平成28年度 9月献立表(PDF:669KB)

9月の予定献立表
日
曜
1
木
主食
おかず
ドライカレーライ じゃがいものフレンチサラダ
フルーツポンチ
ス
平成28年度 墨田中学校
牛
乳
体を作る
体の調子を整える
熱や力のもとになる
1群・2群
3群・4群
5群・6群
エネル タンパク質
ギー
脂質
(kcal) (g)
牛乳・豚肉・レンズ豆・乳酸飲
料
セロリ・たまねぎ・にんじん・マッシュ
米・麦・バター・油・小麦粉・
ルーム・きゃべつ・きゅうり・りんご缶・
じゃがいも・はちみつ・さとう
みかん缶・パイン缶・黄桃缶
969
きゅうりのキムチ
パインケーキ
牛乳・豚肉・いか・むきえび・
卵・チーズ
たまねぎ・にんじん・きゃべつ・もやし・
中華めん・油・さとう・小麦粉・
ねぎ・こまつな・きゅうり・レモン・パイ
バター
ン缶
792
いかのしょうが焼き
じゃがいものきんぴら ・梨
牛乳・のり・いか
万能ねぎ・梅干し・ごぼう・れんこん・に 米・ごま・油・じゃがいも・さと
んじん・さやいんげん・梨
う
781
じゃがいものホイル焼き
黄桃
牛乳・鶏肉・油揚げ・卵・ベー
コン
にんじん・もやし・きゅうり・こまつな・ うどん・油・さとう・じゃがい
パセリ・黄桃
も・バター
822
26.4
24.3
33.6
2
金 ちゃんぽん麺
5
月
6
火 冷やし五目うどん
7
水
8
木 チーズトースト
ポークビーンズ
オレンジ
牛乳・チーズ・豚肉・大豆
セロリ・たまねぎ・にんじん・マッシュ
ルーム・オレンジ
パン・マーガリン・油・じゃがい
も・バター・小麦粉
836
金 卵とじ丼
青菜とえのきたけのおひたし
みそ汁
牛乳・鶏肉・高野豆腐・卵・豆
腐・わかめ・白みそ
たまねぎ・こまつな・もやし・えのきた
け・にんじん
米・麦・さとう
853
12
月 タコライス
たけのこ入りわかめスープ
梨
牛乳・豚肉・ひよこ豆・チー
ズ・豆腐・わかめ
セロリ・たまねぎ・トマト・きゃべつ・に
米・油
んじん・たけのこ・ねぎ・梨
833
13
火 フィッシュバーガー
ビーンズチャウダー
プルーン
牛乳・ホキ・卵・ベーコン・豚
肉・レンズ豆・生クリーム
きゃべつ・たまねぎ・にんじん・パセリ・ パン・油・小麦粉・じゃがいも・
プルーン
米粉
904
牛乳・鶏肉・油揚げ・きなこ
にんじん・ごぼう・だいこん・ねぎ・こま うどん・油・白玉粉・小麦粉・さ
つな・きゅうり・かぼちゃ
とう
861
30.4
豆腐入り卵焼き・ひじきの炒め煮
せんべい汁
牛乳・鶏肉・豆腐・卵・ひじ
き・油揚げ
たまねぎ・にんじん・干しいたけ・こまつ 米・油・さとう・しらたき・こん
な・ごぼう・しめじ・はくさい・ねぎ
にゃく・南部せんべい
837
33.4
じゃがいものハニーサラダ
コーヒーゼリー
牛乳・ハム・チョリソーソー
セージ・むきえび・粉寒天・生
クリーム
セロリ・たまねぎ・ホールトマト・ピーマ 米・バター・油・じゃがいも・は
ン・きゅうり・にんじん・きゃべつ
ちみつ・さとう
841
ポテトグラタン
海藻サラダ・巨峰
牛乳・ベーコン・鶏肉・ひよこ
豆・卵・チーズ・海藻ミックス
たまねぎ・マッシュルーム・にんじん・こ
パン・油・米粉・じゃがいも・さ
まつな・きゃべつ・きゅうり・ホールコー
とう・ごま
ン・巨峰
792
32.5
791
31.0
9
梅茶漬け
26.2
30.4
16.0
30.1
16日(金)ジャンバラヤ(アメリカ)
