。ゆっくりした音楽に合わせ
たレッスンで、気楽に参加できます﹂と話すのは水沢区に
住む遠山弥生さん。
金ケ崎町の老人ホームで管理栄養士として勤めて、今春
で 7 年 目 を 迎 え ま す。 4 年 前 に 休 日 に 体 を 動 か し た い と
思ったことをきっかけに、公民館のサークル活動一覧を見
て﹁フラサークルピカケ﹂に入会。年に1回の発表会を目
標に、仲間とともに定期的にフラダンスの練習に励んでい
ます。
﹁見ている人に楽しんでもらえるよう、 笑顔を保ちなが
ら踊ることが難しいですね。まずは自分が思う存分楽しみ
たいです﹂と意欲的に話します。
写真は、﹁花のつぼみ﹂を表現するポーズをとりながら、
笑顔をみせる遠山弥生さんです。
JAの概要
15
●年金Q&A
千 葉 鉄 雄
キ
ヨ
「2月市場成績」
60
●JAスケジュール
遠 山 弥 生 さん(26)/水沢区
ǜȁLJȎ
16
■営農情報
16
1.3
よ い
や
や ま
と お
●健康クリニック
30
22
■お知らせ
●ちょきんぎょカー運行表
●JA通信
24
●ぼくたちふるさとキッズ
Smile
●わくわく通信
18
(73) (75)
■NEWSネットワーク
95
●おかわりレシピ
フラダンスを見て楽しんでもらいたい
150
営農座談会報告
16
2012.3 Vol.165
Contents
2
2012.3
リ
科
キュウリ・スイカ・メロン・カボチャ
アブラナ科
キャベツ・ハクサイ・ダイコン・カブ・ブロッコリー・カリフラワー・
コマツナ・チンゲンサイ
マ
メ
科
エンドウ・インゲン・エダマメ・ソラマメ
キ
ク
科
レタス・シュンギク
ホウレンソウ
セ
リ
科
ニンジン・セルリー・パセリ
ユ
リ
科
タマネギ・ネギ・ニラ・アスパラガス・ニンニク
イ
ネ
科
スイートコーン
連作に強い
ア カ ザ 科
特集
ウ
わが家ならではの菜園計画を
ナス・トマト・ピーマン・トウガラシ・ジャガイモ
家庭菜園 を
より充実 し た も の に
科
家庭菜園をイメージすると﹁難しそう﹂と
か﹁失敗しそうで⋮﹂などと考える方も少な
くないと思います。
しかし、育てやすい野菜を選ぶことや栽培
前にスケジュールを立てておくことで手軽に
はじめることができます。
ス
現在皆さんはどんな家庭用野菜を栽
培 さ れ て い る で し ょ う か。 様 々 な 品 種
を 栽 培 さ れ て い る 方、 ま た は プ ラ ン
ターで簡単な野菜を栽培されている方
もいらっしゃいます。
こ れ か ら 始 ま る 栽 培 時 期。 作 業 計 画
を植え付けから収穫までの一連の流れ
作ってみたい野菜は人それぞれ。畑の規模
も大小さまざま。気候や土壌の条件もいろい
ろです。
これから紹介する基本を押えて、
毎年
少しずつ新しい品種に挑戦し、わが家ならで
はの菜園計画をデザインしてみましょう。
緑黄色野菜や淡黄色野菜など、栄養のバラ
ンスを考えた作付も大切です。
同じ種類の仲間・品目
科
を し っ か り と 考 え、 年 間 計 画 を 立 て て
栽培してみましょう。
ナ
連 作 注 意
2012.3
3
サツマイモ
ヒルガオ科
連作に注意した計画づくりを
同じ種類の野菜を同じ場所で植え続ける
と、その種類の野菜を侵す病原菌の蔓延によ
る病気等の連作障害が発生しやすくなりま
す。 苗の段階がもっとも影響を受けやすく、
病害による被害が大きくなるので、苗床にも
注意を払います。
連作障害を出さないよう5年程度は作付を
記録しておき、前後作を押さえ、今後の作付
を構想しましょう。
連作障害を防ぐためには、輪作・天地がえ
しの実施や土壌改良剤の散布、また抵抗性品
種や接ぎ木なども有効です。
○主な野菜の分類 分類を意識した栽培計画で連作障害を防ごう
1
病害虫予防等への対策
12月
11月
10月
農薬の使用を少なく野菜を栽培したいと
思っている方は、次のことに注意しましょう。
1.除草などほ場周辺の環境整備が大切です。
2.ほ場の排水対策を行い、たい水しないほ
場環境を整えましょう。
3.アブラムシ防除にはシルバー色のストラ
イプが入ったマルチや﹁キラキラ光る﹂
テープが有効です。
■種まき ■定植 ■収穫
○主な栽培品種と種まき・収穫時期の目安
9月
8月
7月
6月
5月
4月
3月
2月
1月
品 種
育苗の注意点︵アブラナ科野菜︶
28
1.は種床は、PH・ECの調整をしている
市販培土︵ソイルフレンドなど︶を活用
し、無病土で酸度調整、肥料の混入して
いるものをおすすめします。
2.ペーパーポットを活用し定植作業時間の
効率化を図りましょう。
25
※育 苗 箱 大 で は 種 穴 が 1 2 8 穴 の ペ ー
パーポットで、ソイルフレンドでは
㍑で6枚程度とれます。
3.灌水は、 は種前に十分は種床に灌水し、
種まき覆土後には灌水を行わない。
4.発芽適温 ∼ ℃
5.徒長苗の留意点
高温、水分を多くかけないよう心がける
育苗期間は遮光シート等をかけず、十分
日光に当てる
※発芽後も十分日光に当てる
15
きゅうり
トマト
ミニトマト
なす
ピーマン
いちご
すいか
かぼちゃ
えだまめ
さやえんどう
さやいんげん
キャベツ
ブロッコリー
はくさい
レタス
ねぎ
たまねぎ
アスパラガス(1年目)※
にら(1年目)※
ほうれんそう
だいこん
にんじん
ごぼう
ながいも
ばれいしょ
※アスパラ・にらは、3年目の5月以降の収穫。
※ハウス・露地栽培により若干変わります。
4
2012.3
子 ど も た ち に 提 供 す る の で、 農 薬 を な る
べ く 使 わ な い こ と で す ね。 化 学 肥 料 も な
る べ く 使 わ ず、 私 は 主 にE M ぼ か し 肥 料
を使用しています。
出荷を目指して栽培しよう
家庭菜園である程度の集荷量が得られるよ
うになったら、もう1歩踏み出して、出荷す
る野菜作りをしてみませんか。
収穫期間が短い野菜などは、時期をずらし
て何回もは種できます。葉菜類は 日間隔で
は種すれば、安定した収穫が可能です。品種
の組み合わせやハウスも活用し、より充実し
た野菜栽培に挑戦してみましょう。
○出荷できる商品
野菜、 果物、 菌茸類、 花・ 花木、 苗物、
山菜、雑穀、加工品、工芸品
※自ら生産、製造したものに限ります。
○お申し込み・お問い合わせ先
産直施設準備室
細目・山田
︱5215
℡
JAは今夏オープンする大型産直施設へ農
産物を出荷いただく方々を募集しています。
出荷を希望しているが申し込みの仕方が分
からない方も、﹁興味はあるけど迷っている⋮﹂
という方も、遠慮なくお問い合わせください。
出荷できる商品、申し込み先は次のとおり
です。
あなたもJAの産直施設へ
出荷してみませんか?
20
特別コラム
10
こだわりのポイントは?
自分や家族の好みに合うものを作ること
が で き ま す よ ね。 自 分 で 作 る と 冬 に 食 べ
る も の も で き ま す し、 加 工 技 術 も 覚 え る
ことができました。
こ
水沢地域の学校給食に野菜を提供している
﹁野 菜 キ ュ ー ピ ッ ト の 会﹂ の 事 務 局 を 務 め る、
佐藤順子さんに今年の栽培に関してお伺いしま
した。
じゅん
野 菜 づ く り の き っ か け・ 良 さ を 教 え て く
ださい。
自分の子どもたちに旬の野菜を教えたい
と 思 い ま し た。 ま た、 や は り 買 っ た も の
より作ったもののほうがおいしいですし、
と う
学校給食へ野菜を提供されるきっかけは
何だったのですか?
おばあさんに教わりながら野菜づくりを
行 っ て い ま し た が、 栽 培 に 関 す る 新 し い
情 報 や 基 礎 を 知 り た い と 思 い、 J A 女 性
部 主 催 の 野 菜 園 芸 教 室 を 受 講。 様 々 な こ
と を 教 わ り、 一 緒 に 受 講 し た 仲 間 と 自 分
たちが作った野菜を学校給食へ提供する
グ ル ー プ を 立 ち 上 げ、 自 分 も 4 品 種 で す
が提供することにしました。
さ
佐 藤 順 子 さん︵ ︶
10
栽培面積 水稲 ㌶・畑 ㌃
58
約 年前から農業に従事。 年前に野菜
園芸教室を受講。 翌年に立ち上がった﹁野
今年はどのようなことを計画されている
のですか?
現在幼稚園さんからもご要望をいただき
まして、 提供することを計画しています。
幼稚園のお子さんは食べる量が少なく量
を 確 保 し や す い の で、 自 家 用 で 育 て て い
る も の を 少 し 増 や し、 提 供 す る 品 種 を 拡
大しようと考えています。
2012.3
5
1.2
菜キューピットの会﹂ の事務局を担当して
います。
41
30
特集2
営農座談会報告
農家所得の向上と地域経済の発展を目指します
∼平成24年 冬期営農座談会を開催∼
JAは平成24年冬期営農座談会を2月9日から19日まで管内の地区公民館など計245会場
で開き、3,769人の組合員の皆様にご出席いただきました。
各会場に出席した組合員の方々からはJA事業の活性化に向けた多くのご意見・ご要望
が出されました。今回は、その一部を抜粋し、それに対する回答やJAの考え方とともに
ご紹介します。
皆様から寄せられた貴重なご意見・ご要望等は、今後のJA事業運営とサービス向上の
登録にあたりかかる費用は、入会時に入
会金が3000円、それから毎年運営費と
して2000円をいただくのみです。また、
手数料は販売額に対し、農産物 %、加工
品 %、工芸品 %となっています。
.産直に登録したいのですが、会員の条件
は何か。また、出荷できる品目や会費など
があれば教えてほしい。
.現在会員募集を進めている段階です。正
組合員の方、正組合員の家族の方、准組合
員の方は会員になれます。出荷できる品目
は、 野菜・ 果物・ 花などの農産物のほか、
漬物やお菓子などの加工品、木工細工や手
芸品などの工芸品などです。
座談会Q & A
ために、可能な限り反映して参りますので、更なるご理解とご協力をお願いします。
20
15
.4月から牧草を与えられないという話だ
が買って与えていたのでは経営が成り立た
なくなる。具体的な対策を早急に示してほ
しい。
.平成 年4月から暫定許容値が100ベ
クレル/㎏ 以上の牧草は給与できなくなり
ますので、その代替飼料の確保に取り組ん
でいるところです。代金については、当該
農家が東京電力に請求することになります
が、その間J A系統で立替えます。
18
24
6
2012.3
平成24年度営農指導方針
1.世界一安全・安心な産地を目指し、農畜産物を消費者
に安心して購入していただける仕組みを再構築するた
め、岩手県が定める県産食材の安全確保方針を基に放
射性物質対策を講じます。
2.TPP(環太平洋経済連携協定)をはじめとする自由貿
易交渉に関する情報を的確に捉え、組合員皆様へ情報
提供を行うとともに、安心して農業を営むための提言
を行うなどの活動を行います。
3.
「地産地消の拠点」
「食農教育活動の拠点」
「JA情報の
発信基地」として「産直(ファーマーズマーケット)
」
を開設するとともに、出荷者組織の設立、作付推進や
新規商品開発を積極的に行います。
4.地域密着推進体制と作物別・蓄種別指導体制の機能強
化、さらには営農経済外務担当機能を発揮し、各種制
度や事業等の迅速な情報提供と諸手続きの支援を行い
ます。
5.生産履歴とGAP(農業生産工程管理)の記帳指導を徹
.暫定許容値100ベクレル/㎏ 以上の牧
草の処分方法、及び汚染された草地の除染
方法を教えてください。
.暫定許容値100ベクレル/㎏ 以上の牧
草は通常の一般廃棄物として埋却︵地中保
管︶により処分できます。また、生産され
たほ場が明らかなものについては、当該ほ
場に還元施用︵すき込み︶可能です。処理
費用は全額岩手県より補助されます。
汚染された草地の除染方法は、牧草の放
射性物質濃度が300ベクレル/㎏ 超過の
牧草地はプラウ耕による土壌反転に、30
0ベクレル/㎏ 以下の牧草地はロータリー
耕による土壌攪拌による除染を実施しま
す。実施方法は、㈳岩手県農業公社委託及
び当該農家自らの除染となります。費用は
全額補助・東電請求となります。但し県内
1万 以上が除染対象となりますので複数
年かかる見込みです。
ha
底し、生産・販売に関するリスク管理体制を強化しま
す(産直出荷者を含む)
。
6.地域振興を担う集落営農組織の法人化研修等支援を行
うとともに、主業型農家や地域条件等を巧みに活かす
多様な農業者の育成支援と農業マイスター制度の活用
などによる新規就農者・後継者育成を行います。
7.農業者個別所得補償制度への加入支援を行うとともに、
販売を目的とした転作作物の作付けや、自家利用作物
として飼料用米・ホールクロップサイレージ等の作付
けを推進します。
8.岩手ふるさと米のブランド強化を図るため、輸出用米
の販売拡大を目指します。
9.園芸作物の産地重点推進品目並びに各地域重点奨励品
目を明確化し、反収向上対策を核とした支援対策を講
じ生産量の維持・拡大を推進します。
10.安全・安心な畜産物の安定供給に向けた適正な飼養管
理と検査態勢を強化し優位販売に努めます。
▲奥州市より貸与された放射能測定器。
7
2012.3
.TPPに関する情報提供をお願いしたい。
25
.野田首相はTPP交渉への参加を表明し、
現在は交渉参加国との事前協議が行われて
います。先に協議を終えた6カ国︵ベトナ
ム、ブルネイ、ペルー、チリ、シンガポー
ル、マレーシア︶は、日本の交渉参加につ
いて、概ね支持または問題ないと表明した
と報じられています。一方、オーストラリ
アは、日本の交渉参加を支持するかどうか
については態度表明を保留、ニュージーラ
ンドも参加支持を保留した旨が報じられて
います。今後も情報収集を行い迅速に提供
します。
.農薬・資材代の早期決済奨励の内容を教
えてください。また、農薬の大口奨励もあ
るのですか。
.早期決済奨励とは、今回の注文書でお申
し込みを頂きました水稲除草剤、箱施用殺
菌殺虫剤、いもち・カメムシ防除剤、農業
資材の購入代金を、平成 年6月 日にお
支払い頂いた方に対して、購入代金の1%
を早期決済奨励としてお支払いいたしま
す。又、
大口奨励についても従来どおり2%
∼7%、購入金額に応じて交付いたします。
24
▲3月1日にはTPPの学習会が盛
岡で行われました。
▲昨年10月に行われた「TPP参
加反対岩手県代表者要請集会」
の様子。
食と農の安全・安心を
確立するために
昨 年3 月 日 の 東 日 本 大 震 災
から一年が過ぎました。 震災発
生後、 特に福島第一原子力発電
所の爆発事故による放射能汚染
により、 食や農に関する様々な
不 安 が 広 が る な か、 J A で は、
生産者や消費者の皆様の不安を
払拭するため様々な活動を実施
してきました。
今回は、 これまでのJ Aの取
り組みと今後の対策についてご
紹介します。
迅速な実態調査の実施
東京電力福島第一原子力発電
所の事故で、 農畜産物の生産活
動は大きな影響を受けました。
事故発生以降J Aでは、 いち
早く放射性物質測定装置を購入
し、 管内6 ヶ所の空中線量測定
や汚染状況等の実態調査を行い
ました。
JA独自の自主検査体制を整備
47
▲9月に実施した予備調査の様子。
これまでに、 紙袋約4200
点、 バラ玄米約2500点、 大
豆 点、りんご 点等々を測定。
測定結果は、 全て不検出または
暫定基準値の500 ベクレル以
下でした。
30
︿畜産﹀
肉牛の安全・ 安心を確保する
ためにJ Aは、 関係機関と連携
し、 全頭検査する体制を確立し
ました。
の安全性に関しても確実な
ものにするため、 肥育農家・ 酪
農家を対象に稲わら・ 乾牧草等
粗飼料の放射性物質検査を実施
しました。
加えて、 今も風評被害によっ
8
2012.3
占い師/モナ・カサンドラさん
9∼20頁の下段に掲載しています。
4月のあなたの運勢
︿米﹀
主力販売品である米は、 昨年
9 月に県の予備調査・ 本調査が
実施されました。 また、J Aと
しても奥州市の支援を受け、 ベ
ルトコンベア式の放射性物質測
定装置を購入し、 自主検査を実
施しました。
▲放射性物質測定装置による紙袋玄米の自主測定
作業風景。
11
て取り扱いを見合わせている前
沢牛・ いわて奥州牛の県外一部
販売指定店を訪問し、 安全・ 安
心の仕組みを説明し、 従前どお
りの取引をお願いするなど販売
促進に努めました 。
東京電力への損害 賠 償 請 求
東京電力に対し風評被害によ
る価格下落分︵平成 年7 月か
ら 月︶ 約9 億3800 万円の
損害賠償請求を行いました。 併
せて、 早期の支払いを﹁J Aグ
※市場に混乱が起きないよう、米・牛肉は24年9月30日まで、大豆は24年12月31