アメリカ・ニューオリンズの米料理です。
スペインのパエリアを元に、メキシコ風の味
付けで、ジャンという名のフランス人が作っ
たと言われています。多国籍国家であるアメ
リカらしい料理ですね。
たっぷりのトマトと
香辛料、ピリッと辛い
チョリソソーセージを
入れて作ります。
26.8
定期考査1日目 *給食なし
14
水 けんちんうどん
15
木 ごはん
~世界の料理~アメリカ
16
金
20
火 パインパン
ジャンバラヤ
舟きゅうり お月見献立
月見団子
じゅうごや
36.1
37.2
旧暦の8月15日は「十五夜」です。
24.7
30.1
この日の月は「中秋の名月」と呼ばれま
す。すすきを飾り、だんごや里芋などを
供えて月を鑑賞しながら秋の収穫に感謝
します。この時期にとれる里芋を供える
ことから、「芋名月」とも呼ばれます。
給食では、1日早い14日に月見団子を
作ります。
33.0
22.9
25.0
22.8
28.2
30.1
21
水 とうふめし
小魚のから揚げ・月菜汁
冷凍みかん
牛乳・鶏肉・豆腐・のり・小い
わし・油揚げ
23
金 ごはん
海苔の佃煮・さんまの塩焼き
野菜の甘酢あえ・具だくさんみそ汁
牛乳・のり・さんま・豆腐・赤
みそ・白みそ
もやし・にんじん・きゃべつ・こまつな・ 米・さとう・油・ごま・じゃがい
たまねぎ・だいこん・ねぎ
も
838
26
月 ごはん
サバのスパイシー焼き
じゃがバタしょうゆ
こんにゃくサラダ
牛乳・さば
きゃべつ・にんじん・きゅうり
米・じゃがいも・バター・油・こ
んにゃく・さとう
796
30.9
拌三絲・トマト入りスープ
牛乳・豚肉・ベーコン・豆腐・
卵
たけのこ・キムチ・にんじん・こまつな・
米・油・はるさめ・さとう・でん
きゃべつ・きゅうり・たまねぎ・もやし・
ぷん
トマト・にら
751
29.8
キャベツのサラダ・梨
牛乳・豚肉・牛肉
たまねぎ・にんじん・マンゴチャッツネ・
米・麦・油・じゃがいも・バ
さやいんげん・セロリ・きゃべつ・きゅう
ター・小麦粉・さとう
り・ホールコーン・梨
魚のハーブ焼き・リヨネーズポテ
ト
イタリアンスープ
牛乳・鮭・ベーコン・鶏肉・
卵・チーズ
ごまししゃも・どさんこ汁
冷凍みかん
牛乳・鶏肉・ししゃも・豚肉・
豆腐・白みそ・わかめ
火 キムチチャーハン
28
水
29
木 ココアパン
30
金 大山おこわ
★主食を食べようセレクト★
A.カレーライス
B.ハヤシライス
だいせん
ばんさんすう
◎献立内容は都合により変更になる場合があります。
ちゅうしゅう めいげつ
22.7
38.9
切干大根・たけのこ・えのきたけ・にんじ
米・もち米・さとう・ごま・油・
ん・さやいんげん・だいこん・こまつな・
でんぷん・里芋・冷凍白玉
冷凍みかん
27
15日(木)十五夜
36.4
18.7
31.6
実りの秋が近づき、魚やきのこ、果物
など徐々に秋が旬の食材が出始めます。
今月は、さんま、鮭、梨、ぶどう、
栗、きのこなどを使います。
27.6
20.9
23.1
A.962
25.4/27.2
B.936
24.9/27.3
たまねぎ・パセリ・にんじん・ホールコー
パン・油・バター・じゃがいも
ン・こまつな
759
37.5
干しいたけ・たけのこ・にんじん・ごぼ
米・もち米・麦・くり・油・さと
う・さやいんげん・ホールコーン・ねぎ・ う・ぎんなん・小麦粉・ごま・
冷凍みかん
じゃがいも・バター
877
32.3
33.2
24.2