日まで、現行の暫定基準値を延長する経過措置が講じられます。
※基準値を超えた場合には、出荷制限や作付制限を行うことになります。
今後のJAの対策
東京電力福島第一発電所の原
発事故に起因する放射性物質の
影響を踏まえ、J A管内で生産
される農畜産物を対象とした放
射性物質の吸収抑制対策や安全
確認を行なうことで消費者の安
全・ 安心の確保と風評被害の未
然防止を図るため次のとおり実
施します。
世界一安全・安心な産地を目指
して
生産者はもちろん、 一般消費
者 か ら﹁安 全・ 安 心 な 米 や 野 菜
を食べたい﹂ という声がたくさ
ん上げられています。J A岩手
ふるさとでは今後もJ Aグルー
プ や 関 係 機 関 と 連 携 し て、
﹁世
界一安全・ 安心な産地﹂ を目指
し、 岩手ふるさと産米の評価や
前沢牛・ いわて奥州牛の2大銘
柄の地位向上、 園芸品目のブラ
ンド強化に努めてまいります。
。
ARIES
ので、何事にも積極的に。趣味への出費もグッド。
【健康運】ペースオーバーにご用心。リラックスを。
【幸運を呼ぶ食べもの】桜
2012.3
ループ東京電力原発事故農畜産
物 損 害 賠 償 対 策 岩 手 県 協 議 会﹂
を通じて要請活動を実施しまし
た。
①空間放射線量が高い地帯︵岩
手 県 が3 月 末 ま で に マ ッ プ を
作成予定︶ を中心に、 土壌や
農業用水の放射性物質測定を
行い、 生産環境の安全性を確
認します。
②一定以上の濃度が検出された
場合、 濃度を下げるための深
耕︵ ㌢程度︶ や吸収抑制対
策としてカリ肥料の適正施用
を指導します。
③導入した放射性物質測定装置
により、 農産物の収穫前に放
射性物質測定を行うととも
に、 集荷された農畜産物へも
測定を行い、 安全性を確認の
うえ販売します。
▲消費者に安全・安心な産地であることを伝え、理解を深めていた
だきます。
単位(ベクレル/kg)
放射性セシウム基準値の比較
土壌調査では全ての地点で基準
を大きく下回る
昨年 月に岩手県が農林水産
省と連携し、県内160地点︵J
A管内は 地点︶ で農地土壌中
の放射性物質の測定調査を実施
し、 全ての地点で水稲の作付制
限の判断基準である5000 ベ
クレルを大きく下回りました。
牡羊座(3/21∼4/19):【全体運】前向きな気持ちになれる月。新しいことを始めるチャンスな
9
11
23
今年4月からの基準見直しを検
討
厚生労働省は、 食品に含まれ
る放射性物質調査の基準につい
て、 原則4月から一般食品は現
行の500 ベクレルを100 ベ
クレルに見直す検討を行ってい
ます︵下表︶。
一方、 農林水産省では新たな
基準が示されることを受け、 農
作物の作付制限や家畜飼料の基
準見直しを進めて い ま す 。
15
暫定基準値(現行) 新たな基準値(見直し案)
500
一般食品
500
100
500
200
50
−
50
200
10
300
100
5,000
1,000
品 目
野
菜
類
穀
類
肉・ 卵・ 魚 その他
牛 乳・ 乳 製 品
乳 児 用 食 品
飲
料
水
牧 草・稲 わ ら 等
土
壌
23
12
︵雌︶
千田百合子
︵胆︶
6頭以上の部
5頭以内の部
高価格販売賞
子牛出荷共励会
和牛改良組合総会
最優秀賞
優 秀 賞
優 秀 賞
最優秀賞
優 秀 賞
優 秀 賞
最優秀賞
優 秀 賞
優 秀 賞
安倍 水敏
︵胆︶
高橋 先雄
︵胆︶
千葉 昭道
︵胆︶
佐藤 勝朗
︵衣︶
三浦 義塚
︵前︶
巴
正市
︵金︶
青木 良治
︵水︶ 万 千円
岩渕 孝幸
︵胆︶ 万 千円
三浦
悟
︵前︶ 万 千円
9 6 3
10
牡牛座(4/20∼5/20):【全体運】 サービス精神を発揮すれば、 周囲と円満な関係を築けそう。
毎日の飼養管理の成果がここに結集
ŏŦŸŴġĴ
J A和牛改良組合の子牛出荷共励会の表彰式
を2月 日、総会の開催と併せて行いました。
これは、優良子牛の生産意欲を高め技術の向
上を目指し、1年間の子牛市場で優秀な成績を
収めた生産者を褒賞するものです。
上位表彰者は次の通り︵敬称略︶
。
24
産直の魅力理解深める
60 61 70
平成 年農事講演会
日々の研鑽の成果競う
いわて奥州牛
女性部枝肉研究会
▲表彰される桜田吹子さん(左)。
最優秀賞
︵去︶
桜田 吹子
︵衣︶
︵雌︶
高橋ハルミ
︵金︶
・
︵雌︶
渡辺ツネ子
︵胆︶
優 秀 賞
︵去︶
高橋 麗子
︵胆︶
・
︵雌︶
及川みどり
︵金︶
優 良 賞
︵雌︶
佐々木勝子
︵胆︶
・
︵雌︶
藤田 牧子
︵胆︶
75
24
産直施設に理解を深めてもらおうと、2月
日、水沢区内で農事講演会を開き、約300人
が参加しました。
講演に先立ち、J Aの門脇功会長が﹁今年の
夏に産直施設の開設を予定しており、今回の講
演会を通じて産直施設の活用方法などに理解を
深めてほしい﹂と挨拶。
講演では、産直コンサルタントの勝本 伸氏
が﹁産直がもたらす地域農業の新たな方向性﹂
と題し講演。
﹁産直は地域農業の推進拠点とし
て、地域全体の人が集まるので、ぜひ皆さんに
会員になって頂き、地域農業の新たな方向性を
見出してほしい。皆さんの農産物情報を発信で
きる。
﹂と力強く呼びかけました。
86
第2回いわて奥州牛女性部枝肉研究会を2月
1日、 東京食肉市場で開きました。 去勢9頭、
雌 頭の枝肉が出品され、上物率は昨年を更に
上回る ・5%となり、高品質を証明しました。
最優秀賞には衣川地域の桜田吹子さん出品の雌
牛が選ばれ、最高価格となる販売金額137万
9873円で取引されました。総平均販売単価
は、1644円、総平均販売金額は 万790
円となりました。入賞者は次の通り︵敬称略︶
。
28
▲講演に先立ち挨拶する門脇功会長。
2012.3
裏方的な仕事や役割でも気軽に引き受けて。外食吉。
【健康運】スポーツを満喫して、シェイプアップを。
【幸運を呼ぶ食べもの】ソラマメ。
TAURUS
ŏŦŸŴġij
28
ŏŦŸŴġIJ
▲表彰される安倍水敏さん(右)。
2012・2
23
24
24
80
▲みずき団子をきれいに飾り付ける子どもたち。
産直開設を前に
加工品研修会を開催
加工品製造に挑戦しよう
ŏŦŸŴġķ
J Aは2月 日、水沢区真城の㈱J Aふるさ
と介護サービス2階で大型産直施設の開設を前
に加工品研修会を開き、 出荷登録者をはじめ、
加工品製造に関心のある方々約100人が参加
しました。
﹁食材の想いが加工品につながり絆が生まれ
る﹂をテーマに、福島県の山際食彩工房代表の
山際博美氏が講演。自身の今までの商品開発を
踏まえた発想の転換やネーミング考案のヒント
を紹介しました。
また、奥州保健所担当者が加工品の製造許可
と衛生管理、表示の仕方を説明。会場いっぱい
の参加者は講師のアイデアあふれる商品に感心
したり、食品衛生に関するルールに理解を深め
ていました。
24
農村文化を堪能
24
衣川地域の2小学校で
みずき団子飾り体験
安心して生産できる産地目指す
GEMINI
J Aは、農村伝統行事の伝承と郷土食の大切
さ・美味しさを伝えるとともに、地場産の食へ
の理解を深めてもらおうと衣川の2小学校でみ
ずき団子飾りや つきの体験などを行いました。
衣川小学校で2月3日、衣里小学校で2月4
日、1年生と2年生 人や衣川区内で学校給食
へ野菜を供給している野菜ハーモニーの会会員
など117人が参加。交流を深めながら農村文
化への理解を深めました。
それぞれの小学校で、みずき団子を飾った後、
うすと杵を使って をつき、あんこ、じゅうね、
お雑煮 として会食しました。子どもたちはつ
きたての をほおばりながら、口々に﹁おいし
いね﹂と笑顔で話していました。
2012.3
双子座(5/21∼6/21):【全体運】知的好奇心を刺激され、新しい習い事を始めたり、趣味を持っ
たりする気配。金運も上々。自分磨きに励んで。
【健康運】ゆったり構え、のんびり過ごすと好転へ。
【幸運を呼ぶ食べもの】ワカメ。
11
平成 年園芸推進会議
▲講師の話を熱心に聞く生産者。
ŏŦŸŴġĶ
J A園芸部会は2月6日、平成 年園芸推進
会議を水沢区内のホテルで開き、生産者ら約2
40人が参加し、平成 年の実績を振り返ると
ともに、平成 年の園芸振興方策と支援内容等
について理解を深めました。
冒頭、佐藤咲男部会長が﹁今後も販売環境が
安定するような支援策を実施し、部会員の価格
安定と所得向上に取り組んでいく﹂と次年度の
活動に対する意欲をみせました。
平成 年度は、より強固な生産基盤の確立を
図り、世界一安全・安心な農産物の供給を目指
そうと、反収向上の推進と新たな仲間づくり活
動を展開し、更なる産地化を目指します。
24
ŏŦŸŴġĵ
▲熱心に聞き、支援内容に理解を深める部会員。
高品質栽培を目指して
りんご防除暦説明会
12
蟹座(6/22∼7/22):【全体運】自分の考えに固執しやすいかも。柔軟性を発揮すれば、意外な
部員一丸となって品質向上を
ŏŦŸŴġĺ
60
J Aは2月 日、りんご防除暦説明会を奥州
市水沢区内で開きました。りんご生産者約 人
が参加し、年間の使用薬剤と防除の要点を確認
しました。
3 月中旬までは生産管理と準備の時期とし
て、適正な土壌改良や基肥の投入、園地清掃を
徹底すること、
3月から4月上旬の芽出前期は、
ナミハダニ対策や腐らん病等の対策の実施を呼
びかけました。
担当するJ Aの松戸寿職員は﹁適切な薬剤散
布を行い、高品質栽培を目指してほしい﹂と話
します。
23
酪農部会
乳質向上共励会
J A酪農部会は2月 日、乳質向上共励会の
表彰式を第 回総会の席上で行いました。
これは、生乳の品質向上を図り良質乳生産維
持と銘柄確立を目指し、優秀な成績を収めた生
産者を褒賞するものです。
。
上位表彰者は次の通り︵敬称略︶
典明
︵胆︶
文浩
︵金︶
秀雄
︵金︶
千幸
︵金︶
1億円達成へ部会員が意識統一
▲配付された「わい化りんご暦」で年間の防除方法を確認する生産者。
鈴木 恒雄
︵胆︶
園芸部会花き専門部
J A園芸部会花き専門部は2月 日、産地の
強みと弱みを明らかにし今後の栽培出荷につな
げようと、小菊産地診断を実施しました。部会
員 人が参加し、生産者自身が産地の現状を捉
え、課題解決策等を探りました。
当産地の強みは、一定期間継続して安定的に
出荷できる体制にあり、部会として技術や経営
を高めようという向上心があることを確認し合
いました。
市場や消費者ニーズの把握や販売実績の達成
率向上などの課題解決を図る上で、
﹁販売実績
1億円達成﹂ をスローガンとして、
﹁技術・ 情
報の共有化﹂
﹁部員相互のほ場巡回﹂ などを重
点施策として取り組むこととしました。
21
2012.3
発見があるはず。元気の良い人と過ごすのも正解。
【健康運】口コミで評判の健康法を試してみると◎。
【幸運を呼ぶ食べもの】カレイ。
CANCER
ŏŦŸŴġĹ
30
29
名 誉 賞 浅沼 光一
︵金︶
出荷乳量120㌧未満の部
優秀賞 渡辺 賢一
︵金︶
・優良賞 織田
出荷乳量120∼200㌧未満の部
優秀賞 髙橋 秀光
︵衣︶
・優良賞 菅原
出荷乳量200∼300㌧未満の部
優秀賞 浅沼 光一
︵金︶
・優良賞 山口
出荷乳量300∼500㌧未満の部
優秀賞 丸山 芳照
︵金︶
。優良賞 太田
出荷乳量500㌧以上の部
︵金︶
・優良賞
優秀賞 ㈲ワイケイファーム
▲今年からは部会長表彰が実施され、第1回目には衣川・前沢チームが選ば
れました。
13
ŏŦŸŴġĸ
▲小菊販売実績1億円達成に向けた課題を探る部会員。
2012・2
26
号﹂
98
鑑評会に向け、順調に醸成
酒造好適米﹁岩手酒
31
98
26
98
JAで好みのお車を購入
25
ŏŦŸŴIJij
酒造好適米として期待される﹁岩手酒 号﹂
を使った本格的な酒の仕込みが1月 日、前沢
区の岩手銘醸㈱で始まりました。
また1月 日には生産者やJ Aなど関係者
人が参加し、醸造試験見学並びに﹁岩手酒 号﹂
醸造試験等に係る中間検討会が行われました。
検討会ではタンパク質含有量などの分析結果が
報告され、土壌診断の実施など良質な酒造米生
産に向けた取り組みを確認しました。
現在、製造されている新酒は3月上旬頃に完
成し、
﹁県鑑評会﹂ 大吟醸酒として出品される
予定です。
25
▲仕込みが始まり、発酵している様子と醸造試験見学・中間検討会の様子。
地域から農業を考える
50
㈱JA岩手ふるさと協同サービス
自動車展示会
㈱J A岩手ふるさと協同サービスは新生活や
春の農作業に向けた自動車の購入・検討に役立
ててもらおうと、2月 日・ 日の2日間、胆
沢区の小山自動車センターで自動車展示会を開
きました。悪天候の中管内をはじめ県内から大
勢の方々が訪れました。
当日は、三菱・スズキ・ダイハツ・ホンダ・
スバルなど様々なメーカーの車種や、フォーク
リフトを用意。また軽トラックのJ Aサンバー
台を感謝価格で提供し、好評を得ました。
来場者は担当者から詳しい説明を熱心に聞き
ながら、目当ての自動車購入を検討していまし
た。また、会場では温かいうどんやそばも振舞
われ、和やかな雰囲気に包まれていました。
た方がラッキーな結果に。交際費にも実りあり。
【健康運】運動不足がウェートオーバーを招きがち。
【幸運を呼ぶ食べもの】タケノコ。
LEO
2012.3
奥州金ケ崎農業関連団体協議会
新春研修会
獅子座(7/23∼8/22):【全体運】アクティブに動き回れる時期。守りよりも攻めの姿勢で動い
13
ŏŦŸŴIJIJ
奥州市と金ケ崎町内の2J A・共済組合・5
土地改良区で構成される奥州金ケ崎農業関連団
体協議会は2月 日、新春研修会を開き、J A
や土地改良区などの関係者約 人が参加しまし
た。
冒頭、協議会長を務めるJ Aの門脇功会長が
﹁この協議会を通じて農業団体が抱えている共
通の問題点を互いに理解しながら今後に繋げて
いければ﹂と挨拶。
研修は全国農村振興技術連盟委員長の太田信
介氏を講師に﹁地域から農業を考える﹂をテー
マに出席者参加型で実施。参加者は解決策を見
出そうと、意見を共有し互いの知恵を出し合っ
ていました。
14
ŏŦŸŴIJı
10
▲受付後、メーカー担当者から詳しい説明を聞く来場者。
▲出席者参加型研修会の様子(奥州市水沢区の胆沢平野土地改良区で)
。
◆
ま た 米 粉 ラ ン チ バ イ キ ン グ や、
米 粉 商 品 の 展 示 販 売、 米 粉 の 特 徴
などを紹介したパネル展示が行わ
れ、 米 粉 の 魅 力 を 存 分 に 味 わ っ て
いただきました。
JAがプラザイン水沢と共同開
発し、 昨年 8月から販売している
﹁奥 州 水 沢 古 代 米 ロ ー ル﹂ も 大 好
評。 古 代 米 と ひ と め ぼ れ の 米 粉 を
使 用 し た ス ポ ン ジ と、 手 作 り 苺
ジャムと生クリームをマッチング
し た 古 代 米 ロ ー ル は、 程 よ い 甘 さ
と 酸 味 が 絶 品 で す。 ぜ ひ、 ご 賞 味
ください。
︵前沢地域営農・生活アドバイザー
岩渕
慶︶
▲「菜旬館」や「米工房」、プラザイン
水沢で販売している「古代米ロール」。
広がる米粉の可能性
19
▲多くの来場者で賑わう会場の様子。
∼奥州・金ケ崎米級グルメまつり∼
胆沢地方農業振興協議会主催の
﹁奥 州 ・ 金 ケ 崎
米級グルメまつ
り
- グ ラ ン プ リ﹂ が 2月
米 1
日に水沢区のプラザイン水沢で開
品がバイキング形式で振
催 さ れ ま し た。 オ リ ジ ナ ル 米 粉 メ
ニュー
舞われ、 地域住民約 300人が米
粉料 理 を 堪 能 し ま し た 。
JA女性部からは﹁わが家の味
じ ま ん コ ン ク ー ル﹂ 入 賞 作 品 の 中
から、鈴木澄子さん︵水沢︶の﹁た
こ 焼 き 風 米 っ 粉 ボ ー ル﹂ と 西 川
千賀子さん︵衣川︶ の﹁エゴマ入
り米粉シュークリーム﹂ の 2品を
提供 し 、 人 気 を 集 め ま し た 。
17
生活情報 ◆
青年部活動で一緒に盛り上がりませんか!!
∼JA衣川地域青年部活動紹介∼
私達、JA岩手ふるさと衣川地域青年部は、衣川区内の北股・南股・衣
川・下衣川の4支部で構成しています。
活動内容として、まずご紹介したいのは9月に行われるJAまつりで
す。地域へのご奉仕として「青年部コーナー」を設け、会場内で焼き
鳥やお好み焼きなどを作って盛り上げ、子供向けのとすけものも好評
を得ています。芸能大会にも参加し、まつりを盛り上げています。
そのほか立て看板の作成やフレッシュ部との交流会などがありま
す。部員それぞれの職業も様々で忙しく、部員数が20人と減少傾向に
ありますが、今後は更に広く活動し、部員内の新たな絆作りを深めて
▲JAまつりで開く出店の様子。
いきたいというのが千葉浩史委員長や事務局の思いです。
JA衣川地域青年部はこれからも、楽しんでもらえる組織づくり・イ
ベントを展開し、仲間づくりを更に深めて参ります。部員は随時募集
しております。見学、問い合わせも自由です。一緒に仲間作り、はじ
めてみませんか?
興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。お待ちしていま
す。
▲芸能大会では子どもたちにも人気の「マルマル
モリモリ」の曲に合わせた踊りを披露。
お問い合わせ先 ℡ 52-3212
(衣川地域 営農・生活アドバイザー 小野寺 純子)
乙女座(8/23∼9/22):【全体運】物事を暗い方に考える傾向があります。意識的にプラスの方
VIRGO
向に捉えてみて。ヒーリング音楽を聴くのも効果的。
【健康運】ストレスを感じたら、しっかり休養して。
【幸運を呼ぶ食べもの】蜂蜜。
2012.3
14
こ
のり
がみ
星 上 紀 子
︿お問い合わせ先﹀
そのほか、詳しくはJ A年金アド
バイザーへお尋ねください。
載されるようになったのは昭和 年
月からです。
﹁年金手帳﹂ や﹁厚生年金保険被
保険者証﹂ を複数枚お持ちの方は、
加入記録の一部が基礎年金番号に統
合されていない場合もあります。旧
社会保険庁では、平成 年 月まで
の期間に﹁ねんきん特別便﹂によっ
て加入期間の確認作業を行っていま
した。 その後は﹁ねんきん定期便﹂
により自分の加入記録を確認するこ
とができます。年金の加入記録が複
数あるような場合は、一本化︵統合︶
する必要があります。
ほし
49
大手通り支店
年金アドバイザー
3
年金手帳と
厚生年金保険
被保険者証
﹁年金手帳﹂ と他の番号
私は、
が記載された﹁厚生年金保険被保険
者証﹂を持っています。厚生年金に
は、数社合計 年前後加入していま
した。
﹁ねんきん特別便﹂ 及び﹁ね
んきん定期便﹂ は、 紛失しました。
別 途、
﹁厚 生 年 金 保 険 被 保 険 者 証﹂
を持っているものが注意する点はあ
りますか?
国民年金の制度が出来たのは昭
和 年4月からです。当時の﹁年金
手帳﹂は、国民年金の加入期間等の
みの記載です。厚生年金保険に加入
していた方は﹁厚生年金保険被保険
者証﹂の交付を受けていました。
この時期は、厚生年金と国民年金
の番号は別々に管理されていまし
た。また、厚生年金の資格を喪失し
てその後再度厚生年金の資格を取得
しても、新しい会社へ厚生年金の被
保険者証を提出しないと、
新たな﹁厚
生年金保険被保険者証﹂が交付され
別の番号になってしまった事もあり
10
水沢中央支店⋮⋮℡ ︱4852
大手通り支店⋮⋮℡ ︱5146
水沢南支店⋮⋮⋮℡ ︱2111
︱2151
前沢支店⋮⋮⋮⋮ ℡
︱2426
金ケ崎中央支店⋮ ℡
︱2141
金ケ崎支店⋮⋮⋮ ℡
︱0211
胆沢支店⋮⋮⋮⋮ ℡
︱3211
衣川支店⋮⋮⋮⋮ ℡
そ
け い
高齢者のヘルニア︵脱腸︶
かん とん
松
島
松
翠 さん
佐久総合病院◆名誉院長
ヘルニアというのは、 臓器の一
部が飛び出した状態のことをいい
ます。 子どもから高齢者まで多い
のは鼠径ヘルニアで、 これは鼠径
部︵太 も も の 付 け 根 の 部 分︶ に お
なかの中にある腸が飛び出してく
る の で、 こ の 名 が 付 い て い ま す。
別名脱腸ともいいます。
なぜ飛び出すかというと、 鼠径
部 の 組 織 に 弱 い と こ ろ が あ っ て、
そこから腸が飛び出しやすくなっ
ているからです。乳幼児の場合は、
生 ま れ つ き 鼠 径 部 の 組 織 が 弱 く、
つまり先天的な原因で、 鼠径ヘル
ニアを起こしやすくなっています
が、 成人の場合は運動不足などに
よ っ て、 そ の 部 分 の 組 織 が 弱 く
なっていることが原因です。
症状としては、 右あるいは左の
太ももの付け根の部分に柔らかい
膨らみができます。 これは、 腸が
はみ出しているからです。 ただお
なかを上にして寝ている状態では
は っ き り し な い こ と が あ り ま す。
はみ出した腸が元に戻ってしまう
からです。 立ち上がったり、 おな
か に 力 を 入 れ て 腹 圧 を か け る と、
また腸が出てきて膨らみが目立っ
てきます。
この膨らみが急に硬くなった
り、 押さえても引っ込まなくなっ
た と き は 危 険 で す。 こ の と き は、
嵌頓といって、 脱出した腸の部分
が 締 め 付 け ら れ て、﹁腸 閉 塞﹂ の
状態になり、 血流が悪くなり、 腸
が壊死してしまう危険がありま
す。 この場合は緊急の手術が必要
になりますが、 通常の場合でも治
療の原則は手術です。高齢者では、
子どもほど嵌頓の危険は多くあり
ませんが、 ヘルニアは自然に治る
ことはありませんので、 ヘルニア
と診断されたら、 体調の良いとき
に手術されることをお勧めしま
す。 高齢者でも心配なく、 日帰り
手術も可能です。
LIBRA
10
ました。
国民年金や厚生年金保険、船員保
険の記録が一冊の﹁年金手帳﹂に記
2012.3
天 座(9/23∼10/23):【全体運】良いときと、そうでないときの落差が激しい期間です。一
喜一憂せず、スパッと気持ちを切り替えるのが開運の伴。
【健康運】不規則な生活に注意し、健康を気遣って。
【幸運を呼ぶ食べもの】パセリ。
15
21
52 47 42 43 56 26 23 23
年金
Q&A
Q
A
36
びょう
せ い びょう
反収アップのポイント 15
∼育苗技術編①∼
第2葉
不完全葉
12∼13㎝
3∼4㎝
葉
えるために︶
びょう
ちゅう
2.5㎝
葉
10
12
10
図2:ハト胸の目安
30
7 .出芽について
十 分 な 育 苗 日 数 を 確 保 す る に は、
生育状況にあったよりきめ細かな水
管理・温度管理が不可欠です。
出芽を えるために、加温出芽を
行いましょう。
8.収量と食味向上のために
低温に備えての深水管理と除草剤
の効果を十分発揮させるため畦畔の
補修や畦塗りを実施してください。
また珪酸質資材などの土壌改良剤
を投入し、食味の向上と倒伏・病害
に強い稲を作りましょう。
ケイカル、みつかね、ふるさとの
大 地1 号 の い ず れ の 場 合 も 、 施 用 量
は ㌃あたり5 袋が目安です。
2012.3
16
さそり座(10/24∼11/22):【全体運】根拠のないうわさに惑わされるなど、気持ちが揺れや
6.催芽以降の注意点
30
3.平成 年用種佅の配付
24
5.浸種︵発芽を
15
第1葉
24
12
長
10
第一葉
第1葉
不完全葉
第3葉
第4葉
第3葉
第2葉
稚 苗
(20∼25日苗)
中 苗
(35∼40日苗)
草丈
12∼13cm
13∼15cm
播種量
150g
120g
育苗日数
20∼25日
35∼40日
葉数
2.5
3.5
苗別
稚苗
中苗
相談電話番号
090-4478-9951
ち
13∼15㎝
催芽温度が ℃を超えると、細菌
昨年と同様、岩手県の指導により
病が発生しやすくなるので ℃を
﹁イ ネ ば か 苗 病 一 掃 ク リ ー ン 作 戦﹂
いよいよ米づくりが始まりました。古来より﹁苗八分作﹂と
言われるように、水稲栽培に占める育苗技術は、最も重要で作
超えないように注意しましょう。
と し て 化 学 合 成 農 薬 の テ ク リ ー ドC
柄を大きく左右します。
フ
ロ
ア
ブ
ル
を
吹
き
付
け
た
﹁
消
毒
済
み
催芽は﹁ハト胸﹂程度︵図2参照︶
種子﹂の配付・使用となります。
と し、 芽 や 根 の 伸 ば し す ぎ に 注 意
近年、田植え直後の低温や強風による初期生育の遅れが見受
けられますが、健康な苗を育てることにより、初期生育を確保
し ま し ょ う。 伸 ば
4.浸種前作業の留意点
し、安定的収量の確保や食味の向上を目指しましょう。
し す ぎ は、 発 芽 不
いの原因になり
塩水選
年用の購入種子は省略
1.望ましい苗の姿
・葉色が濃く、茎が太く根張りが良
ま
す。
で
き
ま
す
。
い苗が望ましいです︵図1参照︶。
ネ ッ ト 詰 め 催 芽 時、 中 の 佅 ま で
催芽不 いの原因
温 度 を 通 し、 発 芽 を え る た め、
①種 佅 を ネ ッ ト に
ネットに種佅を詰めすぎないよう
詰め過ぎ
にしてください。1袋5 ㌕程度が
②浸種日数が短い
目安です。
③浸 種 水 温 が 高 い
︵低い︶
育 苗 の 様 式 に は、 育 苗
日 数 に よ り、 稚 苗・ 中
苗 ・ 成 苗 が あ り ま す。 そ
れぞれの育苗様式があり
ま す の で、 育 苗 日 数 ・ 播
種量など適切な管理をす
ることが収量確保のポイ
ントになります。
・草丈は ∼ ㌢
※第1 葉 長 が 伸 び す ぎ
る と 徒 長 苗 と な り、 第
2葉身長も長くなり田
植え時に障害となりま
す。
胆沢地域
たくみ
ち
きく
すい暗示。情報収集は信ぴょう性を大切に。読書で気分転換を。
【健康運】まずまず順調。ちょっとした運動につき。
【幸運を呼ぶ食べもの】フキ。
SCORPIO
ॶϿ
営農生活アドバイザー
図1:望ましい苗の姿
理想的な水温と日数の目安は、水
温 度では 日以上、 度では 日
以上です。
水換え
浸 種 か ら 3 日 目 ま で は 行 わ ず、
第一葉 長
そ の 後 、 2 ∼3 日 毎 に 交 換 す る の
がポイントです。
2.作業計画
浸種場所
作業計画は、はじめに田植えの予 水 温 は ℃ ∼ ℃ を 確 保 し ま
定日を決定し、育苗日数・浸種日数
す。 直 射 日 光 が あ た ら な い、 温 度
を逆算し、播種日・浸種スタート日
変化の少ない所で作業を行いま
を決定します。十分な浸種期間を確
し ょ う。 直 射 日 光 が あ た っ た 面 の
保出来るように作業計画を立てま
温度が上がるため発芽の不 いに
しょう。
なります。
また、稚苗に比べて中苗は長い育
苗日数になり苗が生長するため、適
正な播種量にしましょう
︵上表参照︶
。
10
育苗様式と日数・播種量
菊 地 巧
12
営農情報 ◆
◆
○和牛子牛市場(市場開設日 平成24年2月8日)
衣
川
JA 計
39,883
437
427,020
-38,480
9,716
395,958
-27,417
5,979
390,824
-42,512
-28,102
435,130
-9,398
-25,295
421,485
-13,698
-1,810
○肉牛販売成績表(2月)
地 域
水
沢
前
沢
金 ケ 崎
胆
沢
衣
川
JA 計
性
頭数
最高単価
雌
去勢
雌
去勢
雌
去勢
雌
去勢
雌
去勢
雌
去勢
24
13
15
56
18
5
49
33
4
17
110
124
2,470
1,904
2,245
2,739
2,663
2,857
2,211
2,307
1,363
2,669
2,663
2,857
(単位:円)税抜
最高価格
平均単価
1,128,204
1,104,320
1,012,693
1,399,629
1,045,606
1,322,791
993,504
1,197,333
646,967
1,482,500
1,128,204
1,482,500
1,614
1,422
1,592
1,761
1,840
1,820
1,527
1,494
1,154
1,612
1,588
1,636
平均価格
657,948
704,980
644,519
856,450
740,516
878,179
655,250
724,000
553,501
820,218
664,628
801,230
○3月の牛枝肉相場見通し
沢
432,358
このような需給動向からして、和牛去勢A
3月の枝肉需要動向は、流通業界では決算 5が1700円∼1800円、A4が140
期を迎え余剰在庫を敬遠するため仕入れ量が
胆
375,200
49,505
365,663
478,689
333,400
440,643
358,477
421,106
367,500
471,200
371,920
459,720
0円∼1600円、A3が1100円∼13
金 ケ 崎
436,800
519,750
474,600
563,850
481,950
542,850
479,850
567,000
488,250
547,050
488,250
567,000
地域別平均価格
今 月
前月対比 前年同月対比
00円と推測されます。
沢
3
10
16
19
10
14
44
47
8
15
81
105
平均価格
減少し、加えて卒業・入学・就職等で家計支
前
雌
去
雌
去
雌
去
雌
去
雌
去
雌
去
最高価格
出が増加するうえに、季節的にも鍋物料理が
沢
頭数
減少することから、3月も相場回復の材料は
水
性
乏しく、厳しい相場展開になりそうです。
地 域
૥ߓ
(単位:円)税込
※東京食肉市場のみ経産肥育牛含まず。
ుֆ ௦৷૯‫ۄ‬ుֆ
㈱JA岩手ふるさと農機サービス
春季農機・自動車合同大展示会開催
期日:平成24年3月23日
(金)
・24日
(土)
場所:金ケ崎農機センター
トラクター 2,070,000円(税込)
三菱(展示機) GS230MY5B
23ps MAC仕様
ライムソアー 52,500円(税込)
スター ML-150
作業巾 1.5m
お問い合わせ先 金ケ崎農機センター ℡ 44-2171
水 沢 農 機 セ ン タ ー ℡ 22-6030 胆 沢 農 機 セ ン タ ー ℡ 47-0260
衣 川 農 機 セ ン タ ー ℡ 52-3412 前 沢 農 機 セ ン タ ー ℡ 56-5531
17
SAGITTARIUS
2012.3
射手座(11/23∼12/21):【全体運】自分に自信が持てるはず。リーダー役を任されやすいので、
意欲的に引き受けてみて。飲み会などの幹事も刺激大。
【健康運】スポーツをするときは、十分な準備体操を。
【幸運を呼ぶ食べもの】ミツバ。
◆
営農情報 ◆
э‫پ‬
内 容
ねぎ 指導会
※定植準備、定植について
月 日
4月 10日(火)
時 間
会 場
13:30∼15:00 前 沢
生活改善センター
15:30∼17:00 胆 沢 本 店
3階第2会議室
4月 11日(水) 13:30∼15:00 前 沢
ミニトマト 指導会
4月 12日(木)
※定植準備、定植について
4月 13日(金)
集出荷場
13:30∼15:00 衣 川
集出荷場
15:30∼17:00 胆 沢 本 店
3階第2会議室
13:30∼15:00 水 沢
満倉集出荷場サブセンター
15:30∼17:00 金ケ崎
集出荷場
※都合により会場が変更になる場合がありますが、提示した会場から変更会場に移動しますので、ご了承ください。
内 容
月 日
時 間
会 場
金ケ崎
集出荷場
13:30∼15:00 前 沢
衣 川 3月 21日(水)
生活改善センター
原
胆 沢 本 店
15:30∼17:00 衣 川 大 原
りんどう 現地管理指導会
衣 川 上河内
13:30∼15:00 衣 川 日 向
3月 22日(木)
小菊 現地管理指導会
※春先の管理について
高 橋 隆 一 氏ほ場
河内のぞみ館
公民館
衣 川 北 股
長袋公民館
衣 川 佐 藤 俊 一 氏ほ場
味
15:30∼17:00 衣 川 畦 畑
ほおずき 栽培講習会
3階第2会議室
衣 川 岩の上・中河内 山岸交流館
※春先の管理について
※病害虫防除暦について
※挿し芽と育苗管理について
※病害虫防除暦について
あぐりっこ
公民館
衣 川 中 央
鈴 木 喜 一 氏ほ場
金ケ崎 遠谷巾
小 原 典 彦 氏ほ場
13:30∼15:00 水 沢 下中野
菅 原 永 悦 氏ほ場
前 沢 古 城
千 葉 徳 男 氏ほ場
胆 沢 8集落
千 田 崇 氏ほ場
15:30∼17:00 水 沢 折居館
千 田 美 徳 氏ほ場
前 沢 古 城
鈴 木 公 雄 氏ほ場
3月 23日(金)
3月 30日(金) 15:00∼16:30 胆 沢 中 央
集出荷場
※会場がわからない方は、開会20分前に最寄りの集荷場へお越しください。ご案内いたします。
プチヴェールを栽培してみませんか?
日本一のプチヴェール産地を目指し、以下の栽培支援を行います。
①苗代・防虫ネット資材の支援
新規・増反者に購入価格の1/2以内支援
②ルージュ品及び定植苗での供給
赤系品種(プチヴェール・ルージュ)の導入
苗は1本から購入可能。また、定植苗(1本:140円)にて供給
③グループを作って栽培に取り組む栽培者への支援
販売精算金を原資に旅行プランを提案
1グループ(3名以上)に対し15,000円を上限に支援
▲緑黄色野菜の少ない冬場も栽培・購入できるこ
とから、生産者・消費者ともに注目されている
プチヴェール。
※支援の対象資材は、JAから購入したものに限ります。詳しい内容は、後日説明会でご説明します。ぜひご参加ください。
★お問い合わせ先★ 営農経済グループ 園芸課(本店) TEL 47-0742 阿部賢一まで
CAPRICORN
山羊座(12/22∼1/19):【全体運】イライラしやすいかも。家族など、親しい人たちに八つ当
たりしないよう、注意。ハーブ料理で心を落ち着けて。
【健康運】運動を楽しむことで、リフレッシュ可能。
【幸運を呼ぶ食べもの】タラの芽。
2012.3
18
新規栽培者説明会・支援内容説明会の開催
(きゅうり新規・後継者育成の提案と募集説明会)
JAは園芸栽培に取り組む皆さんを応援し、また新たに園芸品目を栽培する仲間を支援します。詳しい
支援内容について下記日程にて説明会を開催します。この機会にぜひご参加いただき、お早めに申し込み
ください。
開催日時 平成24年3月25日(日)午後2:00∼
開催会場 JA本店 3階会議室
説明内容 ①園芸支援内容説明 ②重点推進品目説明 ③新規・後継者育成の提案
説明品目 ピーマン・ミニトマト・なす・ねぎ・アスパラガス・プチヴェール・さやえんどう・
さやいんげん(手無し)
・りんどう・小菊・きゅうり(新規・後継者育成の提案)
≪支援内容一部紹介≫
○さやえんどう・さやいんげん(手無し)生産拡大事業
東日本大震災による原発事故の影響により、福島県産の農産物の価格低迷が続いております。現在、
国や福島県・栽培者が再度栽培可能な状況にするため日々努力しておりますが、多くの時間を要する事
が予想されます。福島県は、5月∼6月のさやえんどうの出荷量が日本一の産地であり、さやいんげん
は夏秋期の生産量が多い県として位置づけられております。
そこで、JA園芸部会は、再度福島県産の生産量が現状に戻るまでの間、微力ではありますが同じ東
北の園芸作物を作る仲間として、さやえんどう・さやいんげんの生産拡大を進めるための支援を講じま
す。
①支援内容 JAから購入したさやえんどう・さやいんげんの種子代支援
②支援要件 新規・増反者でJAに出荷する生産者かつ福島県を応援する生産者
③助 成 率 購入種子代の1/2以内とする
○きゅうり新規・後継者育成の提案と募集
新規栽培者・後継者の露地栽培による、きゅうり栽培の基盤づくりのため、販売価格の安定を軸に園
芸部会・JAが連携し、技術を習得できる環境・フォロー体制を整備します。
対 象 者:新規・後継者
3組程度(各組およそ10㌃で実施。10㌃当たり労働力人員2名が必要です。
)
※部会・JAが面談します。 ※非農家の方でもチャレンジできます。
支援要件:園芸部会・JAの指導に沿った栽培環境整備を行い、出荷計画に基づき目標反収を達
成すること。
(露地7㌧以上/10㌃)
提案内容:①販売価格:1㌔当たり270円以上を目指します。
②育成農場:新規・後継者育成ほ場を園芸部会・JAで設置し、技術習得できる環境
を整備します。
※育成農場は、元きゅうり農家のほ場・支柱・トラクター・防除機等を借り上げしま
す。
(借り上げ料は各自負担いただきます。
)
③育成期間:2年間
19
AQUARIUS
2012.3
水瓶座(1/20∼2/18):【全体運】コミュニケーション運が高まり、いろいろなタイプの人と出
会える予感。サークル活動や集まりに参加してみて。
【健康運】寒さのぶり返しに気を付け、体調管理を。
【幸運を呼ぶ食べもの】イチゴ。
今
岩
手 ふ る さ と、 2 月 号 の
表 紙 の3 人 の 子 供 た ち
のスナップ及び雪景色を見て
いるとこちらまで元気をもら
います。800人の女性部員
のお互いの意見交換も素晴ら
しかったし、IBCラジオの
菊池幸見アナウンサーの講演
も楽しく素晴らしかったで
しょう。又、様々なアトラク
ションの内容良かったです。
︵水沢区/及川益雄さん︶
ア
パ
毎
川柳
強い花ですよね。少しばか
りの太陽の下で頑張って咲
いていましたよ。雪が舞う毎
日ですが、春はそこまで来て
います。
︵前沢区/佐藤春男さん︶
月おかわりレシピを楽
し み に し て お り ま す。
自宅にある材料でおいしく食
サクラ咲く
べられるのでとても嬉しいで
春待ちわびる 受験生
す。
︵胆沢区/伊藤いく子さん︶
︵金ケ崎町/宮舘
隆さん︶
○ありがとうございます。女
性部の方をはじめ身近な皆
雪どけ土手のすきまから
さんのアイディアや知恵が
春まち顔のタンポポ二輪
詰まったレシピ。ぜひ参考
に作ってみてください。
今
年の冬は最近と違って
まだ積雪もあり寒い日
が続きますね。そこで、実家
にいた頃祖母が寒さを利用し
て千切り大根︵しみ大根︶に
したり、
日数はかかりますが、
ひもでくくり竿にかけて白く
乾かしたりして、色々な具材
とあわせて料理してくれたこ
とを思い出しました。十年前
から、私もしみ大根作りをが
んばっています。美味しいで
すよ。
︵胆沢区/阿部良子さん︶
し
み大根の作り方で水に
浸すのはどのくらいの
時間ですか?もう少し詳しく
教えて下さい。来年は挑戦し
てみたいです。
︵水沢区/佐々木愛子さん︶
水
沢
前
沢
崎
胆
沢
たくさんの
お便りをいただき
ありがとう
ございます
金
!!
衣川
佐竹尚さん、髙橋桂子さん、及川秋絵さん、佐々木のり子さん、
「せんべい」
さん、千田厚子さん、佐々木愛子さん、
熊谷慶子さん、菊地トク子さん、及川益雄さん、
及川竜之介さん、根岸暉さん、中沢一夫さん、
「バイオレットトンコ」
さん、
「胆沢 k。K生」さん、
「春待草」
さん、
「トモ太郎」
さん、高林郁世さん、
菅原百合子さん、千葉敬治さん、狩野淑子さん、小林弘子さん
菅原里佳さん、菅原あさ子さん、小野寺誠さん、
石田由美子さん、小野寺より子さん、鈴木たみ子さん、
石川妹子さん、千葉かず子さん、前田スエ子さん、
阿部セツ子さん、
「雪だるま」
さん、佐藤春男さん、
飯坂昇一さん、
「Y子」
さん、猪狩きよさん、
「ハツ」さん、
後藤ミヨコさん、千葉エキ子さん
遠藤知子さん、宮舘隆さん、及川時子さん、細川ヒサ子さん、松澤郁子さん、
岩野悦子さん、高橋久子さん
佐藤千優さん、小野寺香里さん、亀井征子さん、櫻井美夢さん、
佐々木君代さん、髙橋寿美子さん、千田るり子さん、千田安子さん、
佐藤和人さん、阿部良子さん、髙橋トシエさん、岩城宗吾さん、
伊藤いく子さん、高橋マツさん、岩渕かよさん、佐々木セツ子さん、渡辺節子さん、
及川明弘さん、村上悦子さん、佐々木アヤ子さん、「胆沢K・T」さん、村上エイ子さん、
「胆沢のおばば」
さん、高橋真由美さん
千葉トミさん、小野寺晴菜さん、菅原ミチ子さん、渡邉ヨシ子さん、
三浦直子さん
20
2012.3
魚座(2/19∼3/20):【全体運】のんびりできる安泰期。すべき作業が終わったら、自分が好き
な作業に打ち込んで。プライベートの充実が大事。
【健康運】適度なペースでスリムアップを目指して。
【幸運を呼ぶ食べもの】ウド。
PISCES
わ
10
トラクション紹介で麗
しいダンス、力強い﹁ガ
くわく通信の消費電力
ンバレ東北﹂﹁絆﹂などのメッ
マイナス %大作戦は
セージ。イベントを通しての
見習いたいと思いました。
︵胆沢区/佐藤和人さん︶ 各活動、 力強く感じました。
これからもJ Aを先頭に、日
本の農業の発展をお祈り致し
度水沢区に新しく産直
が出来ると聞きました。 ます。
地元の野菜や果物にふれ合う
︵水沢区/及川竜之介さん︶
機会が増えるので、これを機
に興味をもっていきたいと思
スタにひとめぼれを食
います。
べ て み ま し た。 茹 で て
︵水沢区/根岸 暉さん︶ トマトケチャップで味をつけ
て 玉 葱 と 鶏 肉 を 入 れ ま し た。
○現在準備を進めている、水
味 付 け は イ タ リ ア ン 風 よ り、
沢区真城にオープンする大
ビーフンのように塩とか醤油
型の産直施設。多くの皆様
とかの方が合うかなあと感じ
のお越しをお待ちしていま
ました。まだやっていません
す。また、出荷いただく生
がもう一袋あるのでやってみ
産者の皆さんも随時募集中
たいと思っています。
です。詳しくは産直施設準
備 室 ま で ご 連 絡 く だ さ い。 ︵ 水沢区/﹁バイオレットトンコ﹂さん︶
︵℡ ︱5215︶
○あ り が と う ご ざ い ま す。
様々な味でお楽しみいただ
ければと思います。
41
二重マスの文字をA∼Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?
タテのカギ
ヨコのカギ
1
鶏卵の一番外側にあります
1
風見鶏はこちらを向きます
3
トランプのKはキング、Jは?
2
貝をおなかの上で割る動物
6
柴犬とスピッツの○○犬
3
得意なこと おはこともいいま
7
通ると道理が引っ込む
8
○○・現在・未来
9
首の後ろの部分
す
髪の毛が渦巻いているところ
5
いがに包まれた実がなります
11 川のほとりのこと
10 カレーによく合うパン
13 ○○直送の新鮮な野菜
11 にぎりずしを数えるときに使う
14 そば、うどん、スパゲティなど
言葉
15 「春」は9○○の漢字です
12 お客様を応接室に○○する
16 カウボーイが首に巻くこともあ
13 お花見にもってこいの木
る布
14 オリンピックでは3位までの選
17 42.195kmを走ります
手に与えられる
18 野球場には四つあります
■2月号の答え
ユキヤナギ
応募総数 87通(うちe-mail 18通)
正 解 数 85通
4
15 草を刈るのに使います
■「パスタにひとめぼれ」当選者(敬称略)
髙橋アヤ(金ケ崎)/千葉かず子(前沢)/前田スエ子(前沢)/
坂本美奈(前沢)/遠藤知子(金ケ崎)/及川時子(金ケ崎)/
三浦直子(衣川)/髙橋一子(衣川)/櫻井美夢(胆沢)/
及川節子(水沢)
■読者プレゼント
「ふるさとパズル」正解者の中から抽選で10名様
に常温保存タイプの米粉パスタ「パスタにひとめ
ぼれ(2袋4食分)
」を、「読者のひろば」へ採用さ
れた方には記念品を進呈いたします。
奮ってご応募ください!
■応募〆切 平成24年3月30日(金)(当日消印有効)
投 稿 ・ 応 募 大 募 集
投稿・応募はこちらへ
携帯からでも
OK!
「読者の広場」は、みなさんのお便りでつくる
ページです。身近であった出来事など、投稿をお
待ちしています。楽しいイラストや写真などもお
待ちしています。
採用された方には、記念品を進呈します。ふる
さとパズルの解答と併せての応募もOKです。なお、作品は返却いた
しません。ハガキのほか、携帯やパソコンからもご応募ください。
※応募者の個人情報は、プレゼント発送の目的に利用します。また、お寄
せいただいたご意見・ご感想は「読者の広場」に掲載する場合がありま
すので、とく名希望の方は「とく名希望」またはペンネームを明記して
ください。
21
2012.3
▲華やかなパッケージでご贈答にも
オススメの「パスタにひとめぼれ」
常温保存タイプ。
■ハガキの方
●パズルのこたえ
●郵便番号
●住所
●氏名(ふりがな)
●年齢
●電話番号
●広報誌またはJAに
関するご意見ご感想、
身近な出来事、イラ
ストなどご自由にお
書き下さい。
■e-mailの方
[email protected]
いずれの場合も、
住所・氏名・年齢・電
話番号をお忘れなく!
郵便はがき
0 2 3 0 40 2
胆沢区小山字
菅谷地131̶1
JA岩手ふるさと
「ふるさとパズル」係
今年も始まります!
各資材センターの農繁期対応!
早期来店あんしんキャンペーン
実施中!
4月からは新体制で放送予定!
お楽しみに!!
①農繁期休日対応
4月7日(土)∼10月27日(土)までの
毎週土曜日 午前8時30分から正午
まで営業します。
※日曜・祝祭日は休業します。
②臨時休業
3月31日(土)、棚卸のため休業致し
ます。ご了承ください。
詳しくは経済課(
0120-526-056)
保障終了日の
奥州FM放送「いいこと@JA」
1ヶ月以上前に
放送時間 毎週月曜から金曜日
JA 自 動 車 共 済 の
3、4月の放送は
継続案内ハガキ等
・イベント情報、野菜出荷情報
持参でご来店の方の中から県内総数
・奥州うまいもん屋情報
または各資材センターまでお問い合わ
せください。
23年産乾椎茸(原木・露地栽培)
出荷自粛等のお知らせ
県が平成23年産乾椎茸の放射性物質
濃度を測定した結果、奥州市で生産さ
れた乾椎茸から、暫定規制値を超える
放射性セシウムが検出されました。
この事から岩手県より乾椎茸の出荷
自粛の要請が出されました。JA及び
生産者に出荷及び産直等への販売を自
粛するとともに、既に出荷されたもの
を自主回収するよう要請されておりま
す。皆様のご理解とご協力をお願いし
ます。
なお、生産者在庫等の相談やご不明
の点は、 園芸課(℡ 47-0742) までご
連絡ください。
あっと
チャンス!
○早期あんしん賞
(4月以降賞品が変わりますのでご了
承ください)
A賞……ソニー サイバーショット
5名様
平成24年度
いわて農業入門塾
受講生を募集!
対 象 者:
農業に新規参入しようとしている
者、または、就農後2、3年の者で
認定就農者又は認定農業者となるこ
とが見込まれる者。
B賞……ル・クルーゼ
ココット・ロンド
(16cm)
5名様
C賞……パナソニック
ポケット ドルツ
(音波振動ハブラシ)
40名様
○あんしん賞
ラジオ付LEDライト
100名様
募集定員:20名
(各科目定員:概ね6名)
内 容:野菜栽培実習
(25回)
講義(毎月1回程度、 第4
土曜)
等
研修対象科目:
稲作、野菜、果樹、花き、酪農、肉牛
研修期間:
平成24年4月から平成25年2月まで
申込方法:
同校ホームページから受講願書をダ
ウンロードし、 必要事項に、 住所、
氏名、年齢、職業、性別、連絡
(TEL、
保障終了日の1ヶ月以上前に、JA
㈱JA岩手ふるさと協同サービスな
ど北東北JA-SSが主催する灯油キャン
ペーンの応募総数985通の中から、 管
内で49名の方々がご当選されました。
多数のご応募いただき、ありがとうご
ざいました。
当選者人数は次の通りです。
・JA-SS賞
(シャープ液晶テレビ)
1名
・のんちゃん賞(北東北3県の特産品)
48名
など
600名様にデジタルカメラ等が当たる
□応募資格
管内の49名が当選!!
77.8MHz
窓口に来店されご契約された方。
□応募方法
専用応募用紙にお名前、 郵便番号、
ご住所、お電話番号、ご希望賞品(早
期あんしん賞はいずれかおひとつ)、
その他必要事項をご記入の上JA職員
に直接お渡しください。
詳しくは各支店までお問い合わせく
ださい。
FAX)
、 農業体験の有無、 就農希望
の有無、 農用地の有無を記入の上、
事務局へ送付ください。
申込期日:平成24年3月30日
(金)
お申し込み・お問い合わせ先
(事務局)
岩手県立農業大学校・
農業研修センター
℡ 47-2107 43-2108
URL:
http://www.pref.iwate.jp/ hp2581/
出 発 日/平成24年5月28日
募 集 人 員/40名(最小催行人員20名)
募集締切日/4月13日
食 事/朝6回・昼7回・夕6回
盛岡駅発着旅行代金
スタンダード・
2名1室大人お一人様
119,800円
23
2012.3
ラージ海側2・3階・2名1室大人お一人様
139,800円
ラージ海側6階・2名1室大人お一人様
149,800円
別途かかる経費/港湾諸税、チップ21,000円・
出入国書類作成料4,200円
1人部屋追加料金/スタンダード59,800円/
ラージ海側2・3階79,800円/
ラージ海側6階89,800円
【詳しいお問い合わせ・お申し込み】
JA岩手ふるさと旅行センター ℡24-5178
き
すみ
こ
①3等分した生地を
使ってA∼Cをそ
れぞれ混ぜ合わせ
ます。
②たこ焼き器にAの
生地を流し込み、
Aの具を入れて焼
き上げます。同様
にB、Cもそれぞ
れ焼き上げます。
③お好みでソース・
マヨネーズ・ピザ
ソース等をつけて
いただきます。
かわ
胆沢区小山
おい
さん ︵
及
川
華
愛
もも
〃
桃 さん︵
岩手ふるさと農業協同組合/平成24年3月14日発行第165号
編集/広報編集委員会 住所/〒023−0402 岩手県奥州市胆沢区小山字菅谷地131番地1
Ⓑカレー風味
(黄色)
生地……… 共通生地1/3
カレールー………大さじ3
(細かく切ったにんじん・玉ねぎ・
じゃがいもが入ったもの)
ウィンナーソーセージ
…… 3本
(1㎝輪切り)
Ⓒピザ風味
(赤色)
生地……… 共通生地1/3
トマトジュース …大さじ2
コーン……………大さじ2
ツナ………………大さじ4
とろけるチーズ…… 適量
JAスケジュール
3月23日・24日
は
http://www.jafurusato.or.jp
農業機械・自動車大
展示会
な
歳︶ 前
歳︶ 後
お父さん 俊
洋 さん
お母さん 貴
野 さん
TEL/0197(41)5200 FAX/0197(41)5201
印刷/川嶋印刷㈱
☆華愛さん
4月から胆沢第一小学校2年生に
なる華愛さん。2年前から友達の影
響を受けてピアノを始めました。
「う
まくできると楽しい」と笑顔で話し、
現在も毎日のように練習を重ね腕を
磨きます。かけっこも好きという活
発な華愛さん。
「今年はスノーボー
ドにも挑戦したい」と目を輝かせま
す。白いごはんが大好きという元気
な女の子です。
5
中に入れる具を大きめにカットして入れると食
感があり美味しさがアップします。カラフルに
できるので子どもたちも楽しめますし、具とし
てキムチ等も入れるとビールにも合います。
すず
3 No.165
3種類共通生地
(これを3種
類分1/3ずつ使用)
米粉……………… 150g
ベーキングパウダー … 5g
卵………………………1個
水………………… 350㎖
Ⓐ和風風味
(緑色)
生地……… 共通生地1/3
かつお削りぶし
(粉末)
………………大さじ2
ほうれん草のペースト
………………大さじ2
万能ネギ…………大さじ3
作 り 方
水沢地域
鈴 木 澄 子 さん
2012.
材 料(4人分)
たこ焼き風
米っ粉ボール
平成 年度
女性部
米を使った
わが家の味じまんコンクール
優良賞
23
4月11日 子牛市場
(県南家畜市場)
18日 一斉外務
(水沢・前沢・衣川)
7
159
☆桃さん
小山東幼稚園年中組に通う桃さ
ん。食べることが好きな桃さんの1
番好きな食べ物はお母さんが作るハ
ンバーグ。ほかにも甘いものや果物
も好きです。家では、ひいおばあさ
んの畑仕事を時々手伝い、一緒に野
菜の苗植えや収穫を行います。
「ト
ウモロコシ、スイカ、白菜、…」な
ど覚えた野菜の名前を丁寧に教えて
くれる明るい女の子です。
19日 一斉外務
(金ケ崎・胆沢)
編集後記
三寒四温ではありますが、 着実に暖かく
なっていますね。少しずつ花が咲き、木の
芽も膨らんでいるようです。4月からは新
生活を迎える方もいらっしゃるでしょう。
私も新たな気持ちで日々の暮らしや業務を
行っていきたいと思います。/新年度の広
報誌作成にあたって、皆様からの「もっと
こういう情報を紹介してほしい!」
「これは
どうなの?」といったご意見・ ご要望をど
んどん受け付けています。なるべくご紹介
していきたいと思いますので、ぜひお知ら
せください。
(静)